3.2 细胞器之间的分工合作-2024-2025学年高一生物同步高效教学课件（人教版2019必修1）

1、细胞膜特性：结构特性：流动性（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）；功能特性：选择透过性（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活） 2、植物细胞最外层是细胞壁，其主要成分是纤维素和果胶。细胞壁不具有生命活性，而且是全透性的，因此植物细胞“系统的边界”是细胞膜而不是细胞壁。细胞膜难以杜绝所有对细胞有害物质的进入，说明其控制能力是有限的。不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞中含量很少或没有。细胞膜的组分是可变的。例如，细胞癌变过程，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降。 3、细胞膜的分子结构模型是流动镶嵌模型，磷脂双分子层是膜的基本之架。蛋白质以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中，有的镶在表面，有的嵌入其中，有的贯穿整个磷脂双分子层，这些蛋白质在物质运输方面有重要作用。蛋白质并非对称分布在膜上。一般糖蛋白只分布于细胞膜的外侧，可据此判断细胞膜的内侧与外侧。 1、细胞膜的成分：主要是脂质（50％），蛋白质（40％），少量糖类（2％--10％）。脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。 2、细胞膜的功能①将细胞与外界环境分隔开②控制物质进出细胞（体现细胞膜的选择透过性）③进行细胞间的信息交流 方式一：内分泌细胞产生激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 方式二：相邻的两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。 方式三：相邻的两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用，所以细胞间信息交流不一定都依赖受体的识别。 3、受体的化学本质是蛋白质，受体与信号分子的结合具有特异性。 B 10. 如图是细胞间的3种信息交流方式，请据图分析回答下列问题： （1）图A表示通过细胞分泌的化学物质，随血液到达全身各处，与靶细胞表面的②_________结合，将信息传递给靶细胞。 ②的化学本质是 。 受体 蛋白质 （2）图B表示通过相邻两细胞的 ，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示_________ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ， 请举例： ____________________。 细胞膜接触 与膜结合的信号分子 精子和卵细胞之间的识别和结合 （3）图C表示相邻两植物细胞之间形成___________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示_________。 （4）在细胞免疫中，细胞毒性T细胞与靶细胞密切接触，是上图中图____所示的信息交流方式。 通道 胞间连丝 B B I 细胞间的信息交流 D 具有 一定的流动性 红细胞在血液中循环流动，必须表面光滑，且不需要膜外蛋白维持细胞间的联系和支撑。 7、如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，下列有关说法错误的是(　　) A．细胞之间的相互识别与①有关 B．②表示蛋白质分子 C．②③分子大都是可以运动的 D．细胞膜的功能特性与③分子无关 8、据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为(　　) A．细胞膜具有一定的流动性 B．细胞膜是选择透过性膜 C．细胞膜的结构以磷脂双分子层为基本支架 D．细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子 D C 9．细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是（ ） A．B细胞与乙细胞上的受体化学本质都是蛋白质 B．图2可以表示精子与卵细胞的识别 C．细胞间信息交流的方式多种多样，可以是细胞接触传递信息，也可以通过化学物质传递 D．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构 D B D B 3.2 细胞器之间的分工合作 神秘的细胞之旅——细胞器探秘 细胞质 细胞质基质: 细胞器: 许多化学反应在此进行 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体、液泡等 P47 呈溶胶状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等 （细胞新陈代谢的主要场所） 细胞质基质 细胞器 分离细胞器的方法? 光学显微镜下看到的细胞结构——显微结构模式图 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图 电子显微镜看到的细胞结构 ——亚显微结构 细胞亚显微结构模式图 细胞器这么小，科学家是如何将它们分离并进行研究的呢？ P47科学方法 差速离心法 主要采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。 较大颗粒 较小颗粒 动物细胞 植物细胞 线粒体 四方面掌握细胞器——形态、结构、功能、分布 形态： 功能： 短棒状、圆球形 结构 分布: 动植物,代谢旺盛的细胞部位分布多 线粒体 线粒体基质 外膜 内膜 嵴 双层膜 外膜 内膜 线粒体基质： 向内突起 嵴 有氧呼吸的主要场所 含少量DNA、RNA和与有氧呼吸有关酶 “动力车间” 叶绿体 动物细胞 植物细胞 分布：绿色植物特有 是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 分布： 结构： 形态: 功能： 椭球形或球形 双层膜（外膜、内膜）、基粒（多个类囊体堆叠而成）、叶绿体基质（含少量DNA、RNA和与光合作用有关酶） 光合作用的场所 叶绿体 绿色植物的绿色部分 ①都有双层膜结构； ②都含有少量的DNA、RNA； 共同之处 ③都有增大膜面积的结构（嵴；基粒）； ④都与能量转换有关； ⑤都是半自主性细胞器。 拓展线粒体和叶绿体的起源：内共生学说 动物细胞 植物细胞 核糖体 是合成蛋白质的场所 有的游离在细胞质基质中 有的附着在内质网上 (氨基酸脱水缩合形成合成肽链) ——蛋白质的“装配车间” 无膜结构，由蛋白质和 RNA组成。 核糖体 结构： 功能： 原核细胞、真核细胞中都有。 分布： 动物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 中心体 中心体 分布: 功能： 结构: 动物和某些低等植物的细胞 无膜结构，两个互相垂直排列的中心粒 与细胞的有丝分裂有关 总位于细胞核附近的细胞质中，接近细胞中心，因此叫中心体 中心体 动物细胞 植物细胞 内质网 形态与结构： 分类与功能： 粗面内质网： 光面内质网： 由单层膜连接膜性管道系统 分布: 动植物都有，分布最广泛，外连细胞膜，内连核膜 膜上附着核糖体，参与蛋白质的合成与加工。 脂质、糖类等的合成“车间” 内质网 动物细胞 植物细胞 高尔基体 结构: 单层膜的扁平的囊状结构,有囊泡 高尔基体 分布及功能 动物细胞 ：对分泌蛋白质进行加工、分类、包装和发送； 植物细胞：还与细胞壁的形成有关（合成纤维素）。 动物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 溶酶体 1、分解衰老、损伤的细胞器， 2、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌； 3、使细胞自溶 ——“消化车间” 是一种单层膜的囊状小泡。 动植物细胞，主要分布在动物细胞 含有多种水解酶。是细胞的“消化车间”。 溶酶体 结构： 功能： 分布： 溶酶体 溶酶体来源于高尔基体 思考：溶酶体的水解酶是它自身合成的吗？ 动物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 液泡 液泡 分布： 功能： 结构： 主要存在于成熟植物细胞，最大的细胞器 单层膜， 液泡膜内液体叫细胞液， 1.含水、糖类、无机盐、色素（花青素）、蛋白质等，调节植物细胞内的环境， 2.充盈的液泡还可使植物细胞保持坚挺。 思考：花青素可以吸收光能参加光合作用吗？ 不能，花青素与花、果等颜色有关 模型建构 制作真核细胞的三维结构模型 内质网 液泡 细胞膜 叶绿体 高尔基体 细胞核 核糖体 线粒体 细胞壁 植物细胞 9 8 7 6 5 4 3 1 2 细胞膜 线粒体 高尔基体 内质网（光面） 内质网（粗面） 核糖体 中心体 细胞核 动物细胞 1 10 9 8 7 6 5 4 3 2 核仁 核基质 低等植物细胞 细胞膜 细胞壁 叶绿体 中心体 核糖体 内质网 线粒体 高尔基体 核膜 染色质 小 结 一、各种细胞器： 1、其中与能量有关的细胞器有： 。 2、与蛋白质合成和加工以及脂质合成有关： 。 3、核糖体作用： 。 4、高尔基体与细胞分泌物的形成、能对蛋白质进行 。 5、溶酶体有防御和营养的作用，能 。 6、调节细胞内环境，保持细胞膨胀的状态 ： 液泡 ，内有 。 7、与动物细胞的有丝分裂有关 ： 。 二、结构：1、具有双层膜结构的细胞器有： 。 2、没有磷脂分子的的细胞器有： 。 3、为单层膜结构的细胞器： 。 三、分布：1、植物细胞特有的细胞器： 。 2、中心体存在于 。 线粒体、叶绿体 内质网 中心体 线粒体、叶绿体 核糖体、中心体 叶绿体、液泡 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 动物细胞、某些低等植物细胞 分解衰老、损伤的细胞器 ；吞噬并杀死入侵细胞的病毒。 合成蛋白质 加工、分类和包装 细胞液 拓展与思考 1、没有叶绿体、大液泡的是动物细胞吗？ No，细菌、植物根尖分生区 2、能进行光合作用的细胞一定有叶绿体吗？ 3、有中心体的一定是动物细胞吗？ 4、有细胞壁的一定是植物细胞吗？ 5、真核细胞都有线粒体吗？进行有氧呼吸都有线粒体吗？ 6、有核酸和蛋白质的细胞器？ No，蓝细菌：叶绿素和藻蓝素 No，低等植物 No，细菌：肽聚糖 真菌：几丁质 No，哺乳动物成熟红细胞 No，好氧菌有相关的呼吸酶 线粒体、叶绿体、核糖体 7、高等植物细胞特有的细胞器？ 叶绿体、大液泡 特有的细胞结构？ 叶绿体、大液泡、细胞壁 8、与植物细胞有丝分裂有关的细胞器？ 核糖体、中心体、高尔基体、线粒体 9、光学显微镜下可见的细胞器（显微结构）： 线粒体、叶绿体、大液泡