6.1.2 胃消化功能同步练习-高一《生理学基础》同步教学人卫版
2024-07-09
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内容正文：
6.1.2 胃消化功能
选择题：
1. 胃的容受性舒张是通过下列哪种途径实现的（ ）
A. 交感神经 B. 迷走神经 C. 壁内神经丛 D. 促胰液素
2. 胃酸分泌的主要细胞是（ ）
A. 主细胞 B. 壁细胞 C. 黏液细胞 D. G 细胞
3. 胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（ ）
A. Cl - B. HCl C. Na + D. K +
4. 内因子的作用是（ ）
A. 激活胃蛋白酶原 B. 促进胃泌素的释放 C. 促进维生素 B 12 的吸收 D. 促进胰液的分泌
5. 胃排空的动力是（ ）
A. 胃的运动 B. 胃内容物的体积 C. 幽门括约肌的活动 D. 十二指肠内压
6. 下列哪种情况可抑制胃泌素释放（ ）
A. 胃内 pH 值降低 B. 小肠内 pH 值降低 C. 高渗溶液进入十二指肠 D. 氨基酸进入十二指肠
7. 胃黏膜屏障的作用是（ ）
A. 防止胃蛋白酶消化胃黏膜 B. 防止 H + 侵入胃黏膜 C. 防止 Na + 从胃黏膜向胃腔扩散 D. 防止 Cl - 从胃腔向胃黏膜扩散
8. 关于胃的蠕动，下列哪项是错误的（ ）
A. 起始于胃的中部 B. 每分钟约 3 次 C. 向幽门方向推进 D. 可使食糜与胃液充分混合
9. 促进胃液分泌的因素是（ ）
A. 盐酸 B. 脂肪 C. 高渗溶液 D. 组胺
10. 抑制胃液分泌的因素是（ ）
A. 乙酰胆碱 B. 胃泌素 C. 组胺 D. 盐酸
11. 胃的特有运动形式是（ ）
A. 紧张性收缩 B. 容受性舒张 C. 蠕动 D. 分节运动
12. 下列哪种物质对胃黏膜有损害作用（ ）
A. 前列腺素 B. 黏液 C. 碳酸氢盐 D. 酒精
判断题：
1. 胃的排空速度与食物的物理性状和化学组成有关。（ ）
2. 胃蛋白酶原在胃酸的作用下转变为有活性的胃蛋白酶。（ ）
3. 内因子由主细胞分泌。（ ）
4. 胃的容受性舒张是胃特有的运动形式。（ ）
5. 胃泌素可促进胃酸分泌。（ ）
6. 胃黏膜屏障可防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的侵蚀。（ ）
填空题：
1. 胃黏膜的外分泌腺主要有____、____和____。
2. 胃液的成分包括____、____、____和____。
3. 胃的运动形式有____、____和____。
4. 胃的内分泌细胞主要有____、____和____。
解答题：
1. 简述胃酸的生理作用。
2. 试述胃泌素的生理作用及其分泌调节。
3. 阐述胃的容受性舒张的机制。
4. 分析胃黏膜屏障的组成和生理意义。
5. 说明胃排空的过程及其影响因素。
6. 讨论食物的化学组成对胃排空的影响。
7. 解释为什么胃溃疡好发于胃窦部小弯侧。
8. 比较胃的蠕动和小肠的蠕动有何不同。
9. 分析酒精对胃黏膜的损伤机制。
10. 探讨胃蛋白酶原的激活过程及其意义。
答案：
选择题答案：
1. B
2. B
3. B
4. C
5. A
6. C
7. B
8. B
9. D
10. D
11. B
12. D
判断题答案：
1. √
2. √
3. ×（内因子由壁细胞分泌）
4. √
5. √
6. √
填空题答案：
1. 贲门腺、幽门腺、泌酸腺
2. 盐酸、胃蛋白酶原、黏液、内因子
3. 容受性舒张、紧张性收缩、蠕动
4. G 细胞、D 细胞、ECL 细胞
解答题答案：
1. 胃酸的生理作用包括：激活胃蛋白酶原，使之转变为有活性的胃蛋白酶；为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境；使食物中的蛋白质变性，易于水解；杀灭随食物进入胃内的细菌；促进胰液、胆汁和小肠液的分泌；有助于小肠对铁和钙的吸收。
2. 胃泌素的生理作用：刺激胃酸和胃蛋白酶原的分泌；促进胃黏膜细胞的增殖；促进胃的蠕动，增加胃窦和幽门括约肌的张力，延缓胃排空。胃泌素的分泌调节：食物的机械扩张刺激、蛋白质消化产物等可促进胃泌素的释放；胃酸对胃泌素的分泌有负反馈调节作用。
3. 胃的容受性舒张是通过迷走神经的传入和传出通路实现的。当食物进入胃内，迷走神经的抑制性纤维末梢释放某种神经递质，引起胃底和胃体部肌肉的舒张，使胃能够容纳大量食物而不引起胃内压显著升高。
4. 胃黏膜屏障由黏液-碳酸氢盐屏障和胃黏膜上皮细胞的紧密连接组成。黏液-碳酸氢盐屏障可防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的侵蚀；上皮细胞的紧密连接能阻止胃腔内的 H + 向黏膜内扩散。胃黏膜屏障具有保护胃黏膜免受损伤的生理意义。
5. 胃排空是指胃内食糜由胃排入十二指肠的过程。胃排空的动力是胃的蠕动，幽门括约肌的活动控制胃排空的速度。影响胃排空的因素包括：食物的物理性状和化学组成；胃内因素，如胃内食物量、胃泌素等；十二指肠内因素，如十二指肠内的酸、脂肪、渗透压等。
6. 食物的化学组成对胃排空的影响：糖类食物在胃内停留时间较短，排空较快；蛋白质类食物停留时间较长；脂肪类食物停留时间最长。混合食物由胃完全排空通常需要 4 - 6 小时。
7. 胃溃疡好发于胃窦部小弯侧的原因：此处胃黏膜薄，且胃小弯侧经常接受高浓度胃酸和胃蛋白酶的侵蚀；胃窦部是胃泌素分泌的主要部位，胃泌素可刺激胃酸分泌，增加对胃黏膜的损伤；该部位的胃黏膜血液循环相对较差，不利于损伤后的修复。
8. 胃的蠕动起始于胃的中部，向幽门方向推进，每分钟约 3 次，作用是使食物与胃液充分混合，推动食糜进入十二指肠。小肠的蠕动是一种速度较慢、推进距离较短的蠕动，通常每分钟 1 - 2 厘米，其作用是使食糜与消化液充分混合，并将食糜向前推进。
9. 酒精对胃黏膜的损伤机制：酒精能够溶解胃黏膜上皮细胞的脂蛋白层，破坏胃黏膜屏障；酒精可直接损伤胃黏膜细胞，引起炎症和出血；酒精能刺激胃酸分泌，增加胃酸对胃黏膜的侵蚀作用。
10. 胃蛋白酶原在胃酸的作用下，从分子中裂解出一个小分子的多肽片段，转变为有活性的胃蛋白酶。胃蛋白酶原的激活使胃蛋白酶能够发挥水解蛋白质的作用，促进食物的消化。
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