1.2.1 研究物质性质的基本方法 课件 2024-2025学年高一上学期化学鲁科版（2019）必修第一册

1.2.1 研究物质性质的基本方法 1 学习目标 Goals 了解研究物质性质的基本方法 掌握钠单质的性质及用途 2 新课导入 通过溴化银感光性的研究，制成了感光胶卷 通过叠氮化钠的性质，制成了汽车安全气囊 通过对液态氢和液态氧的研究，制成了火箭推进剂 怎样才能更科学地研究物质的性质呢？ 3 1、 研究物质性质的基本方法 含义：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法 方式：眼看、耳听、鼻闻、手触摸、借助仪器等方法 步骤：目的、内容、结果、分析和综合 观察法 实验法 含义：通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法 注意问题：控制变量，控制温度、压强、浓度等条件 2C+O2 (少量) ==== 2CO C + O2 (足量) ==== CO2 点燃 点燃 条件不同 结论不同 4 1、 研究物质性质的基本方法 含义：分门别类地对物质性质进行研究，总结出各类物质的一般性质；反之，知道某物质的类别，我们就可预测该物质的一般性质。 分类 比较 含义：认识各物质性质之间的异同及内在联系 金属的通性： 金属光泽，良好的导热、导电性、延展性，活泼金属与盐酸反应生成H2。 5 2、 研究物质性质的基本方法——观察金属钠及金属钠与水反应的现象 颜色 状态 硬度 相对大小 密度 相对大小 熔点 相对高低 固态 银白 小（质软） ρ煤油＜ρ钠＜ρ水 金属钠的物理性质 阅读观察目的，观察内容 观察：①钠的位置 ②钠的状态 ③钠是静止的还是游动的 ④是否有声音 ⑤溶液的颜色 实验前：一、实验目的 二、实验步骤：1、观察盛放在试剂瓶中的金属钠，得出钠在常温下的状态是固体，颜色、密度 2、用镊子将金属钠去除，并用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切金属钠，观察切面 3、在培养皿或者烧杯中加入适量的水，滴加1~2滴酚酞溶液，将绿豆大小的金属钠放入水中，观察实验现象 实验中：记录现象 6 PART 5 PART 4 PART 3 3.立即观察新切开的金属钠断面 4.把切下的绿豆大小的金属钠留在玻璃片上，其他的立即放回到试剂瓶中 5.向玻璃皿中加入约50ml水，滴入2-3滴酚酞，将绿豆大小的钠投入水中，正确观察现象 PART 1 1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。 2、 实验探究——钠与水的反应实验 2.打开瓶塞，用镊子从试剂瓶中取出金属钠，用滤纸将其表面的煤油吸干（严禁用手直接接触）；在玻璃片上用小刀切下一块绿豆大小的钠 PART 2 7 实验操作 实验现象 分析及结论 钠的密度比水 ②熔化成闪亮的小球 反应 ，钠的熔点 ③小球四处游走 有 产生 ④发出嘶嘶的响声 反应剧烈 ⑤溶液颜色变红 有 的物质生成 碱性 小 放热 气体 浮、熔、游、响、红 氢气 NaOH 化学方程式：2Na＋2H2O =2NaOH+ H2↑ 2、 研究物质性质的基本方法——钠与水的反应实验（P11） ①钠浮在水面上 低 8 2、 研究物质性质的基本方法——钠与水的反应实验 思考1：设计出收集并检验该反应中放出的气体的装置？ A B C 为什么“严禁用手触摸”？ 为什么“严禁比绿豆粒大”？ 为什么剩余的钠要放回原试剂瓶中？ (1) 用拇指堵住装满氢气的试管口。 (2) 靠近酒精灯的火焰，移开拇指，在试管口处点火。 (3) 若发出尖锐的爆鸣声，则表明氢气不纯，此氢气不可燃烧使用。若声音小“噗”的一声，则表明氢气较纯 9 A B C 思考 为什么“严禁用手触摸”？ 为什么“严禁比绿豆粒大”？ 为什么剩余的钠要放回原试剂瓶中？ 10 3、 钠的其他化学性质 Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au K Ca ①钠与酸的反应 例如钠与盐酸反应 先酸后水 ②钠与碱的反应 预测钠投入到饱和氢氧化钠溶液的反应 钠与碱消耗水 11 2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑ 2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓+ Na2SO4 总反应:2Na+2H2O+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4 +H2↑ 先水后盐 Na不能置换出CuSO4溶液里的Cu 3、 钠的其他性质——钠与盐的反应 思考3：钠与熔融状态的盐反应 4Na+TiCl4 ====Ti+4NaCl 高温 思考2：在金属活动顺序表中，钠排在铜的前面，所以，将钠加入到CuSO4 溶液或氯化铁溶液中，会置换出金属铜或铁。这种说法对吗？ 可置换出【金属活动性顺序表】中排在钠后面的金属单质 例如，钠与熔融态TiCl4的反应？ 12 钠的用途 4、 钠 的 用 途 原子反应堆导热剂 高压钠灯 冶炼某些金属 Na、K合金导热性能好 黄光射程远，透雾力强 钠化学性质很活泼 13 查阅资料得知，金属钠能跟多种物质发生化学反应，其中包括与酒精在常温下的反应。要研究金属钠跟酒精反应的性质以及该反应与金属钠跟水反应的异同点，下列研究方法中不需要的是(　　) A．实验法 B．观察法 C．分类法 D．比较法 C 课堂检测 课堂检测 在烧杯中加入水和煤油各50mL，将一小粒金属钠投入烧杯中，观察到的现象可能为（ ） A、 钠在水层中反应并四处游动 B、 钠停留在煤油层中不发生反应 C、 钠在煤油的液面上反应并四处游动 D、 钠在煤油和水的界面处反应并可能上下跳动 D 将金属钠分别投入下列物质的溶液中，有气体放出，且有沉淀生成的是（ ） A. 稀盐酸 B. K2SO4稀溶液 C. CuCl2稀溶液 D. 水 C 与酸：先酸后水 与碱：消耗水 与盐：先水后盐 课堂检测 16 Lavf58.29.100 $$