实验5 探究水沸腾时温度的变化规律-【宝典训练】2023-2024学年八年级上册物理高效课堂课件(沪粤版)

实验操作技能 实验5　 探究水沸腾时温度的变化规律 logo 一、实验目的： 通过实验熟悉温度计的使用；用图像法理解液体沸腾的条件和特点。 二、实验器材： 铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、温水、温度计、秒表、火柴、中心有孔的硬纸板。 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 三、实验操作步骤： 1.选取合适的温度计，按如图组装好实验装置，向烧杯中注入适量的温 水，用酒精灯加热； 2.观察并记录实验中水温和气泡的情况； 3.当水温接近90℃时，每隔0.5 石min记录一次温度计的示数； 4.当水沸腾后，拿走酒精灯停止加热，观察水的沸腾情况； 5.分析数据，画出水温随时间变化的图像。 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 四、记录和结论： 实验结论：水沸腾的特点：水沸腾时需要_______，温度________；液体沸腾的条件是温度要达到________且要继续_______，二者缺一不可。 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 温度/℃ 气泡 吸热 不变 沸点 吸热 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 五、评分标准 评分细则 序号 评分标准 分值 得分 备注 1 观察温度计的量程和分度值，选择合适的温度计 1 2 根据酒精灯外焰的高度，确定陶土网的位置高度 1 3 在烧杯中装入适量的温水，放在陶土网中心位置 1 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 序号 评分标准 分值 得分 备注 4 温度计穿过纸板插入温水中并固定，玻璃泡完全浸没在温水中且未碰到烧杯底和侧壁 1 5 正确点燃酒精灯，利用酒精灯的外焰进行加热 1 6 控制好每隔0.5 min记录一次温度计示数，正确读取温度计的示数，并记录在表格中 1 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 序号 评分标准 分值 得分 备注 7 移走酒精灯，观察水的沸腾情况 1 8 正确熄灭酒精灯 1 9 取出温度计，根据数据绘制正确的图像 1 10 整理器材，将器材恢复到实验前状态或摆放整齐 1 得分合计 说明：发现问题能及时纠正不扣分 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 六、反思与拓展 (改编)小志和小丽分别利用如图甲所示装置“探究水沸腾时温度变化的 特点”。 (1)实验装置如图甲所示，按规范安装实验器材时，应先安装______(选填“A”或“B”)；该装置中有一处明显错误是：_______________________ _____________。 B 温度计的玻璃泡接触到烧 杯的杯壁 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 (2)本实验中不能选择酒精温度计，原因是__________________________。(酒精的沸点是78 ℃) (3)实验器材中纸板的作用：________________________________________ __________________________________________________；实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了____________________________。 酒精的沸点低于水的沸点 减少热量的散失、防止热水溅出伤人(防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数) 缩短水加热至沸腾所用的时间 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 (4)温度计刚放入热水中时，表面变得模糊，看不清示数，是由于水蒸气在温度较低的温度计表面________(填物态变化名称)成小水珠造成的。 液化 (5)如图乙所示，A、B、C三种读数方法正确的是_____(填字母)，某时刻温度计示数如图丙所示，其温度是______℃。 B 68 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 (6)实验中，判断水沸腾的依据是______。(填字母) A．水的温度保持不变 B．出现水的沸腾现象 (7)水中气泡如图丁所示时，水____________(选填“没有沸腾”或“已经沸腾”)。 B 已经沸腾 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 (8)如表是实验过程中不同时刻的温度记录，小明由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是第___min时水的温度，你这样判断的依据是_________________________________________。 时间/min … 4 5 6 7 8 9 10 … 温度/℃ … 96 97 98 98 95 98 98 … 8 水沸腾时虽然继续吸热，但温度保持不变 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 (9)由图戊的图像可知：①水的沸点低于100 ℃，原因是气压________(选填“高于”“等于”或“低于”)1标准大气压。②水沸腾时持续吸热，温度________。 低于 不变 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 (10)实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是_________________________________________。 (11)小志和小丽选用相同的实验装置，得到的图像存在差异，请说出一条可能的原因：________________。 (12)实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾，原因是水________________(选填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”)。 陶土网的温度高于水的沸点，水能继续吸热 水的质量不同 温度低于沸点 第 ‹#› 页 实验5　探究水沸腾时温度的变化规律 本节内容到此结束！ logo $$