第二节 熔化与凝固-【木牍中考●名师教案】2024-2025学年九年级上册物理(沪科版)

第二节　熔化与凝固 ◇教学目标◇ 知识目标 1.了解物质的固态和液态之间是可以相互转化的。 2.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，知道熔化是吸热过程，凝固是放热过程。 能力目标 1.让学生经历“质疑—猜想—实验—归纳”的教学过程，理解晶体和非晶体在熔化和凝固中的不同。 2.通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 素养目标 利用熔化、凝固过程的规律解释相关的生活现象和自然现象，养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。 ◇教学重难点◇ 教学重点 通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化和凝固过程中的本质区别，进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律。 教学难点 根据实验记录的数据描绘固体熔化图像，根据图像叙述晶体和非晶体熔化和凝固的特点。 ◇教学过程◇ 一、新课导入 将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？将冰棒放在空烧杯中，一段时间后，你能发现什么现象？ 二、教学步骤 探究点1　固态与液态间的转化 ［阅读课本］P9“春天……熔化的特点”。 ［小组讨论］冰能变成水，水也能变成冰，这是物质在什么状态之间发生变化？请举出类似的例子。 ［分析］冰能变成水，这是物质从固态变为液态的过程；水也能变成冰，这是物质从液态变为固态的过程；例如，钢块能变成钢水，钢水也能变成钢块。 ［归纳提升］（1）熔化：物质从固态变为液态的过程。 （2）凝固：物质从液态变为固态的过程。 探究点2　熔化 ［阅读课本］P9“熔化”。 ［实验］用如图所示的装置，加热海波和石蜡，待被测物质的温度升高到40 ℃时，开始记录，每隔1 min记录一次温度计的示数。并把时间及其对应的温度记录在表格中，直到固体全部熔化，再过3~5 min，停止加热。 将测得的实验数据填入下表： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 海波的 温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 48 51 55 59 石蜡的 温度/℃ 40 41 42 44 46 47 49 50 52 54 56 58 61 65 　　根据上述表格中的数据，画出海波、石蜡熔化时的温度—时间图像，图像曲线如下： 　　［归纳提升］（1）海波在熔化过程中温度变化的规律：海波经过缓慢加热，温度逐渐升高，当温度达到48 ℃时，海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度保持不变，直到全部变成液体后，温度才继续上升。 （2）石蜡在熔化过程中温度变化的规律：随着不断加热，石蜡的温度逐渐升高，在此过程中，石蜡逐渐变软，最后熔化为液体。 ［思考］为什么不用酒精灯直接对盛放海波和石蜡的试管加热，而是把试管放在水里通过水给它们加热？这样加热有什么好处？ ［提示］水浴法加热的好处：能使海波和石蜡均匀受热，减缓状态变化过程，便于观察和测量温度。 探究点3　熔点 ［阅读课本］P11“熔点”。 ［思考］根据是否有一定的熔化温度，固体物质应分为几类？ ［提示］ 固体 ［思考］常见的晶体有哪些？常见的非晶体有哪些？ ［提示］常见的晶体：金属、钻石、冰、食盐、石墨等；常见的非晶体：石蜡、塑料、玻璃、松香、沥青等。 ［小组讨论］有的物质有一定的熔化温度，应该用什么描述物质的这种性质？物质不同其熔化温度是否不同？ ［分析］熔点：物理学中将晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体不同，其熔点不同。 ［思考］晶体熔化需要哪些条件？把正在熔化的冰拿到0 ℃的房间内，冰还能继续熔化吗？ ［提示］（1）晶体熔化需要的条件：一是达到熔点，二是不断吸热。这两个条件，缺一不可。 （2）把正在熔化的冰拿到0 ℃的房间内，冰不能继续熔化。 探究点4　凝固 ［阅读课本］P13“凝固”。 ［思考］晶体和非晶体的熔化过程不同，它们的凝固过程是否也不同呢？ ［提示］（1）凝固点：晶体形成时的温度。凝固是熔化的相反过程，同一种晶体的熔点和凝固点相同。 （2）晶体和非晶体的区别：晶体有一定的熔点和凝固点，非晶体没有熔点和凝固点。 ［小组讨论］晶体凝固需要哪些条件？ ［分析］晶体凝固需要的条件：一是达到凝固点，二是不断放热。这两个条件，缺一不可。 ［思考］由生活经验或以上实验可以发现，熔化和凝固对于吸热、放热有什么要求？ ［提示］熔化吸热，凝固放热。 ［小组讨论］在1个标准大气压下，为什么冰水混合物的温度总是0 ℃？ ［分析］在1个标准大气压下，冰、水共存时，可能是冰处于熔化状态，也可能是水处于凝固状态，此时冰、水共存的温度就是0 ℃。若外界气温升高，冰水混合物吸热，吸收的热量用于冰的熔化，而不是用于温度的升高，只有在冰全部熔化后，温度才会高于0 ℃；若外界气温降低，冰水混合物中的水会结冰，虽然结冰了，但温度还是0 ℃，直到水全部结冰后，温度才会低于0 ℃。 三、板书设计 第二节　熔化与凝固 1.熔化和凝固 2.熔点和晶体熔化的条件 （1）熔点 （2）晶体熔化的条件 3.凝固点和晶体凝固的条件 （1）凝固点 （2）晶体凝固的条件 4.晶体和非晶体的熔化和凝固图像 5.熔化吸热，凝固放热 ◇教学反思◇ 　　探究晶体和非晶体的熔化时，让实验小组的同学发挥各自的主体作用，合作交流，共同组装实验器材，观察实验现象，收集实验数据，建构实验结论。 1 立足安徽 精准备考 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $$