3.2细胞器之间的分工合作课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

探究建构　细胞的基本结构 ——构建胰岛素的生产线 探究学习 活动一：细胞结构 什么叫做细胞结构、细胞代谢的中心在哪里 二组C展示，七组A点评 活动二：细胞器 八大细胞器名称和功能四组C展示，八组A点评 活动三：细胞器之间的分工协作 分泌蛋白的合成过程 五组C展示，四组A点评 探究要求： 1.思路清晰、书写规范、黑板展示小结。 2、小组长负责协调讨论展示安排。所有组员在小组长的带领下积极研究，共同进步 1.细胞结构 显微 结构 A 亚显微 结构 B 在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。在细胞质基质中也进行着多种化学反应。 一、细胞器之间的分工 （细胞代谢的主要场所） 细胞 细胞膜 细胞质 细胞器 细胞质基质 细胞核 2.用差速离心法获得各种细胞器 采取逐渐提高离心速度的方法分离不同大小的细胞器。 将细胞膜破坏后，形成细胞匀浆； 将匀浆放入离心管中，用高速离心机进行离心。 起始的离心速度较低，让较大的颗粒沉降，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。 收集沉淀，改用较高的离心速度离心悬浮液，将较小的颗粒沉降。 以此类推，达到分离不同大小颗粒的目的。 动、植物细胞结构模型 3.细胞器的功能 3.细胞器的功能 ｜a.线粒体—细胞的“动力车间” 外膜 嵴 内膜 基质 分布： 普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。 形态： 大多数呈椭球形。 结构： 两层膜(外、内膜)、嵴、基质。 成分： 含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA、RNA和核糖体等。 功能： 有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。 3.细胞器的功能 ｜ b.叶绿体—细胞“养料制作车间”和“能量转换站” 叶绿体 外膜 内膜 类囊体 基粒 基质 分布： 主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。 形态： 呈球形或椭球形。 结构： 两层膜、基粒—类囊体堆叠而成 ，基质含多种酶。 成分： 与光合作用有关的酶、色素及少量DNA、RNA和核糖体等。 功能： 光合作用的场所 无叶绿体：植物表皮细胞、根尖分生区细胞等； 类型 结构： 由单层膜结构连接而成的连续的内腔相通的膜性管道系统； 功能： 蛋白质合成、加工场所及运输通道；脂质合成的“车间” 粗面内质网 ：膜上附着有核糖体； 光面内质网 ：膜上未附着核糖体； 内质网 3.细胞器的功能 ｜c.内质网 蛋白质的合成与加工 脂质、多糖等物质的合成 膜面积最大的细胞器 动物细胞结构模型 -- 分布： 动植物细胞中 功能： 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间” 及“发送站”（与细胞分泌物的形成有关）； 在植物细胞中与植物细胞细胞壁形成有关； 与溶酶体的形成有关； 结构： 由单层膜构成的扁平囊叠加在一起所组成 3.细胞器的功能 ｜d.高尔基体 高尔基体 动物细胞结构模型 -- 分布： 成熟的植物细胞； 功能： 调节植物细胞内的渗透压，使细胞保持坚挺 结构： 由单层膜结构构成，内含细胞液，主要有糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等； 液泡 无大液泡：植物根尖分生区细胞等 3.细胞器的功能 ｜h.液泡 动物细胞结构模型 分布： 主要分布在动物细胞； 功能： 细胞内的“消化车间” 能分解衰老 、损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 结构： 单层膜构成的囊状结构，含有多种水解酶类。 3.细胞器的功能 ｜f.溶酶体—细胞的“消化车间” 动物细胞结构模型 分布： 原核细胞和真核细胞中均有, 线粒体和叶绿体中也有； 功能： 氨基酸脱水缩合形成多肽的场所，是“生产蛋白质的机器” 结构： 无膜结构； 由某种RNA和蛋白质构成; 游离核糖体 附着核糖体 分类： 3.细胞器的功能 ｜e.核糖体—“生产蛋白质的机器” 动物细胞结构模型 分布： 存在于动物细胞和低等植物细胞中。 功能： 与细胞有丝分裂有关。 结构： 无膜，由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。 3.细胞器的功能 ｜g.中心体 动物细胞结构模型 1.线粒体 A .与细胞的有丝分裂有关 2.溶酶体 B .进行光合作用的场所 3.液泡 C .蛋白质的加工和发送 4.核糖体 D .合成蛋白质的场所 5.高尔基体 E .为细胞生命活动提供能量 6.中心体 F .分解衰老、损伤的细胞器 7.内质网 G .蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8.叶绿体 H .储存物质，使植物细胞坚挺 练习：连线 请辨析各标号代表的细胞结构 (1)动物细胞亚显微结构模式图 ①_______ ②___________ ③_______ ④_________ ⑤_______ ⑥_______ ⑨_______ 细胞膜 细胞质基质 线粒体 高尔基体 中心体 核糖体 内质网 (2)植物细胞亚显微结构模式图 ①_______ ②_________ ⑦_______ ⑧_______ ⑨_______ ⑩_______ ⑪_____ ⑫_______ ⑬_______ 细胞壁 高尔基体 细胞核 线粒体 叶绿体 内质网 液泡 核糖体 细胞膜 2.从不同角度分析和归纳各种细胞器的结构和功能 (1)从结构分析 ①双层膜的细胞器：_______、_______； ②单层膜的细胞器：_________、_______、_____、_______； ③无膜的细胞器：_______、_______。 线粒体 叶绿体 高尔基体 内质网 液泡 溶酶体 核糖体 中心体 (2)从成分分析 ①含有少量DNA的细胞器：_______、_______； ②含有色素的细胞器：_______、_____； ③含有RNA的细胞器：_______、_______、_______； ④含有磷脂的细胞器：具膜细胞器 叶绿体 线粒体 叶绿体 液泡 线粒体 叶绿体 核糖体 (3)从功能分析 与能量转换有关的细胞器： _______、_______。 (4)从分布分析 ①动物和低等植物：_______； ②原核和真核：_______。 线粒体 叶绿体 中心体 核糖体 细胞骨架：维持形态，保持内部结构有序 组成：蛋白质纤维组成的网架结构； 作用： a.维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器； b.与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 (1)分泌蛋白的概念及实例 ①概念：在_______合成后，分泌到_______起作用的一类蛋白质。 ②实例：_______、_____和一部分激素。 细胞内 细胞外 消化酶 抗体 二、 细胞器之间的协调配合及生物膜系统 细胞器之间的协同配合 细胞器之间的协调配合 （以分泌蛋白合成和分泌为例） 一定空间结构的蛋白质 加工 不成熟蛋白质 运输 成熟蛋白质 修饰 加工 蛋白质 运输 分泌蛋白 分泌 （胞吐） 流动性 线粒体（供能） 氨基酸 肽链 脱水缩合 合成 （翻译） 核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 囊泡 细胞膜 内质网：盘曲、折叠，把某些多肽加上糖侧链（糖基化） 高尔基体：将多条多肽链加工成成熟蛋白质，使其有活性 2、分泌蛋白相关结构放射性及 膜面积变化结构模型： 内质网： 高尔基体： 细胞膜： 分泌蛋白的合成和分泌过程一共穿过 层生物膜。 减小(只发出囊泡) 基本不变 （先接受囊泡，后发出囊泡） 增大(只接收囊泡) 0 ①组成：真核细胞内由 、 和 .共同构成的生物膜系统。 注意：① 生物才有生物膜系统； ②只有 三者才能称为生物膜系统， 只能称为生物膜； 例如：哺乳动物成熟的红细胞中只存在 ， 而不存在 。 细胞器膜 细胞膜 核膜 真核 同时具有 其中之一 生物膜 生物膜系统 生 物 膜 系 统 组成成分 蛋白质种类和数量 大致相同 磷脂双分子层 蛋白质分子 生 物 膜 系 统 高尔基体 间接联系 内质网 直接联系 核膜 细胞膜 间接联系 （借助囊泡） （借助囊泡） ②各种生物膜的联系 化学组成上：在 上基本相同； 在 上有显著差异。 结构上： ，都由 构成基本支架， 分布其中，都具有两大特点。 ③意义 a.使细胞具有 的 ，在细胞与外界进行 、 、 过程中起 。 b.是许多 进行的 ，广阔的 为 多种 提供了大量的 。 c.把各种细胞器 ，保证细胞生命活动 、 . 进行。 相对稳定 内部环境 物质运输 能量转换 信息传递 决定性作用 重要化学反应 场所 膜面积 酶 附着位点 分隔开 高效 有序 生 物 膜 系 统 1.实验原理 (1)叶绿体一般呈绿色、扁平椭球或球形。可在高倍显微镜下观察它的___________。 (2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的_______的运动作为标志。 形态和分布 叶绿体 三、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 实验材料的选择： 常选用藓类叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮做实验材料。 (1)藓类叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，可直接观察，且叶绿体较大。 (2)菠菜叶接近下表皮的叶肉细胞排列疏松、易取，且所含叶绿体数目少，个体大，便于观察。 2.实验步骤 (1)制作藓类叶片的临时装片， 并观察叶绿体的___________。 形态和分布 叶肉 盖玻片 高倍镜 (2)制作黑藻叶片临时装片 并观察细胞质的流动 清水 幼嫩 实验：用高倍速显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 ｜ 结果 显微镜下观察到的细胞质环流的方向与实际的方向应该是相同还是相反的？ 实验：用高倍速显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 ｜ 结果 实验注意事项 (1)观察叶绿体实验中，要选择叶绿体体积较大，且细胞内叶绿体数目较少的材料。 (2)观察叶绿体和细胞质的流动时，临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。 (3)必须先在低倍镜下将目标移到视野中央，然后再转动转换器换用高倍镜。换上高倍镜后，只能转动细准焦螺旋使图像清晰。 (4)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源，强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。 归纳总结 30 $$