内容正文:
溶解度
青海湖“冬天捞碱,夏天晒盐“的依据是什么?
了解溶解度的意义,会初步解释溶解度
学会阅读溶解度曲线,会解读溶解度曲线上的点
培养学生利用实验解决问题的能力
学习目标
20mL水
5gNaCl
5gNaCl
加15ml
的水
实验9-5,在室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌;等溶解后,再加5g氯化钠,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象
部分不溶解
全部溶解
全部溶解
不饱和
饱和
不饱和
结论:可溶物在一定量的水中不能无限溶解
实验9-6,在室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾,搅拌;等溶解后,再加5g硝酸钾,搅拌,观察现象。一段时间,观察剩余当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时,加热烧杯有什么变化。然后再加入5g硝酸钾,搅拌,观察现象,溶液冷却后有什么现象发生?
20mL水
5g
5g
加热
5g
冷却
结论:升温能使饱和溶液变成不饱和溶液;
降温能使不饱和溶液变成饱和溶液
饱和溶液和不饱和溶液
饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能再溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;
不饱和溶液:还能继续溶解原来的溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液
不饱和溶液
增加溶质或降低温或蒸发溶剂
增加溶剂或升高温度
饱和溶液
结晶
蒸发溶剂
冷却
注意:
1.此转化条件对多数固体物质适合, 因为大多固体 物质在一定量水中溶解的最大量 随温度的升高而增大。
2.熟石灰在一定量水中溶解的最大限 量随温度升高而降低则不适合。
对于氢氧化钙:
依据:在一定温度下向原溶液中再加入少量原溶质,看能否溶解。
如果溶解的量不再增大,则说明原溶液是饱和溶液;如果溶解的量还能增大,则说明原溶液是不饱和溶液。
判断溶液是否饱和的方法
结晶
青海湖“冬天捞碱,夏天晒盐“的依据是什么?
盐(NaCl)溶解度受温度变化影响较小,要提取,只能把水蒸干结晶.而碱(实际上是Na2SO4/CaSO4),溶解度随温度下降显著降低,冬天很易达到饱和,所以用“捞”的方法即可
我们要如何比较两种固体物质的溶解能力呢?
如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度。
100g溶剂
1、下列说法正确的是( )
A、把10g氯化钠溶解在100g水里恰好形成饱和溶液,氯化钠的溶解度就是10g
B、20℃,10g氯化钠溶解在水里形成饱和溶液,则20℃时氯化钠的溶解度是10g
C、20℃,10g氯化钠可溶解在100g水里,故20℃时氯化钠的溶解度是10g
D、20℃,36g氯化钠溶解在100g水中恰好饱和,故20℃时氯化钠的溶解度是36g
2、20℃时,100g水中最多能溶解36g食盐,则下列说法正确的是( )
A、食盐的溶解度是36g
B、20℃时食盐的溶解度是36g
C、食盐的溶解度是136g
D、20℃时食盐的溶解度是36
3、30℃时50g水最多溶解A物质5g,60℃时50g水最多能溶解B物质10g则( )
A、A的溶解度比B大 B、B的溶解度比A大
C、二者的溶解度相等 D、无法比较
溶解性和溶解度的关系
溶解性:是定性的表示物质溶解能力的大小,常用易溶、可溶、微溶、难溶来表示。
溶解度:是用具体的数值定量的表示物质在一定温度下,在100g溶剂中的最大溶解能力
溶解度的表示方法:
(1)列表法
(2)溶解度曲线
陡升型
①不同物质在各温度时的溶解度;
②曲线与曲线的交点的含义:表示两物质在某温度时有相同的溶解度;
③能很快比较出两种物质在某温度范围内溶解度的大小
④多数物质溶解度随温度升高而增大
有的变化不大(如NaCl) 少数随温度升高而降低(如Ca(OH)2)。
缓升型
熟石灰的溶解度随温度升高而降低
1、点A表示什么意义?
表示在60℃时KNO3的溶解度为110克.
2:图中点B的意义是什么?
表示在80℃时KNO3的溶解度为170克.
2、硝酸钾与氯化钠的溶解 度曲线的交点A表示什么意义?
问题与思考2:图中点B的意
义是什么?
表示在68℃硝酸钾与氯化钠时溶解度相同
表示在24℃硝酸钾与氯化钠时溶解度相同
3、从溶解度曲线上可以看出,不同物质的溶解度曲线的陡缓不同,有什么不同含义?
分析:硝酸铵溶解度曲线最陡,氯化钠的溶解度曲线最平缓,硝酸钾居中,三种物质在温度由0℃变化至20℃时,溶解度分别由118克变化至190克,35.7克变化至36克,73变化至87克,由此可看出溶解度曲线越陡,溶解度随温度变化影响越大;反之,则影响越小.
1.(福建南安14.)右图是甲、乙两种物质的溶解度曲线,下列说法正确的是( B )
A.甲的溶解度受温度影响比乙小
B.15℃时甲、乙的溶解度相等
C.30℃时乙的溶解度为30g
D.升高温度可使接近饱和
的甲溶液变为饱和
2.(21)右图所示是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线,请回答下列问题:
(1)t1℃时,甲物质的溶解度
= 乙物质的溶解度
(填“>”、“=”或“<”)。
(2)甲、乙两种物质的溶解度受温度影响较小的是 乙 物质。
(3)t2℃时,把100g乙物质放入100g水中,充分搅拌,所得溶液是 饱和 溶液(填“饱和”或“不饱和”)。
(4)t2℃时,有一接近饱和的甲溶液,可采用 降低温度或增加溶质或蒸发溶剂的方法(任写一种)使它变为饱和溶液
气体的溶解度
气体溶解度是指该气体在压强为101KPa, 一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
0℃时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?
在0℃,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解
0. 049体积氧气
是一个比值,无单位。
1、影响气体溶解度的因素
1.气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小
压强越大,气体的溶解度越大
例如:制汽水时加大压强使更多的二氧化碳溶于水中
2.气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。
温度越高,气体的溶解度越小
例如:煮水至将开时,有许多气泡冒出
1.天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?
2.为什么要向鱼缸中通入空气
3.把水喷向空中可以增加养鱼池水中氧气的溶解量
【思考】1.打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,这说明气体在水中的溶解度与什么有关?
2.喝了汽水后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?
1、 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法( B )
A. 升温增压; B. 升温减压; C. 降温增压; D. 降温减压
2、下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳 溶解
度随温度的升高而增大的是( D )
A.①② B.③④ C.①③④ D.只有①
硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾?
混合物分离方法介绍
1、过滤:将溶于水与不溶于水的物质分离
2、结晶:
⑴蒸发溶剂的方法:适用于固体溶解度受温度影响不大的物质,如从海水中提取食盐
⑵冷却热饱和溶液方法:适用于溶解度受温度影响较大的固体物质,
如从硝酸钾溶液中得到硝酸钾晶体
小明用热水配制了大半烧杯硝酸钾的饱和水溶液,让一个较大的塑料块在液面上漂浮,当时溶液的温度约为60℃,室温为20℃;然后,小明让溶液冷却,注意观察。
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