4.3 核酸 课件 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

第四章 生物大分子 第三节 核 酸 核酸因其最早在细胞核中发现，并具有酸性，故而得名。天然的核酸根据其组成中所含戊糖的不同，分为脱氧核糖核酸(DNA）和核糖核酸(RNA)。一系列生物学实验的结果表明,核酸是生物体遗传信息的携带者,绝大多数生物体的遗传物质是DNA,少数生物体的遗传物质是RNA。核酸在生物体的生长、繁殖、遗传和变异等生命现象中起着重要的作用。 我国在核酸的研究中取得了令人瞩目的成绩。1981年，我国科学家人工合成了具有生物活性的核酸分子——酵母丙氨酸转移核糖核酸。1999年，我国参与了人类基因组计划，成为参与该项计划的唯一发展中国家。2002年，我国科学家完成了水稻基因组图谱的制。 核酸的发现与研究 一、核酸的组成 阅读P122、123页 1、核酸的分类： 核酸是生物体遗传信息的携带者，在生物体的生长、繁殖、遗传和变异等生命现象中起着重要的作用。是一种生物大分子，相对分子质量可达上百万。天然的核酸根据其组成中所含戊糖的不同，分为两类： (1)脱氧核糖核酸(DNA)：绝大多数生物体的遗传物质，主要分布在细胞核中。 (2)核糖核酸(RNA)：少数生物体的遗传物质，主要分布在细胞质中。 2、核酸的组成： (1)核酸的元素组成：C、H、O、N、P 。（宏观上） (2)核酸的基本组成单位——核苷酸 (由三部分组成 ) 戊糖 含氮碱基 磷酸 核苷酸简式 核苷酸 核酸 （基本单元） 核酸 酶 水解 核苷酸 磷酸（H3PO4） 酶 水解 核苷 戊糖（核糖和脱氧核糖） （以环状结构存于核酸中） 碱基 （A、G、C、T、U） 酶 水解 是核酸的基本单元， 核苷酸一个接一个 形成的聚核苷酸链 就是核酸 戊糖 含氮碱基 磷酸 完成P123页"思考与讨论“。 思考与讨论： 请在以下结构简式中找出戊糖、碱基和磷酸所对应的部分。 腺嘌呤 核糖 磷酯键 磷酸酯(AMP) 碱基 戊糖 磷酸 戊糖 含氮碱基 磷酸 核酸 脱氧核糖核酸（DNA） 核糖核酸（RNA） 核酸的分类 核糖 碱基 P 脱氧核糖 碱基 P 二、核酸的结构 二、核酸的结构 1、DNA的双螺旋结构特点： (1)DNA分子由两条多聚核苷酸链组成，两条链平行盘绕，形成双螺旋结构。 (2)每条链中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，碱基排列在内侧。 （3）两条链上的碱基通过氢键作用，腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对，鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对，结合成碱基对，遵循碱基互补配对原则。 二、核酸的结构 2、RNA的结构特点： （1）由一条多聚核苷酸组成，形成单链状结构； （2）每条链中的核糖和磷酸交替链接，排在外侧碱基排列在内侧 （3）两条链上的碱基通过氢键作用， 腺嘌呤（A）与尿嘧啶（U）配对， 鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）配对，结合成碱基对，遵循碱基互补配对原则。 碱基 碱基 核糖核酸 脱氧核糖核酸 科学家在研究DNA晶体X射线衍射数据基础上提出双螺旋结构 二、核酸的结构 思考与讨论：DNA分子的多聚核苷酸链中，核苷酸之间通过磷酯键连接。请类比蛋白质的结构，指出DNA分子、核苷酸和磷酯键分别对应于蛋白质的哪些部分。 DNA分子 蛋白质分子 核苷酸 氨基酸 磷酯键 肽键 三、核酸的生物功能 没有核酸，就没有蛋白质，也就没有生命 核酸是生物体遗传信息的载体 基因：有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息 DNA 遗传信息 指导 RNA 转移氨基酸 传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息 控制 合成 蛋白质 遗传信息传递 我国核酸研究的成绩 1981年，人工合成了具有生物活性的核酸分子——酵母丙氨酸转移核糖核酸。 1999年，我国参与了人类基因组计划，成为参与该项计划的唯一发展中国家。 2001年，我国科学家完成了水稻基因组图谱的绘制。 Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 $$