《商品知识》商品检验-知识点训练 山东省市场营销类专业考纲百套卷 第34卷（原卷版+答案版）

编写说明：《市场营销类考纲百套卷》 依据山东省职教高考《市场营销类专业知识考试标准》编写。本套试卷由132份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲46个考点，每个考点出1-4份试卷共98份知识点训练卷；第二部分针对6个知识模块，每个模块出4份试卷，共24份常考题训练卷；第三部分参考山东省历年市场营销类专业类考试真题，编写了10份专业综合训练卷。 本试卷是《市场营销类考纲百套卷》的第34卷，按知识模块2.商品知识——6.商品检验范围要求编写。 其要求是： （1）了解商品检验的含义。 （2）掌握商品检验的基本内容、主要类别。 （3）掌握商品检验的方法。 （4）了解假冒伪劣商品的含义。 （5）掌握假冒伪劣商品的识别方法。 山东省《市场营销类考纲百套卷》 第34卷 知识模块 2 商品知识 6.商品检验 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题30小题，每题2分，共60分） 1.商品检验的中心内容是（）。 A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 2.（ ）一般是指对有效成分的种类与含量、有害物质的限量、商品的化学成分、物理性能和机械性能、生物学性质、工艺质量、使用效果等的检验。 A. 外观品质检验 B. 内在品质检验 C. 数量检验 D. 重量检验 3.以下关于假冒伪劣商品的识别方法的说法，不正确的是（ ）。 A. 查看商品包装 B. 认准注册商标 C. 依靠感官鉴别 D. 注意防伪标识 4.小李为了里装修房子，购买了一批装饰材料，到货之后他首先检查了包装材料、包装方式、内外包装的完好程度等，这种检查属于（ ） A. 外观品质检验 B. 包装检验 C. 数量检验 D. 重量检验 5.小王在购买家电时，重点查看了是否符合环保节能这一项，这属于（ ） A. 外观品质检验 B. 包装检验 C. 社会质量检验 D. 安全、卫生检验 6.小张在购买蔬菜时总是先观看蔬菜的新鲜程度，这属于( )检验法。 A. 感官检验法 B. 视觉检验法 C. 嗅觉检验法 D. 触觉检验法 7.评定商品表面特性等可采用（ ） A. 视觉检验法 B. 嗅觉检验法 C. 味觉检验法 D. 触觉检验法 8.检验商品的放射性属于（ ） A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 9.检验食品是否符合卫生条件属于（ ） A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 10.检验商品是否符合社会道德要求属于（ ） A. 商品的社会质量检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 11.检验商品包装防护措施牢固度属于（ ） A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 12.哪种检验法与物理检验法、化学检验法并列？（ ） A. 重量检验法 B. 生物学检验法 C. 数量检验法 D. 包装检验法 13.理化检验法中包括（ ） A. 物理检验法 B. 化学检验法和生物学检验法 C. 物理检验法和化学检验法 D. 物理检验法、化学检验法和生物学检验法 14.不属于理化检验法分类的是（ ） A. 生物学检验法 B. 机械性能检验法 C. 化学检验法 D. 物理检验法 15.用不当易造成产品损坏的产品应（ ）。 A. 不用警示说明 B. 有中文警示说明 C. 有英文警示说明 D. 随意说明 16.假冒伪劣商品可能不具备的标识是（ ）。 A. 产品质量检验合格证明 B. 产品名称 C. 厂址 D. 以上都可能 17.感官鉴别不包括（ ）。 A. 嗅觉 B. 味觉 C. 感觉 D. 视觉 18.以下属于不合格商品的是（ ）。 A. 标识全部用外文表述 B. 标识非常规范 C. 标识全部用中文 D. 包装精美 19.假冒伪劣商品的注册商标可能（ ）。 A. 与名优产品完全一样 B. 图案色彩不同 C. 有自己独特的设计 D. 以上都不对 20.知名企业的防伪标识（ ）。 A. 很容易模仿 B. 在一般条件下难以模仿 C. 任何人都能模仿 D. 没有防伪作用 21.以下关于商品检验的基本内容的说法，不正确的是（）。 A. 品质检验包括外观品质检验和内在品质检验两个方面 B. 数量和重量检验包括商品的个数、件数、长度、面积、体积、容积、重量等 C. 包装检验主要是对商品的内外包装及包装标志进行检验 D. 安全、卫生检验主要指商品安全性能方面的检验 22.（ ）主要用于检查纺织品、塑料、食品、纸张等商品的表面特性、强度、、软硬度、干湿度、冷热度、弹性、韧性等质量特性。 A. 视觉检验法 B. 嗅觉检验法 C. 触觉检验法 D. 味觉检验法 23.以下不属于理化检验法的是（ ） A. 物理检验法 B. 听觉检验法 C. 化学检验法 D. 生物检验法 24.市场监督局对某超市经营的蔬菜、肉类进行了抽烟检验，应采用的方法是（ ） A. 物理检验法 B. 感官检验法 C. 化学检验法 D. 生物检验法 25.小李在超市购买了一款电视机，为了检验其是否漏电，应采用的方法是（ ） A. 物理检验法 B. 感官检验法 C. 化学检验法 D. 生物检验法 26.以下不属于假冒伪劣商品的识别方法的是（ ） A. 查看商品包装 B. 检查商品的重量 C. 认准注册商标 D. 注意防伪标识 27.以下哪项不是假冒伪劣商品的特征？（） A. 质量低劣 B. 价格低廉 C. 包装精美 D. 侵犯知识产权 28.很多知名企业通常采取二维码防伪标签的方式防伪，这属于（ ） A. 查看商品包装 B. 依靠感官鉴别 C. 认准注册商标 D. 注意防伪标识 29.( )是印刷在包装物上粗细不一的黑色条纹,计算机可以识别。 A. 条形密码 B. 二维码 C. 变色封口纸 D. 激光图案 30.很多厂商为了防伪，经常会在外包装上印上一种可以在不同角度光线的照射下幻化出绚丽多彩的图案，这属于（ ）。 A. 条形密码 B. 二维码 C. 变色封口纸 D. 激光图案 二、简答题（本大题5小题，共40分） 1.简述商品检验的含义。（8分） 2. 简述商品检验的基本内容有哪些。（8分） 3. 简述感官检验法主要有哪些检验方法。（8分） 4. 简述假冒伪劣商品的含义。（8分） 5.假冒伪劣商品的识别方法有哪些？（8分） 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《市场营销类考纲百套卷》 依据山东省职教高考《市场营销类专业知识考试标准》编写。本套试卷由132份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲46个考点，每个考点出1-4份试卷共98份知识点训练卷；第二部分针对6个知识模块，每个模块出4份试卷，共24份常考题训练卷；第三部分参考山东省历年市场营销类专业类考试真题，编写了10份专业综合训练卷。 本试卷是《市场营销类考纲百套卷》的第34卷，按知识模块2.商品知识——6.商品检验范围要求编写。 其要求是： （1）了解商品检验的含义。 （2）掌握商品检验的基本内容、主要类别。 （3）掌握商品检验的方法。 （4）了解假冒伪劣商品的含义。 （5）掌握假冒伪劣商品的识别方法。 山东省《市场营销类考纲百套卷》 第34卷 知识模块 2 商品知识 6.商品检验 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题30小题，每题2分，共60分） 1.商品检验的中心内容是（）。 A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 【答案】A 2.（ ）一般是指对有效成分的种类与含量、有害物质的限量、商品的化学成分、物理性能和机械性能、生物学性质、工艺质量、使用效果等的检验。 A. 外观品质检验 B. 内在品质检验 C. 数量检验 D. 重量检验 【答案】B 3.以下关于假冒伪劣商品的识别方法的说法，不正确的是（ ）。 A. 查看商品包装 B. 认准注册商标 C. 依靠感官鉴别 D. 注意防伪标识 【答案】A 4.小李为了里装修房子，购买了一批装饰材料，到货之后他首先检查了包装材料、包装方式、内外包装的完好程度等，这种检查属于（ ） A. 外观品质检验 B. 包装检验 C. 数量检验 D. 重量检验 【答案】B 5.小王在购买家电时，重点查看了是否符合环保节能这一项，这属于（ ） A. 外观品质检验 B. 包装检验 C. 社会质量检验 D. 安全、卫生检验 【答案】C 6.小张在购买蔬菜时总是先观看蔬菜的新鲜程度，这属于( )检验法。 A. 感官检验法 B. 视觉检验法 C. 嗅觉检验法 D. 触觉检验法 【答案】B 7.评定商品表面特性等可采用（ ） A. 视觉检验法 B. 嗅觉检验法 C. 味觉检验法 D. 触觉检验法 【答案】D 8.检验商品的放射性属于（ ） A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 【答案】D 9.检验食品是否符合卫生条件属于（ ） A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 【答案】D 10.检验商品是否符合社会道德要求属于（ ） A. 商品的社会质量检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 【答案】A 11.检验商品包装防护措施牢固度属于（ ） A. 品质检验 B. 数量和重量检验 C. 包装检验 D. 安全、卫生检验 【答案】C 12.哪种检验法与物理检验法、化学检验法并列？（ ） A. 重量检验法 B. 生物学检验法 C. 数量检验法 D. 包装检验法 【答案】B 13.理化检验法中包括（ ） A. 物理检验法 B. 化学检验法和生物学检验法 C. 物理检验法和化学检验法 D. 物理检验法、化学检验法和生物学检验法 【答案】D 14.不属于理化检验法分类的是（ ） A. 生物学检验法 B. 机械性能检验法 C. 化学检验法 D. 物理检验法 【答案】B 15.用不当易造成产品损坏的产品应（ ）。 A. 不用警示说明 B. 有中文警示说明 C. 有英文警示说明 D. 随意说明 【答案】B 16.假冒伪劣商品可能不具备的标识是（ ）。 A. 产品质量检验合格证明 B. 产品名称 C. 厂址 D. 以上都可能 【答案】D 17.感官鉴别不包括（ ）。 A. 嗅觉 B. 味觉 C. 感觉 D. 视觉 【答案】C 18.以下属于不合格商品的是（ ）。 A. 标识全部用外文表述 B. 标识非常规范 C. 标识全部用中文 D. 包装精美 【答案】A 19.假冒伪劣商品的注册商标可能（ ）。 A. 与名优产品完全一样 B. 图案色彩不同 C. 有自己独特的设计 D. 以上都不对 【答案】A 20.知名企业的防伪标识（ ）。 A. 很容易模仿 B. 在一般条件下难以模仿 C. 任何人都能模仿 D. 没有防伪作用 【答案】B 21.以下关于商品检验的基本内容的说法，不正确的是（）。 A. 品质检验包括外观品质检验和内在品质检验两个方面 B. 数量和重量检验包括商品的个数、件数、长度、面积、体积、容积、重量等 C. 包装检验主要是对商品的内外包装及包装标志进行检验 D. 安全、卫生检验主要指商品安全性能方面的检验 【答案】 D 22.（ ）主要用于检查纺织品、塑料、食品、纸张等商品的表面特性、强度、、软硬度、干湿度、冷热度、弹性、韧性等质量特性。 A. 视觉检验法 B. 嗅觉检验法 C. 触觉检验法 D. 味觉检验法 【答案】C 23.以下不属于理化检验法的是（ ） A. 物理检验法 B. 听觉检验法 C. 化学检验法 D. 生物检验法 【答案】B 24.市场监督局对某超市经营的蔬菜、肉类进行了抽烟检验，应采用的方法是（ ） A. 物理检验法 B. 感官检验法 C. 化学检验法 D. 生物检验法 【答案】D 25.小李在超市购买了一款电视机，为了检验其是否漏电，应采用的方法是（ ） A. 物理检验法 B. 感官检验法 C. 化学检验法 D. 生物检验法 【答案】A 26.以下不属于假冒伪劣商品的识别方法的是（ ） A. 查看商品包装 B. 检查商品的重量 C. 认准注册商标 D. 注意防伪标识 【答案】B 27.以下哪项不是假冒伪劣商品的特征？（） A. 质量低劣 B. 价格低廉 C. 包装精美 D. 侵犯知识产权 【答案】C 28.很多知名企业通常采取二维码防伪标签的方式防伪，这属于（ ） A. 查看商品包装 B. 依靠感官鉴别 C. 认准注册商标 D. 注意防伪标识 【答案】D 29.( )是印刷在包装物上粗细不一的黑色条纹,计算机可以识别。 A. 条形密码 B. 二维码 C. 变色封口纸 D. 激光图案 【答案】A 30.很多厂商为了防伪，经常会在外包装上印上一种可以在不同角度光线的照射下幻化出绚丽多彩的图案，这属于（ ）。 A. 条形密码 B. 二维码 C. 变色封口纸 D. 激光图案 【答案】D 二、简答题（本大题5小题，共40分） 1.简述商品检验的含义。 （8分） 【答案】 商品检验是指商品的生产方、销售方或者第三方在一定条件下,运用一定的检验方法和技术,依据合同、标准或国内外有关法律、法规、惯例,对商品的质量、规格、重量、数量、包装、安全、卫生等方面进行检查,并做出合格与否或通过验收与否的判定。 2.简述商品检验的基本内容有哪些。（8分） 【答案】 品质检验、数量和重量检验、包装检验、安全和卫生检验、商品的社会质量检验。 3.简述感官检验法主要有哪些检验方法。（8分） 【答案】 视觉检验法 、嗅觉检验法、味觉检验法、触觉检验法、听觉检验法。 4.简述假冒伪劣商品的含义。（8分） 【答案】 假冒伪劣商品是指生产、经销的商品违反了我国现行的有关法律、法规的规定,其质量、性能指标达不到标准所规定的要求,或是冒用、伪造他人商标,冒用优质产品标志、质量认证标志和生产许可证标志的商品,或是经销已经失去了使用价值的商品。 5.假冒伪劣商品的识别方法有哪些？（8分） 【答案】 查看商品包装、认准注册商标、依靠感官鉴别、注意防伪标识。 学科网（北京）股份有限公司 $$