内容正文:
第六节 鱼类
鱼类
观察研讨:
探究竟观察
1仔细观察鱼缸中游动的鲫鱼的体色、体形、鳞片和侧线,认识鲫鱼的形态结构。
2仔细观察鲫鱼各种鳍的着生部位以及这些鳍是怎样摆动的。
讨论:鲫鱼的外部形态与其水中生活相适应的特点是什么?
1、体色特征
鲫鱼的外部形态
观察与思考:
观察鲫鱼的体色,比较背部和腹部的颜色有什么不同?想一想,这种体色与水生环境有什么关系?
总结:
背部颜色为深灰黑色,腹部白色,这种体色与水中生活相适应,是一种保护色。
表达交流
讨论:
将深灰色的鲫鱼放到黄泥水的池塘里,它的体色会改变吗?
鲫 鱼
头部
躯干部
尾
部
*
鲫鱼(鲤科)Carassius auratus
[地方名]鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子。
[形态特征]一般体长15~20厘米。体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。因生长水域不同,体色深浅有差异。
[产地、产季]全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美。
[经济价值]为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆冬瓜,鲫鱼熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。
鲫鱼为出口品种,其英文名为Crucian。输往地区:香港、澳门。出口口岸:广东、湖北、天津、江苏、浙江、上海、江西。
总结: 身体呈梭形,可减少游泳时的阻力,适应水中生活。
2、体形特征
观察与思考: 观察鲫鱼的身体分部,区分头部、躯干部和尾部的界限;观察鲫鱼的身体呈什么形态?想一想,这种体形与水中游泳有什么关系?
讨论:
你知道鲫鱼的体形特点,在仿生学方面有什么应用吗?
鲫 鱼
*
鲫鱼(鲤科)Carassius auratus
[地方名]鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子。
[形态特征]一般体长15~20厘米。体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。因生长水域不同,体色深浅有差异。
[产地、产季]全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美。
[经济价值]为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆冬瓜,鲫鱼熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。
鲫鱼为出口品种,其英文名为Crucian。输往地区:香港、澳门。出口口岸:广东、湖北、天津、江苏、浙江、上海、江西。
3、体表特征
观察、体验与思考:
1、观察鳞片的分布,想一想,鳞片有什么作用?鳞片上的侧线有什么作用?
2、用手摸摸鲫鱼的体表,细心体会一下,感觉如何?想一想,这与水中游泳有什么关系?
总结: 鳞片坚韧,有保护作用;侧线可感知水流测定方向;体表粘滑,可减少游泳阻力。
鱼鳍的作用
4、鱼鳍
观察鲫鱼鳍的数量和运动情况
自主探究: 按下表实验,观察现象,记录结果。
剪去胸鳍和腹鳍
剪去尾鳍
剪去背鳍和臀鳍
用薄硬板夹住躯干和尾部,保留全部的鳍
正常鲫鱼
腹面常上翻,游动不灵活
游动不灵活,速度慢
身体侧翻,游泳路线弯曲
下沉,不能游动
姿态正常,游动灵活,速度快
实 验 现象(游泳姿态和速度的变化)
第一条
第二条
第三条
第四条
第五条
胸鳍: 保持鱼体左右方向平衡,转换方向的作用。
腹鳍:保持鱼体左右方向平衡
尾鳍:保持 鱼体前进的动力和决定运动方向的作用。
背鳍:保持鱼体竖直方向平衡的平衡作用
臀鳍:协调其它鳍起保持平衡作用
总结:
鳍是鱼的运动器官
胸鳍和腹鳍有保持鱼体平衡的作用,胸鳍还有转换方向的作用。
背鳍有保持竖直方向平衡的作用。
3.尾鳍能保持鱼体运动方向。
4.鲫鱼的游泳主要靠尾部和躯干部的左右摆动而产生