第05课 水能溶解多少物质-2024年新三年级科学暑假自学课（教科版）

教科版三年级科学上册暑假自学课 第05课 水能溶解多少物质 同学们，今天，我们迎来了暑假生活，为了能够在新的学期中能够胸有成竹，借助这暑假的时间，让我们共同预习一下新的知识吧！每个人的成功都要经历无数次历练，无论成功还是失败对我们都十分重要。加油！ 1.通过实验观察，知道水能溶解食盐和小苏打；认识到同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。 2.能初步建立直观模型解释物质在一定量水中的溶解程度。 3.用对比实验的方法，能观察物质在一定量水中的溶解程度。 4.在观察实验中，愿意分享自己的观点，乐于倾听他人观点，完善和改进探究活动。 ( 重点 )发现不同物质在水中的溶解能力是不同的 ( 难点 )学会采用对比实验的方法研究相应的问题。 ( 第一部分 知识清单 )1.溶解：像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫做溶解。 2.水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等，不能溶解沙子、食用油等。 3.一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中的溶解能力越强。 4.物质在水中溶解的量是有限的，也就是说，一杯水中可以溶解的食盐的量是有限的；不同物质在水中的溶解能力是不同的，有的溶解的多有的则少。 5.通过对比实验发现，在两杯一样多的水中，食盐的溶解能力比小苏打强。 为了保证公平，食盐和小苏打一样多，水一样多，要等第一份完全溶解后再加第二份。用到的实验仪器有：量筒、烧杯、玻璃棒和天平。 ( 第二部分 典型例题 ) 例1：吃火锅时，没有往锅里继续放盐，可汤却越吃越咸，这是因为（    ）。 A．汤上面淡，下面咸 B．汤里的盐浓度随着水分的蒸发而增大 C．汤里锅底的盐没溶解 答案：B 详解：吃火锅时，汤内的水分蒸发，溶液浓度升高，所以汤越来越咸。故选B。 例2：在50毫升水中加入30克食盐，充分搅拌后，发现杯底还有一些食盐颗粒没有溶解，这是因为（    ）。 A．食盐颗粒太大了 B．搅拌得不够充分 C．食盐在水中的溶解能力是有限的 答案：C 详解：不同物质在水中的溶解能力是不一样的。一般情况下，50毫升的水中大约可以溶解18克食盐，所以在50毫升的水中加入30克食盐，充分搅拌后，发现杯底还有部分食盐颗粒没有溶解，这是因为食盐在水中的溶解能力是有限的。 故选C。 例3：一般情况下，物质在水中的溶解是有一定( )的。 答案：限度 详解：物质在水中的溶解是有一定限度的，如100毫升水大约能溶解36克食盐。溶液达到饱和状态就不能继续溶解了。 例4：溶解是指物质在水中化成肉眼看不见的( )，( )分布在水中，没有( )。 答案： 微粒 均匀地 沉淀 详解：物质在水中化成肉眼看不见的微粒，均匀的分布在水中，不能用沉淀或过滤的方法分离，这种现象叫溶解。故溶解是指物质在水中化成肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，没有沉淀。 一、选择题 1．做“比较食盐和小苏打在水中的溶解能力”的实验时，下列做法错误的是（    ）。 A．一杯水多，一杯水少 B．一小份食盐和一小份小苏打质量相同 C．两杯都搅拌 2．在做“100毫升水能溶解多少白糖”的实验时，不会用到的材料是（   ）。 A．量筒 B．玻璃棒 C．酒精灯 3．我们使用量筒测量水的体积，读数时，正确的方法是（    ）。 A． B． C． 4．自然界中，有的物质能溶解于水，有的物质不能溶解于水。下列物质中，在水中都能溶解的是（   ）。 A．酒精、醋、食用油 B．味精、鸡精、白糖 C．淀粉、洗衣液、胡椒粉 5．在溶解实验中，当加入第19勺食盐时，食盐不能全部溶解，记录能够溶解食盐的量为（    ）。 A．19勺 B．18勺 C．17勺 二、填空题 6．把一小勺食盐放在水中，过一会消失不见了。这是因为食盐在水中 了。 7．相同条件下，食盐在水中溶解的份数比小苏打的要多，说明( )在水中的溶解能力更强。（选填“食盐”、“小苏打”） 8．在探究“不同物质在水中溶解能力”的实验中，两杯水的水量 ，水温 ，发现：食盐溶解了8份，而小苏打溶解了3份，说明不同的物质，在水中的溶解能力是 的（以上均填“相同”或“不同”）。 9．不同的物质在水中的溶解能力是( )（填“相同”或“不同”）的。食盐和小苏打相比，( )在水中的溶解能力比较强，它们在水中的溶解能力都是( )（填“有限”或“无限”）的。 10．不同的物质在水中的溶解能力是 。 三、判断题 11．在相同体积的水中，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。( ) 12．有许多物质能溶解在水中，比如食盐、红糖和面粉。( ) 13．在同样多的冷水中，食盐和小苏打的溶解量是一样的。( ) 14．等量的食盐和小苏打在同样多的水中溶解速度是一样的。( ) 15．因为砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制地溶解砂糖。( ) 四、简答题 16．一步一步做些什么能让我们从实验中知道50毫升水中能溶解多少克味精？ 17．写出三种能在水中溶解的物质？ 参考答案 1．A 详解：做“比较食盐和小苏打在水中的溶解能力”的实验时，进行的是对比实验，改变的条件是一小份食盐和一小份小苏打，其他的条件均相同，比如：两杯都搅拌、水量相同等，所以A符合题意。 2．C 详解：在做“100毫升水能溶解多少食盐”的实验时，不会用到的材料是酒精灯，因为实验不需要加热。玻璃棒用来搅拌，量筒量取相同的液体，都用得到。 3．B 详解：在用量筒测量液体的体积时,我们要注意，一是测量时必须把量筒放水平；二是读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低保持相平。所以B选项正确。 4．B 详解：A．食用油不能溶解在水中，错误； B．味精、鸡精、白糖都能溶解在水中，正确； C．淀粉、胡椒粉都不能溶解在水中，错误。 5．B 详解：物质能溶于水的量有一定的限度。在溶解实验中，当加入第19勺食盐时，食盐不能全部溶解，说明前18勺都能溶解，记录能够溶解食盐的量为18勺。 6．溶解 详解：水是一种溶剂，能够溶解很多物质，把一小勺食盐放在水中，过一会消失不见了，这是因为食盐在水中溶解了。食盐均匀地、稳定地分散在水中，形成食盐水溶液。 7．食盐 详解：在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是不同的有大有小，一些气体也能溶解于水，食盐的溶解能力比小苏打强。通过实验可知，在相同温度中100毫升水大约能溶解36克食盐，大约溶解10克小苏打。因而食盐的溶解能力更强。 8． 相同 相同 不同 详解：对比实验，指设置两个或两个以上的实验组，通过对比结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系，这样的实验称为对比实验，在探究“不同物质在水中溶解能力”的实验中，两杯水的水量相同，水温相同，发现：食盐溶解了8份，而小苏打溶解了3份，说明不同的物质，在水中的溶解能力是不同的。 9． 不同 食盐 有限 详解：物质在水中溶解的量是有限的，不同的物质在水中能溶解的量也是不一样的。食盐和小苏打相比，在20℃时，100毫升的水中能溶解食盐36克，小苏打9.6克，食盐在水中的溶解能力比较强，它们在水中的溶解能力都是有限的。 10．不同 详解：溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。不同的物质在水中的溶解能力是不同的。 11．√ 详解：在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是不同的有大有小，通过实验可知，在20℃时，100毫升的水能溶解：36克食盐，9.6克小苏打，说明食盐的溶解能力比小苏打强。 故题目的说法是正确的。 12．× 详解：食盐、糖放入水中，能够形成均匀稳定的溶液，不能通过过滤的方法分离，说明它们能够在水中溶解。面粉放入水中会沉入水底，食用油漂浮在水面上，无法形成均匀稳定的溶液，说明它们在水中无法溶解。故题目的说法是错误的。 13．× 详解：许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在相同体积的水中的溶解能力是不同的。在同样多的冷水中，食盐要比小苏打的溶解量要多。 14．× 详解：不同的物质在水中的溶解能力是不同的，100毫升水能溶解约36克食盐，100毫升水能溶解约10克小苏打。等量的食盐和小苏打在同样多的水中溶解速度不一样，食盐的溶解速度比小苏打强，所以题干中说法是错误的。 15．× 详解：虽然砂糖能溶解于水，但是相同体积的水溶解砂糖的能力是有限的，并不能无限制的溶解，饱和后就不能溶解了。故题目的说法是错误的。 16． 1、准备实验工具：小匙、搅拌棒、烧杯。 2、实验过程： ①用量筒量取50毫升水倒入烧杯，用天平把食盐分成2克一份。 ②取一份食盐，加入盛水的烧杯中，用玻璃棒充分搅拌。 ③食盐溶解后，再加入第一份食盐，继续搅拌 。 ④食盐再溶解后，再加入第三份食盐……直至食盐不能溶解为止，最后一份不算，记录加入食盐的份数。 ⑤通过计算，得出总共溶解的食盐的量。 分析：在做“水能溶解多少物质”的实验时，溶解物要一份一份地加入，为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小。 详解：根据对溶解能力实验的认识，需要的工具有：小匙、搅拌棒、烧杯。 实验过程：①用量筒量取50毫升水倒入烧杯，用天平把食盐分成2克一份。 ②取一份食盐，加入盛水的烧杯中，用玻璃棒充分搅拌。 ③食盐溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌。 ④食盐再溶解后,再加入第三份食盐……直至食盐不能溶解为止，最后一份不算，记录加入食盐的份数。 ⑤通过计算，得出总共溶解的食盐的量。 17．食盐、小苏打、白糖、醋、味精、红糖、酱油等。 详解：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如食盐、小苏打、白糖、醋、味精、红糖、酱油等。 学科网（北京）股份有限公司 $$