1.1物质的变化同步学案---2023—2024学年浙教版科学九年级上册

第1章　　物质及其变化 第1节　物质的变化 教 材 解 读 　关于物理变化和化学变化、物理性质和化学性质在七年级上册教材中已经学过，本节课是从微观角度深入理解上述概念。通过本节课学习，能让学生知道如何寻求物质发生变化的证据，学会根据所获取的证据判断发生变化的类型，为接下来学习酸、碱、盐知识作铺垫 教 学 目 标 知识与技能 1.了解物质是在不断变化着的　 2.能从微观角度解释物理变化和化学变化的本质区别 3.会正确判别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质 4.了解探究物质变化规律的方法和应用 过程与方法 　 学习研究物质变化规律的科学方法 情感、态度 与价值观 　从物质运动与相互作用这一科学统一的概念和原理出发，认识自然界的物质处于永不停息地运动和变化之中，不同的物质形态和运动形式发生着相互作用 重点难点 　重点：会正确判别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质 难点： 学会找出物质变化规律的证据 　 重难点处理策略　 　重点方面：判别物理变化和化学变化，要抓住变化前后构成物质的微粒是否改变；区别性质和变化要抓住体现性质的关键词“能”“会”“可以”等。通过具体实例进行应用巩固 难点方面：寻求证据的方法是观察和实验，通过分析具体的实验现象归纳出一般证据。如颜色变化、气体产生、沉淀生成等 探究点一　物质是在不断变化着的 [情景展示1] [问题探究] 自然界中的这些变化是什么变化？ [思考交流] ________________________________________________________________ [归纳总结] 自然界中会发生两种变化：物理变化和化学变化，下雨是物理变化，煤矿自燃和植物的光合作用是化学变化。 [继续探究] 从宏观上看，物理变化和化学变化的区别是什么？ [思考交流] _________________________________________________________________ [归纳总结] 物理变化中无新的物质产生，化学变化中会产生新的物质。物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新的物质产生。 [课堂速记] ____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [情景展示2] 水蒸发的微观示意图　　　　　　　　　　　　电解水的微观示意图 [问题探究] 水蒸发和水电解过程中分子本身有没有发生改变？从微观角度来判别水蒸发和水电解分别是什么变化？ [思考交流] _____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [归纳总结] 水蒸发过程中分子本身没变，是物理变化；水电解过程中分子发生了改变，变成了其他分子，是化学变化。 [继续探究] 化学变化的实质是什么？ [思考交流] ________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [归纳总结] 化学变化的实质是构成物质的分子重新组合，形成了新的分子。 [课堂速记] ____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 探究点二　探究物质变化的方法 [情景展示1] [问题探究] 上述图片所示变化中伴随着什么现象？物质发生变化的证据有哪些？ [思考交流] ____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [归纳总结] 物质的颜色、形状、状态和温度的改变，是否有气体或沉淀生成等都可以作为判别物质变化的证据。 [继续探究] 探究物质变化的方法有哪些？ [思考交流] ______________________________________________________________ [归纳总结] 观察和实验是探究物质变化的基本方法，除此以外，还有查阅资料等方法。 [课堂速记] _______________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 探究点三　物质变化规律的应用 [情景展示1] 观察实验： [问题探究] 在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后产生了什么现象？发生了什么变化？此变化体现出的性质有什么应用？ [思考交流] _________________________________________________________________ [归纳总结] 在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后溶液变成血红色，生成了新物质，发生了化学反应，利用这一性质，可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。 [课堂速记] ________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [情景展示2] 演示实验：在无水硫酸铜粉末中加水。 [问题探究] 白色的硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？ [思考交流] ___________________________________________________________ [归纳总结] 白色的硫酸铜粉末可作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。 [继续探究] 物质的变化规律有哪些应用？ [思考交流] _________________________________________________________ [归纳总结] 我们可以通过物质的变化和变化规律来推测物质的性质，再根据物质的性质对物质进行应用，以造福人类。 巩固练习 1．晓明观察到厨房里每天都会发生许多变化，下列变化属于物理变化的是（    ） A．苹果腐烂 B．面包发霉 C．榨取果汁 D．菜刀生锈 2．描述物质变化的成语有：①滴水成冰；②死灰复燃；③木已成舟；④火烧赤壁；⑤沙里淘金；⑥火上浇油；⑦百炼成钢；⑧花香四溢；⑨玉石俱焚，其中属于化学变化的是（     ） A．②③④⑤⑥⑦ B．④⑤⑥⑦⑨ C．①③④⑤⑧⑨ D．②④⑥⑦⑨ 3．对下列生活中的现象解释错误的是（　　）   选项 现象 解释 A 雪、雾、露、霜等自然现象 水发生物态变化 B 长兴县煤山发现鱼类化石 该处岩石属于沉积岩 C 芝麻和黄豆混合后，总体积减少 分子之间有空隙 D 用钢罐储存液化石油气 压缩体积可以使气体液化 A．A B．B C．C D．D 4．米饭放在嘴里慢慢地嚼碎，会感觉到有甜味，这是因为米饭中的淀粉与口中的唾液相互作用，生成糖类。在上述过程中，发生的变化是(    ) A．只有化学变化，没有物理变化 B．只有物理变化，没有化学变化 C．既有物理变化，又有化学变化 D．无法确定 5．下列关于化学的看法错误的是（　　） A．化学可以为人类研制新材料 B．化学正在环境保护领域发挥重要作用 C．化学可以为人类提供新能源 D．化学的发展必然导致生态环境恶化 6．下列四幅漫画描述了生活和自然中的现象，其中一幅漫画所描述的物质变化类型与其他三幅不同，这幅漫画是(       ) A． B． C． D． 7．2022年北京冬奥会上应用了许多新科技，下列应用主要属于化学变化的是（　　） A．主火炬中液氢燃烧 B．跳台中心用水雾造雪 C．用液态二氧化碳蒸发吸热制冰 D．颁奖礼服中石墨烯通电发热 8．下列变化中有一个与其他三个有本质的不同，它是(　　) A．植物的光合作用 B．天空中云形变化 C．燃放烟花 D．古画纸张变黄 9．自来水的净化主要包括以下过程，其中发生化学变化的是 A．自然沉淀 B．砂层过滤 C．活性炭吸附 D．杀菌消毒 10．小康同学所做的下列家 庭小实验中，主要发生物理变化的是（    ） A． B． C． D． 参考答案： 1．C 【详解】A、苹果腐烂是有机物被细菌等微生物分解成其他物质，有新的物质生成，属于化学变化； B、面包发霉有新的物质霉菌等生成，属于化学变化； C、榨取果汁只是物质状态的变化，无新物质生成，属于物理变化； D、菜刀生锈，有新的物质铁锈生成，属于化学变化。 故选C。 2．D 【详解】有新物质生成的变化是化学变化，无新物质生成的变化是物理变化。①滴水成冰，无新物质生成，属于物理变化；③死灰复燃，有新物质生成，属于化学变化；③木已成舟，无新物质生成，属于物理变化；④火烧赤壁，有新物质生成，属于化学变化；⑤沙里淘金，无新物质生成，属于物理变化；⑥火上浇油，有新物质生成，属于化学变化；⑦百炼成钢，有新物质生成，属于化学变化；⑧花香四溢，无新物质生成，属于物理变化；⑨玉石俱焚，有新物质生成，属于化学变化。故选D。 点睛：判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是看是否有新物质生成。 3．C 【详解】A、雪、雾、露、霜等自然现象是由于水发生物态变化，解释正确； B、长兴县煤山发现鱼类化石，化石存在于沉积岩中，解释正确； C：黄豆和芝麻混合总体积减小是宏观现象，黄豆颗粒间有间隔，不能说明分子之间存在间隔，解释错误； D、用钢罐储存液化石油气是由于压缩体积可以使气体液化，解释正确； 答案：C。 4．C 【详解】米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生，这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用生成了麦芽糖。在上述过程中有新物质生成，属于化学变化，化学变化中伴随物理变化。 故选C。 5．D 【详解】化学研究物质的组成,结构,性质及其变化规律的科学。能够制造新物质，开发新能源，研制新材料，研制环境污染的途径。如何才能避免环境的污染，正在环境保护中发挥重要作用。 故选D。 6．C 【详解】A． 冰箱中温度低，饮料遇冷收缩，体积缩小，瓶子变瘪，没有新物质生成，属于物理变化； B． 云的形成是由于水蒸气降温，水分子运动速度减慢，水分子之间间隔变小，没有新物质生成，属于物理变化； C．燃放烟花是物质与氧气发生了剧烈的氧化反应，属于化学变化； D．酒精蒸发是由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化。 故不同的是C. 7．A 【详解】A、主火炬中液氢燃烧过程生成水，此过程中有新物质生成，属于化学变化正确； B、跳台中心用水雾造雪过程中只是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，错误； C、用液态二氧化碳蒸发吸热制冰过程中只是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，错误； D、颁奖礼服中石墨烯通电发热过程中没有新物质生成，属于物理变化，错误。 故选A。 8．B 【详解】A、植物的光合作用有新物质生成，是化学变化； B、天空中的云形变化是水蒸气的位置的变化，没有新物质生成，是物理变化； C、燃放烟花的过程中有新物质生成，是化学变化； D、纸张变黄是纸张发生了缓慢氧化，故是化学变化。故选B。 9．D 【详解】试题分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，A、自然沉淀的过程中没有新物质生成，属于物理变化． B、砂层过滤的过程中只是将不溶物与水分离，没有新物质生成，属于物理变化． C、活性炭吸附是利用了活性炭的吸附性，没有新物质生成，属于物理变化． D、杀菌消毒的过程中消毒剂能破坏细菌中的物质，从而使细菌失去活性，杀菌消毒的过程中有新物质生成，属于化学变化．故选D． 考点：化学变化和物理变化的判别 10．C 【详解】A、蜡烛不完全燃烧时能生成炭黑，属于化学变化； B、制取汽水的过程中有碳酸生成，属于化学变化； C、用简易净水器净水的过程中将水中不溶性杂质、色素、异味与水分离，没有新物质生成，属于物理变化； D、食醋中的醋酸能和鸡蛋壳中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，属于化学变化。故选C。 【点睛】解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化。 学科网（北京）股份有限公司 $$