内容正文:
假期必刷5 细胞的分子组成
1.水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代
谢的产物,如有氧呼吸、光合作用、蛋白质和
DNA的合成等过程中都有水的生成.
2.淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的
重要储能物质,纤维素是构成植物细胞壁的
主要成分,构成它们的基本单位都是葡萄
糖.生物体内的糖类绝大多数以多糖的形
式存在.
3.脂肪是细胞内良好的储能物质;磷脂是构成
生物膜的重要成分;固醇类物质包括胆固
醇、性激素和维生素 D 等.脂质分子中氧
的含量远少于糖类,而氢的含量更多.
4.蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物
质,具有催化、运输、免疫、信息传递等多种
功能.一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白
质是生命活动的主要承担者和体现者.
5.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物
体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有
极其重要的作用.核酸分脱氧核糖核酸(简
称DNA)和核糖核酸(简称 RNA)两类,其
中DNA含脱氧核糖和碱基T,RNA含核糖
和碱基 U.
1.细胞学说的建立是一个不断积累和修正的
过程,对于生物学的发展具有重大的意义,
下列有关细胞学说的建立及其内容的叙述,
错误的是 ( )
A.细胞学说揭示了动植物的统一性
B.罗伯特胡克创立了细胞学说
C.细胞是一个相对独立的单位
D.新细胞是由老细胞分裂产生的
2.淡水水域污染后富营养化,导致蓝细菌和绿藻
等大量繁殖,会形成让人讨厌的水华.下列有
关蓝细菌和绿藻的叙述,错误的是 ( )
A.二者都有叶绿素,都能进行光合作用
B.二者都有呼吸酶,都能进行有氧呼吸
C.二者都有核糖体,细胞的边 界 都 是 细
胞壁
D.二者都有DNA,都以DNA为遗传物质
3.某饮料以“无糖”为宣传卖点,为探究其是否
含有还原糖,应选择的试剂和对应实验现
象为 ( )
A.斐林试剂 呈现紫色
B.双缩脲试剂 呈现紫色
C.斐林试剂 砖红色沉淀
D.双缩脲试剂 砖红色沉淀
4.许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生
命活动都有重要作用.下列有关生物体内
的无机盐的叙述,错误的是 ( )
A.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
B.有些无机盐是构成细胞结构的重要成分
C.无机盐可以维持细胞的酸碱平衡
D.无机盐是细胞中能源物质之一
5.制作蛋糕的奶油分为动物奶油和植物奶油.
动物奶油富含脂肪和维生素D,而植物奶油含
大量反式脂肪酸,会升高血液中的胆固醇含
量,长期食用可能罹患心血管疾病.以下相关
叙述正确的是 ( )
A.脂肪是细胞内良好的储能物质
B.维生素D是构成人体骨骼的重要成分
C.胆固醇是动、植物细胞膜的 重 要 组 成
成分
D.由动物奶油制成的蛋糕营养丰富,多食
有益健康
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6.脑啡肽的结构简式如下,结合化合物结构分
析以下叙述正确的是 ( )
CH2N
H
CH2
OH
CO NH C
H
H
CO NH C
H
H
CO NH C
H
CH2
CO NH C
H
COOH
CH2
CH—CH3
CH3
A.该化合物含有2个氨基和1个羧基
B.该五肽化合物是由5个氨基酸失去4分
子水脱水缩合而形成的
C.该化合物水解后得到的氨基酸有5种,造
成氨基酸种类不同的原因是R基的不同
D.蛋白质结构与功能不同的原因之一是氨
基酸脱水缩合的方式不同
7.(不定项)家庭使用的肉制品经常会涉及到
冷冻和解冻.当细胞冷冻到一定程度时,蛋
白质分子中邻近的巯基(-SH)氧化形成二
硫键(-S-S-);而解冻时,蛋白质中的氢
键断裂,但二硫键仍保留,如图所示.下列
说法正确的是 ( )
A.巯基位于氨基酸的R基上
B.结冰和解冻过程均涉及到肽键的变化
C.解冻后,蛋白质中的氢键断裂可能导致
其功能改变
D.抗冻植物可能具有较强的抗巯基氧化
能力
8.(不定项)元素大多以
化合物的形式存在,如
图①②③④表示由不
同化学元素组成的化
合物,以下说法错误的是 ( )
A.若①为某生物大分子的组成单位,则①
最可能是蛋白质,可以用斐林试剂鉴定
出现紫色
B.若②是细胞中的储能物质,则②一定是
脂肪
C.若③是 T2噬菌体的遗传物质,则③一定
是DNA且含有四种脱氧核苷酸
D.若④是植物细胞壁的主要成分,则④可能
是纤维素
9.如图甲表示组成细胞的元素、化合物及其作
用,a、b、c、d代表不同的小分子,A、B、C代
表不同的大分子(染色体主要由 DNA 和蛋
白质组成).请回答下列问题:
CNH2
H
CH2
OH
CO NH C
H
H
CO NH C
H
H
CO NH C
H
CH2
CO NH C COOH
H
CH2
CH
CH3
CH3
乙
(1)物 质 A 是 ,d 表 示 的 物 质
是 .
(2)若由b组成的某物质的分子结构如图
乙,则该物质由 种b组成,称为
肽.b的结构通式为 .
(3)人体细胞中构成 C 的基本单位 c有
种,C中特有的碱基是
(写中文名称).
(4)若某B分子包含由20个b分子(平均相
对分子质量为117)组成的2条肽链,则该B
分子的相对分子质量为 ,且该B分子
至少含有 个游离的氨基.
预防医学专业
主要学习基础医学、预防医学的基本理论
知识,受到卫生检测技术、疾病控制的基本训
练,具有卫生防疫、控制传染病与职业病、改进
人群环境卫生条件、实施食品卫生监督等工作
的基本能力.
01
(3)质粒 DNA分子上有复制原点,可以保证质粒在受体细
胞中能自我复制、稳定存在;质粒 DNA 分子上有限制酶切
割位点,通过不同的限制酶对质粒进行切割,以便插入外源
DNA.标记基 因 的 作 用 是 为 了 用 于 重 组 DNA 的 筛 选 和
鉴定.
(4)表 达 载 体 含 有 启 动 子,启 动 子 位 于 目 的 基 因 首 端,是
RNA聚合酶识别、结合并启动转录的 DNA片段.
(5)将目的 基 因 导 入 植 物 细 胞 最 常 用 的 方 法 是 农 杆 菌 转
化法.
答案:(1)EcoRⅠ、PstⅠ EcoRⅠ、SmaⅠ、PstⅠ、EcoRⅤ
(2)磷酸二酯键
(3)自我复制 限制酶切割位点 用于重组 DNA 的筛选和
鉴定
(4)RNA聚合酶识别、结合并启动转录的 DNA片段
(5)农杆菌转化法
假期必刷5
1.B [细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来,揭示
了动植物的统一性,A正确;施莱登和施旺创立了细胞学说,
B错误;细胞是一个相对独立的单位,既有它“自己的”生命,
又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用,C正确;细胞
学说认为新细胞是由老细胞分裂产生的,D正确.]
2.C [蓝细菌含有叶绿素、藻蓝素,绿藻含有叶绿素,因此二
者都能进行光合作用,A 正确;蓝细菌和绿藻都能进行有氧
呼吸,都有呼吸酶,其中绿藻有氧呼吸的主要场所是线粒体,
而蓝细菌属于原核生物,其细胞中不含线粒体,因此蓝细菌
有氧呼吸的主要场所不是线粒体,B正确;原核细胞与真核
细胞都有核糖体,细胞的边界是细胞膜,C错误;原核细胞与
真核细胞都含有 DNA 和 RNA,都以 DNA 为遗传物质,D
正确.]
3.C [还原性糖包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等,用斐林试剂在
沸水浴情况下发生颜色反应,呈现砖红色沉淀,C正确.]
4.D [细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,A 正确;有些
无机盐是构成细胞结构的重要成分,例如 Mg2+ 参与叶绿素
的合成,B正确;某些无机盐可以维持细胞的酸碱平衡,例如
血浆中的 HCO-3 ,C正确;无机盐不能为细胞提供能量,因此
不是能源物质,D错误.]
5.A [脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质,A 正
确;维生素 D可以促进人体肠道对钙和磷的吸收,钙是构成
人体骨骼的重要成分,B错误;胆固醇是构成动物细胞膜的
重要组成成分,C错误;由动物奶油制成的蛋糕中富含脂肪
和糖类,食用过多也会影响身体健康,D错误.]
6.B [氨基化学式为-NH2,羧基化学式为-COOH,结合题
图,该化合物含有1个氨基和1个羧基,A 错误;分析题图:
该图中一共有4个肽键,五个氨基酸,五个氨基酸通过脱水
缩合失去4个水分子,形成一条肽链,该化合物称为五肽,B
正确;氨基酸的种类由 R 基团决定,结合题图,该化合物水
解后能得到5个氨基酸,共4种,其中 R基团为-H 的有两
个,C错误;氨基酸脱水缩合的方式都是一样的,即:一个氨
基酸分子的 羧 基(-COOH)和 另 一 个 氨 基 酸 分 子 的 氨 基
(-NH2)结合连接,同时脱去一分子水,D错误.]
7.ACD [巯 基 (-SH)中 含 有 S,由 氨 基 酸 的 结 构 通 式
C
H
NH2
R COOH 可知,巯基位于氨基酸的 R 基上,A 正确;
细胞受到冰冻时,蛋白质分子中相邻近的巯基(-SH)会被
氧化形成二硫键(-S-S-),“解冻时,蛋白质氢键断裂,二
硫键仍保留,显然,蛋白质结冰和解冻过程不涉及肽键的变
化,B错误;解冻后,蛋白质中的二硫键仍保留,但氢键断裂,
因此,解冻过程中蛋白质的空间结构发生改变,其功能也可
能改变,C正确;抗冻植物能够适应较冷的环境,根据形态结
构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧
化能力,D正确.]
8.AB [若①为某生物大分子的组成单位,则①最可能是氨基
酸,A错误;若②是细胞中的储能物质,组成元素是 C、H、O,
则②是糖类或脂肪,B错误;T2噬菌体是 DNA病毒,若③是
T2噬菌体的遗传物质,则③一定是 DNA,其基本单位是四
种脱氧核苷酸,C正确;若④是植物细胞壁的主要成分,只含
有 C、H、O元素,则④可能是纤维素,D正确.]
9.解析:(1)A的组成元素是 C、H、O,且是植物细胞壁的主要
组成成分之一,已知植物细胞壁的主要成分是纤维素,故物
质 A是纤维素,d的功能是促进小肠对钙、磷的吸收,因此是
维生素 D,属于脂质中的固醇类物质.
(2)B的元素组成为 C、H、O、N,是染色体的组成成分之一,
故B为蛋白质,则b是蛋白质的基本组成单位氨基酸.氨基
酸的区别在于 R基,图乙的多肽中含有4个肽键,由5个氨
基酸组成,称为五肽,5个氨基酸中有2个氨基酸的 R 基均
为-H,故该五肽由4种氨基酸组成.组成蛋白质氨基酸均
有一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个 R基连在同一个
碳原子上,其结构通式是: C
R
H
H2N COOH .
(3)c的元素组成为 C、H、O、N、P,是 C的基本单位,C为染
色体的组成成分之一 DNA,故c是脱氧核苷酸,人体细胞中
构成 DNA的基本单位脱氧核苷酸有4种,DNA 中特有的
碱基是胸腺嘧啶,而 RNA特有碱基是尿嘧啶.
(4)若某蛋白质分子B由20个氨基酸分子b(平均相对分子
质量为117)组 成 的 2条 链 组 成,则 该 蛋 白 质 分 子 B 含有
20-2=18个肽键,其相对分子质量为117×20-18×(20-2)=
2016,由于该蛋白质由2条链组成,每条链至少有一个游离的
氨基和一个游离的羧基,故该蛋白质分子B至少含有2个游离
的氨基.
答案:(1)纤维素 维生素 D
(2)4 五 C
R
H
H2N COOH
(3)4 胸腺嘧啶
(4)2016 2
假期必刷6
1.D [大分子物质进出细胞的方式是通过胞吞和胞吐完成
的,胞吞和胞吐过程是依赖细胞膜的流动性实现的,即细胞
膜有一定的流动性是大分子物质进出细胞的基础,A 正确;
细胞能浸润在液体环境中与细胞膜上的磷脂分子有关,因为
磷脂分子亲水性的头部排在细胞膜结构的外侧,B正确;构
成细胞膜的某些蛋白质结合了糖类分子形成糖蛋白,与细胞
间信息传递功能密切相关,即细胞膜外侧分布有糖蛋白有利
于细胞之间的信息交流,C正确;植物细胞有细胞壁,细胞壁
对植物细胞起着支持和保护作用,因而在清水中植物细胞不
会因过度吸水而引起细胞膜涨破,D错误.]
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