内容正文:
第6课 细胞
知识板块:细胞的发现与细胞学说;细胞的结构;制作细胞装片
一. 细胞的发现与细胞学说
1.细胞的发现史
(1)1665年,英国科学家胡克利用自制的显微镜发现细胞(其实是植物死细胞的细胞壁)
(2)1831年:英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。
(3)19世纪40年代:德国科学家施莱登和施旺提出了“细胞学说”
2. 细胞学说
(1)19世纪40年代,德国科学家施莱登和施旺在总结前人的基础上,通过归纳,提出了“动物和植物都是由相同的基本单位-----细胞所构成的”
(2)德国科学家魏尔啸提出:一切细胞来自于细胞
(3)总结:细胞学说:所有动物和植物都是由细胞构成的;细胞是生物体结构和功能的单位;细胞是由细胞分裂产生的
二. 细胞的结构
1.植物细胞结构简图(有些含叶绿体)
(1).植物细胞的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体。
(2).各结构的作用
①细胞膜的作用:主要起保护和控制细胞和外界物质之间进行物质交换的作用。
②细胞核的作用:含有遗传物质。
③细胞质的作用:细胞核和细胞膜之间,它是许多生命活动的场所。
④细胞壁的作用:主要由纤维素组成,具有保护和支持细胞的作用
⑤叶绿体的作用:内含叶绿素,是植物进行光和作用的场所。
⑥液泡:液泡内含有细胞液,我们吃的各种水果中的汁水都是液泡中的细胞液。
2.动物细胞结构简图
(1)动物细胞的结构:细胞膜、细胞质、细胞核
注意:并非所有生物都由细胞构成,例如病毒就不具有细胞结构,细菌有细胞结构但没有细胞核
例题1:下列有关“细胞学说”的叙述正确的是( )
A.一切生物都由细胞组成 B.细胞是由细胞膜和细胞质两部分组成
C.植物细胞一定有叶绿体 D.除病毒等少数种类外,生物体都是由细胞构成
例题2:植物细胞通常具有一定的形态,不容易变形,这主要是因为( )
A.细胞膜的保护作用 B.细胞壁的保护作用
C.细胞膜的支持作用 D.细胞壁的支持作用
例题3:核糖体是合成蛋白质的“化工厂”,合成蛋白质是生命活动之一,它在细胞的哪个部位中进行( )
A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞壁 D.细胞核
例题4:与洋葱表皮细胞相比,人口腔上皮细胞不具有的结构是( )
A.细胞膜 B.细胞壁 C.细胞质 D.细胞核
三.观察动物细胞和植物细胞
(1)显微镜下观察的材料要薄且透明。
(2)制作洋葱表皮细胞装片:
①擦:用洁净纱布擦净载玻片和盖玻片
②滴:用滴管在洁净载玻片中央滴一滴清水(目的:保持细胞原来形状)
③撕:将洋葱鳞片切成小块,用镊子从鳞片内测撕下洋葱表片
④展:把撕下的洋葱表皮放在载玻片中央的水滴中,用镊子展平
⑤盖:用镊子取盖玻片,先将一侧靠近清水,待清水充满两玻片夹角后,慢慢放下(防止气泡产生),盖在洋葱表皮上(玻片与水平面成45度角)
⑥染:在盖玻片一侧滴一滴红墨水或碘液,用吸水纸吸去多余水分后,使染液浸润全部标本
(染色的目的是便于观察液泡)
⑦用显微镜观察洋葱表皮细胞临时装片
(3)制作人体口腔上皮细胞装片:--------选用较小光圈,图像界限比较清晰
①擦:用洁净纱布擦净载玻片和盖玻片
②滴:用滴管在洁净载玻片中央滴一滴生理盐水(0.9%氯化钠溶液)
(滴生理盐水而不滴清水的原因:维持细胞原来形状,防止细胞吸水,导致膨胀破裂)
③刮:用消毒牙签在自己漱净的口腔内壁轻轻的刮几下
④涂:把牙签上的刮下来的口腔上皮细胞涂在生理盐水(0.9%)中(均匀涂抹);
⑤盖:用镊子取盖玻片,先将一侧靠近清水,待清水充满两玻片夹角后,慢慢放下(防止气泡产生),盖在口腔上皮细胞上
⑥染:在盖玻片一侧滴一滴亚甲基蓝溶液或碘液,用吸水纸吸去多余水分后,使染液浸润全部标本
⑦用显微镜观察口腔上皮表皮细胞临时装片
(4)观察临时装片时常见问题的原因:
A.视野中有许多黑色圆圈:盖玻片时气泡太多。
B.视野中有污点:先旋转目镜,若污点不动,则不目镜上;若污点动,则在目镜上。
若污点在物镜上,则移动玻片标本,污点不动。反之,则在玻片标本上。
C.视野中细胞有重叠现象:洋葱表皮细胞撕得太厚或洋葱表皮细胞未在载玻片上展平。
D.视野太亮: 把大光圈换成小光圈;把凹面镜换成平面镜。
E.视野太暗:把小光圈换成大光圈;把平面镜换成凹面镜。
F.观察物象不在视野中央:玻片标本没有对着通光孔的中间。
G.细胞结构看不太清楚:未染色。
H.压碎装片:用高倍镜头、镜筒下落、向前转动粗准焦螺旋。
I.看不到白亮视野:物镜、反光镜或光圈没有对准通光孔。
J.在细胞结构中染色颜色最深的是细胞核。
例题1:下图是制作临时装片的四个步骤,这四个步骤的正确顺序应该是( )
A.④②①③ B.②③④① C.①②③④ D.②④③①
例题2:制作临时装片时,为了避免盖玻片下产生气泡,盖上盖玻片时应将盖玻片( )
A.一边先接触水,然后轻轻放下 B.一边先接触水,然后放下轻轻一压
C.轻轻平放下,然后轻轻一压 D.轻轻平放下,然后用力一压
例题3:在2012年学业考试的实践操作考察中,丙同学的实验室:制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片,并用显微镜观察其细胞结构,如图是丙同学在实验过程中的某一操作步骤,该操作的作用是:( )
①用吸水纸吸取过多的水,防止盖玻片漂浮版权所有
②用吸水纸吸水,有利于排除盖玻片下的气泡
③用吸水纸吸水,有利于让染色剂给细胞染色.
A.① B.①② C.②③ D.①②③
四.课堂巩固
一、填空
1.植物细胞的结构及作用
(1)植物细胞最外的一层透明薄壁叫 ,起 和 细胞的作用;
(2)紧贴细胞壁内侧的一层膜,非常薄,在光学显微镜下不易看清,叫
(3)细胞内有一个近似球形的结构叫
(4)细胞膜以内,细胞核以外的结构,叫做 细胞质内有 ;液泡内的
中溶解着多种物质。如西瓜甘甜可口,主要是因为西瓜的 中含有大量的糖分;
(5)在植物体绿色部分的细胞中,细胞质内还有
2.看图,并在横线上填上相应的细胞结构名称:
[来源:学科网ZXXK]
⑴ 甲、乙两图中,可能是蜗牛的体细胞图的是
⑵ 柳树的细胞呈立方体与细胞结构中的 有关
⑶ 细胞生命活动的主要场所在细胞结构中
⑷ 控制物质进出的是细胞结构中的
⑸ 植物的叶通常是绿色的,这与叶肉细胞中的有关,它是进行 的场所
⑹ 一些水果中有许多汁液,这些汁液是细胞的细胞液,它来自于细胞结构中的
3.列表比较动物细胞和植物细胞结构
细胞结构
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞壁
液泡
叶绿体
植物细胞
有
动物细胞
有
功能
保护、并控制细胞与外界之间物质交换
二、选择题
1、吸烟有害健康,原因是烟草还有对人体有害的物质(尼古丁),这种物质主要存在于烟草细胞中的( )
A.细胞壁上 B.液泡中
C.细胞核内 D.细胞质中
2、将新鲜辣椒的表皮撕下来,制成临时装片,在显微镜下观察,看到缓缓流动的是
A.细胞壁 B.细胞核 C.细胞质 D.细胞液
3、“小冰麦”是东北师范大学生命科学学院培育出来的一种高产抗病、高蛋白的小麦新品种. 它是利用现代生物技术将野生冰草抗病、高蛋白的遗传物质转移到普通小麦细胞中培育而成的. 在培育过程中,主要是对野生冰草细胞内的哪个结构进行的操作( )
A.细胞质 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞壁
五.课后作业
一.填空
1、细胞学说的内容:
(1)所有的动物和植物都是由 构成的;
(2)细胞是生物体 和 的单位;
(3)细胞是由 产生的。
2、细胞的结构一般是由 、 、 构成,其中控制物质进出细胞的结构是 ;与生物体传宗接代有关的结构是 ;能为细胞生命活动提供场所的结构是 。
二. 判断下列说法是否正确,正确打“√”错误打“×”
1、吃葡萄时流出酸甜的汁液是来自于细胞质( )
2、植物细胞中的细胞壁有支持和控制物质交换的作用( )
3、显微镜下观察某生物细胞没有叶绿体,该细胞一定不是植物细胞( )
4、如果某细胞中有叶绿体,那么该细胞一定是植物细胞( )
5、所有物体都由细胞构成( )
三.选择题
1、细胞是生物体的结构和功能的基本单位,下列哪一项除外( )
A.变形虫 B.水稻
C.细菌 D.乙肝病毒
四.实验探究
1.右图是细胞的结构示意图,据图回答问题:
(1)可能是小狗细胞的是图 。
(2)菠菜的细胞呈立方体与细胞结构中的
【 】 有关。
(3)把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的菜汤,假如把菠菜浸在冷水中,冷水不会变成菜汤,出现这种现象的主要原因是沸水破坏了菠菜细胞中控制物质进出的结构【 】 。
(4)细胞生命活动的主要场所是【 】 。
2.如图是制作观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤图,请回答下列问题。
(1)用字母表示正确的实验操作顺序_____________________________________。
(2)图E的操作目的是___________________________________________。
(3)图D和图G所滴的液体分别是____________和_______________。
(4)在显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞时,颜色最深的是细胞的_______________。
(5)显微镜的镜臂不能向后倾斜的原因是____________________________________。
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