第5课 工业革命与工厂制度 课件--2023-2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修二

第5课　工业革命与工厂制度 课 程 标 准 学 法 指 导 1.认识近代以来大机器生产、工厂制度等出现对改变人们劳作方式及生活方式的意义。 2．充分认识生产力、生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 1.通过工业革命后大机器生产的出现对生产和生活的影响，理解生产力的发展带来的生产关系的巨大变革。 2．运用时空观念理解中西方工业化发展的不同历史特点。 学习任务一：古代生产工具与生产力发展 “工业革命”这个词有三层含义，首先它指工具改良和非生物动力在生产中的运用；其次它指劳动组织、工业结构及整个经济活动方式的演变；最后，它指由此产生的社会变化，指社会整体变革的过程。也就是说，“工业革命”是指一个历史时期，这个时期导致工业化社会的诞生。 ——钱乘旦：《第一个工业化社会》 一、机器大生产与工厂制度 1．条件 (1)工业革命前，英国分散的手工工场向集中的手工工场发展，一定程度上实现了生产专业化。 (2)18世纪60年代以来，以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命，引发了从手工劳动到机器大生产的巨大变革。 2．形成：随着工厂出现，工厂制度逐渐形成。 3．基本特征 (1)为保证机器的昼夜运行，工人实行倒班制。 (2)制定规章制度，强化纪律意识，迫使工人服从管理。 (3)生产流水线广泛应用，各生产环节协同劳作，整个生产过程处于工厂主的监督管理之下。 (4)原料由工厂统一供应、合理调配。 18世纪晚期工厂制度出现了，到19世纪中叶，英国所有棉布都已经在工厂里生产了，建立在机器生产基础上的工厂制度代替了中世纪以来的分包制，工厂代替了原工业的工场，成为工业经济特有的生产方式。 ——某学者观点 在这样一个工作场所中，工人们听从机器指挥，随机器的转动有节奏地劳动。在这个工作场所中，工人们必须是守纪律的，按固定的工作时间上班下班，一个工人不按时就会延误整个工序，因此他们必须养成集体劳动的习惯，不可以自由散漫——钱乘旦《英国通史》 亨利 ▪福特的创新是用于生产的流水线。放上零件的人不去固定它，放上螺栓的人不用装上螺帽，装上螺帽的人不用去拧紧它。正因为流水线有如此的速度，福特才得以在以后的10年中每年的生产量成倍地增长，并使零售价降低了2/3。到1914年，路上行驶的每两辆汽车中就有一辆是福特汽车。 ——《美国创新史》 4．影响：带来生产组织和管理形式的巨变，有利于科学管理、提高生产效率，从而产生更大的经济效益。 正是由于一系列纺织机器的发明，使用旧式纺车和织机的手工业者遭到了排挤，他们破产之后，便成为雇佣工人……产生了一批租用五十英亩、一百英亩、二百英亩或者更多的土地的大佃农，他们建立起大农场……(那些小自耕农)或者流入城市出卖劳动力，或者成为农场主的雇工……随着冶铁工业和机器制造业的发展，农业机械日益增多。 ——许永璋《世界近代工业革命》 5．扩展 (1)洋务派：19世纪中后期，洋务企业引进了西方的工厂制度，进行机器大生产。 (2)民族资本主义企业：张謇、范旭东等主张实业救国，开办工厂，中国民族工业初步发展起来。 二、工业革命后生活方式的变化 1．促进城市化发展，改变了人们的生活空间 (1)表现：大城市工业人口猛增。 (2)问题：城市规划建设滞后，工人的生活环境相当恶劣。 (3)解决：20世纪以来，西方国家逐渐建设新城，疏解中心城市人口，改善城市居民的居住环境。 1833 年，埃尔德莱有一个织工，一家7口，4 个人工作，但全部收入在扣除房租、工具等后所剩只有每星期 2 先令，这点钱要供全家人的吃穿。因此，他们的伙食是早上喝粥，中午土豆拌盐，晚上也是这样，最多加一点麦片粥。 ——钱乘旦《英国工业革命中的人文灾难及其解决》 【思考】英国的城市人口迅速增长仅给英国的城市化带来了怎样的影响？ 城市人口的大规模集中 促进了工商业的迅速发展 2．交通运输业进步，便利人们出行 欧美国家形成了水陆运输网，促进了城际、国际的人口交流与贸易往来，大大增加了社会的流动性。 3.促进乡村改变 (1)以英国为代表的西方国家农业机械日益普及，普遍建立了大农场，农业现代化水平大大提高。 (2)大量人口从乡村田园生活中走出，人们的眼界开阔了。 英国工业革命被誉为“被解放了的普罗米修斯”，在人类历史上首次创造了一幅烟囱多于教堂尖顶的图景。他在不过三代人的时间里，改变了整个英格兰的面貌：从家庭手工业过渡到大工厂生产，从手工劳动过渡到机器劳动，从乡村社会过渡到都市化社会。 ——摘编自马克垚《世界文明史》 4．生活节奏加快，时间观念增强 (1)守时，准时准点成为现代生活的准则。 (2)佩戴手表，城市中大量设置标准钟。 从前习惯于做农活的人们很快明白季节、日出日落和气候波动不再决定劳动日程了。相反，钟表、机器和车间规定创造了新的劳动节奏。产业工人一般每周工作6天，每天工作12至14小时。工厂的汽笛声从早响到晚，在一整天里，工人的步伐都要跟上机器单调的运转。与此同时，他们还要面对时时刻刻的严格监督，打个盹或和同伴说句话都不行。 ——杰里·本特利《新全球史》 5．初等教育推广，文化素质提升 (1)西方国家通过立法推行初等教育，加大政府对教育的经费支持。 (2)20世纪初，清政府推行葵卯学制，对普及初等教育起到重要作用。 “每个学徒在工厂工作日或营业时间内须接受阅读，写作和算数，或其中至少一项内容的教育，教授 工作需根据特定学徒的年龄和能力选任一些慎重合适的人参与，出于该目的工场或工厂应提供教室或场地用于学徒教育。” ——《工厂法》1802年 6．给民众生活带来消极影响 (1)表现 ①工人劳动时间过长，工作与生活环境恶劣。 ②传染病与职业病严重危害产业工人的健康。 (2)斗争 ①欧洲社会主义运动：法国里昂工人两次起义、英国宪章运动、德意志西里西亚纺织工人起义，标志着工人阶级登上历史舞台，促进了马克思主义的诞生。 ②经过一系列斗争，产业工人的待遇有所改善，最长工时受到限制，最低工资得到一定保障。 学习任务二：探究工厂与手工工场 史料一　一屋宽且长，织机二百张。织工二百人，排成一长行。……旁有一巨室，女工共百人。……户外又一屋，贫儿一百五，坐列捡细毛，不敢辞劳苦。彼皆穷人子，终日不得息。自晨至深夜，各得一便士。……又有一广厅，五十修剪工。各自施妙技，天衣真无缝。又有八十人，将呢加浆洗。染工八十人，齐将颜色施。二十擀制匠，将呢折成匹。——17世纪英国手工工场的歌谣资料 史料二　一八六六年，他(斌椿)在《乘槎笔记》中写道：此地人民五十万，街市繁盛，为英国第二埠头。中华及印度、美国棉花皆集于此。所织之布，发于各路售卖。织布大行楼五重，上下数百间，工匠三千人。棉花由弹而纺、而织、而染，皆用火轮法。棉花弹过六七遍，则白如雪，柔于绵矣；又以轮纺，而精如丝，细于发矣。染处各色俱备，入浸少时，即鲜明成色。织机万张，刻不停梭，亦神速哉！——《从北京回望曼彻斯特》 史料三　阿克莱特在自己的纺织工厂里提出了一套完整的独创的管理制度……当他一经发现无能、怠工等情况时，就要毫不留情地加以严肃处理。 探究： (1)根据史料一，归纳手工工场的劳作特点。  (2)根据史料二、三并结合所学知识，分析工厂制度的特点。 特点：生产规模大，雇佣工人集中生产；以手工劳动为主；工人工作时间长，工资待遇微薄；分工协作。 特点：生产资料集中使用；雇佣工人集中劳动；生产规模不断扩大；分工细致，协作高效；使用机器流水生产；严格遵守规章制度；注重产品市场销售；生产社会化程度高 学习任务三：知识总结与训练 1．18世纪，英国手工工场得到普遍发展。手工工场发展的结果，使技术分工更加精细，操作分成各种细节，从而使专门工作日益精巧、熟练。这样就出现了适宜于各种专门工作的细小而简单的生产工具，同时也出现了高度熟练的技术工人与非熟练工人的区别。据此推断英国(　　) A．开始出现资本主义的萌芽 B．具备出现机器生产的条件 C．手工工场专业化程度最高 D．工场内工人贫富分化严重 答案：B 2．19世纪以来，欧洲许多城镇兴建大型图书馆，以营利为目的的流行书籍和报纸大量增加，在被调查的200个工人家庭中至少有60个妇女有固定阅读的习惯。对此理解正确的是(　　) A．经济繁荣促进了教育完善 B．工业革命消除了教育隔阂 C．经济发展改变了生活方式 D．教育模式发生了根本改变 答案：C 3.英国著名作家狄更斯(1812～1870年)在《双城记》中描述“这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代……这是一个光明的季节，这是一个黑暗的季节；这是希望之春，这是失望之冬；人们面前应有尽有，人们面前一无所有；人们正踏上天堂之路，人们正走向地狱之门”。这段文字意在(　　) A．揭示繁荣与萧条共存的社会怪象 B．理性批判工业文明社会问题 C．呼吁重建被严重割裂的传统世界 D．以浪漫情感批判理性的冷血 答案：B 4．马克思说：“在工场手工业和手工业中，是工人利用工具，在工厂中，是工人服侍机器。在前一种场合，劳动资料的运动从工人出发，在后一种场合，则是工人跟随劳动资料的运动。”由此可见，工厂制度区别于工场手工业的本质特点是(　　) A．使用机器大生产 B．工人参加集体劳动 C．生产资料私有化 D．工人的受剥削程度 答案：A 5．有学者指出，18世纪晚期工厂制度出现了，到19世纪中叶，英国所有棉布都已经在工厂里生产，工厂制度代替了分包制和原工业的工场，成为工业经济特有的生产方式。对“特有”的理解中，正确的是(　　) A．标志着工业革命的完成 B．全新的生产组织形式 C．产生了比蒸汽机更大的影响 D．促进了工业革命深入发展 答案：B $$