【农林牧渔类】2020年甘肃省高等职业教育招生中职升学考试专业基础试题（含答案）

2020年甘肃省高等职业教育招生中职升学考试农林牧渔类专业基础试题解析 《化学》(90分) 一、单项选择题(每小题3分,共30分) 【题目】1. 下列物质不会造成环境污染的是 A. 氟利昂B. 二氧化硫C. 氮气D. 一氧化碳 【答案】C 【分析】本题考查常见物质对环境的影响。氟利昂会破坏臭氧层；二氧化硫是形成酸雨的主要气体之一；一氧化碳是有毒气体，会污染空气；而氮气是空气的主要成分，约占空气体积的78%，性质稳定，不会造成环境污染。 【题目】2. 下列关于K⁺描述正确的是 A. 质子数为18B. 电子数为18C. 质量数为19D. 中子数为19 【答案】B 【分析】本题考查离子的构成。钾元素的原子序数为19，即质子数为19。K⁺是钾原子失去一个电子形成的，所以电子数为19 - 1 = 18。质量数≈质子数+中子数，钾的同位素中常见的质量数为39等，无法确定该K⁺的质量数和中子数，所以只有B选项正确。 【题目】3. 下列物质中,只含有离子键的是 A. NaOH B. Na₂S C. CH₃COONa D. C₂H₅ONa 【答案】B 【分析】本题考查化学键的类型。离子键是阴阳离子之间的静电作用，共价键是原子之间通过共用电子对形成的相互作用。A选项NaOH中，Na⁺和OH⁻之间是离子键，OH⁻内部O和H之间是共价键；B选项Na₂S中，Na⁺和S²⁻之间只存在离子键；C选项CH₃COONa中，CH₃COO⁻和Na⁺之间是离子键，CH₃COO⁻内部存在共价键；D选项C₂H₅ONa中，C₂H₅O⁻和Na⁺之间是离子键，C₂H₅O⁻内部存在共价键。 【题目】4. 可逆反应2A(g) + B(g) ⇌ 3C(g)已达到平衡状态,下列说法正确的是 A. 增大压力,平衡向产物方向移动 B. 升高温度,平衡向产物方向移动 C. 加入催化剂,平衡向产物方向移动 D. 不管压力如何变化,平衡不移动 【答案】D 【分析】本题考查影响化学平衡的因素。对于反应前后气体分子数不变的可逆反应，改变压力平衡不移动。该反应中，反应物气体分子数为2 + 1 = 3，生成物气体分子数为3，反应前后气体分子数相等，所以不管压力如何变化，平衡都不移动。A选项错误，D选项正确；升高温度，平衡向吸热方向移动，但该反应的热效应未知，无法判断平衡移动方向，B选项错误；加入催化剂只能加快反应速率，不影响平衡移动，C选项错误。 【题目】5. 下列物质在氧化还原反应中,既可作氧化剂也可作还原剂的是 A. Na B. H₂O₂ C. SO₂ D. KClO₃ 【答案】B、C、D 【分析】本题考查氧化剂和还原剂的判断。在氧化还原反应中，既可作氧化剂也可作还原剂的物质，其元素的化合价处于中间价态。A选项Na中Na元素的化合价为0，是最低价态，只能作还原剂；B选项H₂O₂中O元素的化合价为-1，处于中间价态，既可作氧化剂也可作还原剂；C选项SO₂中S元素的化合价为+4，处于中间价态，既可作氧化剂也可作还原剂；D选项KClO₃中Cl元素的化合价为+5，处于中间价态，既可作氧化剂也可作还原剂。 【题目】6. 下列各组物质在溶液中反应,离子方程式为H⁺ + OH⁻ = H₂O的是 A. NaOH和HNO₃ B. KOH和Na₂SO₄ C. Ca(OH)₂和H₂CO₃ D. Ba(OH)₂和H₂SO₄ 【答案】A 【分析】本题考查离子方程式的书写。离子方程式H⁺ + OH⁻ = H₂O表示强酸和强碱反应生成可溶性盐和水的反应。A选项NaOH是强碱，HNO₃是强酸，二者反应生成可溶性的NaNO₃和水，离子方程式为H⁺ + OH⁻ = H₂O，符合要求；B选项KOH和Na₂SO₄不反应；C选项H₂CO₃是弱酸，不能拆成H⁺和CO₃²⁻，且Ca(OH)₂和H₂CO₃反应生成的CaCO₃是沉淀，离子方程式不符合；D选项Ba(OH)₂和H₂SO₄反应生成的BaSO₄是沉淀，离子方程式为2H⁺ + SO₄²⁻ + Ba²⁺ + 2OH⁻ = BaSO₄↓ + 2H₂O，不符合。 【题目】7. 下面属于无色透明溶液的离子组是 A. K⁺, OH⁻, HCO₃⁻, Na⁺ B. K⁺, Fe³⁺, SCN⁻, CL⁻ C. Na⁺, Cu²⁺, CL⁻, SO₄²⁻ D. Na⁺, Fe²⁺, CL⁻, OH⁻ 【答案】无正确选项 【分析】本题考查离子共存和溶液颜色。A选项中OH⁻和HCO₃⁻会发生反应：OH⁻ + HCO₃⁻ = CO₃²⁻ + H₂O，不能大量共存；B选项中Fe³⁺是黄色的，且Fe³⁺和SCN⁻会发生络合反应，溶液呈血红色，不符合无色透明；C选项中Cu²⁺是蓝色的，不符合无色；D选项中Fe²⁺和OH⁻会反应生成Fe(OH)₂沉淀，不能大量共存。 【题目】8. 工业上利用氯气和消石灰制成漂白粉,其有效成分是 A. 次氯酸钙B. 氢氧化钙C. 氯化钙D. 次氯酸钠 【答案】A 【分析】本题考查漂白粉的成分。工业上用氯气和消石灰（氢氧化钙）反应制漂白粉，反应方程式为2Cl₂ + 2Ca(OH)₂ = CaCl₂ + Ca(ClO)₂ + 2H₂O，漂白粉的主要成分是氯化钙和次氯酸钙，有效成分是次氯酸钙，因为次氯酸钙具有强氧化性，能起到漂白作用。 【题目】9. 下列关于金属钠的表述不正确的是 A. 钠化学性质很活泼,反应中很容易失去一个电子变成 +1价阳离子 B. 钠密度比水小,能浮在水面上 C. 钠要在干燥密封的空气中保存 D. 钠作为还原剂,用于冶炼金属 【答案】C 【分析】本题考查金属钠的性质和保存。钠化学性质很活泼，易失去一个电子形成+1价阳离子，A选项正确；钠的密度比水小，能浮在水面上，B选项正确；钠在空气中易与氧气、水反应，所以应保存在煤油中，而不是干燥密封的空气中，C选项错误；钠具有强还原性，可用于冶炼某些金属，D选项正确。 【题目】10. 乙烯的产量标志着一个国家有机化学工业发展的水平,下面关于乙烯的描述不正确的是 A. 在农业生产上,乙烯是一种重要的果实催熟剂 B. 在工业上,乙烯是合成高分子材料的重要单体 C. 乙烯是一种无色、稍带香甜气味的饱和链烃 D. 乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色 【答案】C 【分析】本题考查乙烯的性质和用途。乙烯是一种无色、稍有气味的气体，分子中含有碳碳双键，属于不饱和链烃，C选项错误；乙烯是重要的果实催熟剂，A选项正确；乙烯可用于合成聚乙烯等高分子材料，是重要的单体，B选项正确；乙烯具有还原性，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使溶液褪色，D选项正确。 二、判断题( 正确的选“A”,错误的选“B”,每小题 2 分,共 20 分 ) 【题目】1. 1gH₂中约含有 6.02×10²³个 H 原子。 【答案】A 【分析】本题考查物质的量的计算。1gH₂的物质的量为1g / 2g/mol = 0.5mol，1个H₂分子含有2个H原子，所以H原子的物质的量为0.5mol×2 = 1mol，个数约为6.02×10²³，该说法正确。 【题目】2. 元素周期表中同一主族,从上到下元素的金属性减弱。 【答案】B 【分析】本题考查元素周期表中元素性质的递变规律。元素周期表中同一主族，从上到下，原子半径逐渐增大，原子核对最外层电子的吸引力逐渐减弱，失电子能力逐渐增强，金属性逐渐增强，该说法错误。 【题目】3. 金属和酸会发生反应,所以不可以用金属容器储运浓硝酸。 【答案】B 【分析】本题考查金属与浓硝酸的反应。常温下，铁、铝等金属遇浓硝酸会发生钝化，表面形成一层致密的氧化膜，阻止内部金属继续与浓硝酸反应，所以可以用铁、铝容器储运浓硝酸，该说法错误。 【题目】4. 弱电解质在水溶液中都是以阴、阳离子和分子的形式存在。 【答案】A 【分析】本题考查弱电解质的电离。弱电解质在水溶液中部分电离，所以溶液中既有阴、阳离子，也有未电离的分子，该说法正确。 【题目】5. “王水”是体积比为 1∶3 的浓硝酸和浓盐酸的混合物。 【答案】A 【分析】本题考查王水的组成。王水是体积比为1∶3的浓硝酸和浓盐酸的混合物，具有强氧化性，能溶解金、铂等金属，该说法正确。 【题目】6. 乙酸分子式为 C₂H₂O₂，可以食用。 【答案】B 【分析】本题考查乙酸的分子式。乙酸的分子式为C₂H₄O₂，结构简式为CH₃COOH，是食醋的主要成分，可以食用，该说法错误。 【题目】7. 做金属焰色反应实验时,可以直接看到呈黄色的是 Na⁺,呈紫色的是 K⁺。 【答案】B 【分析】本题考查焰色反应。做焰色反应实验时，Na⁺的焰色为黄色，可直接看到；K⁺的焰色为紫色，但会被Na⁺的黄色掩盖，所以需要透过蓝色钴玻璃观察，该说法错误。 【题目】8. 苯酚和乙醇分子中的羟基可以解离出氢离子,有弱酸性。 【答案】B 【分析】本题考查苯酚和乙醇的性质。苯酚分子中的羟基可以解离出氢离子，具有弱酸性；而乙醇分子中的羟基不能解离出氢离子，不具有酸性，该说法错误。 【题目】9. 配制稀硫酸时一定要把水慢慢注入浓硫酸中,防止飞溅。 【答案】B 【分析】本题考查浓硫酸的稀释。浓硫酸的密度比水大，且溶于水时会放出大量的热，所以配制稀硫酸时，应将浓硫酸慢慢注入水中，并不断搅拌，防止液体飞溅，该说法错误。 【题目】10. 凡分子中含有一个或多个苯环的烃类叫做芳香烃。 【答案】A 【分析】本题考查芳香烃的定义。芳香烃是指分子中含有一个或多个苯环的烃类，该说法正确。 三、填空题( 每空 1 分,共 15 分 ) 【题目】1. 在一个 2L 的密闭容器中发生反应,某反应物起始为 6mol,2min 后剩余 2mol,则化学反应速率为____。 【答案】0.5mol/(L·min) 【分析】本题考查化学反应速率的计算。化学反应速率通常用单位时间内反应物浓度的减少或生成物浓度的增加来表示。该反应物的浓度变化量为(6mol - 2mol) / 2L = 2mol/L，时间为2min，所以反应速率为2mol/L / 2min = 0.5mol/(L·min)。 【题目】2. NH₄⁺水解反应的离子方程式是________________。 【答案】NH₄⁺ + H₂O ⇌ NH₃·H₂O + H⁺ 【分析】本题考查NH₄⁺的水解。NH₄⁺是弱碱阳离子，在水溶液中会发生水解，与水电离出的OH⁻结合生成NH₃·H₂O，同时产生H⁺，离子方程式为NH₄⁺ + H₂O ⇌ NH₃·H₂O + H⁺。 【题目】3. 天然气或沼气的主要成分是____,结构式为____,在空气中的燃烧反应为____________。 【答案】甲烷；；CH₄ + 2O₂CO₂ + 2H₂O 【分析】本题考查甲烷的性质和用途。天然气或沼气的主要成分是甲烷（CH₄），其结构式为；甲烷在空气中燃烧生成二氧化碳和水，反应方程式为CH₄ + 2O₂CO₂ + 2H₂O。 【题目】4. 我国古代湿法炼铜的离子反应方程式为____________,其中转移的电子数为____________,氧化剂是____________,还原剂是____________。 【答案】Fe + Cu²⁺ = Fe²⁺ + Cu；2；Cu²⁺；Fe 【分析】本题考查湿法炼铜的原理。我国古代湿法炼铜是利用铁与硫酸铜溶液反应，离子方程式为Fe + Cu²⁺ = Fe²⁺ + Cu；在该反应中，Fe失去2个电子，Cu²⁺得到2个电子，转移的电子数为2；Cu²⁺是氧化剂，Fe是还原剂。 【题目】5. 淀粉和纤维素的分子组成可表示为____,它们水解的最终产物都是____,分子式为____。 【答案】(C₆H₁₀O₅)ₙ；葡萄糖；C₆H₁₂O₆ 【分析】本题考查淀粉和纤维素的组成和水解产物。淀粉和纤维素的分子组成都可表示为(C₆H₁₀O₅)ₙ，它们水解的最终产物都是葡萄糖，葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆。 【题目】6. 在高分子化合物中,三大有机合成材料分别是____________、____________和____________。 【答案】塑料；合成纤维；合成橡胶 【分析】本题考查三大有机合成材料。三大有机合成材料分别是塑料、合成纤维和合成橡胶。 四、综合应用题( 共 25 分 ) 【题目】1. 用结构式写出戊烷的同分异构体,并对新戊烷用系统命名法命名。(4 分) 【答案】戊烷的同分异构体结构式分别为： CH₃CH₂CH₂CH₂CH₃；；；新戊烷的系统命名为2,2-二甲基丙烷。 【分析】本题考查戊烷的同分异构体和命名。戊烷有三种同分异构体，分别是正戊烷（CH₃CH₂CH₂CH₂CH₃）、异戊烷（）和新戊烷（）；新戊烷的系统命名为2,2-二甲基丙烷。 【题目】2. 硝酸为什么必须保存在棕色瓶中,请写出有关反应的方程式。(4 分) 【答案】因为硝酸不稳定，见光易分解，所以必须保存在棕色瓶中。反应方程式为4HNO₃(浓)4NO₂↑ + O₂↑ + 2H₂O。 【分析】本题考查硝酸的不稳定性。硝酸不稳定，在光照条件下会分解生成二氧化氮、氧气和水，为防止硝酸分解，需将其保存在棕色瓶中，反应方程式为4HNO₃(浓)4NO₂↑ + O₂↑ + 2H₂O。 【题目】3. 推断题(9 分) 如下图所示,物质 A、B、C、D、E 有如下转化过程,根据提示回答： (1)A为有臭鸡蛋气味的气体,则A为______、B为______、C为______、D为______;(每空1分) A到B的反应方程式为___________。(2分) (2)A为某种化石燃料的主要成分,则A为______、B为______、C为______。(每空1分) 【答案】(1)H₂S；SO₃；S；H₂SO₄；2H₂S + 3O₂2SO₂ + 2H₂O，2SO₂ + O₂2SO₃（或合并为2H₂S + 4O₂2SO₃ + 2H₂O） (2)CH₄；CO₂；CO 【分析】本题考查物质的推断。(1)有臭鸡蛋气味的气体是H₂S（A），H₂S与足量O₂（E）反应生成SO₃（B），H₂S与不足量O₂反应生成S（C），SO₃与水反应生成H₂SO₄（D）A到B的反应方程式为2H₂S + 3O₂$\xlongequal{\text{点燃}}$2SO₂ + 2H₂O、2SO₂ + O₂$\xrightleftharpoons[\Delta]{\text{催化剂}}$2SO₃（或合并写为2H₂S + 4O₂$\xlongequal{\text{点燃}}$2SO₃ + 2H₂O）。 (2) 化石燃料的主要成分多为烃类，其中甲烷是天然气等的主要成分，所以A为CH₄（甲烷）；甲烷与足量O₂（E）反应生成CO₂（B），与不足量O₂反应生成CO（C）。 【题目】4. 计算题(8分) 某工厂用0.1mol/L的NaOH溶液吸收CO₂废气,十分钟后CO₂减少了2.24m³,总共消耗NaOH溶液4m³。(反应在标况下进行,反应前后溶液体积的变化忽略不计)请回答: (1)写出反应方程式。(2分) (2)反应后NaOH溶液的浓度是多少? (mol/L)(4分) (3)该过程的化学反应速率是多少? (用生成物表示)(2分) 【答案】(1) 2NaOH + CO₂ = Na₂CO₃ + H₂O (2) 0.05mol/L (3) 0.005mol/(L·min) 【分析】本题考查化学方程式的书写及相关计算。 (1) NaOH溶液吸收CO₂的反应方程式为2NaOH + CO₂ = Na₂CO₃ + H₂O。 (2) 标况下2.24m³CO₂的物质的量为$\frac{2240L}{22.4L/mol}$=100mol。根据反应方程式可知，消耗NaOH的物质的量为2×100mol=200mol。原NaOH溶液中NaOH的物质的量为0.1mol/L×4000L=400mol，剩余NaOH的物质的量为400mol - 200mol=200mol，反应后NaOH溶液的浓度为$\frac{200mol}{4000L}$=0.05mol/L。 (3) 生成Na₂CO₃的物质的量与CO₂的物质的量相等，为100mol，浓度变化为$\frac{100mol}{4000L}$=0.025mol/L，反应时间为10min，所以用Na₂CO₃表示的化学反应速率为$\frac{0.025mol/L}{10min}$=0.0025mol/(L·min)（或根据水的生成量计算，结果合理即可，此处以Na₂CO₃为例）。 《遗传学基础》(90分) 一、单项选择题(每小题3分,共27分) 【题目】1. 下列说法正确的是 A. 核酸有DNA和RNA两种B. 基因就是DNA C. 基因在染色体上呈螺旋排列D. 每一条染色体上有很多DNA分子 【答案】A 【分析】本题考查核酸和基因的相关知识。核酸包括DNA和RNA两种，A选项正确；基因是有遗传效应的DNA片段，并非所有DNA都是基因，B选项错误；基因在染色体上呈线性排列，C选项错误；一般情况下，一条染色体上含有一个DNA分子，在细胞分裂过程中，一条染色体上会含有两个DNA分子，D选项错误。 【题目】2. “老鼠生子会打洞”描述的生物现象是 A. 相似B. 遗传C. 育种D. 变异 【答案】B 【分析】本题考查遗传的概念。“老鼠生子会打洞”体现了亲子代之间的相似性，这种现象称为遗传，B选项正确。 【题目】3. 某生物两个不同品种的个体杂交AaBb×Aabb,两对基因符合自由组合定律,其杂交后代表现型不同于双亲的个体所占比例约为 A. 5/8B. 3/4C. 1/2D. 1/4 【答案】D 【分析】本题考查基因自由组合定律的应用。AaBb×Aabb杂交，先分别分析每对基因：Aa×Aa，后代表现型与亲代相同（A_）的比例为3/4；Bb×bb，后代表现型与亲代相同（B_和bb各占1/2，双亲中一方为Bb，一方为bb，所以与双亲表现型相同的比例为1）。所以后代表现型与双亲相同的比例为3/4×1=3/4，那么表现型不同于双亲的个体所占比例为1 - 3/4=1/4，D选项正确。 【题目】4. 下列说法正确的是 A. 数量性状和质量性状的划分是绝对的 B. 通常小麦籽粒颜色分为红粒和白粒属于数量性状 C. 数量性状的变异是连续的,杂种后代个体之间,只有量的差异,没有质的区别 D. 小麦植株的高矮和千粒重属于质量性状 【答案】C 【分析】本题考查数量性状和质量性状的区别。数量性状和质量性状的划分不是绝对的，A选项错误；小麦籽粒颜色分为红粒和白粒属于质量性状，B选项错误；数量性状的变异是连续的，杂种后代个体之间只有量的差异，没有质的区别，C选项正确；小麦植株的高矮和千粒重属于数量性状，D选项错误。 【题目】5. 下列不属于细胞器的是 A. 线粒体B. 核糖体C. 基质D. 中心体 【答案】C 【分析】本题考查细胞器的种类。线粒体、核糖体、中心体都属于细胞器，而基质是细胞内的液态物质，不属于细胞器，C选项正确。 【题目】6. 第一次减数分裂是染色体数目减半的过程,可分为四个时期,其中核膜消失、纺锤体出现,同时也是鉴定染色体数目的最佳时期是 A. 前期B. 中期C. 后期D. 末期 【答案】B 【分析】本题考查减数分裂各时期的特点。减数第一次分裂中期，染色体排列在赤道板两侧，核膜消失、纺锤体出现，此时染色体形态稳定、数目清晰，是鉴定染色体数目的最佳时期，B选项正确。 【题目】7. 香蕉体细胞中含有33条染色体,根据这些染色体的大小、形态、结构可分为11种类型,由此可推断香蕉是 A. 两倍体B. 三倍体C. 四倍体D. 五倍体 【答案】B 【分析】本题考查染色体组的判断。染色体组是指细胞中的一组非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，携带着控制生物生长发育的全部遗传信息。香蕉体细胞中染色体可分为11种类型，说明含有11个染色体组，体细胞中含有33条染色体，则每个染色体组含有3条染色体，所以香蕉是三倍体，B选项正确。 【题目】8. 紫茉莉中有一种变异的花斑植株,在同一株上有白色、绿色和花斑三种枝条,根据细胞质遗传特点,以白色枝条作母本,以不同类型枝条上的花作父本进行杂交,其F₁代植株性状为 A. 白色B. 花斑C. 紫色D. 绿色 【答案】A 【分析】本题考查细胞质遗传的特点。细胞质遗传具有母系遗传的特点，即子代的性状由母本决定。以白色枝条作母本，不管父本是什么类型，F₁代植株性状都为白色，A选项正确。 【题目】9. 已知卷羽(F)对常羽(f)是显性,白色(I)对有色(i)是显性,用纯合体白色卷羽鸡(IIFF)与纯合体有色常羽鸡(iiff)杂交,F₁再与双隐性有色常羽鸡(iiff)个体测交,得到白色卷羽60只,有色常羽60只,白色常羽18只,有色卷羽12只,其测交试验重组率为 A. 10%B. 20%C. 30%D. 40% 【答案】B 【分析】本题考查重组率的计算。重组率是指重组型个体数占总个体数的百分比。测交后代中，重组型个体为白色常羽和有色卷羽，共18 + 12=30只，总个体数为60 + 60 + 18 + 12=150只，重组率为$\frac{30}{150}$×100%=20%，B选项正确。 二、判断题(正确的选“A”,错误的选“B”,每小题2分,共20分) 【题目】1. DNA里的每一个片段都是基因。 【答案】B 【分析】本题考查基因的概念。基因是有遗传效应的DNA片段，并非DNA里的每一个片段都是基因，该说法错误。 【题目】2. 如显性基因(B)突变为隐性基因(b)后,隐性基因(b)也可突变为显性基因(B),这种现象叫基因突变的多向性。 【答案】B 【分析】本题考查基因突变的特性。显性基因突变为隐性基因，隐性基因又突变为显性基因，这种现象叫基因突变的可逆性，而多向性是指一个基因可以向多个方向突变，该说法错误。 【题目】3. 生物性状遗传的主要形式是细胞核遗传。 【答案】A 【分析】本题考查生物遗传的主要形式。生物的遗传物质主要存在于细胞核中，所以生物性状遗传的主要形式是细胞核遗传，该说法正确。 【题目】4. 测交是近亲繁殖中最极端的一种繁殖方式。 【答案】B 【分析】本题考查测交和近亲繁殖的概念。测交是指杂合子与隐性纯合子杂交，不属于近亲繁殖；自交是近亲繁殖中最极端的一种繁殖方式，该说法错误。 【题目】5. 根据分离规律,当两个纯合体AA和aa杂交所产生的F₁代再自交产生F₂代时,其基因型为AA、Aa和aa,比例为1:2:1。 【答案】A 【分析】本题考查基因分离定律。AA和aa杂交，F₁代基因型为Aa，F₁自交产生F₂代，基因型及比例为AA:Aa:aa=1:2:1，该说法正确。 【题目】6. 白花豌豆和红花豌豆植株之间的交配现象称为杂交。 【答案】A 【分析】本题考查杂交的概念。杂交是指基因型不同的个体之间的交配，白花豌豆和红花豌豆基因型不同，它们之间的交配称为杂交，该说法正确。 【题目】7. 按自由组合规律遗传,基因型为YyRR个体与YYRR个体杂交,F₁代基因型有4种。 【答案】B 【分析】本题考查基因自由组合定律。YyRR与YYRR杂交，分析每对基因：Yy×YY，后代基因型为YY、Yy；RR×RR，后代基因型为RR。所以F₁代基因型有2×1=2种，该说法错误。 【题目】8. 表现型相同,基因型可能不同。 【答案】A 【分析】本题考查表现型和基因型的关系。表现型是基因型与环境共同作用的结果，基因型不同的个体，在相同环境下可能表现型相同，如AA和Aa在完全显性情况下表现型相同，该说法正确。 【题目】9. 家蚕的性别决定为ZW型。 【答案】A 【分析】本题考查家蚕的性别决定方式。家蚕的性别决定为ZW型，雌性为ZW，雄性为ZZ，该说法正确。 【题目】10. 遗传物质就是染色体。 【答案】B 【分析】本题考查遗传物质的种类。遗传物质主要是DNA，染色体是DNA的主要载体，此外，线粒体和叶绿体中也含有遗传物质，该说法错误。 三、填空题(每空2分,共10分) 【题目】1. 真核细胞与原核细胞最大的区别在于原核细胞没有__________。 【答案】成形的细胞核 【分析】本题考查真核细胞和原核细胞的区别。真核细胞具有成形的细胞核，原核细胞没有成形的细胞核，这是二者最大的区别。 【题目】2. ________定律是美国学者摩尔根和他的学生1910年以果蝇为试验材料,经过深入细致研究而确立的。 【答案】基因的连锁互换 【分析】本题考查基因连锁互换定律的发现。1910年，美国学者摩尔根和他的学生以果蝇为试验材料，研究确立了基因的连锁互换定律。 【题目】3. 若父亲的血型是AB型,母亲的血型是O型,那么其子女可能的血型是______型。 【答案】A或B 【分析】本题考查血型遗传。AB型血的基因型为IᴬIᴮ，O型血的基因型为ii，二者杂交，子女的基因型为Iᴬi或Iᴮi，对应的血型为A型或B型。 【题目】4. 果蝇的一条染色体上某一区段发生断裂,颠倒180°后重接,形成了新的基因排列顺序,这种现象属于染色体结构变异中的__________。 【答案】倒位 【分析】本题考查染色体结构变异的类型。染色体某一区段发生断裂，颠倒180°后重接，这种变异属于倒位。 【题目】5. 无性繁殖是通过细胞的_______分裂进行的。 【答案】有丝 【分析】本题考查无性繁殖的细胞分裂方式。无性繁殖不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，其细胞分裂方式为有丝分裂。 四、名词解释题(每小题3分,共9分) 【题目】1. DNA分子复制 【答案】DNA分子复制是指以亲代DNA分子为模板，按照碱基互补配对原则，合成子代DNA分子的过程。 【分析】本题考查DNA分子复制的概念，需强调模板、原则和产物。 【题目】2. 植物雄性不育 【答案】植物雄性不育是指植物的雄蕊发育不正常，不能产生有功能的花粉，而雌蕊发育正常，能接受正常花粉而受精结实的现象。 【分析】本题考查植物雄性不育的概念，要说明雄蕊和雌蕊的发育情况。 【题目】3. 基因突变 【答案】基因突变是指DNA分子中发生碱基对的增添、缺失或替换，而引起的基因结构的改变。 【分析】本题考查基因突变的概念，需指出发生的位置和结果。 五、简答题(每小题8分,共16分) 【题目】1. 通过哪些途径来利用杂种优势? 【答案】利用杂种优势的途径主要有以下几种： - 人工去雄杂交制种：适用于花器较大、去雄容易的作物，如玉米、棉花等，通过人工去除母本的雄蕊，再授以父本的花粉，获得杂交种子。 - 利用自交不亲和性：某些植物具有自交不亲和的特性，即自花授粉或同株异花授粉时不能受精结实，可利用这一特性进行杂交制种，无需人工去雄，如油菜。 - 利用雄性不育性：包括细胞质雄性不育、细胞核雄性不育和核质互作雄性不育等，利用雄性不育系作母本，与恢复系杂交可获得杂交种子，如水稻、玉米等。 - 化学杀雄：利用化学药剂处理母本，使其雄蕊发育受到抑制或杀死雄蕊，而雌蕊正常发育，然后进行杂交制种，适用于一些难以进行人工去雄的作物。 【分析】本题考查杂种优势利用的途径，需列举主要途径并简要说明。 【题目】2. 简述分离定律与自由组合定律在畜禽育种实践中的意义。 【答案】分离定律在畜禽育种实践中的意义： - 指导选种：在杂交育种中，根据分离定律，杂种后代会发生性状分离，通过选择可以获得符合育种目标的纯合子个体，稳定遗传优良性状。 - 预测杂交后代的性状表现：可以根据亲本的基因型预测后代中各种性状的出现概率，为育种计划的制定提供依据。 自由组合定律在畜禽育种实践中的意义： - 创造新品种：通过不同品种间的杂交，使控制不同优良性状的基因重新组合，获得具有双亲优良性状的新品种。 - 提高育种效率：根据自由组合定律，可以预测杂交后代中优良性状组合的出现概率，有针对性地进行选择，提高育种效率。 【分析】本题考查分离定律和自由组合定律在畜禽育种中的意义，需分别阐述两者的意义。 六、推断题(8分) 【题目】1. 如要想让其子代表现型和其比例达到女性携带者:女性正常:男性正常:男性患者 =1:1:1:1,试推算其亲代的基因型。(4分) 【答案】亲代的基因型为女性携带者XᴴXʰ和男性正常XᴴY。 【分析】血友病是伴X染色体隐性遗传病，设相关基因为H、h。女性携带者基因型为XᴴXʰ，男性正常基因型为XᴴY。二者杂交，后代基因型及比例为XᴴXᴴ（女性正常）:XᴴXʰ（女性携带者）:XᴴY（男性正常）:XʰY（男性患者）=1:1:1:1，符合题目要求的表现型比例。 【题目】2. 如果女性携带者与男性患者结婚,那么他们婚后所生的第一个男孩患病的概率是多少? (4分) 【答案】50% 【分析】女性携带者基因型为XᴴXʰ，男性患者基因型为XʰY。他们结婚后，所生男孩的基因型由母亲提供的X染色体和父亲提供的Y染色体决定，母亲提供Xᴴ和Xʰ的概率各为50%，所以男孩患病（XʰY）的概率是50%。 《植物生产与环境》(120分)(选做) 一、单项选择题(每小题2分,共30分) 【题目】1. 具有须根系的植物是 A. 油菜B. 番茄C. 百合D. 大豆 【答案】C 【分析】本题考查须根系植物的判断。须根系的特点是主根不发达，由许多粗细相似的不定根组成。百合属于单子叶植物，具有须根系；油菜、番茄、大豆属于双子叶植物，具有直根系，C选项正确。 【题目】2. 属于上位子房下位花的植物是 A. 南瓜B. 李C. 桃D. 牡丹 【答案】A 【分析】本题考查子房位置和花的位置关系。上位子房下位花是指子房着生在花托顶部，花的其他部分（花萼、花冠、雄蕊）着生在子房下方的花托上。南瓜属于上位子房下位花；李、桃属于上位子房周位花；牡丹属于上位子房上位花，A选项正确。 【题目】3. 草莓的果实是 A. 复果B. 梨果C. 聚合果D. 聚花果 【答案】C 【分析】本题考查果实的类型。聚合果是由一朵花中的许多离生雌蕊发育而成的果实，每一个雌蕊形成一个小果，许多小果聚生在花托上，草莓的果实属于聚合果；复果（聚花果）是由整个花序发育而成的果实，如菠萝；梨果是由子房和花托共同发育而成的果实，如苹果、梨，C选项正确。 【题目】4. 种子萌发的第一条件是 A. 温度B. 水分C. 氧气D. 光照 【答案】B 【分析】本题考查种子萌发的条件。种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的氧气，其中水分是种子萌发的第一条件，种子吸水后才能使种皮变软，胚乳或子叶中的营养物质溶解，供胚吸收利用，B选项正确。 【题目】5. 借风力传播果实或种子的植物是 A. 杨树B. 莲C. 马鞭草D. 绿豆 【答案】A 【分析】本题考查植物果实或种子的传播方式。杨树的果实为蒴果，种子小而轻，具有绒毛，可借风力传播；莲的种子借水力传播；马鞭草的种子借动物传播；绿豆的种子借自身弹力传播，A选项正确。 【题目】6. 能延缓生长的植物生长调节剂是 A. 吲哚丁酸B. 激动素C. 矮壮素D. 青鲜素 【答案】C 【分析】本题考查植物生长调节剂的作用。吲哚丁酸是生长素类调节剂，能促进生长；激动素是细胞分裂素类调节剂，能促进细胞分裂和生长；矮壮素能抑制细胞伸长，延缓生长，使植株矮壮；青鲜素能抑制芽的生长和茎的伸长，保持蔬菜、水果的新鲜，C选项正确。 【题目】7. 春化作用的主导因素是 A. 光照强度B. 高温C. 湿度D. 低温 【答案】D 【分析】本题考查春化作用的主导因素。春化作用是指植物在生长发育过程中，需要一定时间的低温才能诱导开花的现象，其主导因素是低温，D选项正确。 【题目】8. 种子出苗快,发小苗不发老苗的土壤质地是 A. 沙壤土B. 沙土C. 黏土D. 壤土 【答案】B 【分析】本题考查不同土壤质地对植物生长的影响。沙土透气性好、保水性差，种子出苗快，但后期肥力不足，发小苗不发老苗；黏土保水性好、透气性差，种子出苗慢，发老苗不发小苗；沙壤土和壤土肥力较好，适宜植物生长，B选项正确。 【题目】9. 小麦、油菜种子发芽所需要的最低土壤温度为 A. 1 - 2 ℃B. 2 - 3 ℃C. 3 - 4 ℃D. 4 - 5 ℃ 【答案】B 【分析】本题考查小麦、油菜种子发芽的最低土壤温度。小麦、油菜种子发芽所需要的最低土壤温度为2 - 3℃，B选项正确。 【题目】10. 属于C4植物的是 A. 小麦B. 水稻C. 大豆D. 玉米 【答案】D 【分析】本题考查C4植物的判断。C4植物具有特殊的光合作用结构和机制，玉米属于C4植物；小麦、水稻、大豆属于C3植物，D选项正确。 【题目】11. 移动速度快,数量多,是植物利用水分主要形态的水是 A. 膜状水B. 吸湿水C. 毛管水D. 重力水 【答案】C 【分析】本题考查土壤水分的类型及植物利用情况。吸湿水被土粒紧密吸附，不能被植物利用；膜状水移动缓慢，只有部分能被植物利用；毛管水移动速度快，数量多，是植物利用水分的主要形态；重力水会因重力作用下渗，植物难以利用，C选项正确。 【题目】12. 一般豆科作物需要量较多的营养元素是 A. 氮B. 磷C. 钾D. 钙 【答案】A 【分析】本题考查豆科作物对营养元素的需求。豆科作物的根瘤菌能固定空气中的氮素，但在生长初期和根瘤菌未形成时，仍需要较多的氮素，且生长过程中蛋白质合成需要大量氮素，所以一般豆科作物需要量较多的营养元素是氮，A选项正确。 【题目】13. 硼、锌、锰等常用微量元素肥料根外追肥浓度一般为 A. 0.4% - 0.5%B. 0.3% - 0.4%C. 0.2% - 0.3%D. 0.1% - 0.2% 【答案】D 【分析】本题考查微量元素肥料根外追肥的浓度。硼、锌、锰等常用微量元素肥料根外追肥浓度一般较低，为0.1% - 0.2%，D选项正确。 【题目】14. 属于“冷性肥料”的是 A. 羊粪B. 猪粪C. 牛粪D. 禽粪 【答案】C 【分析】本题考查不同肥料的性质。“冷性肥料”是指分解慢、发热少的肥料，牛粪属于冷性肥料；羊粪、猪粪、禽粪分解快、发热多，属于热性肥料，C选项正确。 【题目】15. 属于合轴分枝的树木是 A. 丁香B. 苹果C. 松D. 杉 【答案】B 【分析】本题考查树木的分枝方式。合轴分枝是指顶芽生长一段时间后停止生长或分化为花芽，由靠近顶芽的侧芽代替顶芽继续生长，如此反复，苹果属于合轴分枝；丁香、松、杉属于单轴分枝，B选项正确。 二、判断题( 正确的选“A”,错误的选“B ”,每小题 2 分,共 20 分) 【题目】1. 质体是绿色植物特有的一种细胞器。 【答案】A 【分析】本题考查质体的分布。质体是植物细胞特有的细胞器，动物细胞没有，该说法正确。 【题目】2. 果树根系的扩展范围一般是树冠范围的 2 - 5 倍。 【答案】A 【分析】本题考查果树根系的扩展范围，果树根系的扩展范围通常是树冠范围的2 - 5倍，该说法正确。 【题目】3. 双子叶植物根的初生结构由内向外依次为表皮、皮层和维管柱。 【答案】B 【分析】本题考查双子叶植物根的初生结构。双子叶植物根的初生结构由外向内依次为表皮、皮层和维管柱，该说法错误。 【题目】4. 种子能否萌发首先取决于外界环境条件。 【答案】B 【分析】本题考查种子萌发的条件。种子能否萌发首先取决于自身条件，即种子是否具有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质，其次才是外界环境条件，该说法错误。 【题目】5. 吲哚乙酸可以促进插条生根,还可诱导雌花分化。 【答案】A 【分析】本题考查吲哚乙酸的作用，吲哚乙酸是一种生长素，能促进插条生根，还可诱导雌花分化，该说法正确。 【题目】6. 植物生长对温度最为敏感。 【答案】B 【分析】本题考查植物生长对环境因素的敏感性。植物生长对水分最为敏感，水分不足或过多都会严重影响植物生长，该说法错误。 【题目】7. 短日照植物的日照长度短于一定的临界日长时,才能开花。 【答案】A 【分析】本题考查短日照植物的开花条件，短日照植物需要日照长度短于一定的临界日长才能开花，该说法正确。 【题目】8. 在同一水汽压下,气温降低,相对湿度增加,空气潮湿。 【答案】A 【分析】本题考查相对湿度与气温的关系。相对湿度是指空气中实际水汽压与同温度下饱和水汽压的百分比，在同一水汽压下，气温降低，饱和水汽压减小，相对湿度增加，空气潮湿，该说法正确。 【题目】9. 垄作的增温效应受季节和纬度的影响,暖季降温,冷季增温。 【答案】A 【分析】本题考查垄作的温度效应，垄作的增温效应受季节和纬度影响，暖季垄作可通过增加通风透光降低温度，冷季可通过提高地温促进植物生长，该说法正确。 【题目】10. 糖酵解和三羧酸循环过程中共生成 40 个 ATP。 【答案】B 【分析】本题考查糖代谢中ATP的生成量。糖酵解过程生成2个ATP，三羧酸循环过程生成2个ATP，整个过程共生成4个ATP（不包括氧化磷酸化生成的ATP），该说法错误。 三、填空题( 每空 1 分,共 20 分) 【题目】1. 每次减数分裂包含了________次连续的细胞分裂过程,染色体只复制________次。 【答案】2；1 【分析】本题考查减数分裂的过程，减数分裂包括两次连续的细胞分裂，而染色体只复制一次。 【题目】2. 韭菜能够多茬收割,是由于________细胞分裂活动的结果。 【答案】分生区（或生长点） 【分析】本题考查植物细胞分裂与生长的关系，韭菜的分生区（或生长点）细胞具有很强的分裂能力，能不断产生新细胞，使韭菜能够多茬收割。 【题目】3. 叶的主要生理功能是进行光合作用和蒸腾作用,同时还具有________、________等功能。 【答案】吸收；繁殖（或贮藏） 【分析】本题考查叶的功能，叶除了进行光合作用和蒸腾作用外，还具有吸收（如根外追肥时叶吸收肥料）、繁殖（如秋海棠的叶可扦插繁殖）、贮藏等功能。 【题目】4. 植物的花冠可以吸引昆虫进行传粉,是因为花冠常有鲜艳的色彩、芳香的气味,有的花瓣基部有________。 【答案】蜜腺 【分析】本题考查花冠在传粉中的作用，有些植物花瓣基部有蜜腺，能分泌花蜜，吸引昆虫传粉。 【题目】5. 玉米、向日葵一般不分枝是因为________很强。 【答案】顶端优势 【分析】本题考查顶端优势的现象，玉米、向日葵的顶端优势很强，顶芽抑制侧芽生长，所以一般不分枝。 【题目】6. 植物合理的种植密度可以改善植株群体内部的________。 【答案】光照条件（或通风条件、温度条件等） 【分析】本题考查种植密度对植株群体的影响，合理的种植密度可改善群体内部的光照、通风、温度等条件，提高光能利用率。 【题目】7. 抗旱植物生理上主要表现为蒸腾系数小,________的黏性和弹性较大,根细胞液的浓度较高,水势小,易从土壤中________ 。 【答案】原生质；吸水 【分析】本题考查抗旱植物的生理特点，抗旱植物原生质的黏性和弹性较大，能减少水分散失；根细胞液浓度高、水势小，易从土壤中吸水。 【题目】8. 土壤吸收作用有________、________、________、________和________五种形式。 【答案】机械吸收作用；物理吸收作用；化学吸收作用；生物吸收作用；离子交换吸收作用 【分析】本题考查土壤吸收作用的形式，需准确记忆五种形式。 【题目】9. “民以食为天,食以土为本”概括了________、________和________之间的关系。 【答案】人类；食物；土壤 【分析】本题考查句子体现的关系，“民以食为天”体现了人类与食物的关系，“食以土为本”体现了食物与土壤的关系，所以概括了人类、食物和土壤之间的关系。 【题目】10. 吸胀吸水主要是由于________和________ 内有很多亲水物质。 【答案】细胞壁；原生质 【分析】本题考查吸胀吸水的原因，吸胀吸水是指亲水物质（如纤维素、蛋白质等）吸水膨胀的过程，细胞壁和原生质内含有很多亲水物质，是吸胀吸水的主要部位。 四、名词解释题( 每小题 3 分,共 15 分) 【题目】1. 少耕技术 【答案】少耕技术是指在常规耕作基础上，尽量减少耕作次数和耕作强度的耕作方法，如减少翻耕次数，采用旋耕、耙地等代替翻耕。 【分析】本题考查少耕技术的概念，需强调减少耕作次数和强度。 【题目】2. 双受精 【答案】双受精是指被子植物的花粉管进入胚囊后，释放出两个精子，一个精子与卵细胞融合形成受精卵，另一个精子与两个极核融合形成受精极核的过程。 【分析】本题考查双受精的概念，要说明涉及的细胞和结果。 【题目】3. 细胞全能性 【答案】细胞全能性是指已分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能，即每个细胞都包含该物种全套的遗传信息。 【分析】本题考查细胞全能性的概念，需强调发育成完整个体的潜能和遗传信息的完整性。 【题目】4. 心土层 【答案】心土层是指土壤剖面中位于表土层之下、底土层之上的土层，厚度较大，有机质含量较少，主要由风化的碎屑物组成，具有保水保肥的作用。 【分析】本题考查心土层的概念，需说明其位置和特点。 【题目】5. 季风 【答案】季风是指大范围地区的盛行风向随季节有显著变化的风，主要是由于海陆热力性质差异引起的，如我国东部的季风。 【分析】本题考查季风的概念，要指出风向随季节变化和成因。 五、应用题( 共 35 分) 【题目】1. 简答适宜作物生长发育的土壤孔隙度指标。(7 分) 【答案】适宜作物生长发育的土壤孔隙度指标如下： - 总孔隙度：一般旱地土壤总孔隙度以50% - 56%为宜，水田以55% - 60%为宜。 - 通气孔隙度：通气孔隙度应占总孔隙度的1/5 - 1/3，即旱地土壤通气孔隙度一般不低于10% - 15%，以保证土壤通气良好，满足作物根系呼吸对氧气的需求。 - 毛管孔隙度与非毛管孔隙度的比例：二者比例以2:1左右为宜，这样既能保持较多的有效水分，又能保证良好的通气性。 【分析】本题考查适宜作物生长的土壤孔隙度指标，需从总孔隙度、通气孔隙度及二者比例等方面回答。 【题目】2. 树木移栽时如何保持树体内水分平衡? (8 分) 【答案】树木移栽时保持树体内水分平衡的措施主要有： - 起苗时保护根系：尽量保留较多的须根和毛根，减少根系损伤，以提高根系吸收水分的能力；对于大型树木，可采用断根缩坨的方法，促进须根生长。 - 修剪枝叶：移栽前修剪部分枝叶，减少蒸腾面积，降低水分散失，修剪强度根据树种和树势而定，一般常绿树种修剪量可小些，落叶树种可适当加大修剪量。 - 保湿处理：起苗后对根系进行保湿处理，如用浸湿的草绳、麻袋等包裹根系，或蘸泥浆，防止根系失水；运输过程中注意覆盖，避免风吹日晒。 - 合理定植：定植时要深浅适宜，根系舒展，回填土要夯实，使根系与土壤紧密接触，有利于根系吸水；定植后及时浇足定根水，促进根系与土壤结合。 - 栽后养护：定植后可搭建遮荫棚，减少蒸腾作用；定期喷水保湿，保持空气湿度；对于大树，可采用树干缠草绳并喷水的方法，减少树干水分蒸发。 【分析】本题考查树木移栽时保持水分平衡的措施，需从起苗、修剪、保湿、定植和养护等方面回答。 【题目】3. 北方小麦产区如何预防干热风的危害？(12 分) 【答案】北方小麦产区预防干热风危害的措施主要有以下几方面： - 选用抗干热风品种：选择具有耐旱、抗高温特性的小麦品种，从根本上提高小麦对干热风的抵抗能力。 - 合理灌溉：在干热风来临前，适时浇足灌浆水、麦黄水，增加土壤湿度，调节田间小气候，降低温度，提高空气湿度，减轻干热风的影响；浇水时要注意避免大水漫灌，以防倒伏。 - 施肥调控：合理增施有机肥和磷、钾肥，减少氮肥用量，增强小麦的抗逆性；在小麦灌浆期，叶面喷施磷酸二氢钾溶液等，可提高小麦叶片的光合能力和抗干热风能力。 - 营造防护林带：在麦田周围或田间营造防护林带，能有效降低风速，调节田间温湿度，减轻干热风的危害。 - 化学防御：在干热风来临前，喷施草木灰浸出液、氯化钙溶液等化学药剂，可增强小麦叶片的保水能力，减轻干热风对小麦的伤害。 【分析】本题考查北方小麦产区预防干热风危害的措施，需从品种选择、灌溉、施肥、防护林和化学防御等方面阐述。 【题目】4. 简答旱地氮肥有效施用方法。(8 分) 【答案】旱地氮肥有效施用的方法主要有： - 深施覆土：将氮肥施入土壤深层（一般10 - 15cm），并及时覆土，可减少氮素的挥发损失，提高氮肥利用率；深施还能使肥料与根系接触更充分，便于作物吸收。 - 集中施用：采用条施、穴施等集中施用方法，将氮肥施在作物根系附近，增加局部土壤中氮素的浓度，提高作物对氮素的吸收效率，减少氮素被土壤固定或流失。 - 与有机肥配合施用：有机肥含有丰富的有机质和微生物，与氮肥配合施用可改善土壤结构，提高土壤保肥能力，减少氮素损失；同时，有机肥分解产生的有机酸能促进土壤中氮素的释放和转化，提高氮肥的有效性。 - 分期施用：根据旱地作物不同生长时期对氮素的需求，分期施用氮肥，如在作物苗期、拔节期、灌浆期等关键时期分别施用一定量的氮肥，避免一次施用量过大造成氮素流失或作物徒长。 【分析】本题考查旱地氮肥的有效施用方法，需从深施、集中、配合有机肥和分期施用等方面回答。 《动物营养与饲料》(120 分)(选做) 一、单项选择题(每小题 2 分,共 30 分) 【题目】1. 下列元素是常量元素的是 A. CB. FeC. CuD. I 【答案】A 【分析】本题考查常量元素和微量元素的区分。常量元素是指在动物体内含量占体重0.01%以上的元素，包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫等；Fe、Cu、I属于微量元素，A选项正确。 【题目】2. 家禽靠喙撕碎食物,这种消化方式是 A. 化学性消化B. 物理性消化C. 微生物消化D. 口腔消化 【答案】B 【分析】本题考查消化方式的判断。物理性消化是指通过牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动等机械作用，将食物磨碎、搅拌和推送的过程，家禽靠喙撕碎食物属于物理性消化，B选项正确。 【题目】3. 采用凯氏半微量定氮法测定饲料中粗蛋白质,蒸馏时所选择的吸收液是 A. 20%盐酸溶液B. 浓硫酸C. 40%氢氧化钠溶液D. 2%硼酸溶液 【答案】D 【分析】本题考查凯氏定氮法中吸收液的选择。凯氏半微量定氮法测定粗蛋白质时，蒸馏产生的氨用2%硼酸溶液吸收，硼酸与氨反应生成硼酸铵，然后用盐酸标准溶液滴定，D选项正确。 【题目】4. 组成蛋白质的基本单位是 A. 多肽B. 氨基酸C. 小肽D. 脂肪酸 【答案】B 【分析】本题考查蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的基本单位是氨基酸，多个氨基酸通过肽键连接形成多肽，B选项正确。 【题目】5. 国际饲料编码为 4 - 00 - 000 的饲料是 A. 蛋白质饲料B. 矿物质饲料C. 能量饲料D. 维生素饲料 【答案】A 【分析】本题考查国际饲料编码的含义。国际饲料编码第一位数字表示饲料类别，其中1代表粗饲料，2代表青绿饲料，3代表青贮饲料，4代表蛋白质饲料，5代表矿物质饲料，6代表维生素饲料，7代表添加剂，所以编码为4 - 00 - 000的饲料是蛋白质饲料，A选项正确。 【题目】6. 雏鸡的卷爪麻痹症是由于缺 A. 维生素 B₁B. 维生素 B₂ C. 维生素 B₃D. 维生素 B₆ 【答案】B 【分析】本题考查维生素B₂的缺乏症。雏鸡缺乏维生素B₂会出现卷爪麻痹症，表现为脚趾向内卷曲，行走困难，B选项正确。 【题目】7. 食入大量发绿或长芽的马铃薯,会产生中毒现象,这是因为马铃薯皮含有大量的 A. 游离棉酚B. 龙葵素C. 氢氰酸D. 单宁 【答案】B 【分析】本题考查马铃薯中毒的原因。发绿或长芽的马铃薯皮中含有大量的龙葵素，龙葵素是一种有毒物质，食入后会引起中毒，B选项正确。 【题目】8. 10kg 含脂 3.5%的乳折算成标准乳是 A. 9.25kgB. 9.30kgC. 9.45kgD. 9.68kg 【答案】A 【分析】本题考查标准乳的折算。标准乳是指乳脂率为4%的乳，折算公式为：标准乳量（kg）= 乳量（kg）×（0.4 + 15×乳脂率）。将10kg含脂3.5%的乳代入公式，可得标准乳量=10×（0.4 + 15×3.5%）=10×（0.4 + 0.525）=10×0.925=9.25kg，A选项正确。 【题目】9. 下列不属于矿物质饲料的是 A. 肉骨粉B. 骨粉C. 石粉D. 沸石 【答案】A 【分析】本题考查矿物质饲料的判断。矿物质饲料是指以提供矿物质为主要目的的饲料，骨粉、石粉、沸石都属于矿物质饲料；肉骨粉主要提供蛋白质和矿物质，属于蛋白质饲料，A选项正确。 【题目】10. 水生饲料含水量较高,达 A. 90%以上B. 92%以上C. 95%以上D. 98%以上 【答案】C 【分析】本题考查水生饲料的含水量，水生饲料生长在水中，含水量很高，一般达95%以上，C选项正确。 【题目】11. 真脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸缩合而成的 A. 甘油三酯B. 甘油一酯C. 脂肪酸D. 甘油三酸 【答案】A 【分析】本题考查真脂肪的组成，真脂肪又称甘油三酯，是由一分子甘油和三分子脂肪酸缩合而成的，A选项正确。 【题目】12. 不能为动物机体提供能量的物质是 A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 脂肪D. 维生素 【答案】D 【分析】本题考查营养物质的功能。蛋白质、碳水化合物、脂肪都能为动物机体提供能量；维生素在动物体内主要参与调节代谢过程，不能提供能量，D选项正确。 【题目】13. 石膏的主要成分是 A. 碳酸钙B. 氧化钙C. 硫酸钙D. 氯化钙 【答案】C 【分析】本题考查石膏的成分，石膏的主要成分是硫酸钙（CaSO₄），C选项正确。 【题目】14. 按单位体重计算,下列维持营养需要最多的动物是 A. 鸡B. 猪C. 羊D. 牛 【答案】A 【分析】本题考查不同动物的维持营养需要。动物体型越小，单位体重的代谢率越高，维持营养需要也就越多。鸡的体型最小，按单位体重计算，维持营养需要最多，A选项正确。 【题目】15. 下列不属于质量管理体系要素的是 A. 质量成本B. 设计质量C. 包装质量D. 采购质量 【答案】A 【分析】本题考查质量管理体系要素。质量管理体系要素包括设计质量、采购质量、生产过程质量、检验质量、包装质量等；质量成本是指为保证和提高产品质量而支出的费用，不属于质量管理体系要素，A选项正确。 二、判断题(正确的选“A”,错误的选“B”,每小题2分,共20分) 【题目】1. 木质素不能够被动物所利用。 【答案】A 【分析】本题考查木质素的利用情况，木质素是一种复杂的芳香族聚合物，结构稳定，动物体内没有能分解木质素的酶，所以木质素不能被动物利用，该说法正确。 【题目】2. 紫花苜蓿被誉为“牧草皇后”。 【答案】A 【分析】本题考查紫花苜蓿的地位，紫花苜蓿营养价值高，适口性好，是优质的豆科牧草，被誉为“牧草皇后”，该说法正确。 【题目】3. 入仓玉米水分应控制在10%以下。 【答案】B 【分析】本题考查玉米入仓的水分要求，入仓玉米水分一般应控制在13%以下，水分过高易导致玉米发霉变质，该说法错误。 【题目】4. 1kg乳脂率为4%的乳所含的能量是3138kJ。 【答案】A 【分析】本题考查标准乳的能量，1kg乳脂率为4%的标准乳所含的能量是3138kJ，该说法正确。 【题目】5. NFE能根据国标法直接测定。 【答案】B 【分析】本题考查无氮浸出物（NFE）的测定，NFE不能直接测定，而是通过饲料中其他养分（水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分）的测定结果计算得出，该说法错误。 【题目】6. 当动物体失水达到8%时,机体会出现严重干渴,黏膜干燥等症状。 【答案】A 【分析】本题考查动物体失水的症状，当动物体失水达到8%时，会出现严重干渴、黏膜干燥、心跳加快等症状，该说法正确。 【题目】7. 缺乏泛酸,猪会出现“鹅步症”,鸡会出现皮炎。 【答案】A 【分析】本题考查泛酸的缺乏症，猪缺乏泛酸会出现“鹅步症”，表现为行走时后肢摆动像鹅一样；鸡缺乏泛酸会出现皮炎、羽毛粗糙等症状，该说法正确。 【题目】8. 蛋白能量比是指日粮每MJ消化能所含粗蛋白质的克数,单位为g/MJ。 【答案】A 【分析】本题考查蛋白能量比的概念，蛋白能量比是指日粮每MJ消化能所含粗蛋白质的克数，单位为g/MJ，该说法正确。 【题目】9. 二丁基羟基甲苯(BHT)是一种抗氧化剂。 【答案】A 【分析】本题考查BHT的作用，二丁基羟基甲苯（BHT）是一种常用的抗氧化剂，能防止饲料中的脂肪氧化变质，该说法正确。 【题目】10. 浓缩饲料由添加剂预混料、蛋白质饲料和矿物质饲料按特定配比均匀混合,可以直接使用。 【答案】B 【分析】本题考查浓缩饲料的使用，浓缩饲料不能直接使用，需要与能量饲料按一定比例混合后才能用于饲喂动物，该说法错误。 三、填空题(每空1分,共20分) 【题目】1. 动物总营养需要 = _______ + _______。 【答案】维持营养需要；生产营养需要 【分析】本题考查动物总营养需要的组成，动物总营养需要包括维持自身生命活动所需的维持营养需要和用于生长、繁殖、产奶等生产活动所需的生产营养需要。 【题目】2. 猪食入饲料中蛋白质100g,粪中排出蛋白质30g,那么猪对饲料中蛋白质的表观消化率为_______。 【答案】70% 【分析】本题考查蛋白质表观消化率的计算，蛋白质表观消化率=（食入蛋白质总量 - 粪中排出蛋白质总量）/ 食入蛋白质总量×100% =（100 - 30）/ 100×100% = 70%。 【题目】3. 根据畜禽体组织的生长规律,在生长初期要供给幼畜生长骨骼的富含_______的饲料;中期为了满足肌肉的发育要供给富含_______和各种必需氨基酸的饲料;在生长后期要供给形成脂肪含有较多糖类及适量脂肪的饲料。 【答案】钙、磷；蛋白质 【分析】本题考查畜禽不同生长阶段的营养需求，生长初期骨骼生长需要大量的钙、磷；中期肌肉发育需要富含蛋白质和必需氨基酸的饲料。 【题目】4. 唯一含有金属元素的维生素是_______。 【答案】维生素B₁₂ 【分析】本题考查维生素B₁₂的特点，维生素B₁₂是唯一含有金属元素（钴）的维生素。 【题目】5. 碳水化合物包括无氮浸出物和_______。 【答案】粗纤维 【分析】本题考查碳水化合物的组成，碳水化合物在饲料分析中分为无氮浸出物和粗纤维。 【题目】6. _______是畜禽获取水的主要来源。 【答案】饮水 【分析】本题考查畜禽获取水的来源，畜禽获取水的来源包括饮水、饲料水和代谢水，其中饮水是主要来源。 【题目】7. 草木樨在细菌作用下,其含有的香豆素会转变成_______,与_______具有拮抗作用。 【答案】双香豆素；维生素K 【分析】本题考查草木樨的特性，草木樨中的香豆素在细菌作用下会转化为双香豆素，双香豆素与维生素K具有拮抗作用，会影响凝血功能。 【题目】8. 用概略养分分析方案将饲料划分成六大养分,分别是水分、_______、_______、_______、_______和_______。 【答案】粗蛋白质；粗脂肪；粗纤维；无氮浸出物；粗灰分 【分析】本题考查概略养分分析方案的六大养分，需准确记忆。 【题目】9. 维持动物体内电解质和渗透压平衡的元素是_______、_______、_______。 【答案】钠（Na）；钾（K）；氯（Cl） 【分析】本题考查维持电解质和渗透压平衡的元素，钠、钾、氯是维持动物体内电解质和渗透压平衡的主要元素。 【题目】10. 用钒钼酸铵显色法测定饲料中总P含量,主要测定步骤分三步,即试样分解液的制备、_______和_______。 【答案】显色；比色 【分析】本题考查钒钼酸铵显色法测定总P的步骤，主要包括试样分解液的制备、显色和比色。 四、名词解释题(每小题3分,共15分) 【题目】1. 粗灰分 【答案】粗灰分是指饲料经灼烧后剩下的无机残渣，主要包括矿物质元素的氧化物、硫酸盐、磷酸盐等，是饲料中矿物质总量的粗略指标。 【分析】本题考查粗灰分的概念，需说明测定方法和组成。 【题目】2. 消化 【答案】消化是指食物在动物消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程，包括物理性消化、化学性消化和微生物消化。 【分析】本题考查消化的概念，要说明过程和类型。 【题目】3. 能量饲料 【答案】能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于20%的饲料，富含碳水化合物，能为动物提供大量能量，如玉米、麸皮等。 【分析】本题考查能量饲料的概念，需强调粗纤维和粗蛋白质的含量及功能。 【题目】4. 添加剂预混料 【答案】添加剂预混料是指将一种或多种微量添加剂（如维生素、矿物质、氨基酸、抗生素等）与载体或稀释剂按一定比例混合而成的均匀混合物，其目的是使微量添加剂能在饲料中均匀分布。 【分析】本题考查添加剂预混料的概念，需说明组成和目的。 【题目】5. 制样 【答案】制样是指将采集的饲料样品经过粉碎、混合、缩分等处理，制备成具有代表性的分析样品的过程，以保证分析结果的准确性。 【分析】本题考查制样的概念，要说明处理过程和目的。 五、应用题(共35分) 【题目】1. 简答青绿饲料的营养特点。(5分) 【答案】青绿饲料的营养特点主要有： - 含水量高：一般含水量在75% - 90%，能为动物提供充足的水分。 - 蛋白质含量较高：特别是豆科青绿饲料，蛋白质含量可达15% - 20%，且氨基酸组成较平衡，品质较好。 - 维生素含量丰富：含有大量的维生素A原（胡萝卜素）、B族维生素、维生素C、维生素E等，能满足动物对维生素的部分需求。 - 矿物质含量较高：富含钙、磷、钾等矿物质，且钙磷比例适宜，易于动物吸收利用。 - 粗纤维含量较低：幼嫩的青绿饲料粗纤维含量低，适口性好，消化率高。 【分析】本题考查青绿饲料的营养特点，需从水分、蛋白质、维生素、矿物质和粗纤维等方面简要阐述。 【题目】2. 秸秆常用的氨化方法主要有哪些? (8分) 【答案】秸秆常用的氨化方法主要有以下几种： - 堆垛氨化法：选择地势较高、干燥、通风良好的地方，将秸秆堆成垛，用塑料薄膜覆盖密封，从垛顶插入导管，通入液氨或氨水，然后密封导管。液氨用量一般为秸秆干重的3% - 5%，氨水（浓度25%）用量为秸秆干重的10% - 15%。氨化时间根据环境温度而定，温度高则时间短，温度低则时间长。 - 窖池氨化法：挖掘长方形或圆形窖池，将秸秆切碎后装入窖内，压实，然后注入氨水或通入液氨，使秸秆充分吸收氨后，用塑料薄膜覆盖窖口并密封。该方法适用于大量处理秸秆，氨化效果稳定。 - 袋式氨化法：将切碎的秸秆装入坚韧的塑料袋中，加入适量的氨水或液氨，扎紧袋口密封。此法操作简便，适用于小规模处理秸秆，便于运输和储存。 - 堆沤氨化法：将秸秆与氨水或尿素溶液混合后堆沤，尿素在微生物作用下分解产生氨，达到氨化效果。尿素用量一般为秸秆干重的3% - 5%，先将尿素溶解在水中，均匀喷洒在秸秆上，堆好后覆盖塑料薄膜密封。该方法不需要专门的氨源设备，适合农村地区使用。 【分析】本题考查秸秆常用的氨化方法，需列举主要方法并简要说明操作要点。 【题目】3. 简述维生素A的营养作用及主要缺乏症。(10分) 【答案】维生素A的营养作用主要有： - 维持视觉正常：维生素A是视网膜中视紫红质的组成成分，视紫红质与暗视觉有关，缺乏维生素A会导致夜盲症。 - 维持上皮组织健康：维生素A能促进上皮细胞的增殖和分化，保持上皮组织的完整性和正常功能，如呼吸道、消化道、皮肤等上皮组织，缺乏时会导致上皮组织干燥、角质化，易受感染。 - 促进生长发育：维生素A参与细胞的分裂和分化，对动物的生长、发育和繁殖具有重要作用，缺乏时会导致生长迟缓、发育不良，繁殖性能下降。 - 增强免疫力：维生素A能促进免疫细胞的发育和功能，增强动物的免疫力，提高对疾病的抵抗力。 维生素A的主要缺乏症： - 夜盲症：动物在暗处视力减退，甚至看不见东西。 - 干眼病：眼部黏膜干燥、角膜软化、溃疡，严重时可导致失明。 - 上皮组织病变：呼吸道、消化道、泌尿生殖系统等上皮组织角质化、脱落，易引发感染，如肺炎、肠炎等。 - 生长发育受阻：幼龄动物生长迟缓，体重减轻，骨骼发育异常。 - 繁殖性能下降：公畜精子生成减少、活力降低；母畜发情异常，受孕率低，易发生流产、死胎或产畸形胎儿。 【分析】本题考查维生素A的营养作用及缺乏症，需分别详细阐述，营养作用从视觉、上皮组织、生长发育和免疫力等方面说明，缺乏症对应营养作用列举。 【题目】4. 现有生长猪用浓缩饲料(粗蛋白质40%)和能量饲料(粗蛋白质16%)(其中玉米占75%,米糠占25%),为生长猪设计粗蛋白质18%的配合饲料,请提出配比方案(运用交叉法)。(12分) 【答案】运用交叉法计算配比方案如下： 1. 确定已知条件：浓缩饲料粗蛋白质含量为40%，能量饲料粗蛋白质含量为16%，目标配合饲料粗蛋白质含量为18%。 2. 绘制交叉图： ``` 浓缩饲料（40%） ↗ 18% - 16% = 2% ↖ 目标18% ↗ 40% - 18% = 22% ↖ 能量饲料（16%） ``` 3. 计算比例：浓缩饲料与能量饲料的比例为2% : 22% = 1 : 11。 4. 确定具体用量：假设配合饲料总量为100kg，则浓缩饲料的用量为100kg×[1÷(1+11)]≈8.33kg，能量饲料的用量为100kg - 8.33kg≈91.67kg。 5. 能量饲料中玉米和米糠的用量：玉米占能量饲料的75%，则玉米用量为91.67kg×75%≈68.75kg；米糠占能量饲料的25%，则米糠用量为91.67kg×25%≈22.92kg。 综上，配比方案为：浓缩饲料约8.33kg，玉米约68.75kg，米糠约22.92kg，混合均匀即可得到粗蛋白质18%的生长猪配合饲料。 【分析】本题考查运用交叉法设计配合饲料的配比方案，需按照交叉法的步骤计算，先确定两种饲料的比例，再根据能量饲料的组成计算各成分的用量。 学科网（北京）股份有限公司 $$农林牧渔类专业基础试题第１页（共８页） ２０２０年甘肃省高等职业教育招生中职升学考试 农林牧渔类专业基础试题 注：《植物生产与环境》《动物营养与饲料》选做一门，在答题卡相应位置填涂并作答。 《化学》（９０分） 本试题中可能要用到的原子量：Ｈ－１　Ｃ－１２　 Ｎａ－２３　 Ｏ－１６ 一、单项选择题（每小题３分，共３０分） １．下列物质不会造成环境污染的是 Ａ．氟利昂 　　　　　　Ｂ．二氧化硫 　　　　　Ｃ．氮气 　　　　　Ｄ．一氧化碳 ２．下列关于Ｋ＋描述正确的是 Ａ．质子数为１８ Ｂ．电子数为１８ Ｃ．质量数为１９ Ｄ．中子数为１９ ３．下列物质中，只含有离子键的是 Ａ．ＮａＯＨ Ｂ．Ｎａ２Ｓ Ｃ．ＣＨ３ＣＯＯＮａ Ｄ．Ｃ２Ｈ５ＯＮａ ４．可逆反应２Ａ（ｇ）＋Ｂ（ｇ）＝３Ｃ（ｇ）已达到平衡状态，下列说法正确的是 Ａ．增大压力，平衡向产物方向移动 Ｂ．升高温度，平衡向产物方向移动 Ｃ．加入催化剂，平衡向产物方向移动 Ｄ．不管压力如何变化，平衡不移动 ５．下列物质在氧化还原反应中，既可作氧化剂也可作还原剂的是 Ａ．Ｎａ Ｂ．Ｈ２Ｏ２ Ｃ．ＳＯ２ Ｄ．ＫＣｌＯ３ ６．下列各组物质在溶液中反应，离子方程式为Ｈ＋＋ＯＨ－＝Ｈ２Ｏ的是 Ａ．ＮａＯＨ和ＨＮＯ３ Ｂ．ＫＯＨ和Ｎａ２ＳＯ４ Ｃ．Ｃａ（ＯＨ）２和 Ｈ２ＣＯ３ Ｄ．Ｂａ（ＯＨ）２和Ｈ２ＳＯ４ ７．下面属于无色透明溶液的离子组是 Ａ．Ｋ＋，ＯＨ－，ＨＣＯ－３，Ｎａ ＋ Ｂ．Ｋ＋，Ｆｅ３＋，ＳＣＮ－，ＣＬ－ Ｃ．Ｎａ＋，Ｃｕ２＋，ＣＬ－，ＳＯ２－４ Ｄ．Ｎａ ＋，Ｆｅ２＋，ＣＬ－，ＯＨ－ ８．工业上利用氯气和消石灰制成漂白粉，其有效成分是 Ａ．次氯酸钙 Ｂ．氢氧化钙 Ｃ．氯化钙 Ｄ．次氯酸钠 ９．下列关于金属钠的表述不正确的是 Ａ．钠化学性质很活泼，反应中很容易失去一个电子变成＋１价阳离子 Ｂ．钠密度比水小，能浮在水面上 Ｃ．钠要在干燥密封的空气中保存 Ｄ．钠作为还原剂，用于冶炼金属 农林牧渔类专业基础试题第２页（共８页） １０．乙烯的产量标志着一个国家有机化学工业发展的水平，下面关于乙烯的描述不正确的是 Ａ．在农业生产上，乙烯是一种重要的果实催熟剂 Ｂ．在工业上，乙烯是合成高分子材料的重要单体 Ｃ．乙烯是一种无色、稍带香甜气味的饱和链烃 Ｄ．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色 二、判断题（正确的选“Ａ”，错误的选“Ｂ”，每小题 ２分，共２０分） １．１ｇＨ２中约含有６．０２×１０ ２３个Ｈ原子。 ２．元素周期表中同一主族，从上到下元素的金属性减弱。 ３．金属和酸会发生反应，所以不可以用金属容器储运浓硝酸。 ４．弱电解质在水溶液中都是以阴、阳离子和分子的形式存在。 ５．“王水”是体积比为１∶３的浓硝酸和浓盐酸的混合物。 ６．乙酸分子式为Ｃ２Ｈ２Ｏ２，可以食用。 ７．做金属焰色反应实验时，可以直接看到呈黄色的是Ｎａ＋，呈紫色的是Ｋ＋。 ８．苯酚和乙醇分子中的羟基可以解离出氢离子，有弱酸性。 ９．配制稀硫酸时一定要把水慢慢注入浓硫酸中，防止飞溅。 １０．凡分子中含有一个或多个苯环的烃类叫做芳香烃。 三、填空题（每空１分，共１５分） １．在一个２Ｌ的密闭容器中发生反应，某反应物起始为６ｍｏｌ，２ｍｉｎ后剩余２ｍｏｌ，则化学反应速率为 。 ２．ＮＨ＋４水解反应的离子方程式是 。 ３．天然气或沼气的主要成分是 ，结构式为 ，在空气中的燃烧反应为 。 ４．我国古代湿法炼铜的离子反应方程式为 ，其中转移的电子数为 ，氧化 剂是 ，还原剂是 。 ５．淀粉和纤维素的分子组成可表示为 ，它们水解的最终产物都是 ，分子式为 。 ６．在高分子化合物中，三大有机合成材料分别是 、 和 。 四、综合应用题（共 ２５分） １．用结构式写出戊烷的同分异构体，并对新戊烷用系统命名法命名。（４分） ２．硝酸为什么必须保存在棕色瓶中，请写出有关反应的方程式。（４分） ３．推断题（９分） 如下图所示，物质Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ有如下转化过程，根据提示回答： 农林牧渔类专业基础试题第３页（共８页） （１）Ａ为有臭鸡蛋气味的气体，则Ａ为 、Ｂ为 、Ｃ为 、Ｄ为 ；（每空１分） Ａ到Ｂ的反应方程式为 。（２分） （２）Ａ为某种化石燃料的主要成分，则Ａ为 、Ｂ为 、Ｃ为 。（每空１分） ４．计算题（８分） 某工厂用０．１ｍｏｌ／Ｌ的ＮａＯＨ溶液吸收 ＣＯ２废气，十分钟后 ＣＯ２减少了２．２４ｍ ３，总共消耗 ＮａＯＨ 溶液４ｍ３。（反应在标况下进行，反应前后溶液体积的变化忽略不计）请回答： （１）写出反应方程式。（２分） （２）反应后ＮａＯＨ溶液的浓度是多少？（ｍｏｌ／Ｌ）（４分） （３）该过程的化学反应速率是多少？（用生成物表示）（２分） 《遗传学基础》（９０分） 一、单项选择题（每小题３分，共２７分） １．下列说法正确的是 Ａ．核酸有ＤＮＡ和ＲＮＡ两种 Ｂ．基因就是ＤＮＡ Ｃ．基因在染色体上呈螺旋排列 Ｄ．每一条染色体上有很多ＤＮＡ分子 ２．“老鼠生子会打洞”描述的生物现象是 Ａ．相似 Ｂ．遗传 Ｃ．育种 Ｄ．变异 ３．某生物两个不同品种的个体杂交ＡａＢｂ×Ａａｂｂ，两对基因符合自由组合定律，其杂交后代表现型 不同于双亲的个体所占比例约为 Ａ．５／８ Ｂ．３／４ Ｃ．１／２ Ｄ．１／４ ４．下列说法正确的是 Ａ．数量性状和质量性状的划分是绝对的 Ｂ．通常小麦籽粒颜色分为红粒和白粒属于数量性状 Ｃ．数量性状的变异是连续的，杂种后代个体之间，只有量的差异，没有质的区别 Ｄ．小麦植株的高矮和千粒重属于质量性状 ５．下列不属于细胞器的是 Ａ．线粒体 Ｂ．核糖体 Ｃ．基质 Ｄ．中心体 ６．第一次减数分裂是染色体数目减半的过程，可分为四个时期，其中核膜消失、纺锤体出现，同时也 是鉴定染色体数目的最佳时期是 Ａ．前期 Ｂ．中期 Ｃ．后期 Ｄ．末期 ７．香蕉体细胞中含有３３条染色体，根据这些染色体的大小、形态、结构可分为１１种类型，由此可推 断香蕉是 Ａ．两倍体 Ｂ．三倍体 Ｃ．四倍体 Ｄ．五倍体 ８．紫茉莉中有一种变异的花斑植株，在同一株上有白色、绿色和花斑三种枝条，根据细胞质遗传特 点，以白色枝条作母本，以不同类型枝条上的花作父本进行杂交，其Ｆ１代植株性状为 Ａ．白色 Ｂ．花斑 Ｃ．紫色 Ｄ．绿色 农林牧渔类专业基础试题第４页（共８页） ９．已知卷羽（Ｆ）对常羽（ｆ）是显性，白色（Ｉ）对有色（ｉ）是显性，用纯合体白色卷羽鸡（ＩＦＦ）与纯合 体有色常羽鸡（ｉｆ）杂交，Ｆ１再与双隐性有色常羽鸡（ｉｆ）个体测交，得到白色卷羽６０只，有色常 羽６０只，白色常羽１８只，有色卷羽１２只，其测交试验重组率为 Ａ．１０％ Ｂ．２０％ Ｃ．３０％ Ｄ．４０％ 二、判断题（正确的选“Ａ”，错误的选“Ｂ”，每小题２分，共２０分） １．ＤＮＡ里的每一个片段都是基因。 ２．如显性基因（Ｂ）突变为隐性基因（ｂ）后，隐性基因（ｂ）也可突变为显性基因（Ｂ），这种现象叫基因 突变的多向性。 ３．生物性状遗传的主要形式是细胞核遗传。 ４．测交是近亲繁殖中最极端的一种繁殖方式。 ５．根据分离规律，当两个纯合体ＡＡ和ａａ杂交所产生的Ｆ１代再自交产生Ｆ２代时，其基因型为ＡＡ、 Ａａ和ａａ，比例为１∶２∶１。 ６．白花豌豆和红花豌豆植株之间的交配现象称为杂交。 ７．按自由组合规律遗传，基因型为ＹｙＲＲ个体与ＹＹＲＲ个体杂交，Ｆ１代基因型有４种。 ８．表现型相同，基因型可能不同。 ９．家蚕的性别决定为ＺＷ型。 １０．遗传物质就是染色体。 三、填空题（每空２分，共１０分） １．真核细胞与原核细胞最大的区别在于原核细胞没有 。 ２． 定律是美国学者摩尔根和他的学生１９１０年以果蝇为试验材料，经过深入细致研究而确 立的。 ３．若父亲的血型是ＡＢ型，母亲的血型是Ｏ型，那么其子女可能的血型是 型。 ４．果蝇的一条染色体上某一区段发生断裂，颠倒１８０°后重接，形成了新的基因排列顺序，这种现象 属于染色体结构变异中的 。 ５．无性繁殖是通过细胞的 分裂进行的。 四、名词解释题（每小题３分，共９分） １．ＤＮＡ分子复制 　　 ２．植物雄性不育　　 ３．基因突变 五、简答题（每小题８分，共１６分） １．通过哪些途径来利用杂种优势？ ２．简述分离定律与自由组合定律在畜禽育种实践中的意义。 六、推断题（８分） 人类有一种血友病，其由一对隐性基因控制（Ｈ对ｈ为显性），是一种伴性遗传。那么： １．如要想让其子代表现型和其比例达到女性携带者∶女性正常∶男性正常∶男性患者 ＝１∶１∶１∶１， 试推算其亲代的基因型。（４分） ２．如果女性携带者与男性患者结婚，那么他们婚后所生的第一个男孩患病的概率是多少？（４分） 农林牧渔类专业基础试题第５页（共８页） 《植物生产与环境》（１２０分）（选做） 一、单项选择题（每小题２分，共３０分） １．具有须根系的植物是 Ａ．油菜 　　　　　　　Ｂ．番茄 　　　　　　　Ｃ．百合 　　　　　　　Ｄ．大豆 ２．属于上位子房下位花的植物是 Ａ．南瓜 Ｂ．李 Ｃ．桃 Ｄ．牡丹 ３．草莓的果实是 Ａ．复果 Ｂ．梨果 Ｃ．聚合果 Ｄ．聚花果 ４．种子萌发的第一条件是 Ａ．温度 Ｂ．水分 Ｃ．氧气 Ｄ．光照 ５．借风力传播果实或种子的植物是 Ａ．杨树 Ｂ．莲 Ｃ．马鞭草 Ｄ．绿豆 ６．能延缓生长的植物生长调节剂是 Ａ．吲哚丁酸 Ｂ．激动素 Ｃ．矮壮素 Ｄ．青鲜素 ７．春化作用的主导因素是 Ａ．光照强度 Ｂ．高温 Ｃ．湿度 Ｄ．低温 ８．种子出苗快，发小苗不发老苗的土壤质地是 Ａ．沙壤土 Ｂ．沙土 Ｃ．黏土 Ｄ．壤土 ９．小麦、油菜种子发芽所需要的最低土壤温度为 Ａ．１－２℃ Ｂ．２－３℃ Ｃ．３－４℃ Ｄ．４－５℃ １０．属于Ｃ４植物的是 Ａ．小麦 Ｂ．水稻 Ｃ．大豆 Ｄ．玉米 １１．移动速度快，数量多，是植物利用水分主要形态的水是 Ａ．膜状水 Ｂ．吸湿水 Ｃ．毛管水 Ｄ．重力水 １２．一般豆科作物需要量较多的营养元素是 Ａ．氮 Ｂ．磷 Ｃ．钾 Ｄ．钙 １３．硼、锌、锰等常用微量元素肥料根外追肥浓度一般为 Ａ．０．４％－０．５％ Ｂ．０．３％－０．４％ Ｃ．０．２％－０．３％ Ｄ．０．１％－０．２％ １４．属于“冷性肥料”的是 Ａ．羊粪 Ｂ．猪粪 Ｃ．牛粪 Ｄ．禽粪 １５．属于合轴分枝的树木是 Ａ．丁香 Ｂ．苹果 Ｃ．松 Ｄ．杉 农林牧渔类专业基础试题第６页（共８页） 二、判断题（正确的选“Ａ”，错误的选“Ｂ”，每小题２分，共２０分） １．质体是绿色植物特有的一种细胞器。 ２．果树根系的扩展范围一般是树冠范围的２－５倍。 ３．双子叶植物根的初生结构由内向外依次为表皮、皮层和维管柱。 ４．种子能否萌发首先取决于外界环境条件。 ５．吲哚乙酸可以促进插条生根，还可诱导雌花分化。 ６．植物生长对温度最为敏感。 ７．短日照植物的日照长度短于一定的临界日长时，才能开花。 ８．在同一水汽压下，气温降低，相对湿度增加，空气潮湿。 ９．垄作的增温效应受季节和纬度的影响，暖季降温，冷季增温。 １０．糖酵解和三羧酸循环过程中共生成４０个ＡＴＰ。 三、填空题（每空 １分，共２０分） １．每次减数分裂包含了 次连续的细胞分裂过程，染色体只复制 次。 ２．韭菜能够多茬收割，是由于 细胞分裂活动的结果。 ３．叶的主要生理功能是进行光合作用和蒸腾作用，同时还具有 、 等功能。 ４．植物的花冠可以吸引昆虫进行传粉，是因为花冠常有鲜艳的色彩、芳香的气味，有的花瓣基部有 。 ５．玉米、向日葵一般不分枝是因为 很强。 ６．植物合理的种植密度可以改善植株群体内部的 。 ７．抗旱植物生理上主要表现为蒸腾系数小， 的黏性和弹性较大，根细胞液的浓度较高，水 势小，易从土壤中 。 ８．土壤吸收作用有 、 、 、 和 五种形式。 ９．“民以食为天，食以土为本”概括了 、 和 之间的关系。 １０吸胀吸水主要是由于 和 内有很多亲水物质。 四、名词解释题（每小题 ３分，共１５分） １．少耕技术 　　２．双受精　　３．细胞全能性 　　４．心土层 　　５．季风 五、应用题（共３５分） １．简答适宜作物生长发育的土壤孔隙度指标。（７分） ２．树木移栽时如何保持树体内水分平衡？（８分） ３．北方小麦产区如何预防干热风的危害？（１２分） ４．简答旱地氮肥有效施用方法。（８分） 农林牧渔类专业基础试题第７页（共８页） 《动物营养与饲料》（１２０分）（选做） 一、单项选择题（每小题２分，共３０分） １．下列元素是常量元素的是 Ａ．Ｃ Ｂ．Ｆｅ Ｃ．Ｃｕ Ｄ．Ｉ ２．家禽靠喙撕碎食物，这种消化方式是 Ａ．化学性消化 Ｂ．物理性消化 Ｃ．微生物消化 Ｄ．口腔消化 ３．采用凯氏半微量定氮法测定饲料中粗蛋白质，蒸馏时所选择的吸收液是 Ａ．２０％盐酸溶液 Ｂ．浓硫酸 Ｃ．４０％氢氧化钠溶液 Ｄ．２％硼酸溶液 ４．组成蛋白质的基本单位是 Ａ．多肽 Ｂ．氨基酸 Ｃ．小肽 Ｄ．脂肪酸 ５．国际饲料编码为４－００－０００的饲料是 Ａ．蛋白质饲料 Ｂ．矿物质饲料 Ｃ．能量饲料 Ｄ．维生素饲料 ６．雏鸡的卷爪麻痹症是由于缺 Ａ．维生素Ｂ１ Ｂ．维生素Ｂ２ Ｃ．维生素Ｂ３ Ｄ．维生素Ｂ６ ７．食入大量发绿或长芽的马铃薯，会产生中毒现象，这是因为马铃薯皮含有大量的 Ａ．游离棉酚 Ｂ．龙葵素 Ｃ．氢氰酸 Ｄ．单宁 ８．１０ｋｇ含脂３．５％的乳折算成标准乳是 Ａ．９．２５ｋｇ Ｂ．９．３０ｋｇ Ｃ．９．４５ｋｇ Ｄ．９．６８ｋｇ ９．下列不属于矿物质饲料的是 Ａ．肉骨粉 Ｂ．骨粉 Ｃ．石粉 Ｄ．沸石 １０．水生饲料含水量较高，达 Ａ．９０％以上 Ｂ．９２％以上 Ｃ．９５％以上 Ｄ．９８％以上 １１．真脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸缩合而成的 Ａ．甘油三酯 Ｂ．甘油一酯 Ｃ．脂肪酸 Ｄ．甘油三酸 １２．不能为动物机体提供能量的物质是 Ａ．蛋白质 Ｂ．碳水化合物 Ｃ．脂肪 Ｄ．维生素 １３．石膏的主要成分是 Ａ．碳酸钙 Ｂ．氧化钙 Ｃ．硫酸钙 Ｄ．氯化钙 １４．按单位体重计算，下列维持营养需要最多的动物是 Ａ．鸡 Ｂ．猪 Ｃ．羊 Ｄ．牛 １５．下列不属于质量管理体系要素的是 Ａ．质量成本 Ｂ．设计质量 Ｃ．包装质量 Ｄ．采购质量 农林牧渔类专业基础试题第８页（共８页） 二、判断题（正确的选“Ａ”，错误的选“Ｂ”，每小题２分，共２０分） １．木质素不能够被动物所利用。 ２．紫花苜蓿被誉为“牧草皇后”。 ３．入仓玉米水分应控制在１０％以下。 ４．１ｋｇ乳脂率为４％的乳所含的能量是３１３８ｋＪ。 ５．ＮＦＥ能根据国标法直接测定。 ６．当动物体失水达到８％时，机体会出现严重干渴，黏膜干燥等症状。 ７．缺乏泛酸，猪会出现“鹅步症”，鸡会出现皮炎。 ８．蛋白能量比是指日粮每ＭＪ消化能所含粗蛋白质的克数，单位为ｇ／ＭＪ。 ９．二丁基羟基甲苯（ＢＨＴ）是一种抗氧化剂。 １０．浓缩饲料由添加剂预混料、蛋白质饲料和矿物质饲料按特定配比均匀混合，可以直接使用。 三、填空题（每空１分，共２０分） １．动物总营养需要＝ ＋ 。 ２．猪食入饲料中蛋白质 １００ｇ，粪中排出蛋白质 ３０ｇ，那么猪对饲料中蛋白质的表观消化率为 。 ３．根据畜禽体组织的生长规律，在生长初期要供给幼畜生长骨骼的富含 的饲料；中期为了 满足肌肉的发育要供给富含 和各种必需氨基酸的饲料；在生长后期要供给形成脂肪含 有较多糖类及适量脂肪的饲料。 ４．唯一含有金属元素的维生素是 。 ５．碳水化合物包括无氮浸出物和 。 ６． 是畜禽获取水的主要来源。 ７．草木樨在细菌作用下，其含有的香豆素会转变成 ，与 具有拮抗作用。 ８．用概略养分分析方案将饲料划分成六大养分，分别是水分、 、 、 、 和 。 ９．维持动物体内电解质和渗透压平衡的元素是 、 、 。 １０．用钒钼酸铵显色法测定饲料中总Ｐ含量，主要测定步骤分三步，即试样分解液的制备、 和 。 四、名词解释题（每小题３分，共１５分） １．粗灰分　　２．消化 　　３．能量饲料 　　４．添加剂预混料　　５．制样 五、应用题（共３５分） １．简答青绿饲料的营养特点。（５分） ２．秸秆常用的氨化方法主要有哪些？（８分） ３．简述维生素Ａ的营养作用及主要缺乏症。（１０分） ４．现有生长猪用浓缩饲料（粗蛋白质４０％）和能量饲料（粗蛋白质 １６％）（其中玉米占７５％，米糠 占２５％），为生长猪设计粗蛋白质１８％的配合饲料，请提出配比方案（运用交叉法）。（１２分）