《畜禽营养与饲料》知识点训练 .河北省畜牧类专业 考纲百套卷 第26卷

编写说明：《畜牧类专业考纲百套卷》，依据河北省职教高考《畜牧类专业考试大纲》编写，本套试卷共110份，由三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，共88份；第二部分是常考题训练卷，六本教材共12份试卷；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来畜牧类专业知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《畜牧类专业考纲百套卷》的第26卷，按《畜禽营养与饲料》（三）营养需要与饲料配合的3点专业理论考试内容和要求编写。其3点要求是： （1）了解：畜禽饲养标准、配合饲料、日粮、饲粮、饲料配方的概念，畜禽饲养标准的内容；配合饲料的加工工艺。浓缩饲料及饲料添加剂预混料的配方设计与生产。 （2）熟悉：维持、生长、繁殖、泌乳、产肉、产蛋、产毛的营养需要；试差法设计饲料配方的步骤，会用十字法或代数法进行简单的饲料配方设计。 （3）掌握：畜禽营养需要、维持、维持需要、基础代谢、蛋白能量比的概念以及各生产畜禽的营养需要特点；影响畜禽维持需要和生产需要的因素；配合饲料的优点、分类；饲料配方设计的原则、基本步骤和注意问题。 河北省《畜牧兽医类专业考纲百套卷》 第26卷 知识模块 2 畜禽营养与饲料 3.营养需要与饲料配合 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1题型（本大题20小题，每题3分，共60分） 答题说明：每一道考试题下面有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 1.（ ）是畜禽在生长、繁殖和从事生产过程中对脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等各种营养物质的需要量。 A.维持状态 B.维持需要 C.畜禽营养需要 D.基础代谢 E生产需要 2.下列（ ）不是与维持状态相近的状态。 A.休产母鸡 B.休闲的役畜 C.干乳空怀成年母畜 D.非配种季节的成年母畜 E.休闲的空怀成年役畜 3.畜禽维持时，下列说法错误的是（ ）。 A.畜禽不从事任何生产 B.身体健康 C.休闲状态 D.体重增加 E.体重不变 4.畜禽在维持状态下对能量.蛋白质.矿物质.维生素等营养物质需要称（ ） A.营养需要 B.总营养需要 C.维持需要 D.生产需要 E.基础代谢 5.下列影响维持需要因素不属于畜禽本身原因的是（ ） A.年龄 B.性别 C.畜禽种类与品种 D.饮水温度 E.生产性能 6.下列关于畜禽基础能量代谢说法正确的是（ ） A.大约与代谢体重的0.75次方成正比 B.与代谢体重成正比 C.大约与自然体重的0.75次方成正比 D.与自然体重成正比 E.大约与自然体重的0.75次方成反比 7.各种畜禽的最适宜温度范围称（ ） A.高温区 B.低温区 C.最高温度 D.等热区 E.临界温度 8.维持状态下，维生素A、维生素D的需要量与（ ）成正比。 A.能量 B.蛋白质 C.性别 D.体重 E.年龄 9.一般舍饲畜禽维持能量需要是在（ ）的基础上增加20%。 A.新陈代谢 B.维持需要 C.基础代谢 D.代谢体重 E.生产需要 10.畜禽在维持状态时，维持的蛋白质需要等于代谢氮与内源氮之和乘以（ ） A.16% B.6.25% C.4.25 D.6.25 E.16 11.短期优饲是在配种前10～20 d提高日粮的能量水平，在维持需要的基础上酌情增加（ ） A.10%～20% B.20%～30% C.30%～40% D.40%～50% E.60%～100% 12.胎儿初生体重的2/3是在妊娠最后的（ ）的时间内增长的。 A.1/2 B.1/4 C.1/6 D.1/8 E.1/10 13.对妊娠母畜合理的能量供给，应是（ ） A.妊娠前期在维持能量需要基础上增加20%，后期逐步增加到60% B.前期较高，后期较低 C.始终保持维持需要 D.妊娠前期在维持能量需要基础上增加10%，后期逐步增加到50% E.妊娠前期在维持能量需要基础上增加30%，后期逐步增加到50% 14.妊娠母畜的生理变化主要表现在体重增加和（ ） A.代谢增强 B.体质健壮 C.发育良好 D.膘情适中 E.不发情 15.妊娠母畜对维生素（ ）的需要最为敏感。 A.维生素A、D B.维生素A、E C.维生素A、D、E D.维生素D、E E.维生素A、C 16.对种公畜精液品质影响较大的矿物质元素很多，要特别注意矿物质（ ）的供应。 A.钙、磷 B.钙、磷、锌 C.钙、锌、铜 D.铜、钠、氯 E.钠、氯、锌 17.配种任务不大时，种公畜蛋白质的需要量在维持需要的基础上增加（ ）。 A.10% B.20% C.50%～60% D.60%～70% E.90%～100% 18.对种公畜的蛋白质供应时，必须保证氨基酸的平衡，尤其是（ ） A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 E.亮氨酸 19..乳牛产后（ ）周产乳量达到高峰 A.1～2 B.2～3 C.4～5 D.8～9 E.9～10 20.初乳和常乳比较初乳中含量低的是（ ） A.蛋白质 B.矿物质 C.维生素 D.微量元素 E.乳糖 2、 A2题型（本大题3小题，每题4分，共12分） 答题说明：每一道考题是以一个小案例出现，其下面都有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 21.一头奶牛日产奶量36.8Kg，乳脂率3.76%，该牛日产标准乳（ ）Kg. A.32.16 B.33.52 C.34.18 D.35.48 E.36.12 22.某育肥动物在一定时期内增重3600g，消耗风干饲料10kg，那么其对饲料的利用率是（ ） A.1:2.8 B.2.8:1 C.2.12:1 D.8:1 E.5:1 23.研究动物维持状态下的蛋白质需要时，主要考虑内源尿氮和代谢粪氮的损失。对于猪来说，代谢粪氮约为内源尿氮的（ ）。 A.20% B.40% C.60% D.80% E.100% 三、A3/A4题型（本大题4小题，每题4分，共16分） 答题说明：以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据案例所提供的信息，在每一道考试题下面的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 （24—25小题共用题干） 肉用仔鸡前期对赖氨酸的需要量是1.09%。有一大型养鸡场为肉用仔鸡前期设计全价料配方，经计算饲料原料中赖氨酸含量为0.92%，试问： 24.100kg全价饲料约需要添加L-赖氨酸盐( )g。已知L-赖氨酸盐的纯度为98%，含L-赖氨酸78%。 A.0.17 B.0.222 C.222 D.173 E.796 25.若要生产1000kg含有赖氨酸盐的1%预混料，需要赖氨酸盐（ ）kg A.0.17 B.170 C.0.222 D.222    E.173 （26—27小题共用题干） 已知0～3周龄肉用仔鸡的全价配合饲料配方为：玉米56.69%、豆粕25.10%、鱼粉12.00%、麸皮3.00%、L-赖氨酸0.14%、DL-蛋氨酸0.20%、石粉0.95%、磷酸氢钙0.42%、预混料1.50%，根据该配方比例计算出浓缩料配方。 26.浓缩饲料组成正确的是（ ） A. 玉米、麸皮、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、石粉、磷酸氢钙、预混料 B. 豆粕、鱼粉、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、石粉、磷酸氢钙 C. 豆粕、鱼粉、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、预混料 D. 豆粕、鱼粉、石粉、磷酸氢钙、预混料 E. 豆粕、鱼粉、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、石粉、磷酸氢钙、预混料 27. 下列浓缩饲料配方中各原料配合比例错误的是（ ） A.玉米75.7%，麸皮4% B.L-赖氨酸0.35%，DL-蛋氨酸0.5% C.石粉2.4%，磷酸氢钙1.0% D.预混料3.7% E.豆粕62.3%，鱼粉29.8% 3、 B1题型（本大题4小题，每题3分，共12分） 答题说明：以下提供若干组考题，每组考题共用在考题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。某个备选答案可以被选择一次、多次或不被选择。 （28—31题共用备选答案） A.维持需要 B.基础代谢 C.代谢氮 D.内源氮 E.畜禽营养需要 28.畜禽在生长、繁殖及从事生产过程中对脂肪、蛋白质、矿物质好维生素的需要量是（ ） 29.畜禽不从事如何生产、体重不变、身体健康的休闲状态称为（ ） 30.畜禽在处于安静状态，适宜的外界温度及绝食状态下的能量代谢称为（ ） 31.畜禽维持状态下，从粪中排出的氮称为（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《畜牧类专业考纲百套卷》，依据河北省职教高考《畜牧类专业考试大纲》编写，本套试卷共110份，由三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，共88份；第二部分是常考题训练卷，六本教材共12份试卷；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来畜牧类专业知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《畜牧类专业考纲百套卷》的第26卷，按《畜禽营养与饲料》（三）营养需要与饲料配合的3点专业理论考试内容和要求编写。其3点要求是： （1）了解：畜禽饲养标准、配合饲料、日粮、饲粮、饲料配方的概念，畜禽饲养标准的内容；配合饲料的加工工艺。浓缩饲料及饲料添加剂预混料的配方设计与生产。 （2）熟悉：维持、生长、繁殖、泌乳、产肉、产蛋、产毛的营养需要；试差法设计饲料配方的步骤，会用十字法或代数法进行简单的饲料配方设计。 （3）掌握：畜禽营养需要、维持、维持需要、基础代谢、蛋白能量比的概念以及各生产畜禽的营养需要特点；影响畜禽维持需要和生产需要的因素；配合饲料的优点、分类；饲料配方设计的原则、基本步骤和注意问题。 河北省《畜牧兽医类专业考纲百套卷》 第26卷 知识模块 2 畜禽营养与饲料 3.营养需要与饲料配合 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1题型（本大题20小题，每题3分，共60分） 答题说明：每一道考试题下面有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 1.（ ）是畜禽在生长、繁殖和从事生产过程中对脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等各种营养物质的需要量。 A.维持状态 B.维持需要 C.畜禽营养需要 D.基础代谢 E生产需要 【答案】C 2.下列（ ）不是与维持状态相近的状态。 A.休产母鸡 B.休闲的役畜 C.干乳空怀成年母畜 D.非配种季节的成年母畜 E.休闲的空怀成年役畜 【答案】B 3.畜禽维持时，下列说法错误的是（ ）。 A.畜禽不从事任何生产 B.身体健康 C.休闲状态 D.体重增加 E.体重不变 【答案】D 4.畜禽在维持状态下对能量.蛋白质.矿物质.维生素等营养物质需要称（ ） A.营养需要 B.总营养需要 C.维持需要 D.生产需要 E.基础代谢 【答案】C 5.下列影响维持需要因素不属于畜禽本身原因的是（ ） A.年龄 B.性别 C.畜禽种类与品种 D.饮水温度 E.生产性能 【答案】D 6.下列关于畜禽基础能量代谢说法正确的是（ ） A.大约与代谢体重的0.75次方成正比 B.与代谢体重成正比 C.大约与自然体重的0.75次方成正比 D.与自然体重成正比 E.大约与自然体重的0.75次方成反比 【答案】C 7.各种畜禽的最适宜温度范围称（ ） A.高温区 B.低温区 C.最高温度 D.等热区 E.临界温度 【答案】D 8.维持状态下，维生素A、维生素D的需要量与（ ）成正比。 A.能量 B.蛋白质 C.性别 D.体重 E.年龄 【答案】D 9.一般舍饲畜禽维持能量需要是在（ ）的基础上增加20%。 A.新陈代谢 B.维持需要 C.基础代谢 D.代谢体重 E.生产需要 【答案】C 10.畜禽在维持状态时，维持的蛋白质需要等于代谢氮与内源氮之和乘以（ ） A.16% B.6.25% C.4.25 D.6.25 E.16 【答案】D 11.短期优饲是在配种前10～20 d提高日粮的能量水平，在维持需要的基础上酌情增加（ ） A.10%～20% B.20%～30% C.30%～40% D.40%～50% E.60%～100% 【答案】E 12.胎儿初生体重的2/3是在妊娠最后的（ ）的时间内增长的。 A.1/2 B.1/4 C.1/6 D.1/8 E.1/10 【答案】B 13.对妊娠母畜合理的能量供给，应是（ ） A.妊娠前期在维持能量需要基础上增加20%，后期逐步增加到60% B.前期较高，后期较低 C.始终保持维持需要 D.妊娠前期在维持能量需要基础上增加10%，后期逐步增加到50% E.妊娠前期在维持能量需要基础上增加30%，后期逐步增加到50% 【答案】D 14.妊娠母畜的生理变化主要表现在体重增加和（ ） A.代谢增强 B.体质健壮 C.发育良好 D.膘情适中 E.不发情 【答案】A 15.妊娠母畜对维生素（ ）的需要最为敏感。 A.维生素A、D B.维生素A、E C.维生素A、D、E D.维生素D、E E.维生素A、C 【答案】C 16.对种公畜精液品质影响较大的矿物质元素很多，要特别注意矿物质（ ）的供应。 A.钙、磷 B.钙、磷、锌 C.钙、锌、铜 D.铜、钠、氯 E.钠、氯、锌 【答案】B 17.配种任务不大时，种公畜蛋白质的需要量在维持需要的基础上增加（ ）。 A.10% B.20% C.50%～60% D.60%～70% E.90%～100% 【答案】D 18.对种公畜的蛋白质供应时，必须保证氨基酸的平衡，尤其是（ ） A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 E.亮氨酸 【答案】B 19..乳牛产后（ ）周产乳量达到高峰 A.1～2 B.2～3 C.4～5 D.8～9 E.9～10 【答案】B 20.初乳和常乳比较初乳中含量低的是（ ） A.蛋白质 B.矿物质 C.维生素 D.微量元素 E.乳糖 【答案】E 2、 A2题型（本大题3小题，每题4分，共12分） 答题说明：每一道考题是以一个小案例出现，其下面都有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 21.一头奶牛日产奶量36.8Kg，乳脂率3.76%，该牛日产标准乳（ ）Kg. A.32.16 B.33.52 C.34.18 D.35.48 E.36.12 【答案】D 22.某育肥动物在一定时期内增重3600g，消耗风干饲料10kg，那么其对饲料的利用率是（ ） A.1:2.8 B.2.8:1 C.2.12:1 D.8:1 E.5:1 【答案】B 23.研究动物维持状态下的蛋白质需要时，主要考虑内源尿氮和代谢粪氮的损失。对于猪来说，代谢粪氮约为内源尿氮的（ ）。 A.20% B.40% C.60% D.80% E.100% 【答案】B 三、A3/A4题型（本大题4小题，每题4分，共16分） 答题说明：以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据案例所提供的信息，在每一道考试题下面的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 （24—25小题共用题干） 肉用仔鸡前期对赖氨酸的需要量是1.09%。有一大型养鸡场为肉用仔鸡前期设计全价料配方，经计算饲料原料中赖氨酸含量为0.92%，试问： 24.100kg全价饲料约需要添加L-赖氨酸盐( )g。已知L-赖氨酸盐的纯度为98%，含L-赖氨酸78%。 A.0.17 B.0.222 C.222 D.173 E.796 【答案】C 25.若要生产1000kg含有赖氨酸盐的1%预混料，需要赖氨酸盐（ ）kg A.0.17 B.170 C.0.222 D.222    E.173 【答案】D （26—27小题共用题干） 已知0～3周龄肉用仔鸡的全价配合饲料配方为：玉米56.69%、豆粕25.10%、鱼粉12.00%、麸皮3.00%、L-赖氨酸0.14%、DL-蛋氨酸0.20%、石粉0.95%、磷酸氢钙0.42%、预混料1.50%，根据该配方比例计算出浓缩料配方。 26.浓缩饲料组成正确的是（ ） A. 玉米、麸皮、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、石粉、磷酸氢钙、预混料 B. 豆粕、鱼粉、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、石粉、磷酸氢钙 C. 豆粕、鱼粉、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、预混料 D. 豆粕、鱼粉、石粉、磷酸氢钙、预混料 E. 豆粕、鱼粉、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、石粉、磷酸氢钙、预混料 【答案】E 27. 下列浓缩饲料配方中各原料配合比例错误的是（ ） A.玉米75.7%，麸皮4% B.L-赖氨酸0.35%，DL-蛋氨酸0.5% C.石粉2.4%，磷酸氢钙1.0% D.预混料3.7% E.豆粕62.3%，鱼粉29.8% 【答案】A 3、 B1题型（本大题4小题，每题3分，共12分） 答题说明：以下提供若干组考题，每组考题共用在考题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。某个备选答案可以被选择一次、多次或不被选择。 （28—31题共用备选答案） A.维持需要 B.基础代谢 C.代谢氮 D.内源氮 E.畜禽营养需要 28.畜禽在生长、繁殖及从事生产过程中对脂肪、蛋白质、矿物质好维生素的需要量是（ ） 【答案】E 29.畜禽不从事如何生产、体重不变、身体健康的休闲状态称为（ ） 【答案】A 30.畜禽在处于安静状态，适宜的外界温度及绝食状态下的能量代谢称为（ ） 【答案】B 31.畜禽维持状态下，从粪中排出的氮称为（ ） 【答案】C 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$