项目6任务6.1蝴蝶兰的组织培养技术（教案）-《农业生物技术》（高教版第三版）同步精品课堂

《农业生物技术》教案 课 题 项目6任务6.1蝴蝶兰的组织培养技术 课 型 新授课 课 时 2 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 本课题是高教版《农业生物技术》第三版（种植类专业）项目6代表性植物组织培养技术任务6.1蝴蝶兰的组织培养技术。本项目的4个任务是在前面3个项目的基础上阐明组培技术在观赏花卉、、作物、果树及园林树木等方面的具体应用。通过本课题的学习，我们将知道植物组织培养技术如何应用在蝴蝶兰快繁中。 学情分析 学生们已经学习了项目3植物组织培养基础、项目4植物组织培养快速繁殖技术和项目5植物脱毒技术对植物组培快繁有了一定的理解，但欠缺实际动手操作能力。 学习目标 知识目标：1.掌握蝴蝶兰接种和培养的特点。 2.掌握蝴蝶兰的组培快繁技术。 技能目标：1.能对蝴蝶兰的花梗腋芽和花梗节间进行接种和培养。 2.能独立地进行蝴蝶兰的组织培养。 情感目标: 通过兰的诗、画学习，渗透中华文化的人文教育。 学习重难点 重点：蝴蝶兰接种和培养。 难点：蝴蝶兰的组培快繁技术。 教学方法 讲授法、问答法、讨论法、模拟实验法、任务驱动教学法 课前准备 PPT课件 教学媒体 PPT 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 展示国画作品兰："其茅葺，其叶青青，犹绿衣郎，挺节独立，可敬可慕。迨夫开也，凝情滚露，万态千妍，薰风自来，四坐芬郁，岂非真兰室乎！岂非有国香乎！"这是我国历史上第一部兰谱﹣-《金漳兰谱》的跋文中对兰花的一段描述。从古至今，我国人民都把兰花看作高洁、典雅的象征，很多人喜欢养兰花。 兰花种子通常发育不全，在自然条件下萌发率极低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题，如果靠自然繁殖，兰花的价格可想而知了。如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？ 介绍蝴蝶兰花语： 清雅白花蝴蝶兰：爱情纯洁友谊珍贵 红心蝴蝶兰：鸿运当头永结同心 红色蝴蝶兰：仕途顺畅幸福美满 条点蝴蝶兰：事事顺心心想事成 黄色蝴蝶兰：事业发达生意兴隆 迷你蝴蝶兰：快乐天使活灵活现 感受我国诗、画的传统文化。 学生思考讨论。 创设渗透中华文化的情境教育。 点出快速繁殖对名贵花卉的重要意义。 激发学生学习兴趣。 活动二： 调动思维 探究新知 蝴蝶兰简介：蝴蝶兰属于兰科、蝴蝶兰属，为多年生热带花卉，是世界上栽培广泛、广受喜爱的洋兰之一。蝴蝶兰因花大、花期长、花色艳丽、花形别致，素有"兰中皇后"的美誉。 展示蝴蝶兰各品种图片。 说明：蝴蝶兰培养意义和应用前景。 了解蝴蝶兰知识。 欣赏图片。 了解发展前景。 学习新知。 培养审美情趣。 起到一定的从业指导作用。 活动三： 调动思维 探究新知 一、外植体的选择 设疑：蝴蝶兰哪些部位可以做外植体。 蝴蝶兰用花梗腋芽或花梗节间作外植体，容易诱导，且外植体表面灭菌成功率高，是最合适的外植体取样部位。 展示：蝴蝶兰花梗节。 二、外植体的处理、接种与初代培养 活动一：图文说明并比较分析。 1.花梗腋芽的培养 2.花梗节间的培养 活动二：引导学生回顾外植体灭菌的方法。 活动三：引导学生回顾初代培养的培养基成分和培养条件。 三、增殖与继代培养 活动一：问题引导学生自主学习。 1. 6-BA的浓度对原球茎的生长和增殖有何影响？ 2.继代培养培养基成分有哪些？ 3.继代培养对温度、光照的条件？ 活动二：师总结说明；解答学生疑问。 学生讨论回答 对比分析找出最适合做外植体的部位。 观察图文，认真学习，掌握新知。 回顾任务4.1课题相关知识点，联系蝴蝶兰组培的操作。 自主学习，回答问题。 回顾旧知。 学法指导： 比较分析。 温故知新。 培养自主学习的能力。 活动四： 调动思维 探究新知 四、壮苗与生根培养 设疑：壮苗培养基和生根培养基分别是？ 壮苗培养基：MS(KC)+NAA 0.1mg/L+10%香蕉汁。 当小苗高达3～4cm时，转接到1/2MS+IBA 0.5mg/L的培养基上进行生根培养，约3个月转移一次新鲜的培养基，生根率可达100%。 五、驯化与移栽 驯化：先将组培苗带瓶移出培养室，放置于温室中炼苗，15 d 后打开瓶盖，每天早、中、晚各喷 水一次，保证足够的湿度。 移栽：展示操作步骤图。 回答问题。 列表比较壮苗与生根培养的区别。 观察图文，认真听讲，模拟操作。 培养学生分析总结知识的能力。 在理论学习中模拟实践。 活动五： 调动思维 探究新知 模拟实验：蝴蝶兰无菌苗培养 以小组为单位，模拟蝴蝶兰无菌苗培养操作。 一、目的与要求 二、仪器用具与试剂 三、方法与步骤 四、结果观察与分析 五、评价与考核 教师对各小组情况进行讲评，指出优点和不足。 探究操作方法，尝试模拟。 在理论学习中模拟实践。 引导学生尝试用模拟的方法进行科学研究。 活动六： 巩固练习 素质提升 思考题： 1.如何降低蝴蝶兰组织培养过程中出现的褐化现象？ 2.简述蝴蝶兰组织培养的操作流程。 回顾本节课所学知识，梳理知识脉络，回答问题。 通过思考题题训练，巩固新知。 课堂小结 作业布置 导图梳理本课题知识脉络。 完成：同步练习 项目6任务6.1 蝴蝶兰的组织培养技术 板书设计 蝴蝶兰的组织培养技术 一、外植体的选择 二、外植体的处理、接种与初代培养 1．花梗腋芽的培养 2．花梗节间的培养 三、增殖与继代培养 四、壮苗与生根培养 五、驯化与移载 教学反思 虽然是理论课学习，但须通过多重手段，增强学生动手能力，增强操作能力，引入现代技术手段，如多媒体模拟虚拟实验等，可以更好地激发学生的学习兴趣，增强实践能力，提高教学效果。 鼓励学生自己通过网络、调查等其他途径学习了解蝴蝶兰等名贵花卉的组培技术和发展前景，为以后的自我发展服务。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$