内容正文:
衔接作业!)"#熔化与凝固
知识点一&熔化
!$熔化与凝固的概念
熔化)物质从固态变为液态的过程$
凝固)物质从液态变为固态的过程$
)$实验探究)固体熔化时温度的变化规律
提出问题)冰在什么情况下由固态变为液
态* 冰在熔化过程中与其他固体!比如石蜡"在
熔化过程中的温度变化情况相同吗*
猜想与假设)当给冰和石蜡加热时#它们都
会熔化#但其熔化过程可能相同#也可能不同#
它们熔化时温度可能保持不变#也可能发生
变化$
实验仪器)铁架台'酒精灯'石棉网'烧杯'
水'冰'石蜡'温度计'钟表'火柴$
设计实验与制订计划)如右图
所示#分别取适量的碎冰和石蜡
!碎块"#对它们加热#测出它们在
熔化过程中温度随时间的变化关
系#并根据记录的数据绘制图像#
根据图像比较二者熔化时温度的
变化规律有何不同$
当温度升到 E!- J时开始计
时#每隔 ! 3=>记录一次温度#同时认真观察冰'
石蜡的状态变化#直到全部熔化后再记录 * <+$
数据记录如下表)
时间43=> - ! ) * + , " . / 0 !- !!
冰的温度4J E!- E/ E" E+ E) - - - - ! ) *
石蜡的温度4J E!- E0 E/ E. E" E, E+ E) - ) , 0
## 结论)不同的物质在熔化过程中温度的变
化规律不同$ 有的物质!如冰"在熔化过程中虽
然继续吸热#但温度保持不变(有的物质!如石
蜡"在熔化过程中先变软#后变稀#最后熔化为
液体#且随着加热时间的增加温度一直升高$
知识点二&熔点
!$晶体和非晶体
分类 定义 常见物质
晶体
在熔化过程中不断吸热#温度
却保持不变的固体
海波'水晶'冰'萘'食盐'石
墨'钻石及所有金属等
非晶体
在熔化过程中#只要不断吸
热#温度就不断上升的固体
石蜡'塑料'玻璃'松香'沥
青等
##
)$熔点)晶体熔化时的温度叫做熔点#晶体
种类不同#熔点一般也不同$ 非晶体没有确定
的熔化温度#即没有熔点$
*$晶体熔化的条件)晶体熔化必须同时具
备两个条件)!!"温度达到熔点)!)"能够继续
吸热$ 二者缺一不可$
+$晶体和非晶体在熔化时的比较
固体
不同点
熔点温度变化情况 熔化条件 图像
相同点
晶体 有
熔化过程中温
度不变
达到熔点#继续吸热
!$%为熔化过程"
非
晶
体
无
熔化过程中温
度不断上升
不断吸收热量 !',
为熔化过程"
熔化
吸热
知识点三&凝固
!$凝固点
晶体形成时有固定的温度#这个温度叫做
凝固点$ 由于凝固是熔化的相反过程#所以#同
一种晶体的凝固点和熔点是相同的$ 非晶体没
有熔点#也没有凝固点$
)$凝固放热及其应用
固体熔化时吸热#所以#液体在凝固过程中
要放出热量$ 北方冬季贮菜#人们常在地窖里
放几桶水#应用了水凝固放热使地窖内的温度
不会太低#防止地窖的菜冻坏$
*$液体凝固为晶体时的规律)放热但温度
不变
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+$液体凝固为晶体的条件)!温度达到凝
固点(
"能够继续放热$ 二者缺一不可$
,$液体凝固的图像#如图所示$
图像为下降'不变'下降#为晶体凝固图像(
图像一直下降为非晶体凝固图像$
一!选择题"
!$如图是某物质熔化时温度随时间变化的图
像#根据图像中的信息#判断下列说法正确的
是 !##"
%$该物质为非晶体
&$该物质的熔点是 /- J
'$在第 , 3=>时物质已全部熔化
($第 !- 3=>时物质处于液态
)$质量相同的甲'乙两种物质从固态开始加热#
它们在相同时间内吸收的热量相等#加热时
间都为 " 3=>#它们的温度随时间变化的图像
如图所示#下列说法正确的是 !##"
%$甲的熔化时间是 " 3=>
&$) 3=>时它们一定都是固体
'$甲是晶体#乙是非晶体
($%点对应的温度是甲的熔点#/点对应的
温度是乙的熔点
*$下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是
!##"
%$蒸发和沸腾是汽化的两种方式
&$沸腾需要吸热#而蒸发不需要吸热
'$蒸发和沸腾都只能在一定温度下发生
($蒸发和沸腾都只能在液体表面发生
+$如图是一款新型水杯#在杯的夹层中封入适
量的固态物质#实现了%快速降温&和%快速
升温&的功能#使用时#将水杯上下晃动几分
钟#可以将 !-- J的开水降温至 ,, J左右的
温水#也可以将冷水升温到 ,, J左右的温
水#这款水杯被广泛称为%,,K杯&$ %,,K杯&
的工作原理是 !##"
%$首次使用时#必须加注热水(降温时利用物
质熔化吸热(升温时利用凝固放热
&$首次使用时#必须加注冷水(降温时利用物
质凝固放热(升温时利用熔化吸热
'$首次使用时#加注冷热水均可(降温时利用
物质熔化吸热(升温时利用凝固放热
($首次使用时#加注冷热水均可(降温时利用
物质凝固放热(升温时利用熔化吸热
二!填空题"
,$毛泽东同志曾用诗词%北国风光#千里冰封#
万里雪飘#望长城内外#惟余莽莽..&描述
我国北方的冬天$ 北方冬天气温下降至 - J
以下时#水会凝固成冰#水在凝固过程中
热量#温度 $
"$用质量相等的 - J的水和 - J的冰来冷却物
体# 的冷却效果较好$ 因为它在
过程中要 热量$
.$我国北方地区冬季贮菜时#
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人们常在地窖里
#%
放几桶水#这里利用水的 !填物态
变化名称" 热#以防止地窖里的菜被
冻坏$
三!实验探究题"
/$小明和小华在综合实践活动中想制作一个医
用冷藏盒#不知道给药品降温用冰好#还是盐
水结成的冰好#他们动手测量了盐水的凝
固点$
!!"在选择温度计时#有量程分别为% E) J
<!-) J&和% E)- J <!-) J&的温度
计#应选择量程为 的温度计#这
样选择的原因是 #
#
!)"在测量过程中#他们同时发现所测得盐水
凝固点并不相同#于是对比了双方实验过
程#发现烧杯中装水都是 )-- 3L#小明加
了 ! 汤匙的盐#而小华加了 * 汤匙的盐#
由此作出猜想)盐水的凝固点可能与盐水
的浓度有关$ 接着他们进行多次实验得
出不同浓度盐水的凝固点#数据记录如
下表)
盐水浓度!M" - * " 0 !) !, !/ )! )+ ). *- *"
凝固点!J" - E) E+ E" E/ E!! E!, E!/ E!. E!$/ E!$+ -
##分析表格中数据可知#当盐水浓度增大
时#其凝固点########$
!*"你认为给冷藏盒中的药品降温最好选用
#######!选填%冰&或%适当浓度
的盐水结成的冰&"$
!+"实验后#他们联想到冬天在冰雪覆盖的路
面上撒盐$ 便于除雪#原因是#####
######$
0$如图所示是%探究海波熔化时温度的变化规
律&的实验装置$
!!"安装实验器材时#应按照######
!选填%自上而下&或%自下而上&"的顺
序进行$
!)"将装海波的试管放在盛水的烧杯内加热
并搅拌#而不是用酒精灯直接加热#目的
是使管内的海波###### $
!*"下表是实验中记录的数据$
时间43=> - ! ) * + , " . / 0 !-
温度4J +- +) ++ +" +/ +/ +/ +/ +0 ,- ,!
##海波在第 " 分钟时处于 #状态$
!-$#湖北荆州中考$用如图甲所示的装置探究
某物质的熔化规律$
!!"组装器材时#应先固定 !选填
%$&%%&或%,&"(
!)"下列措施不能使物质受热均匀的是
$ #
%$加热过程中不断搅拌
&$通过水给试管加热
'$温度计的玻璃泡完全浸没在物质中
!*"加热到某一时刻温度计示数如图乙所
示#其温度为 J$
!+"根据实验数据绘出该物质的温度,时间
图像如图丙所示#该物质是
!选填%晶体&或%非晶体&"$
!,"另一小组同学用相同物质进行实验#绘
制出的温度,时间图像中没有出现明显
的水平段#原因可能是 $
!写出一种即可
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剥圆葱时#大量的辛辣刺激分子会运动到空气中#
进入眼睛#刺激眼睛落泪$
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体积膨胀会隆起(冬天低温时甚至发生断裂
中考链接
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二',$放出#不变#"$冰#雾化#吸收#.$凝固#放
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结成的冰#!+"撒盐后冰雪的熔化温度低于 - J#
便于积雪融化
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中考链接
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均匀#导致温度测量不准确
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二',$汽化#液化#液化#汽化#"$升华#熔化
凝华#.$室内#凝华#放#液化
中考链接
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