第十章 第二，三节 羟基酸和酮酸，对映异构简介（练习）-《基础化学》（人卫版第二版）同步精品课堂

第十章 第二，三节 羟基酸和酮酸，对映异构简介 《基础化学》人卫版第二版 判断题 1. 乳酸是一种羟基酸。  2. 水杨酸是一种具有芳香性的酮酸。  3. 柠檬酸是一种三元羧酸，不属于羟基酸或酮酸。  4. beta-丁酮酸中的beta指的是碳原子的编号方式。  5. 旋光性是物质的一种物理性质，可以用来区分对映异构体。  选择题 6.羟基酸中，羟基连接的是哪种原子？ A. 氢 B. 碳 C. 氧 D. 氮  7.下列哪种物质不是酮酸？ A. 乳酸 B. 丙酮酸 C. 乙酰乙酸 D. 水杨酸  8.乳酸的分子式为？ A. C3H6O3 B. C2H4O2 C. C2H6O3 D. C3H8O2  9.下列哪个不是羟基酸或酮酸的实例？ A. 苹果酸 B. 琥珀酸 C. 乙酸 D. 酒石酸  10.β-丁酮酸中的“β”指的是？ A. 第一个碳原子 B. 第二个碳原子 C. 第三个碳原子 D. 第四个碳原子  11. β-丁酮酸的结构简式是？  A. CH₃CH₂CH₂COOH B. CH₃CH₂CH(COOH)CH₃ C. CH₃CH₂CHCOOHCH₃ D. CH₃CH(COOH)CH₂CH₃ 12. 下列关于酮酸的说法，正确的是？  A. 酮酸中不含羟基 B. 酮酸都是饱和酮 C. 酮酸都具有旋光性 D. 酮酸都是无色液体 13. 偏振光指的是？  A. 光波振幅在各方向上均匀分布的光 B. 光波振幅只在特定方向上分布的光 C. 光波相位在各方向上均匀分布的光 D. 光波频率在各方向上均匀分布的光 14.具有旋光性的物质是？ A. 非手性分子 B. 外消旋混合物 C. 对映异构体 D. 所有有机物  15.偏振光通过某些物质后，偏振方向会发生变化，这种现象称为？ A. 折射 B. 旋光性 C. 色散 D. 荧光  16.下列哪个不是描述对映异构体的性质？ A. 旋光性相反 B. 物理性质相同 C. 化学性质不同 D. 分子结构相同  17.费歇尔投影式用于表示哪种分子的结构？ A. 非手性分子 B. 手性分子 C. 非极性分子 D. 极性分子  18.D/L构型是用来区分什么的？ A. 非手性分子 B. 对映异构体 C. 离子对 D. 顺反异构体  19. 下列哪种物质不具有旋光性？  A. 乳酸 B. 水杨酸 C. 葡萄糖 D. 氯化钠 20. 对映异构体在生物活性上通常具有？  A. 完全相同的效果 B. 完全不同的效果 C. 部分相同的效果 D. 无法确定的效果 填空题 21.羟基酸是指含有至少一个______和一个______的有机酸。 22.乳酸的结构简式是CH₃CH(OH)COOH，它属于______酸。 23.水杨酸是一种常用于______和______的有机酸。 24.柠檬酸是一种______元酸，其分子中含有______个羧基。 25.β-丁酮酸的结构简式为CH₃CH₂CH(COOH)CH₃，它属于______酸。 26.具有旋光性的物质能够使偏振光的振动面发生______，这种现象称为旋光性。 27.对映异构现象是指两个分子具有相同的______、______和______，但它们的空间排列不同的现象。 28.费歇尔投影式是一种表示分子空间结构的图示方法，其中实线表示键在纸面的______，虚线表示键在纸面的______。 29.D/L构型是根据分子中手性碳原子上连接的______的排列顺序来划分的。 30.旋光性物质使偏振光发生旋转的角度称为______，它的单位是______。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第十章 第二，三节 羟基酸和酮酸，对映异构简介 《基础化学》人卫版第二版 判断题 1. 乳酸是一种羟基酸。  【答案】正确 2. 水杨酸是一种具有芳香性的酮酸。  【答案】错误 3. 柠檬酸是一种三元羧酸，不属于羟基酸或酮酸。  【答案】正确 4. beta-丁酮酸中的beta指的是碳原子的编号方式。  【答案】正确 5. 旋光性是物质的一种物理性质，可以用来区分对映异构体。  【答案】正确 选择题 6.羟基酸中，羟基连接的是哪种原子？ A. 氢 B. 碳 C. 氧 D. 氮  【答案】B 7.下列哪种物质不是酮酸？ A. 乳酸 B. 丙酮酸 C. 乙酰乙酸 D. 水杨酸  【答案】D 8.乳酸的分子式为？ A. C3H6O3 B. C2H4O2 C. C2H6O3 D. C3H8O2  【答案】B 9.下列哪个不是羟基酸或酮酸的实例？ A. 苹果酸 B. 琥珀酸 C. 乙酸 D. 酒石酸  【答案】C 10.β-丁酮酸中的“β”指的是？ A. 第一个碳原子 B. 第二个碳原子 C. 第三个碳