河南省名校2023-2024学年高二下学期5月联考生物试题

2023～2024学年度下学期5月质量检测 高二生物学 全卷满分100分，考试时间75分钟。 注意事项： 1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试卷和答题卡上，并将条形码粘贴在答题卡上的指定位置。 2．请按题号顺序在答题卡上各题目的答题区域内作答，写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 3．选择题用2B铅笔在答题卡上把所选答案的标号涂黑；非选择题用黑色签字笔在答题卡上作答；字体工整，笔迹清楚。 4．考试结束后，请将试卷和答题卡一并上交。 5．本卷主要考查内容：人教版选择性必修3，必修1第1章～第5章第3节。 一、单项选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1．腐乳是我国民间传统美食，其基本制作流程为：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。其中卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，直接关系到腐乳的色、香、味。下列叙述错误的是（ ） A．毛霉分泌的脂肪酶能将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸和小分子肽 B．加盐腌制不仅利于析出豆腐中多余的水分，还能抑制微生物的生长 C．卤汤中的酒不但能够调节腐乳的风味，可能还具有防腐杀菌的作用 D．各地腐乳的色泽风味有所区别可能与卤汤中添加的香辛料不同有关 2．为从泡菜汁中筛选出耐高盐的乳酸菌，某兴趣小组进行了如下操作：取少量泡菜汁样品，采用平板划线法将其接种于一定NaCl浓度梯度的培养基，经培养得到单菌落。下列叙述错误的是（ ） A．所用培养基为选择培养基，且其中需添加维生素 B．泡菜汁样品需要经过多次稀释后才能进行划线接种 C．应在无氧条件下培养，分离得到的不一定均为乳酸菌 D．若选择稀释涂布平板法接种，还可对菌落进行计数 3．下列关于植物细胞工程与动物细胞工程相关内容的分析，不合理的是（ ） A．植物细胞培养和动物细胞培养都利用了细胞增殖的原理 B．植物组织培养和克隆动物技术都涉及了基因的选择性表达 C．为使细胞分散开，进行植物细胞培养时可用纤维素酶处理 D．植物原生质体融合和动物细胞融合都体现了细胞膜的流动性 4．单克隆抗体是由一种杂交瘤细胞经无性繁殖而来的细胞群所产生的，具有高度特异性。下列有关单克隆抗体及其制备过程的叙述，正确的是（ ） A．对已免疫小鼠脾脏中的浆细胞进行传代培养，是为了扩大细胞数量 B．在选择培养基上，未融合的细胞会死亡，融合的细胞都能正常生长 C．抗体检测呈阳性的杂交瘤细胞只有注射到小鼠腹腔内才能大量增殖 D．单克隆抗体能准确识别不同抗原之间的细微差异，可用于抗原检测 5．人源神经生长因子（hNGF）可用于人类神经性疾病的治疗。科研人员欲制备能在腮腺中特异性表达hNGF的转基因猪，以期采集该转基因猪分泌的唾液并从中分离、纯化hNGF。下列有关该转基因猪的制备，叙述错误的是（ ） A．利用PCR技术能够特异性地快速扩增hNGF基因 B．可将hNGF基因与腮腺中特异性表达的基因的启动子连接 C．用Ca2+处理猪的卵细胞，使其处于能吸收环境中DNA分子的状态 D．早期胚胎应置于含有95%空气和5%CO2的气体环境下培养 6．纤维素的酶解产物有着非常广泛的应用，但目前存在纤维素酶催化活性低、持续催化能力弱等问题，利用蛋白质工程对纤维素酶进行改造可能避免上述问题。下列叙述错误的是（ ） A．需要通过蛋白质修饰直接对现有的纤维素酶进行改造 B．通过蛋白质工程能生产出自然界中不存在的纤维素酶 C．设计预期纤维素酶的结构是对其进行改造的重要步骤 D．酶解法实现对纤维素的利用对环境污染小甚至无污染 7．转基因作物因其抗旱、抗寒、抗虫等能力而备受关注。下列关于转基因作物的叙述，错误的是（ ） A．转基因作物的安全性涉及其是否会产生毒性或过敏蛋白 B．可对转基因作物进行标识管理，让消费者有选择权 C．种植的转基因作物可以与传统的农业种植区相隔离 D．转基因作物被食用后，其基因就整合到人的基因组中 8．华西医院宗志勇教授研究团队发现了一种新的细菌，命名为“中国华西菌”。下列叙述错误的是（ ） A．中国华西菌无染色体，其与酵母菌的遗传物质均为DNA B．中国华西菌具有以磷脂双分子层为基本支架的细胞膜 C．中国华西菌的细胞壁是系统的边界，能控制物质进出细胞 D．中国华西菌合成酶所需的能量可能全部来自细胞质 9．水是组成细胞的重要化合物。下列叙述正确的是（ ） A．氨基酸脱水缩合时，氨基的-H和羧基的-OH结合生成水 B．真核细胞有氧呼吸时，[H]在线粒体外膜与O2结合生成H2O C．氢键使水具有较高的比热容，水温易变化利于维持细胞的稳定 D．冬小麦在冬天来临前，呈游离状态的水的比例逐渐上升 10．《Nature》发布全球胆固醇水平变化研究：发现西方高收入国家人