课时作业(13) 细胞呼吸的影响因素及其应用（Word练习）-【优化指导】2025年高考生物一轮复习高中总复习·第1轮（人教不定项版）

课时作业(13)　细胞呼吸的影响因素及其应用 一、选择题 1．下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，下列有关分析错误的是(　　) A．质量分数为10%的NaOH溶液能够吸收空气中的CO2 B．可用溴麝香草酚蓝溶液代替澄清的石灰水来检测呼吸产物CO2 C．与B瓶酵母菌相比，A瓶中酵母菌的细胞呼吸需要水的参与，而且也有水的生成 D．B瓶酵母菌细胞呼吸产生的能量少，葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失 D　解析：B瓶酵母菌进行的是无氧呼吸，其细胞呼吸产生的能量少，葡萄糖中的能量大部分储存在产物酒精中，D错误。 2．(2024·江苏连云港高三模拟)某兴趣小组探究酵母菌无氧呼吸产物时，需排除未消耗完的葡萄糖对无氧呼吸产物酒精鉴定的影响(已知酒精的沸点约为78 ℃)。下列相关叙述错误的是(　　) A．葡萄糖、酒精与酸性重铬酸钾都能发生颜色反应，因两者都具有氧化性 B．可将酵母菌培养液进行90 ℃水浴，收集挥发气体冷凝处理后进行鉴定 C．可适当延长酵母菌培养时间，以耗尽培养液中的葡萄糖再进行鉴定 D．可用斐林试剂对酵母菌培养液进行鉴定，判断葡萄糖是否消耗完 A　解析：葡萄糖、酒精与酸性重铬酸钾都能发生颜色反应，因两者都具有还原性，A错误；由于酒精的沸点约为78 ℃，因此，可将酵母菌培养液进行90 ℃水浴，收集挥发气体(酒精)冷凝处理后进行鉴定，以避免葡萄糖的干扰，B正确；可适当延长酵母菌培养时间，以耗尽培养液中的葡萄糖再进行鉴定，这样可使葡萄糖消耗完，避免对酒精的鉴定造成影响，C正确；斐林试剂能鉴定还原糖的存在，而葡萄糖为还原糖，因此，可用斐林试剂对酵母菌培养液进行鉴定，判断葡萄糖是否消耗完，然后再检测酒精的存在，D正确。 3．我国古籍中曾经记载过一种名叫“冰鉴”的物品，也就是古人的“冰箱”。“冰鉴”就像一个盒子，在里面放上冰块，然后再把食物放在冰块的中间，以此起到保鲜食物的作用。下列叙述正确的是(　　) A．食物放在冰块中间，可以有效抑制细菌的呼吸，从而抑制细菌的繁殖 B．在低温的冰块中，降低了微生物细胞中呼吸酶的活性，使细胞中的有机物不再被分解 C．蔬菜瓜果类的保鲜环境，温度和氧气含量越低越好 D．细胞有氧呼吸产生的CO2中的O全部来自葡萄糖 A　解析：低温可以抑制细菌细胞中酶的活性，使细胞呼吸强度减弱，导致供能不足，从而抑制细菌繁殖，A正确；低温可使微生物细胞中呼吸酶的活性降低，细胞分解有机物的速度减缓，但不会停止，B错误；蔬菜瓜果类的保鲜环境为零上低温、低氧和适宜湿度，不是温度和氧气含量越低越好，C错误；细胞有氧呼吸产生的CO2中的O来自葡萄糖和水，D错误。 4．生长在气温5 ℃以下地带的植物臭菘，其花序在成熟时温度可达30 ℃。研究发现，臭菘花序细胞耗氧速率是其他细胞的100倍以上，但等量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的40%。下列叙述错误的是(　　) A．O2消耗发生在线粒体内膜 B．细胞呼吸生成的ATP转化成热能 C．若臭菘细胞吸入18O2，则在该臭菘呼出的CO2中可检测到18O D．该现象有利于臭菘花序的发育 B　解析：O2在有氧呼吸第三阶段被消耗，发生在线粒体内膜上，A正确；细胞呼吸产生的能量大部分以热能的形式散失，少部分储存在ATP中，且ATP用于生命活动的直接供能，B错误；臭菘细胞吸入的18O2与[H]结合生成HO，HO又可以参与细胞呼吸，则在该臭菘呼出的CO2中可检测到18O，C正确；有氧呼吸释放的能量大部分以热能的形式散失，有利于适应寒冷的环境，有利于花序的发育，D正确。 5．(2024·安徽高考适应性测试)下列有关细胞呼吸及其原理和应用的叙述，错误的是(　　) A．乳酸发酵会产生使溴麝香草酚蓝溶液变黄的物质 B．酵母菌无氧呼吸会产生使酸性重铬酸钾溶液变为灰绿色的物质 C．黏土掺沙有利于农作物根细胞有氧呼吸，促进根系生长 D．地窖中甘薯的呼吸作用会增加密闭环境内CO2浓度，有利于贮藏 A　解析：二氧化碳会使溴麝香草酚蓝溶液变黄，乳酸发酵不会产生二氧化碳，即乳酸发酵不会产生使溴麝香草酚蓝溶液变黄的物质，A错误；酵母菌无氧呼吸会产生酒精，使酸性重铬酸钾溶液变为灰绿色，B正确；黏土掺沙会增加氧气含量，有利于农作物根细胞有氧呼吸，有利于根系吸收无机盐，从而促进根系生长，C正确；地窖中甘薯的呼吸作用会增加密闭环境内CO2浓度，可以抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，有利于贮藏，D正确。 6．下图表示大气温度及氧浓度对植物组织内产生CO2的影响，下列相关叙述错误的是(　　) A．从图甲可知细胞呼吸最适的温度为B点所对应的温度 B．图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关酶的活性 C．图乙中D～E段有氧呼吸逐渐减弱，E～F段有氧呼吸逐渐增强 D．和D、F点相比，图乙中E点对应的氧浓度更有利于储藏水果和蔬菜 C　解析：根据图甲可知，B点时，细胞呼吸最旺盛，B点所对应的温度为细胞呼吸的最适温度，A正确；图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关的酶的活性，从而影响呼吸作用，B正确；图乙中D～E段和E～F段，随着氧浓度的增加，有氧呼吸均逐渐增强，C错误；储藏水果和蔬菜应该降低植物的呼吸作用，图乙E点时CO2释放速率最小，说明此时细胞呼吸最弱，因此图乙中E点对应的氧浓度更有利于储藏水果和蔬菜，D正确。 7．某植物种子在密闭容器内萌发过程中O2和CO2的变化如下图所示(氧化分解的底物为葡萄糖)。下列叙述错误的是(　　) A．种子萌发初期自由水与结合水的比值增大，细胞代谢也随之增强 B．a点时种子开始进行有氧呼吸，且b点时有氧呼吸最强 C．a、b、c三个时刻种子产生CO2的场所都只有线粒体基质 D．在a点后若将底物葡萄糖换成脂肪，则曲线①和②不重合 B　解析：种子萌发初期自由水增多，自由水与结合水的比值增大，细胞代谢也随之增强，A正确；分析题图可知，曲线①表示CO2释放量，曲线②表示O2吸收量，由曲线②可知，在a点之前种子已进行有氧呼吸，b点时CO2释放量和O2吸收量达到最大，有氧呼吸最强，B错误；a、b、c三个时刻种子细胞只进行有氧呼吸，所以产生CO2的场所都只有线粒体基质，C正确；同等质量的脂肪比葡萄糖消耗更多的氧，释放更多的能量，因此在a点后若将底物葡萄糖换成脂肪，则曲线①和②不重合，D正确。 8．(2024·辽宁锦州高三模拟)《齐民要术》记载了“热进仓”贮麦法：将经暴晒的小麦种子，趁热进仓贮存，温度控制在46 ℃左右，贮藏7～10天后通风降温，该贮藏方法具有防霉防虫的作用，且不影响种子的发芽率。下列说法错误的是(　　) A．暴晒后自由水减少有利于储存 B．种子贮藏时有一定强度的呼吸作用 C．46 ℃高温持续时间越长越有利于提高种子发芽率 D．降低含水量有利于抑制霉菌等有害生物的增殖 C　解析：暴晒后自由水减少，代谢减弱，有利于种子储存，A正确；种子贮藏时仍有活性，因此仍有一定强度的呼吸作用，B正确；若46 ℃高温持续时间过长，则种子会保持较高的呼吸速率，消耗较多的有机物，不利于种子萌发，C错误；水是生物代谢所必需的，降低含水量有利于抑制霉菌等有害生物的增殖，D正确。 9．下图是某同学设计的“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置图，甲与乙中是含有酵母菌的葡萄糖溶液，①②③④号试管加入适量水后再滴加2滴溴麝香草酚蓝溶液，用来鉴定CO2。下列对此实验的结果、分析与评价的表述，错误的是(　　) A．丙试管与乙试管相连，其作用是为乙试管提供充足的氧气 B．应在甲试管中加1 mL石蜡油，制造无氧环境 C．为了适当简化装置，可以将图中的②号或④号试管除去 D．①号试管与③号试管相比，出现黄色的时间要短 D　解析：丙试管与乙试管相连，其作用是为乙试管提供充足的氧气，有利于酵母菌进行有氧呼吸，A正确；应在甲试管中加1 mL石蜡油，制造无氧环境，有利于酵母菌进行无氧呼吸，B正确；为了适当简化装置，可以将图中的②号或④号试管除去，C正确；酵母菌有氧呼吸释放的CO2要比无氧呼吸释放的CO2多，故①号试管与③号试管相比，出现黄色的时间要长，D错误。 10．下列关于我国农业谚语的理解，不合理的是(　　) 选项 谚语 理解 A 种地不上粪，等于瞎胡混 粪便中的有机物经分解者分解后生成的产物能被作物利用 B 立秋无雨是空秋，万物历来一半收 立秋时节，谷物生长需要较多水分 C 豆麦轮流种，十年九不空 豆科植物与根瘤菌共生能给土壤带来氮肥；含氮无机盐可作为小麦合成淀粉的原料 D 沙土掺泥，好得出奇 土壤透气性高，有利于增强根部细胞有氧呼吸，促进根部对矿质元素的吸收 C　解析：分解者能把粪便中的有机物分解，促进作物生长，A正确；立秋时节谷物生长较快，代谢旺盛，需要较多的水分，B正确；淀粉的元素组成是C、H、O，不含氮元素，含氮无机盐不可作为小麦合成淀粉的原料，C错误；土壤透气性高，氧气含量多，有氧呼吸旺盛，能释放更多的能量用于植物吸收矿质元素，D正确。 11．(不定项)(2024·山东潍坊一模)为研究淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸的影响，设四组盆栽甜樱桃，其中一组淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的KNO3溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测定甜樱桃根的有氧呼吸速率(mol·g-1·h-1)，结果如下图所示。下列说法错误的是(　　) A．a、b、c三点中，a点时单位时间内与氧结合的NADH最多 B．b点产生 CO2的场所是线粒体基质 C．实验过程中可用CO2释放量作为检测有氧呼吸速率的指标 D．淹水时KNO3对甜樱桃根的有氧呼吸速率降低有减缓作用 BC　解析：a、b、c三点中，a点有氧呼吸速率最大，单位时间内与氧结合的NADH最多，A正确；b点有氧呼吸速率降低，进行了无氧呼吸，产生 CO2的场所是线粒体基质(有氧呼吸第二阶段)和细胞质基质(无氧呼吸)，B错误；有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，不可用CO2释放量作为检测有氧呼吸速率的指标，C错误；根据图示信息，淹水时用一定浓度KNO3处理，可增强有氧呼吸速率，有氧呼吸速率降低的时间推后，故淹水时KNO3对甜樱桃根的有氧呼吸速率降低有减缓作用，D正确。 12．(不定项)(2024·河北衡水模拟)将当年收获的小麦秸秆剪成小段，于9月15日开始分别进行露天堆放、水泡和土埋3种方式的处理，3次重复，每隔15天检测一次秸秆腐解残留量，结果如下图所示。下列分析不合理的是(　　) A.秸秆还田后露天堆放是利用秸秆的合理方法 B．温度、湿度、O2浓度均会影响微生物对秸秆的分解速度 C．秸秆残留量越低说明微生物的分解作用越弱 D．从堆放、水泡2条曲线可以推测好氧型微生物分解能力高于厌氧型微生物 ACD　解析：由题图可知，土埋方式下秸秆残留量下降最快，即分解最快，因此土埋是秸秆还田后合理的处理方式，A错误；温度、湿度、O2浓度均会影响微生物的生命活动，进而影响微生物对秸秆的分解速度，B正确；秸秆残留量越低说明微生物的分解作用越强，C错误；堆放时O2较为充足，但秸秆残留量的下降速率最慢，可推测好氧型微生物的分解能力低于厌氧型微生物，D错误。 13．(不定项)某科研小组为探究高压静电场对黄瓜植株呼吸强度的影响，将植株分成三组，A、B组分别将植株每天置于50 kV/m、100 kV/m的高压静电场下培养1小时，C组将植株放在无高压静电场的条件下培养。A、B、C三组的温度控制在0 ℃，实验结果如下图所示。下列分析正确的是(　　) A．呼吸强度可通过黑暗时植株CO2释放速率来表示 B．A组和B组为对比实验，A组和C组为对照实验 C．将温度提高10 ℃，三组植株的呼吸强度可能都会增大 D．高压静电场强度越大，植株的呼吸强度越小 ABC　解析：黑暗时植株只进行呼吸作用，吸收O2，消耗有机物，释放CO2，故呼吸强度可通过黑暗时植株CO2释放速率来表示，A正确。A组和B组均为实验组，用来探究高压静电场强度对呼吸强度的影响，因此A组和B组为对比实验，也叫相互对照实验；C组为对照组，用来排除无关变量对实验结果的干扰，因此A组和C组属于对照实验，B正确。由题干信息可知，A、B、C三组的温度控制在0 ℃，将温度提高10 ℃，与细胞呼吸有关的酶活性会升高，三组植株的呼吸强度可能都会增大，C正确。A组高压静电场强度小于B组，由图可看出，0～8 d左右，A组呼吸强度小于B组，D错误。 二、非选择题 14．(2024·黑龙江七台河期中)下图中 Ⅰ、 Ⅱ、 Ⅲ 表示大豆种子萌发过程中的三个阶段，每个阶段吸水量、O2吸收速率和CO2释放速率的变化如下图所示。回答下列问题： (1)第 Ⅲ 阶段种子吸水量重新迅速增加，该阶段种子胚细胞中自由水与结合水的比值________(填“增大”或“减小”)，细胞代谢也明显________(填“增强”或“减弱”)。 (2)在第 Ⅰ ～ Ⅲ 阶段种子鲜重增加的同时，种子干重________(填“增加”或“减少”)，干重变化的主要原因是_______________________________________________ _________________________。 (3)第 Ⅱ 阶段种子细胞呼吸方式以______________为主，理由是________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________。 (4)第 Ⅲ 阶段后，O2吸收量大于CO2释放量的原因是____________________________ ____________________________________________。 答案：(1)增大　增强 (2)减少　细胞呼吸作用要消耗有机物 (3)无氧呼吸　CO2释放速率远大于O2吸收速率 (4)脂肪参与了氧化分解 解析：(1)种子在第 Ⅲ 阶段胚根长出后，由于胚根突破种皮，增加了O2的吸收量，种子以有氧呼吸为主，同时胚根大量吸水(渗透吸水)，所以种子吸水量重新迅速增加，该阶段种子胚细胞中自由水与结合水的比值增大，细胞代谢也明显增强。(2)在第 Ⅰ ～ Ⅲ 阶段，由于种子吸水使得鲜重增加，但是种子干重(所含有机物的量)减少，原因是种子在萌发的过程中细胞呼吸作用要消耗有机物。(3)在第 Ⅱ 阶段，CO2的释放速率基本不变，但O2吸收速率增加，说明萌发的种子此时既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，且由于CO2释放速率远大于O2吸收速率，所以第 Ⅱ 阶段种子细胞呼吸方式以无氧呼吸为主。(4)相同质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪由于H含量较高，消耗的O2较多，故第 Ⅲ 阶段后，萌发种子的O2吸收量大于CO2释放量，说明细胞呼吸的底物可能还有脂肪等物质。 15．某实验小组欲利用核桃幼苗研究氮素形态对根系呼吸速率的影响，在其他条件相同且适宜的情况下，通过调整营养液中NH­N与NO­N的比例，共设置A(100%，0%)、B(75%，25%)、C(50%，50%)、D(25%，75%)、E(0%，100%)5个氮素形态，连续每月测定并统计一次。进行氮素形态处理前对栽培基质浇灌大量清水，最后测定实验结果如下图所示。回答下列问题： (1)有氧条件下，根细胞呼吸作用消耗水的场所是____________，有氧呼吸的整个过程是____________________________________(用反应式表示)。检测呼吸速率时，常用的指标是________________________________________________________________________。 (2)每次进行氮素形态处理前要对栽培基质浇灌大量清水，这样做的目的是________________________________。由实验结果可知，随着处理时间的延长，核桃幼苗根系呼吸速率的变化是____________。推测与单独施用NO­N相比，单独施用NH­N的核桃幼苗根系呼吸速率________(填“更快”或“更慢”)。 (3)在农业生产上，要提高根系细胞呼吸速率，除实验研究的措施外，种植户还可采取的措施有________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________(答两点)。 答案：(1)线粒体基质　C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量　单位时间内二氧化碳的释放量或氧气的消耗量 (2)确保栽培基质中的N浓度与营养液的浓度梯度一致(或避免氮素在栽培基质中的累积影响实验结果)　先上升后下降　更快 (3)大田种植时，适时松土、适量浇水等；大棚种植时，适当控制温度等 解析：(1)有氧条件下，根细胞呼吸作用消耗水是在有氧呼吸第二阶段，其场所是线粒体基质。有氧呼吸的整个过程为C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量。可用单位时间内二氧化碳的释放量或氧气的消耗量来表示呼吸速率。(2)为了避免氮素在栽培基质中的累积影响实验结果，每次进行氮素形态处理前要对栽培基质浇灌大量清水。由实验结果可知，随着处理时间的延长，核桃幼苗根系呼吸速率先上升后下降。由题干和题图信息可知，与单独施用NO­N(E处理)相比，单独施用NH­N(A处理)的核桃幼苗根系呼吸速率更快。(3)要提高根系细胞呼吸速率，可采取的措施有大田种植时，适时松土、适量浇水等；大棚种植时，适当控制温度等。 学科网（北京）股份有限公司 $$