精品解析：上海市浦东新区华东师范大学第二附属中学2023-2024学年高一下学期5月月考生物试题

华东师大二附中2024年年5月份阶段性测试 高一生物 （考试时间：60分钟 卷面满分：100分） 一、美味生蚝（（24分） 1. 最近在我国南海沿岸一带发现两种新的牡蛎物种。牡蛎，俗称生蚝，肉味鲜美，是一种兼具高营养、功能保健及药用价值的海洋贝类，在营养食品及功能食品生产方面具有巨大的开发潜力，有“海洋牛奶”之称。研究人员为评估3种人工养殖生蚝的营养价值，分别检测了其可食用部分的主要有机物含量，见图1。其中，小写字母不同表示含量差异显著，小写字母相同表示含量差异不显著。 （1）结合材料和所学知识，牡蛎细胞中含量最高的化合物为_________。 （2）牡蛎蛋白质中含有种类齐全的氨基酸，其中含量较高的是甘氨酸。下列关于氨基酸的说法，正确的是_______。 A. 氨基酸分子中只含有C、H、O、N四种元素 B. 氨基酸中所有氨基和羧基都连接在同一个碳原子上 C. 人体细胞可以合成的氨基酸属于非必需氨基酸 D. 各种氨基酸之间的区别在于R基的数量不同 （3）贝类的糖原具有调和浸出物成分的滋味、增强浓厚感，并使贝类产生特有风味的作用。若以糖原含量为评价牡蛎质量的主要指标，则分析图1可知，渔民最好选择养殖品种_____________（选填“1”、“2”或“3”），理由为_________________。 近年的研究发现，紫外线会使皮肤皱纹加深，产生晒斑等光老化症状。研究者通过实验探究了在小鼠皮肤表面涂抹牡蛎蛋白的酶解产物（OPs）对皮肤细胞内相关基因表达的影响，发现OPs可以缓解紫外线对皮肤的伤害，具体数据见图2。其中，MMP-1是最有效的胶原酶，可以降解皮肤中的胶原蛋白，导致皮肤的皱纹增加；TGF-β可以间接控制胶原蛋白的生成。 （4）下列关于紫处线辐射引起皮肤光老化现象的叙述，正确的是_______。 A. 皮肤粗糙、松弛等老化现象与皮肤胶原蛋白有关 B. 细胞衰老时细胞内的水分减少，所有酶的活性降低 C. 皮肤光老化现象是由紫外线辐射引起，与基因表达无关 D. 紫处线辐射可以缓解细胞衰老 （5）可以通过直接测定皮肤细胞中MMP-1的_______的含量来反应其在皮肤细胞中的表达水平。（编号选填） ①DNA②mRNA③rRNA④tRNA⑤蛋白质 （6）请根据实验结果，补全下图_______。 （7）请结合以上图文信息，阐述牡蛎蛋白的酶解产物（OPs）对皮肤皱纹的影响及具体机制：___________ 生蚝虽然美味又富有营养，但是不能生吃，否则容易感染创伤弧菌。创伤弧菌广泛分布于近岸海域的海水、海洋生物的体表和肠道中，能通过皮肤伤口或消化道进入人体，引发严重的感染。 （8）下列相关叙述错误的是_______。 A. 创伤弧菌和牡蛎细胞共有的细胞器是核糖体 B. 创伤弧菌可以进行DNA半保留复制 C. 创伤弧菌的遗传物质在染色体上 D. 皮肤损伤后可以用海水消毒，因为海水可以很大程度抑制创伤弧菌的生长 （9）烹调贝类（牡蛎、蛤、贻贝）时，彻底加热就可以大大降低感染率，请从结构与功能的角度分析原因：______________。 二、海洋中的热带雨林（23分） 2. 海洋中珊瑚礁生态系统是最重要生态系统之一，有数量众多的浮游植物和大型藻类，栖息着400多种海洋软体动物和1500多种鱼类，被称为海洋中的“热带雨林”。珊瑚虫是一种体型微小的腔肠动物，许多珊瑚虫聚合生长，分泌碳酸钙等物质构成珊瑚礁。珊瑚虫能捕食海洋里细小的浮游生物，因体内有虫黄藻而色彩斑斓（图1）。珊瑚虫氧化分解有机物的过程如图2，其中①②③表示生理过程，X、Y、Z表示物质。 （1）由图1可知，珊瑚虫所需有机物主要来源于虫黄藻的__________（填生理过程），少部分通过捕食浮游生物获得。虫黄藻能进入珊瑚虫内胚层细胞，可能与内胚层细胞的__________直接相关（编号选填）。 ①质膜上的转运蛋白②细胞识别③质膜的流动性④细胞分裂 （2）图2所示的细胞呼吸过程中，Z为____________（填写中文名称），生理过程①②③中产生Z最多的过程是________（填写编号）。 （3）因为虫黄藻含有光合色素，所以其可以进行光合作用。若要测定其叶绿素含量，则提取试剂为__________，可使用____________进行定量测定（填写仪器名称）。 珊瑚对环境变化及为敏感，海水表层温度（SST）的升高就可能对其生长造成巨大影响，导致珊瑚虫体内虫黄藻减少或虫黄藻失去颜色，从而出现白化现象，若一段时间内影响因子消除，颜色可得到恢复，长时间胁迫则珊瑚虫死亡，白化不可逆。研究人员为探究温度对虫黄藻生长的影响，设计了相关实验。 （4）科研人员预实验测得虫黄藻细胞密度和吸光度关系曲线如图3-1，将一定数量的离体虫黄藻在25℃进行培养，连续8天定时取样测定吸光度结果如图