第1单元 第2课时 细胞中的无机物、糖类和脂质-【金版教程】2025年高考生物一轮复习解决方案课件PPT（新教材，多选版）

　　　　　　　　　　　　　 第一单元　细胞的分子组成与 细胞的结构和功能 必修1 　分子与细胞 　　　　　　　　　　　　　 第2课时　细胞中的无机物、糖类和脂质 [内容标准细化]　1.水和无机盐的作用。2.糖类、脂质的种类和作用。3.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。 目录 CONTENTS 01 课前5 min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 02 知识自主梳理 ZHI SHI ZI ZHU SHU LI 03 典例精研精练 DIAN LI JING YAN JING LIAN 04 课时作业 KE SHI ZUO YE 01 课前5 min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 目录 课前5min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 课前5min检测 1 2 3 1．下列关于细胞中的水的叙述，错误的是(　　) A．水是极性分子，能作为良好的溶剂 B．水有较高的比热容，其温度相对容易发生改变 C．与休眠的种子相比，萌发的种子细胞内水的含量更高 D．氢键不断地断裂和合成，使水在常温下具有流动性 答案 * 目录 课前5min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 课前5min检测 1 2 3 解析　水是极性分子，带正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合，因此水是良好的溶剂，A正确；由于氢键的存在，使水有较高的比热容，水的温度不易发生改变，B错误；由于水分子之间氢键的作用力比较弱，氢键不断地断裂和形成，使水在常温下能够维持液态，具有流动性，D正确。 解析 * 目录 课前5min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 课前5min检测 1 2 3 2．山东特产高粱饴，是中国传统的名牌软糖，其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖、水、高粱粉等为主料精制而成，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称，深受人们喜爱。下列有关说法错误的是(　　) A．发芽的高粱中含有丰富的麦芽糖，其水解产物是两个单糖分子 B．白砂糖就是蔗糖，是常见的单糖，可脱水缩合形成淀粉 C．纤维素也是糖类，不溶于水，可以被一些微生物分解 D．高粱饴虽好但不建议过多食用，糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪 解析　麦芽糖是一种植物二糖，其水解产物是两分子的葡萄糖，A正确。 答案 解析 * 目录 课前5min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 课前5min检测 1 2 3 3．科学家们发现，在皮肤受损之后，让我们又爱又恨的“小肥肉”真皮层脂肪会自我分解释放脂肪酸，修复皮肤的损伤。下列相关叙述错误的是(　　) A．脂肪彻底氧化分解和自我分解的产物不同 B．人体的脂肪细胞大多含有不饱和脂肪酸 C．等质量的脂肪和糖类氧化分解耗氧量不同 D．脂肪和脂肪酸的组成元素都仅有C、H、O 答案 * 目录 课前5min检测 KE QIAN WU FEN ZHONG JIAN CE 课前5min检测 1 2 3 解析　脂肪彻底氧化分解成二氧化碳和水，自我分解时分解成甘油和脂肪酸，二者的产物不同，A正确；人体的脂肪细胞大多含有饱和脂肪酸，B错误；同质量的脂肪和糖类相比，H元素含量多，O元素含量少，故脂肪耗氧多，产生能量多，C正确；脂肪和脂肪酸的组成元素都仅有C、H、O，D正确。 解析 * 知识自主梳理 02 ZHI SHI ZI ZHU SHU LI 目录 知识自主梳理 ZHI SHI ZI ZHU SHU LI　 一 二 三 四 五 六 七 一　组成细胞的元素 1．元素的来源、分类和存在形式 H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo 化合物 * 目录 知识自主梳理 ZHI SHI ZI ZHU SHU LI　 一 二 三 四 五 六 七 种类 相对含量 * 2．生物界和无机自然界在元素组成上的统一性和差异性 (1)统一性：组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，在元素eq \x(\s\up1(04)) 上具有统一性。 (2)差异性：同一种元素在生物界和无机自然界中的eq \x(\s\up1(05)) 差别很大。 目录 知识自主梳理 ZHI SHI ZI ZHU SHU LI　 一