山东省《服务礼仪》高考复习卷六

机密★启用前 山东省普通高校招生(春季)考试 旅游管理类礼貌礼节专业知识试题 本试卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。满分100分。 第I卷(选择题，共40分) 一、单项选择题(本大题共20个小题,每小题2分,共40分。在每小题列出的四个选项中,只有一项符合题目要求，请将符合题目要求的选项选出) 1.只系上第一粒“风度扣”，或者全部不系，但不能全系（） A.单排一粒扣 B.单排二粒扣 C.单排三粒扣 D.双排扣西装 2.下列对于工作妆说法正确的是（） A.浓妆艳抹 B.当众化妆 C.残妆示人 D.不借用他人化妆品 3.表示请进时，可用右手，掌心斜向上，手臂与地面成（） A.40°角 B.45”角 C.50°角 D.55°角 4.小明是酒店员工，他与客人沟通时可以采用的手势是（） A.揉鼻子 B.竖大拇指 C.摸后脑勺 D.挖耳朵 5.在整个沟通时间里，服务员与客人的目光相接时间，累计应达（） A.20%-30% B.30%-50% C.40%-60% D.50%-70% 6.旅游服务人员在和客人打电话时，通常一次通话时间不长于（） A.1分钟 B.2分钟 C.3分钟 D.5分钟 7.景区验票时,每张有效门票的验查时间不得超过（） A.3秒 B.5秒 C.10秒 D.15秒 8.景区讲解员要保持微笑、站立服务，在距离游客（）米处，讲解员应该主动点头示意，并礼貌用语问候游客。 A.2米 B.1.5米 C.2.5米 D.3米 9.对于接吻礼下列说法正确的是（） A.多见于亚洲地区。 B.通常是在受礼者脸上或者额上接一个吻。 C.父母子女行接吻礼是贴面颊。 D.长辈对晚辈一般是亲额头。 10.把献“哈达”作为对客人最普遍而又最为隆重的礼节的是（） A.藏族 B.回族 C.苗族 D.傣族 11.男子头上都蓄有一蓬头发,称为“子尔"的民族是（） A.蒙古族 B.苗族 C.彝族 D.藏族 12.我国的少数民族人口不多，但分布极广，大杂居、小聚居下列哪个民族的分布特点（） A.蒙古族 B.藏族 C.苗族 D.傣族 13.（）是彝族最大的聚居地。 A.四川 B.云南 C.贵州 D.广西 14.彝族的火把节在（） A.农历六月二十四日前后B.农历四月八 C.农历三月三 D.公历三月三 15.下列属于香港人讨厌的数字的是（） A.3 B.4 C.8 D.7 16.下列不属于澳门特有的节庆习俗是（） A.娘妈诞 B.醉龙醒狮大会 C.妈祖祭 D.送灶神 17.牛油糕、喳咋、威虾酱属于哪个地区的美食（） A.香港 B.上海 C.台湾 D.澳门 18.有“饮酒冠军”的美称的国家的国歌是（） A.《神佑女王》 B.《马赛曲》 C.《爱国歌》 D.《君之代》 19.日本受汉文化影响较深，至今保留着身后的（）文化 A.宋代 B.元代 C.明代 D.唐代 20.下列关于韩国的禁忌说法正确的是（） A.韩国人不喜欢单数，尤其是“5” B.端午节也是韩国的儿童节。 C.韩国人喜欢吃羊肉。 D.礼金要用红色的礼袋来装。 第Ⅱ卷(非选择题，共60分) 二、简答题(本大题4个小题，共20分) 1.简述目光运用的六忌。（6分） 2.简述旅游服务人员在上岗前面容修饰应该注意哪些方面？（6分） 3.绝大多数国家的人们见面和道别时最为通用而有效的礼节是哪些？有哪些禁忌？（5分） 4.简述彝族的饮食礼仪（3分） 三、案例分析题(本大题2个小题，每小题10分，共20分) 1.客房服务员小赵接到某房间新加坡住客电话要求补充房间小酒吧的冰水,半小时后送到房间。小赵立即取出4瓶外包装为白色的冰水迅速送到房间,匆忙间未注意自己上衣纽扣没扣好;客人开门后,小赵问候“恭喜发财”并送上冰水,客人接过冰水后神色不悦地关上房门。 请分析小赵的做法不符合新加坡客人哪些习俗？ 2.王涛是某饭店的服务员，第一天上班,王涛就穿上了旅行的鞋子，烫了自己的头发，穿着花花绿绿的衬衫。在上班的过程中，当众在客人面前挖鼻子。在和客人说话时口出异味，使他遭到客人的不满。请问: (1)王涛有什么不当之处,请改正 四、论述题(本大题2个小题，每小题10分，共20分) 1.论述法国的禁忌。 2.手势是人们交往时不可缺少的动作，请论述作为旅游服务人员手势的基本要求以及具体要领。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 机密★启用前 山东省普通高校招生(春季)考试 旅游管理类礼貌礼节专业知识试题 本试卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。满分100分。 第I卷(选择题，共40分) 一、单项选