内容正文:
阅读下面的文字,按要求作文。
请以“舌尖上的亲情”为话题,写一篇文章。
要求:(1)立意自定;(2)除诗歌外,文体不限;(3)不少于600字;(4)文中不得出现真实的人名、校名、地名。
姥姥的饺子
大街上,一阵风起,饺子馆里飘来一缕诱人的饺子香味儿,我的脑海里不禁浮现出姥姥包的饺子。
姥姥做得一手好菜 。她每回想我了 ,就以叫我去她家吃饭为由,我也欢天喜地的去了。姥姥每每见着我,总是乐呵呵地说,“来了啊,今儿晌午吃什么?咱吃饺子吧!”
我其实不大喜欢吃饺子的。外面的饺子入不了我的嘴 ,不是过淡就是太咸。姥姥包的饺子却是有一股神奇的魔力,总是别样的美味,深深地吸引着我。我倒是要看看她往饺子里灌了什么迷魂汤。
一说要吃饺子,姥姥一大早就马不停蹄地忙活起来了。她一惯以调馅儿为先。扒去菜的衣服,给它洗个澡,再切成丁儿。然后把锅架在灶台上,开始调馅了。今天吃的是韭菜鸡蛋馅儿的,姥姥为了照顾我的口味,特意在馅里加了火腿肠。五花八门的调料像下雨似的通通倒入了里面,她手拿铲子翻来覆去,让它们在里面跳舞。馅调好了,我耐不住嘴馋,偷偷地尝了两口,真是太鲜了。姥姥见了 ,拿铲往小碗盛两勺,“拿着 ,去那边吃吧!”
到和面的环节了,只见她挖了一大盆面,边添水,手一边搅和, 起初一片狼藉,到处粘着面粉。可姥姥的手却像是在施魔法,上下挥动,不一会儿就成了一团光滑的面,盆是锃亮的,连手上也不见面粉。擀面皮儿,她行云流水,再拿手不过 。熟练地在面板上洒了一层白的薄薄面粉,一手攥着面皮,一手拿擀面杖。在杖的推动下,皮转动着。随即又大又圆的饺子皮儿就擀好了,真漂亮啊!在姥姥的手下, 一个个小巧而又精致的饺子 ,就整齐地呈现出来了。它们都跳下锅 ,溅起水花, 像个小船似的在水面漂动着。
饺子煮好了 ,姥姥嫌我不够吃 ,换了大碗 ,往上堆得满满的 , 最后浇上一勺汤汁,撒上葱花,那葱花似小翡翠一般闪着光,勾着我的魂,令我垂涎欲滴,迫不及待地咬上一大口。入口的皮儿有点儿嚼劲, 一 口咬下去是绵密的馅儿和溢出来的汁儿,咸淡恰到好处,再配上神奇的调料,我一下子吃了一大碗还意犹未尽的。
我看着碗,陷入沉思。我似乎揭开了问题的神秘面纱。我终于知道了, 这里面什么都没有 ,只不过装着姥姥对我满满的爱罢了。
姥姥的饺子 ,是我心底最难以忘怀的美味。
姥爷的手擀面
在记忆的深处,一直有一种美味在回荡,那就是姥爷做的手擀面。
作为北方人,面食是我们的主食,手擀面我也吃过好多种,但唯独姥爷做的手擀面让我百吃不厌。姥爷做的手擀面十分劲道,长拉不断。
上小学时,中午放学我常常会跑到姥爷家,姥爷看到我来了,像明白我的用意似的,一脸宠溺的问我:“又想吃姥爷做的手擀面?来姥爷这就给你做。”
姥爷连忙放下手中的活,端起瓷盆去挖面、和面。我就像个跟屁虫一样跟在姥爷后面,姥爷把盆放在灶台上,端上温水,一边倒水,一边和面搅拌,那搅拌着的手老练、利落。不一会儿就攒成了个白球,那白面团像个白胖娃娃似的躺在盆中。
姥爷拿出案板、擀面杖和菜刀,开始擀面,姥爷先将面擀成一张薄饼状,再用刀利落的切成细长条,这时他把面拿在手上,轻轻一抖,那面便似花一般绽放开来。我目瞪口呆的看着,姥爷则在一旁得意的笑着说:“这就是手艺。”
接下来就是煮面,姥爷先在水中撒些盐,我好奇的问:“为什么要撒盐?”姥爷回答说:“撒上盐,就不粘锅底了。”没想到就连煮面都有这么多的学问。
不一会儿面条煮好了,姥爷把面盛进碗里,再浇上姥爷熬的一绝的汤汁儿,稍拌上点儿辣酱,把这些充分搅拌,那颜色那味道让我垂涎三尺。在手擀面的诱惑下,我忍不住狼吞虎咽地吃起来。把面放在嘴里嚼一下,劲道顺滑,如人间美味似的,那美味在嘴中四散开来,我不禁拍案叫绝。姥爷看着我的吃相调侃道:“慢点吃,没人和你抢。别噎着了。”
如今已上了初中,回姥爷家的机会少了,但那手擀面似乎已经成为了我精神中的一部分,拉都拉不开,因为那不仅仅是一碗面,更是一份亲情,一份姥爷对我的爱。
阅读下面的文字,按要求作文。
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①题目自拟,文体不限,但不要写成诗歌或戏剧;
②不少于 600 字,不要抄袭,不要套作;
③文中不得出现自己真实的姓名、校名等相关信息。
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杨佳丽
每个人的内心深处,都潜伏着一只难以驯服的“恶兽”。它咆哮着,试图将我们推向暴躁、焦虑与痛苦的深渊。只有学会控制和战胜这只“小怪兽”,我们才能避免让消极的情绪左右我们的生活。
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