12-2 感受器和感觉器官 (第3课时)课件2023--2024学年北师大版生物七年级下册

回旋,深呼吸时气体快速进入气管,反而不易嗅到气味。 仔细辨别气味时,我们往往会做出短促而频繁的吸气动作,而深吸气却难以觉察到某些气味的存在。这是为什么? 嗅神经 嗅黏膜 回旋气流 课本第85、86页 ①感受器: ②产生过程: ③特点: 嗅黏膜,位于鼻腔顶壁; 1.嗅觉 鼻腔 气味 鼻黏膜 嗅神经 大脑皮层(嗅觉中枢) 嗅觉 刺激 产生兴奋 传入 ①人的嗅觉辨别能力因人而异; ②人的嗅觉很容易产生适应。 注意:嗅觉不是在鼻腔内形成的, 而是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。 感觉器的适应 西汉刘向的《后汉书》:“与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香;与恶人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭。”为什么会出现这种情况? 因为人的嗅觉很容易产生适应。如果感受器持续受到某种刺激,其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱,这叫做感受器的适应。 课本第86页 课本第86页 2.味觉 课本第87页 味觉:能够溶解在唾液中的某些物质接触舌面时,往往会使我们感觉到某种味道,这就是味觉。 ①味觉感受器叫味蕾。 味蕾 舌乳头 嗅觉的感受器是味蕾,主要分布于舌的背面,特别是舌尖和侧缘。 ②味觉基本上有四种: 酸、甜、苦、咸; 辣是一种痛觉,只要有神经的地方都可以感受到。 课本第87页 香气 味道 口感 味觉的感受 人的味觉感受要比上述四种丰富得多,原因是我们的口腔黏膜上还分布着大量其他性质的感受器,如触觉、痛觉,温度觉感受器等,特别是在品尝味道时还往往有嗅觉参与进来,这就使我们产生多种复合的感觉,综合地影响着我们对“味道”的感觉判断。 课本第87页 3.触觉 课本第88页 触觉:当我们身体的一定部位,特别是像手指、口唇、舌尖、鼻尖等处与外界物体接触时,都会不同程度地感觉到物体的存在,甚至可能对物体的形状、硬度、光滑程度等情况作出一定判断,这就是触觉。 敏感性的差别: 人体的唇、鼻尖、舌尖等触觉非常敏感,肢体的腹侧面比相对应的背侧面触觉更敏感。 这种敏感性的差别反映了相应部位功能的适应性的差别,敏感部位的大脑皮层提供信息的机会远远多于非敏感部位。 课本第88页 4.温度觉 温度觉: 当我们接触的外界物体(也包括空气和水)的温度发生变化,会感觉到“冷”或“温”,这就是温度觉。 皮肤的某些点对(“冷”)刺激敏感,而另一些点则对(“温”)刺激敏感。 说明冷与温的感受是分别由不同的感受器引起的。 感受冷刺激(皮肤温度下降)的感受器叫冷感受器, 感受温刺激(皮肤温度上升)的感受器叫温感受器。 课本第89页 当人患了重感冒时,虽然身体很虚弱,却感觉平时最爱吃的菜也觉得没有味道,这是为什么? 我们的口腔黏膜上分布有大量的感受器,味觉、触觉、痛觉等,在品尝味道时还有嗅觉参与进来,所以味道是一种复杂的感觉,在感冒时鼻塞使嗅觉不敏感,发热、头晕等都影响到各种感受器的感觉,所以患了重感冒的人吃饭时总是觉得没有味道。 感觉 适宜刺激 感受器 视觉 听觉 嗅觉 味觉 触觉 填一填: 光波 视网膜内感光细胞 声波 耳蜗内毛细胞 挥发性物质 鼻腔内嗅黏膜 溶解在唾液中的物质 舌乳头内味蕾 机械性刺激 皮肤内触觉感受器 其他感觉器官 嗅觉 味觉 触觉 温度觉 溶解在唾液中的物质 皮肤触觉感受器 冷和温的感受器 挥发性物质 嗅觉感受器位于鼻腔顶壁叫嗅黏