第二十二课 小小食品店 教学设计-2023-2024学年美术一年级上册湘美版

湘美版一年级美术上册教案 课 题 《小小食品店》 课时安排 一节课时 主备人 毛自豪 : 1. 享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。 2. 学习泥塑的简单技法，用可塑性材料模拟食物造型。 3. 在布置食品店进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。 教学重点 学习泥塑的简单技法 教学难点 体验社会生活分工协作的情趣 教学准备 彩泥纸盘PPT教具 教 学 过 程 个性思考 (一)激情导入 师；小朋友们，欢迎你们来到道州美食馆，你们有没有发现，我今天穿的衣服有什么不一样吗？哪里不一样呀？那这件衣服，平常是干什么的人呀？厨师。今天我们要学习做美食哟！ 来！服务员接待一下我们尊贵的小客人! （播放动画) （二)激趣感受，以美导学 来到美食馆首先为大家介绍的是永州美食馆的特色菜谱， 师 ：共分为水果、点心、主菜三大类。 介绍菜谱。 师：哪个小朋友来说说，你最喜欢吃哪道菜？ 三、激发欲望，用美呈现 今天，来到美食馆想不想跟第一大厨一起做美食呢？ 师示范技法，学生跟着做。 得出结论：什么形状要通过什么技法获得。 板 书 ： 揉 压 捏 搓 扭 1 学科网（北京）股份有限公司 2 湘美版一年级美术上册教案 师：揉压捏搓扭，是我们用泥塑制作美的基本技法。除了这些， 拼摆组合也是十分重要的，请大家一起来看一看，这两道菜有 什么不一样（条状、放射状等等） 四、激活情境，主动创美 “叮叮···是永州特色美食馆吗？我要订一桌菜，一会儿就过来!” 师：哎呀!有电话进来了，这么大一桌菜，我一个人可忙不过 来，小厨师们，你们可以帮我一起做吗? 生：我愿意! 师：太好了，做小厨师可是有要求的，我们来看看制作要求： (1)以小组为单位进行合作，分工明确、组织有序。 (2)“食品”丰富，有水果、点心、主菜等。 (3)做工精美，色彩搭配协调漂亮，取菜名，定价格， (4)组长为其他小组成员介绍本组做的菜。 课堂作业(希沃播放) 2 学科网（北京）股份有限公司 湘美版一年级美术上册教案 师：小朋友们，你们的美食都制作完成了吗?客人已经等不及咯，老师要请几个小厨师向尊贵的客人介绍一下你的拿手菜! 生：我喜欢....因为..... 师：小朋友们，今天我们的课程用橡皮泥来做食物的形状，并不能真的食用哦！这节课所学内容跟我们的生活紧密相连，从小养成良好的劳动习惯，珍惜粮食，这让我想起了一首古诗， 让我们在快乐中掌握本领，热爱生活，做一个勤劳的人，成为最耀眼夺目的那颗星。 今天的课上到这里，我们下次再见！ 相信小朋友们课后，能够善于发现生活中的美，认识并了解 我们的道县的本土饮食文化。 作 业 设计 板 书 设计 小小食品店 揉 压 捏 搓 扭 教后 小记 收获： 不足： 改 进 措 施 ： 3 学科网（北京）股份有限公司 $$