第一章 第一节 走进农作物生产（课件）《农作物生产技术》(南方本）（高教版第二版）同步精品课堂

第一章 第一节 走进农作物生产 第2版 《农作物生产技术》 技能目标 (1)能正确安装 SQL Server 2017 系统。 (2)会启动 SQL Server Management Studio 环境。 (3)熟悉 SQL Server Management Studio 查询编辑器的界面。 教学目标 一 能力目标 知识目标 02 01 目标 1.掌握农作物和农作物生产概念。 2. 了解农作物生产概况和意义。 3. 懂得农作物分类的知识。 1.会观察识别当地生产上栽培的常见农作物。 2. 学会农作物的分类方法。 教学重难点 二 教学重点：了解农作物生产概况和意义 教学难点：会观察识别当地生产上栽培的常见农作物 VV思考：机械生产过程都包括哪些流程呢？ 导入新课 三 农业是国民经济的基础，种植业是农业的基础。保持种植业持续稳定发展，对于建设 现代农业、发展农村经济、增加农民收入、保障农产品有效供给、全面建设小康社会具有 重大意义。作物生产是农业生产中的第一性生产，是种植业的主要内容。我国作物生产的 发展正处在由传统作物生产方式向现代作物生产方式转变时期，推进现代作物生产的发展，是一项重大而紧迫的任务。 项目导入 新知讲授 四 01 02 (一)农作物 地球上有记载的植物有30余万种，其中被人类利用的有2500余种，由人工栽培的有 1500余种，而农作物通常是指大田人工栽培的植物，又称大田作物。 我国农业生产上常见 的农作物(不包括果、蔬作物)有60余种。 一 、农作物和农作物生产 新知讲授 四 01 02 (二)农作物生产 农作物生产是指人们借鉴传统经验和应用现代科学技术对农作物进行栽培管理的一系列 有目的的活动。 农作物生产是农业生产中一个重要的、最基本的组成部分，它是农业生产中 的第一性生产。人们生活所需要的基本生活资料以及大部分的轻工业原料和畜牧业所需要的 精、粗饲料，大多是来自农作物生产的直接、间接产品和副产品。 一 、农作物和农作物生产 新知讲授 四 03 04 (二)农作物生产 农作物生产的丰歉，不仅 直接影响农业内部各业的发展和人们生活水平的提高，也影响整个国民经济建设的大局。 因 此，必须加强农作物生产技术的学习和研究，把我国农作物生产提高到一个新的水平，这对促进我国现代化建设和社会主义市场经济的发展，具有十分重要的意义。 一 、农作物和农作物生产 新知讲授 四 01 02 (一)我国农作物生产的历史成就 我国是世界文明古国之一，农作物生产历史悠久。有文字记载的最早见于3000年前商 代的甲骨文，其中有黍、粟、麦、稻等作物名称，长沙马王堆出土的汉墓中，已有籼、粳、 糯等类型以及麦、粟、黍、豆等作物，可见我们勤劳智慧的祖先，此时已培育出多种农作 物。 我国古代不少学者都曾专门记载了农民在农作物生产中积累的经验，编著成各种农书。 二 、我国农作物生产 新知讲授 四 03 04 (一)我国农作物生产的历史成就 历代农书有470多种，现存的还有224种，著名的农书有汉朝汜胜之(山东曹县人)所著《汜 胜之书》、后魏贾思勰(青州，即今山东寿光县人)的《齐民要术》 唐朝陆羽(复州竟陵，今湖 北天门人)的《茶经》、元朝官书《农桑辑要》和王祯(山东东营人，曾在江西、安徽做官)所著 《王祯农书》、明朝的《沈氏农书》和徐光启的《农政全书》等。 二 、我国农作物生产 新知讲授 四 05 06 (一)我国农作物生产的历史成就 世界上许多科学家都曾对我国的传统农业给予很高的评价。我国凭借传统农业技术的潜 在力量，即使在今天也还能够以不到世界总耕地7%的土地，养活着世界20%的人口。 许多 国际友人认为，山区梯田、四川都江堰水利工程是中国历史上农民改造自然的伟大创举。中国因地制宜地推行间作套种、多熟种植是世界已知的惊人的技术改革之一。 二 、我国农作物生产 新知讲授 四 (二)我国农作物生产的概况 二 、我国农作物生产 我国是农作物生产大国，常年农作物播种面积为1.3亿hm², 占世界耕地面积的7% 左右。 01 在农作物生产中，1978年以前粮食作物播种面积一直占有很大比例，始终保持在80% 以上，其他作物播种面积比例偏小。 02 新知讲授 四 (二)我国农作物生产的概况 二 、我国农作物生产 党的十一届三中全会以后，新的农村政策调动了广大农 民群众的生产积极性，粮食和其他农产品产量有了较大幅度的增长，1979年粮食总产量达到 3321万t,1984 年增加到4000万t,1994 年达到4451万t,1997 年增加到5045万t 01 人均 粮食接近世界水平，基本解决了温饱问题。在种植的粮食作物中，水稻所占面积最大，达到 27.5%,占粮食作物总产的39.5%,其次是小麦、玉米。这三种作物相加，占总播种面积的 7