内容正文:
课题
项目三 任务一 待客礼仪我先知
单元
三单元
学科
劳动
年级
二年级
学习目标
1. 劳动观念:树立尊重客人,主动在家中招待客人观念。
2. 劳动能力:让学生掌握客人来了应该如何招待。
3. 劳动习惯和品质:通过观察图片掌握文明迎客、招待客人和送客的技能与技巧。
4. 劳动精神:让学生体验文明待客的愉悦感受,从内心尊重客人。
重点
让学生掌握客人来了应该如何招待。
难点
让学生体验文明待客的愉悦感受,从内心尊重客人。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
情景导入:
教师通过提问的方式带领学生回忆,充分调动学生已有的经验,思考关于待客之道的相关礼仪。
教师:同学们,热情好客是中华民族的传统美德,你们有尝试过和家人一起招待客人的经历吗?有做过哪些尝试呢?
学生:如果有人来家里做客,我们会把房间整理干净,还要准备好茶点、水果招待客人,与客人聊天。
教师:同学们做的都很棒,我们要争做家庭小主人,学习服务他人和与人交往的本领。
接着教师创设帮助小红接待周末到家做客的舅舅这一情景,带领学生思考并引出本节课的学习内容。
情景问题:小红听说这周末舅舅会来家里做客 ,她可高兴了。她要做哪些准备?要怎样招待舅舅呢?
提问引发学生思考
情景引发思考,引入主题。
通过提问的方式,调动学生已有的知识经验,引发学生思考。
通过情景导入,激发学生的兴趣,从而引出与本课题相关的话题,启发学生,为后文铺垫。
讲授新课
一、观看视频
1、看一看
教师给学生播放视频,并让学生带着问题去观察视频所提及的内容。
问题:请同学们先观看视频,并观察视频里的东东是怎么招待妈妈的好朋友王阿姨的?
2、说一说
教师带领学生总结视频中东东招待客人的行为。
(1) 看到客人来的时候,要主动打招呼并表示欢迎。(2)客人坐下后要热情招待客人,可以拿点心、水果进行招待。
(3)客人与家人聊天时,要在一旁保持安静,不要吵闹。
(4)客人离开时,要送出门并礼貌地告别。
2、 解决情景问题
教师回到一开始导入的情景,并提出问题,让学生思考解决方法。
1、 想一想
教师提出问题:那小红需要做哪些准备去招待舅舅呢?
(1)布置待客环境,明亮、干净、舒适
(2)准备待客物品,茶水、水果、点心等
(3)待客要有礼貌,热情、大方
2、学一学
教师通过ppt展示具体的解决过程以及注意事项。
教师:在客人来之前把客厅打扫千净,客人来时热情招待是最重要的待客礼仪,一起来学一学吧!
(1) 打扫客厅:清理桌面、情节地面、摆放拖鞋。
(2) 招待客人:邀请入坐,递上茶水,请吃水果,交谈聊天。
注意:
(1)创设一个整洁的家居环境,是对客人的一种尊重!
(2)跟客人聊天时,要认真倾听,说话自然,这是尊重客人的表现!
3、劳动实践
教师:跟小红一起,热情招待客人吧!
三、劳动评价表
通过今天的学习与劳动,我做到了……
四、拓展园地
1、招待客人的方法
教师提出“你还知道哪些招待客人的方法吗?”的问题让学生发挥想象并回答。
学生1:家里来客人时不要开大声音看电视,听收音机。
学生2:不可以大吵大闹,影响客人与家长的交流。
学生3:可以和来家里做客的小朋友一起玩。
学生4:客人要告辞时,应等客人先起身,自己再站起来。
2、不同的客人,不同的招待方法
教师提问:面对不同的客人,招待方式一样吗?
教师总结:
· 父母的客人来访时,要主动问好,但在客人与父母交谈时随意插嘴是不礼貌的。
· 兄弟姐妹的客人来访时,可以与他们一起交流。
· 自己的朋友、同学来访时,把他们介绍给家人后,可以一起在你的小天地畅谈、玩耍。
观看视频,学习待客礼仪相关知识。
学生总结视频内容
学生思考
学生学习并思考
学生实践
对自己学习拖地的劳动实践过程给予正确的评价
学习拓展延伸,了解招待客人的更多方法以及不同的客人,不同的招待方法。
通过视频,提高学生的学习兴趣,调动学生的积极性。
通过ppt引导学生对视频内容进行总结,培养学生的归纳汇总能力。
通过ppt引导学生学习并思考解决情景问题的方法和注意事项,培养学生的思考能力
通过学生实践的方式,可以及时对学生进行课堂反馈。
通过评价表的方式,引导学生增进对自我劳动水平的认知,并能对不足之处予以改进。
通过提问的方式拓展延伸,激发学生的学习兴趣,让学生全面思考。
课堂小结
1、 课堂练习
教师通过“辩一辩”的课后练习题,让学生根据情景选择正确的行为。巩固学生对本节课知识的学习。
2、 课后实践
教师对本节课的内容进行总结,并鼓励学生课后将本节课学习的待客礼仪应用于实践,同时,将洗碗筷的劳动经历以日记的方式记录下来,带回学校和同学们一起分享,交流劳动经验。
教师总结:今天这节课,我们学习了待客礼仪