河南省《畜禽营养与饲料加工技术》 高考模拟卷（三）（原卷版+解析版）

畜禽营养与饲料加工技术高考模拟卷（三） 一、选择题（每题2分，共40分，每题中只有一个选项是正确的，请将正确选项写在括号内。） 1.下列不属于饲料概略养分的是（ ） A.水分 B.粗蛋白质 C.粗纤维 D.维生素 2.下列不是影响畜禽需水量的因素的是（ ） A.种类 B.性别 C.生产性能 D.环境因素 3.下列不属于脂肪酸的特征的是（ ） A.水解 B.氧化酸败 C.氢化 D.酸价 4.蛋白质缺乏对畜禽的影响叙述错误的是（ ） A.消化功能紊乱 B.生产性能下降 C.机体代谢紊乱 D.生长发育受阻 5.下列能防止白肌病的是（ ） A.维生素A B.锌 C.维生素E D.钴 6.反刍动物利用尿素的机制是合成（ ） A.菌体蛋白 B.氨化物 C.氨基酸 D.糖类 7.畜禽基础能量代谢大约与体重的（ ）次方成正比。 A.0.25 B.0.5 C.0.75 D.6.25 8.在肉用畜禽生产中，常将生长转缓点对应的年龄或体重作为屠宰的年龄与体重利用的是畜禽生长的 （ ）规律。 A.体重变化规律 B.生长重点顺序转移规律 C.体组织化学成分变化规律 D.内脏器官增长规律 9.下列畜禽沉积脂肪能力最强的是（ ） A.肉鸡 B.肉牛 C.猪 D.兔 10.一般种公畜合理能量供应是在维持需要量的基础上增加（ ）左右。 A.10% B.20% C.30% D.40% 11.饲养标准的指标中没有的是（ ） A.水分指标 B.采食量 C.蛋白质指标 D.能量指标 12.下列不属于粗饲料化学处理所用的试剂是（ ） A.氢氧化钠 B.盐酸 C.尿素 D.氨 13.下列对青饲料营养特性描述错误的是（ ） A.水分含量高 B.钙磷比例不当 C.维生素含量丰富 D.蛋白质含量较高 14糠麸类饲料中富含丰富的B族维生素，尤其是（ ） A.核黄素 B.生物素 C.钴胺素 D.硫胺素 15.下列对鱼粉描述不正确的是（ ） A.赖氨酸、蛋氨酸等含量高 B.含盐量通常在1%——4% C.维生素B12含量较高 D.肉用动物屠宰前半个月要停喂 16.下列不属于生长促进剂的是（ ） A.抗生素 B.酶制剂 C.丙酸钙 D.益生素 17.浓缩饲料中所缺乏的营养成分是（ ） A.预混合料 B.蛋白质饲料 C.能量饲料 D.常量矿物质饲料 18.已知全价料中豆饼占10%，去掉全部能量饲料后其余饲料占20%，则浓缩料中豆饼占（ ） A.10% B.20% C.25% D.50% 19.现代饲料厂的配料周期为（ ）分钟左右。 A.2 B.3 C.4 D.5 20.人工混合饲料时采用“倒堆”的方法，从不同的方位至少“倒堆”（ ）次。 A.4 B.5 C.6 D.8 二、判断题（每题2分，共20分。在题后的括号内正确的写“A”，错误的写“B”） 1.猪和反刍动物对饲料中粗蛋白质的消化都是由胃开始的。（ ） 2.一般植物油中含必需脂肪酸较多。（ ） 3.在畜牧生产中，保持畜舍适宜温度、增加畜禽的维持需要，具有重要的经济意义。（ ） 4.妊娠母牛对蛋白质的需要目前认为应尽量满足母牛对过瘤胃蛋白质的需要。（ ） 5.发霉或受霜冻枯萎的青刈高粱不能饲喂畜禽的原因是会发生亚硝酸盐中毒。（ ） 6.青贮是贮存和调制青饲料并保持其营养特性的一种最好方法。（ ） 7.对角线法的特点是快速、简便，主要适用于原料种类及营养指标较多的情况。（ ） 8.蛋白质混合饲料配方连续计算时，要按大于或小于相连顺序排列饲料原料。（ ） 9.大量试验表明，母猪饲料的粉碎粒度以400μm～500μm为宜。（ ） 10.饲料制粒机组开机时应注意开机顺序，其顺序是从后往前、从下往上按顺序启动各台设备。（ ） 三、名词解释题（每小题3分，共9分） 1.粗脂肪 2.非蛋白氮饲料 3.日粮 四、简答题（5小题，共36 分） 1.简述钙、磷的主要缺乏症。 2.提高蛋白质转化效率的措施有哪些？ 3.谷实类饲料的营养特性有哪些？ 4.配合饲料按成品状态分为哪几类？ 5.简述混合机的分类。 五、综合题（15分） 什么是饲养标准？饲养标准有什么作用？应用饲养标准时应注意哪些基本原则？ ( 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究 ！ ) 学科网（北京）股份有限公司 $$ 畜禽营养与饲料加工技术高考模拟卷（三） 一、选择题（每题2分，共40分，每题中只有一个选项是正确的，请将正确选项写在括号内。） 1.下列不属于饲料概略养分的是（ ） A.水分