2024届高三一轮复习生物：细胞膜的结构与功能课件

典例　现有1种十二肽，分子式为CXHYNZOWS(Z＞12，W＞13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸： 下列对以上内容的叙述，正确的是(　　)A．合成该多肽时，至少需36个密码子B．控制合成该多肽相应的基因至少有36个碱基C．将1个该十二肽分子彻底水解后有(Z－12)个赖氨酸D．该分子是在核糖体上合成的，并且一定需要62种tRNA 参与 C 细胞膜的结构和功能 第1节 一个国家有边界，皮肤和粘膜是人体的边界。系统的边界对系统的稳定性至关重要。 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，也叫作质膜。 植物细胞最外面是细胞壁，那么植物细胞的边界是细胞膜而不是细胞壁，这是为什么呢？ 我们学习了细胞膜的结构和功能就明白了。 一：细胞膜的成分 1.细胞膜的制备 吸水涨破 成熟的红细胞 细胞核 细胞器 细胞壁 哺乳动物成熟红细胞的特点:无______，不再合成蛋白质;无线粒体等细胞器,其呼吸作用类型为____呼吸,产物为____,原料为_______；原料进入红细胞的运输方式为____扩散;细胞中主要蛋白质为________,含微量元素__。 核糖体 无氧 乳酸 葡萄糖 协助 血红蛋白 Fe 【思考】如果没有哺乳动物成熟的红细胞，可以选择哪一类细胞作为制取细胞膜的材料呢？ 原核细胞，因为原核细胞也只有细胞膜（缺点：原核生物中大多有细胞壁，实验操作比哺乳动物成熟的红细胞更复杂） (2)细胞膜的成分 磷脂 胆固醇 种类和数量 糖类 二、细胞膜的结构 多细胞生物是一个繁忙而有序的细胞“社会”。如果没有信息交流，生物体，生物体不可能作为一个整体完成生命活动。细胞间信息交流，大多与细胞膜的结构有关。 细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。但细胞膜非常薄，既是在高显微镜下依然难以看清它的真面目，人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了很长时间。 1.细胞膜的研究简史 序号 实验过程与结果 实验结论 1 1895年欧文顿多种物质对膜的通透性实验，溶于脂质的物质容易通过细胞膜。，不容易脂质的物质，不容易通过细胞膜。 2 利用哺乳动物的红细胞制备出纯净的细胞膜，进行化学分析。 3 1925年，科学家将红细胞中脂质在空气-水界面上铺展成单分子层，测得単分子层的面积为红细胞的表面积的2倍。 4 1935年，发现细胞表面张力明显低于油水界面的表面张力，如果在油水界面中加入一定量的蛋白质，其表面张力降低，并接近细胞表面张力。 ①对细胞膜成分的探索 细胞膜由脂质组成 组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。其中磷脂含量最多。 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。 细胞膜除含脂质分子外，可能还有附有蛋白质。 实验及其结果：1925年，科学家将红细胞中脂质在空气-水界面上铺展成单分子层，测得単分子层的面积为红细胞的表面积的2倍。 实验结论：科学家推测，细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。 思考： ①用其他真核细胞（除哺乳动物成熟红细胞）做上述实验，若磷脂单分子层的面积为2S，则细胞表面积为_______S(”大于“、”小于“、”等于“) ②用细菌细胞做上述实验，若细胞表面积为S，则磷脂单分子层的表面积_______2S(”大于“、”小于“、”等于“) 小于 等于 思考：磷脂分子在水中将会如何分布？ 脂质体 脂单分子层 微团 ②对细胞膜结构的探索 序号 实验过程与结果 实验结论 5 20世纪40年代，科学家推测细胞膜为脂双层，蛋白质分子覆盖在细胞膜两侧。 6 1959年罗伯特森在电镜看到细胞膜 暗-亮-暗三层结构。 7 1970年，用不同颜色荧光染料标记分别标记人的细胞和鼠的细胞，然后将人-鼠细胞融合，一段时间后，不同颜色的荧光染料均匀分布在融合细胞膜表面。 8 1972年，辛格和尼科尔森总结前人的研究成果，提出流动镶嵌模型。 推测为：蛋白质-脂质双层-蛋白质的三明治结构。 所有的细胞膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层构成。认为细胞膜是静态的统一结构。(单位膜) 细胞膜具有流动性 细胞膜结构的电镜照片(放大400 000倍) 证据1：电镜观察的亮带是3.5nm,刚好符合磷脂双分子层亲水头部之间的距离。 为什么看到细胞膜暗-亮-暗三层结构就能说明细胞膜是由蛋白质-脂质双分子层-蛋白质三层组成的呢？ 为什么看到细胞膜暗-亮-暗三层结构就能说明细胞膜是由蛋白质-脂质双分子层-蛋白质三层组成的呢？ 证据: 细胞膜结构的电镜照片(放大400 000倍) 暗带 ←电子透过样品少 ←蛋白质对电子阻挡作用大 亮带 ←电子透过样品多 ←脂双层对电子阻挡作用小 暗带 ←电子透过样品少 ←蛋白质对电子阻挡作用大 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图 用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质 用发红色荧光的染