劳动项目六 盛饭 （课件）2023-2024学年人教版劳动教育二年级下册

盛饭 人教版 二年级下 教学目标 1、劳动观念： 通过了解盛饭的方法，明白“粒粒皆辛苦”的道理。 2、劳动能力： 通过学习，会为家人盛饭，提高动手实践能力。 3、劳动习惯与品质： 增强主动参与家务劳动的意识，养成为家人分担家务的良好习惯和品质。 4、劳动精神： 增强爱惜粮食、热爱劳动的劳动精神。 新知导入 妈妈做好了饭，我来盛饭帮帮妈妈吧。 新知讲解 碗、饭勺、盘子 新知讲解 一起学盛饭 步骤一：打开锅盖。 米饭做好后，打开 电饭锅的锅盖。 新知讲解 小贴士 u 打开锅盖前，先请爸爸妈妈 帮忙断电，安全第一。 新知讲解 小贴士 u 锅中的蒸汽温度很高，打开 锅盖的时候一定要小心，别 被蒸汽烫伤手和脸。 u 锅的边缘温度也很高，要避 免触碰哦! 新知讲解 一起擦皮鞋 步骤二：搅拌米饭。 用饭勺搅拌一下米饭，使 米饭在散去热气的同时， 变得更加松散。 新知讲解 小贴士 u 搅拌时可以戴上防 烫手套扶着锅边， 不让锅移动。 新知讲解 一起学盛饭 步骤三：盛米饭 u一只手端着碗，另—只手用饭勺取适量 米饭，盛入碗中。 新知讲解 小贴士 u 盛饭时动作要慢一些，每勺 可以少盛一点，这样盛饭时 米饭不容易洒落。 新知讲解 一起学盛饭 步骤四：给家人盛饭 u为全家人逐一盛好米饭。 新知讲解 小贴士 u “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，为 了避免浪费，一次不要盛太满，吃 完可以再盛。 新知讲解 一起学盛饭 步骤五：放好饭勺。 u盛完饭，把饭勺放 在盘子上以备再次 使用。 新知讲解 一起学盛饭 步骤六：盖好锅盖。 u盖上电饭锅的锅盖，以免 锅中剩余的米饭变凉。 新知讲解 一起学盛饭 步骤七：摆好饭。 u将盛好的米饭端上饭桌。 新知讲解 一起学盛饭 新知讲解 你学会盛饭了吗?为自己盛好的米饭拍张照片，展示给大家看看吧! 新知讲解 通过今天的学习与劳动，我做到了……. 教师/家长评价 评价内容 自我评价 同学互评 了解盛饭的方法 会为家人盛饭 增强爱惜粮食、主动分 担家务劳动的意识 新知讲解 在盛饭的过程中，你有没有什么心得和体会?把它写在下面， 和大家交流一下吧! 我发现盛饭时，一勺不能盛太多，否则容易把 米饭粒粘到碗边。 要把碗拿稳，否则放米饭时容易把碗碰掉。 新知讲解 ● 餐桌礼仪小知识 ●餐桌礼仪要从小培养，你知道下面这些餐桌礼仪吗？ Ø 请长辈先入座，并先给长辈盛饭。 Ø 请长辈先动筷，然后晚辈再开始吃饭。 Ø 不要大声说话或用筷子敲打碗盘。 Ø 不要用筷子在盘中翻来翻去。 Ø 饭后主动帮忙收拾餐桌。 新知讲解 餐桌礼仪小知识 课堂练习 根据所学，完成下列各题。 温度很高 1、锅中的蒸汽（ ），打开锅盖的时候一定要小心，别被 边缘 蒸汽烫伤手和脸。锅的（ ）温度也很高，要避免触碰哦! 浪费 2、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，为了避免（ ），一次 不要盛太满，吃完可以再盛。每勺可以少盛—点，这样盛饭时米饭不 容易洒落。 3、餐桌上要请（ 长辈 ）先入座，并先给长辈盛饭。请长辈先动 筷，然后晚辈再开始吃饭。不要大声说话或用筷子敲打碗盘。不要用 盘中翻来翻去 筷子在（ ）。饭后主动帮忙收拾餐桌。 课堂练习 根据所学，完成下列各题。 4、排一排，按盛饭的步骤，将下面图片排序（只写序号） ① ② ③ ④ ⑤ ① ④ ⑤ ② ③ 我的顺序是： 课堂总结 爸爸妈妈工作很辛苦，妈 妈做好饭后，我们帮妈妈盛米 饭，爸爸妈妈会很高兴哦，今 天你学会了吗？一起试一试吧。 板书设计 盛 饭 劳动准备 碗、饭勺、盘子 作业布置 回顾自己的课外劳动， 完成《我的课外劳动日 记（六）》 谢 谢 $$