课题2 化学肥料-【易备课】2023-2024学年九年级化学下册同步优质课件（人教版）

课题2 化 学 肥 料 第十一单元 盐 化肥 PART 01 PART 02 了解各种化肥的物理性质，能从外观上区分各类化肥 知道什么是铵态氮肥，知道铵根离子的检验方法，能说出常见铵态氮肥使用的注意事项 学习目标 PART 03 能根据化肥的化学性质鉴别各种常见化肥 化学肥料是任一天然或合成的一种或多种植物成长发育所必需的营养元素，约30%~60%的作物产量增加是来归因于天然或无机化学合成的商业肥料。 植物生长营养缺乏对比 植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。18世纪中期，随着人们对化学元素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料（简称化肥）。 一、化肥简介 作物的生长发育不可缺少的化学 元素有十六种，即：碳、氧、氢 、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、 锰、铜、硼、锌、钼、氯。 其中，以碳、氧、氢三种元素需要量最大，其来源是空气和水。 其次，作物需要量较大的元素是氮、磷、钾，则需要从土壤中吸收，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。 氮肥化学成分（含氮化合物）：尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl)，以及硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3) 和硝酸钠(NaNO3)等 （1）氮肥： 作用：促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 缺氮的症状：叶片绿色减淡 1.化肥 知识积累 （1）氮的固定：空气中虽然含有大量的氮气， 但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。 （2）雷雨发庄稼： N2+O2 ═ 2NO 3NO2+H2O ═ 2HNO3+NO 2NO+O2 ═ 2NO2 (红棕色气体） 闪电 硝酸又和别的不溶盐类反应生成可溶的硝酸盐，而硝酸盐是植物可以吸收的--氮肥 磷肥化学成分（磷酸盐）：磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2（磷酸二氢钙）和CaSO4 的混合物]等 （2）磷肥： 作用：促进作物生长，使穗粒饱满，增强抗寒、抗旱能力。 缺磷的症状：生长迟缓、产量降低 钾肥化学成分(含K化合物)：硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）、草木灰（K2CO3，呈碱性)等 （3）钾肥： 作用：保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 缺钾的症状：茎杆细弱，易倒伏，易生病虫害 常见的复合肥： 磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]和 硝酸钾(KNO3)等 （4）复合肥： 作用：具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。还可以根据实际需要专门加工配制。 化肥不能随便滥用，要根据土壤特点和作物生长需要合理利用；对同一块土地不能长期施用同一种化肥，否则会破坏土壤结构，要将 化肥与农家肥(动物的排泄物)交替使用。 化学农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。 作用：杀虫、杀菌、除草、灭鼠、植物生长调节等。 农药在自然界中的转移 2.农药 利 化肥、农药的利与弊 弊 1.提高农作物的产量； 2.防止病虫害。 化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。 二、化肥的简易鉴别 【探究】1.比较氮肥（碳酸氢铵、氯化铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、硫化钾）的外观、气味和水中的溶解性，归纳它们的性质。 Ca3(PO4)2 NH4HCO3 K2SO4 CO(NH2)2 氮 肥 磷 肥 钾 肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 外观 气味 溶解性 白色 晶体 白色 晶体 灰白色 粉末 灰白色粉末 白色 晶体 白色 晶体 刺激性 气味 无气味 无气味 无气味 无气味 有点 酸味 溶于水 溶于水 不溶 于水 溶于水 溶于水 溶于水 且有残渣 【探究】2.取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？ 氮肥 钾肥 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾 加熟石 灰研磨 氨气的气味 有刺激性气味 有刺激性气味 无气味 无气味 (NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2NH3↑+2H2O 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O 注意：为了防止铵