精品解析：山东省青岛市黄岛区2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题

2024.04 2023～2024学年度第二学期期中考试 高二生物试题 本试卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分，考试时间90分钟。 注意事项： 1．答卷前，考生务必用2B铅笔和0.5毫米黑色签字笔（中性笔）将姓名、准考证号、考试科目、试卷类型填涂在答题卡规定的位置上。 2．第I卷每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。 3．第Ⅱ卷必须用0.5毫米黑色签字笔（中性笔）作答，答案写在答题卡的相应位置上。 第I卷（共42分） 一、选择题：本题共18小题，每小题1.5分，共27分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。 1. 在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行。下列关于家庭制作葡萄酒和葡萄醋过程的叙述，正确的是（　　） A. 制作葡萄酒前，需反复冲洗葡萄以避免杂菌污染 B. 酵母菌与醋酸菌呼吸作用产生CO2的场所始终相同 C. 发酵初期不通气，转为醋酸发酵后，适当通气并适当提高温度 D. 在O2和糖源充足时，醋酸菌能将酒精先转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸 2. 《齐民要术》中关于用白菜等原料腌渍泡菜方法记录如下：收菜时，即择取好者，作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内瓮中，其洗菜盐水，澄取清者泄于瓮中。发酵数日后可得到酸脆可口的泡菜。下列说法正确的是（　　） A. “洗菜盐水，澄取清者泄于瓮中”，有利于保留部分乳酸菌 B. 腌制泡菜的早期有一些气体产生，需定期打开盖子排出 C. 将盐水煮沸和保持坛盖边沿的水槽中始终有水，都是为了避免杂菌污染 D. 泡菜中亚硝酸盐的含量在发酵过程中会不断下降，腌制温度和时间对其有影响 3. 无菌技术在微生物培养中至关重要，下列说法正确的是（　　） A 培养基配制好后倒至平板中，然后将平板进行高压蒸汽灭菌 B. 平板划线法仅需在第一次划线前和最后一次划线后对接种环灼烧灭菌 C. 灼烧灭菌的对象可以是金属器具也可以是玻璃器具 D. 巴氏消毒法能杀死牛奶中所有微生物，且不破坏牛奶的营养成分 4. 不同的微生物对营养物质的需求各不相同。下列说法正确的是（　　） A. 微生物的培养基都需要加入水、碳源、氮源、无机盐，缺一不可 B. 培养霉菌时，一般需要将培养基调至中性或弱碱性 C. 加入刚果红的培养基只允许纤维素分解菌生长，可借此分离该细菌 D. 以尿素为唯一氮源且含酚红培养基可选择和鉴别尿素分解菌 5. 茄子褐纹病是一种由褐纹病菌引起的病害，给茄子的生长和产量造成很大的影响。科研人员通过筛选出对褐纹病菌有较强拮抗作用的微生物，制备生物农药，用于防治茄子褐纹病。其实验主要流程如下：①茄子褐纹病菌的分离纯化和菌种保存；②土壤根系微生物的分离纯化和菌种保存；③抑菌圈试验筛选较强拮抗作用的根系微生物菌株和菌种保存。（抑菌圈是一个以待测微生物菌落为圆心的圆，其周围细菌生长受到抑制而形成的透明圈）。下列说法错误的是（　　） A. 接种前将灭菌的培养基放置一段时间，目的是检测培养基灭菌是否合格 B. ②步骤中，对土壤溶液进行梯度稀释后再涂布的目的是便于计数 C. 抑菌圈试验所用的琼脂平板应该含有茄子褐纹病菌，且该病菌在琼脂中分布均匀 D. 培养一段时间，观察并比较抑菌圈的大小，抑菌圈越大则说明拮抗作用越强 6. 植物无糖组织培养技术，又称光自养微繁殖技术，它以CO2代替糖作为植物体的碳源。经研究发现，该技术与传统植物组织培养技术相比，能显著提高苗的质量和产苗率，缩短培养周期，降低生产成本。下列说法错误的是（　　） A. 同一植物不同部位的细胞获得的愈伤组织基因型相同 B. 脱分化过程只发生在植物组织离体培养过程中 C. CO2代替糖作为植物体的碳源，在一定程度上可以降低杂菌污染 D. 植物无糖组织培养技术需加大培养室中空气流动，从而提高光合速率 7. 青蒿素是目前世界上唯一有特效的抗疟疾药物，主要从黄花蒿的叶片中提取，但提取量很少。为了提高青蒿素的产量，科学家选取黄花蒿叶柄的幼嫩茎段进行组织培养时，发现它的愈伤组织中没有青蒿素，但是由愈伤组织形成的芽和苗中均有少量青蒿素。下列说法正确的是（　　） A. 对所选取的黄花蒿叶柄的幼嫩茎段应做彻底的灭菌处理 B. 对分化培养基灭菌前需添加生长素类、细胞分裂素类和赤霉素类等生长调节剂 C. 黄花蒿的愈伤组织中没有青蒿素是因为相关基因没有表达 D. 生长素/细胞分裂素比值高时，可促进愈伤组织再分化形成芽 8. 下图是两种二倍体植物细胞（甲、乙）融合并培育新植株的过程。下列说法错误的是（　　） A. 过程④⑤⑥需要根据生长发育进程更换不同的培养基 B. 过程⑥炼苗后的植株移栽到含有蔗糖和多种植物激素的基质上 C. 过程①可用酶解法去除细胞壁，过程③表示细胞壁