精品解析：福建省福州市福州八县一中2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题

2023-2024学年第二学期九县（区、市）一中（高中）期中联考 高中二年生物科试卷 一、单项选择题（本题共25题，每题2分，共50分） 1. 许多传统美食的制作过程都蕴含了生物发酵技术。下列关于果酒、果醋、泡菜制作的相关叙述错误的是（　　） A. 发酵后形成的溶液都成酸性 B. 乙醇既是果酒发酵产物，也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖 C. 醋酸杆菌和乳酸菌发酵过程中控制通气的情况不同 D. 只要取材得当，操作正确规范，最终泡菜坛内微生物只有乳酸菌 2. 微生物的培养需要适宜的条件。下列相关叙述正确的是（ ） A. 培养基中必须添加水、碳源、氮源、无机盐和维生素等 B. 果醋发酵时，发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时 C. 培养基制备过程中需要将pH调至中性，然后灭菌 D. 为便于接种，培养基中都要添加琼脂或其他的凝固剂 3. 地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中40%～60%能被土壤中某些微生物分解。研究人员按照下图所示流程从土壤中分离得到能高效分解纤维素的细菌。实验过程需要甲、乙两种培养基，乙培养基组分比甲多物质X。下列叙述错误的是（ ） A. 可从埋入土壤并已腐烂的滤纸上筛选纤维素分解菌 B. 甲培养基为选择培养基，乙培养基中的物质X为琼脂 C. 盛有水或培养基的锥形瓶通常采用干热灭菌法进行灭菌 D. 甲培养基培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离得到目的菌 4. 微生物菌种的高通量筛选是微生物研究领域的一场技术革命，在微生物药物的筛选方面发挥了积极的作用，是筛选新型抗生素的有效手段。下列有关叙述，错误的是（ ） A. 筛选的对象可以是自然界分离、诱变产生和生物技术改造的菌株 B. 高通量筛选获得的高产抗生素菌株可通过发酵工程来大规模生产抗生素 C. 从某些微生物中分离出的抗生素，可以作为微生物农药用于防治作物疾病 D. 抗生素的滥用会使致病菌产生耐药性变异从而降低治疗效果 5. 地衣芽孢杆菌可用于降解土壤中残留的除草剂，修复土壤。某公司生产的企业标准是当发酵液中菌体的浓度为2×1011个/L时发酵结束，经处理后分装、质检、上市。下列说法错误的是（ ） A. 地衣芽孢杆菌菌种的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤 B. 为保证活菌数量符合产品要求不宜采用显微镜直接计数 C. 发酵结束前取0.2mL发酵液涂布平板计数时稀释度为10⁻⁷最合适 D. 发酵结束后可采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥 6. 结核病又叫“痨病”，是由结核杆菌引起的一种慢性传染病，临床上常采用利福平（一种抗生素）进行治疗，随着药物利福平不断使用，使得结核病患者对利福平的耐药率不断上升给结核病的治疗带来较大的困难。为了筛选新的抗结核药物，科研人员进行了下图所示的研究。已知罗氏固体培养基中有抑制杂菌生长的物质，链霉素能作用于结核杆菌的核糖体，通过诱导遗传密码的错读来抑菌。下列说法错误的是 （ ） A. 图中步骤①与步骤②目的不同，其中步骤①的目的是为了扩大培养结核杆菌 B. 图中罗氏固体培养基属于鉴别培养基，可通过观察菌落的形态来初步鉴定目的菌株 C. 不同抗生素选择的方向不同，多种抗生素同时联合用药能延缓耐药菌株的出现 D. 链霉素可通过抑制结核杆菌翻译过程来抑制蛋白质的合成进而来抑制结核杆菌 7. 我国是名副其实的发酵大国，发酵工程在食品工业、医院工业及农牧业等许多领域得到了广泛的应用。下列相关叙述错误的是（　　） A. 利用黑曲霉将大豆原料中的蛋白质水解，经淋洗后可调制成酱油 B. 利用酵母菌等菌种的发酵工程生产的单细胞蛋白，可作为食品添加剂 C. 将乙型肝炎病毒的抗原基因转入酵母菌，再通过发酵可生产乙型肝炎疫苗 D. 利用发酵工程生产的微生物农药，作为化学防治的重要手段，可用于防治病虫害 8. 下列过程不涉及植物组织培养技术的是（ ） A. 二倍体水稻刚萌发的种子经秋水仙素处理后培育出四倍体植株 B. 转入抗卡那霉素基因的烟草细胞培育出转基因植株 C. 利用菊花花瓣细胞培育出菊花新植株 D. 利用白菜和甘蓝的体细胞培育出“白菜—甘蓝” 9. 研究发现，生长素能够维持拟南芥bZIP59蛋白的稳定性，并增强其与LBD形成复合物的能力，bZIP59－LBD复合体直接靶向FAD－BD基因，并促进其转录，这有助于愈伤组织的形成。下列相关叙述错误的是（ ） A. 生长素通过调控植物细胞的基因表达而影响植物细胞全能性的表达 B. 杂菌污染会影响植物组织培养，因此需要对培养基和离体的植物组织进行灭菌处理 C. 培养基中添加激素的种类和含量会影响植物细胞发育的方向 D. 脱分化期间一般不需要光照，再分化时需要适当光照诱导叶绿素产生 10. 青枯病是马铃薯