活动一《自己种菜乐趣多》（教案）-2023-2024学年四年级上册综合实践活动沪科黔科版

课题

活动一：自己种菜乐趣多 

单元

第三单元

学科

综合实践活动

年级

四年级

教材分析

本节课是小学四年级上册的第三单元第一节课，学生对植物的生长过程和种植方法还不太了解。学生年龄为9-10岁，他们具有好奇心和探究欲望,喜欢动手实践和参与集体活动。但由于他们的注意力不够集中,容易分心，需要通过多种方式激发他们的学习兴趣。

学习

目标

1. 能够了解种菜的基本知识，包括土壤、种子、光照、水分等对植物生长的影响；掌握种菜的基本方法,包括播种、浇水、施肥等；培养动手实践的能力，提高观察、思考和解决问题的能力。

2.通过观察、实践、讨论等方式，激发学习兴趣,培养主动探究的能力;通过小组合作,培养团队合作和沟通能力。

3.培养耐心和细心，体验种植的乐趣；培养环保意识，了解植物对环境的重要性。

重点

了解种菜的基本知识和方法,培养他们的动手实践能力。

难点

培养观察、思考和解决问题的能力。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

猜谜语： 叶色鲜绿长青苗，驱寒效果格外妙（打一蔬菜） 

谜底：蒜苗

 蒜苗是家庭饭桌上，常见的菜肴，具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健 脾 胃等功能。蒜苗对于 心脑血管 有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断 亚硝胺 致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

你知道他是怎样种植出来的吗？

今天，我们就一起学习课文《活动一：自己种菜乐趣多 》从中掌握种植的方法。

出示课题。

通过谜语导入。

通过猜谜语，引导学生在思考中激发学习兴趣，为下步开展活动做好准备。

讲授新课

一、收集资料

1.我准备先收集一些如何种蒜苗的资料。

学生搜集、整理资料。

通过学生搜集、整理资料，

（1）通过上网了解到：

 蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

（2）向农民伯伯询问后知道：

蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，叶色鲜绿，不黄不烂，并具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。

（3）从书上了解到：

①栽种期间可以适量加些营养液……

 ②种植蒜苗需注意选用优良早熟多瓣蒜种，栽种前将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中浸泡12小时后播种。

③选用沙壤土为宜，播前翻整土地再施肥作畦。播后盖土盖草，保持土壤湿润，齐苗后撤草。追肥把握薄肥勤浇的原则。播后50天左右即可陆续分批采收，每采收一次，施肥一次。

2.整理完这些资料后,我知道应该怎么做了。

（1）栽培方式

水培：

视频《水培法种蒜苗的方法》。

用沙土栽培：

视频《土培法种蒜苗的方法》

（2）需要的材料和工具

水培：去皮大蒜、清水、塑料盒。

土培：去皮大蒜、清水、花盆，营养土。

（3）注意事项：

选种：要挑选饱满、新鲜的蒜头。

阅读课文内容 思考、交流。

引导了解蒜苗，种植的方法。

通过阅读了解了 ，蒜苗的种植过程。

水量；水培时，加入适量的水，水量浸到大蒜底部即可。土培时，每隔 2-3 天浇一次水，气温低时 3-4 天浇一次水。

光照：温度在17-19°C是合适的。

土质：选择土质疏松、排水良好、有机质丰富的土壤，这是因为大蒜为弦状根系，根系分布较浅，而且分布的范围小，吸水吸肥能力弱，鳞茎也是在土中生长、膨大的。

二、种植行动

1.开始行动前，我还制订了种植计划，并设计了观察记录卡。

种植计划

种植方式：用小花盆种植在窗台上。

所需材料和工具：去皮大蒜、清水、花盆，营养土。

种植步骤：① 选种。

②整理土。

③种植大蒜。

 浇水计划：每天浇1次水，气温低时 3-4 天浇一次水。

温度：保持在17-19°C是合适的。

 三、观察记录卡

种植日期：3月   记录人：张峰

相邻两次观察记录的时间间隔最好相同。

实践活动

观察、记录。

引导学生在实践活动中了解怎样种植蒜苗，写好种植计划。

通过实践活动，引导了解蒜苗的生长过程。