1.1 物质的变化和性质课件-2023-2024学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 九年级上册化学 1.通过实验知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能判断物理变化和化学变化。 2.了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。 3.初步学会运用观察、实验等手段获取化学事实，通过对实验现象的观察和分析，学会对实验现象的描述和归纳整理。 壹 学习目标 思考： 生活中，我们都有过剪纸的经历。在剪纸前和剪纸后，什么发生了变化？什么没有发生变化？ 物质变化后没有新物质生成 贰 探究新知 思考： 如果将剪纸换成燃烧纸条，那么又会有什么不同呢？ 物质变化后有新物质生成 变化前：纸 变化后：二氧化碳和水等 1-1 蒸发液态水 探究 1-2 研磨胆矾 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其它物质生成 实验1-1 实验1-2 液态的水 块状的胆矾 水沸腾、水雾和水珠 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 状态改变 形状改变 液 气 液 块 粉末 合作探究，生成能力 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 没有生成其它物质的变化 没有新物质的生成 ⑴定义： ⑵特征： ⑶表现形式： 常表现为形状或状态（固液气）的改变、某些能量形式的变化、位置的改变等 探究 1-3 硫酸铜与氢氧化钠反应 1-4 石灰石与盐酸反应 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其它物质生成 实验1-3 实验1-4 硫酸铜溶液 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳 碳酸钙等 小组讨论： (1)两个变化有何共同特征？ 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析 (2)这两种变化属于物理变化吗？ 2、化学变化（化学反应） 生成其他物质的变化 有新物质生成 ⑴定义： ⑵特征： ⑶伴随现象：①常表现为颜色改变，放出气体，产生沉淀。 ②有能量的变化，常表现为发光、放热、吸热。 常见的化学变化：燃烧、呼吸、变质 光合作用、发酵 实验总结 物理变化：物质变化后没有新物质生成 化学变化：物质变化后有新物质生成 结论：实验1-1、1-2是物理变化 结论：实验1-3、1-4是化学变化 [提问] 有无现象是物质发生化学变化的判断依据吗？ 1、化学变化不一定有明显现象 结论：物理变化与化学变化的根本区别是： 2、物理变化也可能有明显现象 如：呼吸作用、光合作用 如：钨丝灯泡发光发热， 氧气变成液氧，由无色变成蓝色 是否生成了其他物质 深入探究——化学变化和物理变化 注意： 1.化学变化还伴随能量的变化，常表现为吸热、放热、发光等，但有吸热、放热、发光现象发生的变化不一定是化学变化，如灯泡通电发光。 2.判断物理变化与化学变化依据：有无生成其它物质 3.在化学变化中一定同时发生物理变化，而在物理变化中不一定发生化学变化 深入探究——化学变化和物理变化 1、物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。 二、化学性质和物理性质 2、化学性质： 通过化学变化表现出来的性质。 与什么物质反应、可燃性、受热分解 判断下列物质的性质，哪些属于的物理性质？哪些属于化学性质？ 颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度 溶解性 挥发性 可燃性 稳定性 毒性 还原性 氧化性 酸碱性 导电性 导热性 (1)性质：是物质本身特有的属性。 (2)变化：是一种过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”过去时或“在”现在时等表示时态的用语。 性质和变化的区别 1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 2、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 C C B 叁 当堂检测 诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（   ） ①千里冰封，万里雪飘 ② 白玉为床，金作马 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间  ⑤夜来风雨声，花落知多少 ⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干  A.