8.红糖-【一战成名新中考】2024云南中考信息技术·题组特训

红糖 红糖是家喻户晓的食品，又被誉为中国巧克力。打开《中国药典》《本草纲目》《云南生物》等书籍，不难发现“竹园红糖”的身影，而弥勒竹园也是享誉全国的“糖乡”。“竹园红糖”选用朋普坝子的甘蔗、依古法熬制而成，味道纯正、清甜自然、蔗香浓郁。 红糖是家喻户晓的食品，又被誉为中国巧克力。打开《中国药典》《本草纲目》《云南生物》等书籍，不难发现“竹园红糖”的身影，而弥勒竹园也是享誉全国的“糖乡”。“竹园红糖”选用朋普坝子的甘蔗、依古法熬制而成，味道纯正、清甜自然、蔗香浓郁。 王炽是红河弥勒人，善于经商的他利用竹园红糖秘制技艺，做了享誉全国的“竹园红糖”。碗底印有“竹”字的红糖一出竹园就销售一空，也为王炽赚得了人生的第一桶金。“竹园红糖”一直坚持清朝道光年间从广东引进的有280年历史的碗糖制糖技艺，因完整的制作工艺，“竹园红糖”被列入市级非物质文化遗产，现有韩绍林、张云波两位红糖制作技艺传承人。 严格的选材：只选用朋普坝子甘蔗。朋普坝子当地阳光水源丰富，甘蔗糖分含量充足，是“竹园红糖”甘蔗的唯一供应地。 科学的方法：坚持传统的物理压榨甘蔗方法，人工将新鲜甘蔗用压榨机榨汁熬煮，保留更多营养物质。 传统的工艺： 榨汁 过滤 除沫 赶水 打沙 学科网（北京）股份有限公司 $$ 红糖是家喻户晓的食品，又被誉为中国巧克力。打开《中国药典》 《本草纲目》《云南生物》 等书籍，不难发现“竹园红糖”的身影，而弥勒竹园也是享誉全国的“糖乡”。“竹园红糖”选用朋普坝子的甘蔗、依古法熬制而成，味道纯正、清甜自然、蔗香浓郁。红糖 红糖是家喻户晓的食品，又被誉为中国巧克力。打开《中国药典》 《本草纲目》《云南生物》等书籍，不难发现“竹园红糖”的身影，而弥勒竹园也是享誉全国的“糖乡”。“竹园红糖”选用朋普坝子的甘蔗、依古法熬制而成，味道纯正、清甜自然、蔗香浓郁。 王炽是红河弥勒人，善于经商的他利用竹园红糖秘制技艺，做了享誉全国的“竹园红糖”。碗底印有“竹”字的红糖一出竹园就销售一空，也为王炽赚得了人生的第一桶金。“竹园红糖”一直坚持清朝道光年间从广东引进的有280年历史的碗糖制糖技艺，因完整的制作工艺，“竹园红糖”被列入市级非物质文化遗产，现有韩绍林、张云波两位红糖制作技艺传承人。 严格的选材：只选用朋普坝子甘蔗。朋普坝子当地阳光水源丰富，甘蔗糖分含量充足，是“竹园红糖”甘蔗的唯一供应地。 科学的方法：坚持传统的物理压榨甘蔗方法，人工将新鲜甘蔗用压榨机榨汁熬煮，保留更多营养物质。 传统的工艺： 榨汁 过滤 除沫 赶水 打沙 铸形 学科网（北京）股份有限公司 $$