第15章 第41讲 耕地资源与国家粮食安全　水资源与国家安全（word教参）-【导学教程】2025年地理新编高考大一轮总复习（湘教版）

第41讲　耕地资源与国家粮食安全　水资源与国家安全 核心素养 考情研判 1．区域认知：结合材料，掌握我国耕地资源的类型及其分布，明确我国水资源的分布特点。 2．综合思维：结合材料，分析我国耕地资源的特点及产生原因，分析目前我国水资源利用方面存在的主要问题及其产生原因。 3．人地协调观：掌握我国保护耕地资源、保障粮食安全的主要措施，掌握我国水资源安全保护的主要措施。 1．命题特点：(1)以中尺度区域的耕地分布及其变化为例，以地区水资源说明其对粮食生产的影响。 (2)以小尺度区域的耕地分布、水资源分布和粮食生产为例，说明耕地对粮食生产的影响，分析影响耕地变化和粮食生产的主要因素，提出保障耕地安全和粮食安全的具体措施。 2．考查方式：选择题和非选择题均有呈现。考查频率较高。 [对应学生用书P352] 一、耕地资源与国家粮食安全 (一)我国耕地资源概况 1．耕地：分为水田和旱地，旱地又分为__水浇__地和无水浇条件的旱地。 2．我国耕地资源的特点 (1)耕地资源绝对量大，人均__不足__。 (2)耕地资源整体__质量__欠佳。我国耕地质量总体偏__低__。土壤受污染的程度不断加深，我国耕地质量的总体水平呈下降趋势。 (3)耕地资源空间分布不平衡，__水土__资源配置欠佳。 集中分布区：大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区。 (4)耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度__大__。 (二)我国粮食安全现状 1．粮食的重要性：是人民群众的基本__生活__资料；维系国家安全的重要战略物资。 2．我国粮食生产的成就 自改革开放以来，我国粮食产量稳步__增长__，较好地解决了全国人民吃饭的问题。实现了粮食产量的稳步增长，保证了居民食物消费和经济社会发展对粮食的基本需求。 3．我国粮食安全问题：人均粮食占有量较__少__；粮食增产难度较大；粮食种植比较收益较低；粮食总体质量偏__低__；供需区域性矛盾突出；品种结构性矛盾加剧等。 (三)保护耕地资源，保障粮食安全 1．确保耕地数量。 2．提高耕地__质量__。 3．防止耕地__污染__。 4．提高耕种积极性。 5．加强农业__科技__应用。 二、水资源与国家安全 (一)我国水资源概况 1．总量：我国水资源丰富，占全球水资源总量的6%，居世界第__六__位。 2．人均拥有量：我国人均水资源约为世界人均拥有量的__1/4__，人均水资源较为贫乏。 3．我国水资源存在的问题 (1)时空分布不均，__缺水__问题突出。 ①时空分布不均 a．空间分布：“南多北少、东多西少”。 b．时间分配：夏秋多、冬春少和__年际__变化大。 ②水资源分布与用水需求间的矛盾主要表现 a．供求总量__不平衡__，需水量增长速度超过可供水量增长速度。 b．沿海发达地区的用水缺口明显扩大，制约了当地经济社会的发展。 c．工农业和服务业用水量不断增加，对水资源的__可持续__利用构成了很大的压力。 ③水资源短缺的类型 类型 分布 影响因素(原因) __资源型__缺水 北方地区、西北地区 气候、地形、地质等 水质性缺水 __南方__地区 不合理用水、水体受到污染等 (2)水污染问题严重 水体污染来源：工业生产、农业生产、生活污水等。 (3)水资源利用效率__低__，浪费严重。 (二)我国水资源安全保护措施 1．兴修水利，优化水资源配置 (1)兴修水利：能够提高水资源利用效率，减轻__水旱__灾害，可以解决水资源时空分布不均衡的问题。 (2)因地制宜地利用水资源。 (3)完善综合防洪减灾体系，加强江河湖泊__治理__工程建设，继续推进大江大河大湖堤防加固、河道治理、控制性枢纽和蓄滞洪区建设等。 2．节约用水，构建节水型社会 (1)结合__产业__结构和经济布局调整，推广和普及节水技术，提高用水效率，进而提高水资源的承载能力。 (2)改进陈旧的灌溉系统，将大水漫灌改为更加节约的喷灌或滴灌等，发展节水高效的现代__灌溉__农业和现代__旱作__农业。 (3)加强宣传教育，提高公民节水意识，减少浪费。 3．水污染防治 (1)排放污染物时，把环境污染控制在特定限度之内。 (2)通过法治、管理、科技等手段，预防和治理__水污染__。 (3)建立__水质__监测体系，发动社会各界力量，共同参与监督管理。 (4)地理信息技术在水污染防治的过程中能够发挥重要作用。 (三)跨境水资源与国家安全 对国际性河流的开发利用，关系到沿河各国的切身利益。各国需要相互理解，彼此尊重，协调一致，统一制定水资源__利用__与__保护__方案，促进沿河国家的合作共赢。 [点拨]　我国把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上，需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。 [辨析]　耕地资源不仅仅指耕地。耕地资源既包括已开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的宜耕荒地。 [提示]　认识我国粮食生产面临的问题 (1)我国人口众多，季风气候显著，干旱区面积大，多丘陵山地，严重威胁粮食生产能力。 (2)我国约70%的耕地为中低产田。已垦耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等问题，并遭受“三废”，化肥和农药残留、农膜等污染。 [点拨]　我国耕地面积减少的原因及措施 (1)原因：①风力侵蚀、流水侵蚀、沙漠侵吞大量良田；②城市公共交通建设和农村住房占用耕地；③退耕还林、还草及生态建设占用耕地。 (2)措施：①坚守18亿亩耕地红线，严控乱占耕地行为；②建立基本农田保护区，节约合理利用每一寸耕地；③加强生态环境建设，防止耕地退化。 [拓展]　认识实现我国粮食安全的途径 (1)实现粮食总产量增加：1949年以前，主要通过扩大耕地面积；1949年以后，主要通过提高单位面积产量。 (2)在一定技术条件下，耕地的数量、质量和生态安全决定粮食综合生产能力。耕地的数量、质量和生态安全必须支撑我国的粮食安全。 [提示]　蓝水和绿水 蓝水是降水形成的地表水和地下水，是可见的液态水，包括河流、湖泊及地下含水层中的水。绿水是一种不易被看见的水，是降水下渗到土壤层中用于植物生长的水和植物通过蒸腾返回大气的水。绿水是维持生态系统景观协调和平衡的重要水源。 [提示]　跨流域调水可以调节水资源空间分布不均的问题，修建水库可以调节水资源时间分配不均的问题。 [对应学生用书P355] 考点一　耕地资源保护与粮食安全 我国的耕地资源与保护 1．我国耕地资源的特点 特点 现状 耕地资源绝对量大，人均不足 截至2017年底，我国耕地面积为1.35亿公顷(1公顷＝15亩)。居世界第四位；人均耕地1.47亩，人均耕地不足 耕地资源整体质量欠佳 我国耕地平均质量总体偏低，耕地质量的总体水平呈下降趋势，尽管实行了国家统筹的耕地占补平衡制度，但仍隐藏着优质耕地流失，劣质耕地增加而造成耕地总体质量下降的问题 耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳 我国耕地分布相对集中，第三级阶梯集中了全国80%以上的耕地。且南方水资源、耕地资源分别占全国总量的4/5和2/5，北方水资源、耕地资源分别占全国总量1/5和3/5，水土资源配置不合理 耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大 耕地后备资源空间分布不均衡，主要分布在西部地区及黑龙江省，且多为质量差、开发难度大的土地 2．我国耕地资源短缺的原因及表现 原因 表现 自然原因 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，约占土地总面积的14% 耕地分布不均 东南半壁占88.4%，西北半壁占11.6% 中、低产田比重大 高、中、低产田各占1/3左右 人为原因 人口数量大 人均耕地少 非农业建设 用地增加 耕地不断减少 土地的高强度利用 水土流失、土地荒漠化、耕地退化严重 不合理灌溉和过 度施用化肥、农药 土壤次生盐渍化、耕地污染严重 生态退耕 退耕还林、还湖、还草、还沼等 3．保护耕地资源的措施 确保耕 地数量 守住18亿亩耕地的红线，划定永久基本农田。坚持最严格的耕地保护制度，执行非农建设的耕地补偿制度，开发后备耕地资源，提高土地整体复垦指数，提升土地集约利用水平 提高耕 地质量 广泛应用现代农业科学技术，推进生态农业和绿色生产；加强粮食作物丰产技术的应用；推进农田综合整治，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田 防止耕 地污染 合理使用化肥、农药和农膜，大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，减少对耕地和灌溉水源的污染，切实保障耕地安全 提高耕种 积极性 增加对粮食生产的投入，加大对水利设施的投入，扶持粮食主产区和种粮大户，切实提高农民的耕种积极性 加强农业 科技应用 重点推广地理信息技术，建立粮食病虫害预警与监控体系，提高农业气象灾害预测和监测水平，为粮食生产保驾护航 (2023·浙江1月卷)近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种粮大户集中。据此完成1～2题。 1．“小田变大田”土地整治的主要原因是(　　) A．耕地流转费用上涨　　　 B．劳动力成本上升 C．饮食消费结构升级 D．耕地分布不平衡 2．该项土地整治可以(　　) A．增加农业经营主体数量 B．提高农业生产多样化水平 C．缓解耕地非粮化的倾向 D．减少农村劳动力流出数量 ◎思维激活 思维 流程 第1题，由于我国市场经济的发展，农村人口不断向城市转移，农业机械化的飞速发展→我国耕地撂荒和弃耕现象严重，劳动力成本上升→机械化推广实施的需要，因此实施小田变大田→提高农业生产效率；为了提高土地流转的积极性，政府都积极对流转土地种粮食的大户给予资金补贴→因此耕地流转费用有所降低；该举措主要为保证我国粮食安全→与饮食消费结构升级关系不大；该举措主要由于我国耕地碎片化→机械化耕作不方便，主要在耕地集中分布地区实施 第2题，土地整治可以减少我国耕地撂荒和弃耕现象→促进土地向种粮大户集中→集中种植粮食作物→缓解耕地非粮化的倾向；“小田变大田”土地整治措施促进土地向种粮大户集中→解放农村劳动力，促进机械化、规模化生产→增加农村劳动力流出数量→来增加农业经营主体的数量和提高农业生产多样化水平 思维 方式 第1题的思维流程主要利用了分析思维，第2题的思维流程主要利用了综合思维和判断思维 [自主解答]　1.________　2.________ [答案]　1.B　2.C 阅读图文材料，完成下列要求。 巴西用了不到30年时间，由一个粮食进口国发展成为世界上重要的农产品生产国和出口国，被称为“世界的粮仓”。为了保持住这一地位，近年来，沿着公路两边，巴西正在大力开发雨林的耕地资源。如图示意巴西地形、河流、农作物分布。 (1)分析巴西成为“世界的粮仓”的有利自然条件。 (2)推测巴西迅速成为“世界的粮仓”所采取的措施。 解析　第(1)题，读图可知，巴西的主要农业分布区在巴西高原上。巴西高原以热带草原气候为主，全年高温，湿季降水丰富，水热条件好，利于种植业的发展；巴西高原上人口稀少，土地资源丰富，可利用面积广；降水多，河流较多，灌溉水源充足；高原面上地形平坦，利于耕作。第(2)题，要迅速成为“世界的粮仓”，粮食产量要大，粮食能到达世界市场。利用丰富的土地资源，扩大农业生产规模，提高机械水平来提高生产效率；加大科技投入，提高农作物产量；完善交通，使农产品可到达世界市场，成为真正的世界粮仓。 答案　(1)以热带草原气候为主的农业区，降水丰富，水热条件好；土地资源丰富；河流较多，灌溉水源充足；巴西高原地形平坦。 (2)扩大农业生产规模，提高机械水平；加大科技投入，提高产量；完善交通，使农产品可到达世界市场。 考点二　水资源与国家安全 1．我国水资源存在的问题 存在的问题 主要表现 时空分 布不均 我国水资源在空间分布上，具有“南多北少、东多西少”的特点；在时间分配上具有夏秋多、冬春少和年际变化大的特点 缺水问 题突出 我国水资源的空间分布与人口，土地、产业布局之间存在着明显的不匹配性。随着人口持续增长和经济快速发展，水资源分布与用水需求间的矛盾日益突出 水污染问题严重 我国的水体污染主要是由工业生产、农业生产、生活污水等造成的；在我国沿海地区，由于人为超量开采地下水，破坏了地下水与海水之间的动力平衡，海水侵入滨海地区的地下水中，发生海水入侵现象，导致土壤盐渍化，引发水质性缺水 水资源利用效率低，浪费严重 农业是水资源的浪费大户；工业用水的重复利用率较低，单位产值耗水量较高；城镇居民用水铺张浪费现象也十分严重 2．我国水资源安全保护措施 措施 举例 兴修水利，优化水资源配置 解决水资源时空分布不均衡 都江堰、长江三峡工程，“南水北调”工程等 因地制宜地利用水资源 新疆的坎儿井、黄土高原的水窖，建设“海绵城市”等 加强江河湖泊治理工程建设 推进大江大河大湖堤防加固、河道治理、控制性枢纽和蓄滞洪区建设等 节约用水，构建节水型社会 ①采用喷灌或滴灌，发展节水高效的现代灌溉农业和现代旱作农业； ②加强宣传教育，提高公民节水意识，减少浪费 水污染防治 ①充分考虑水体的承载能力，把环境污染控制在特定限度之内； ②通过法治、管理、科技等手段，预防和治理水污染； ③建立水质监测体系，发动社会各界力量，共同参与监督管理； ④发挥地理信息技术的重要作用 读图，完成1～2题。 1．图片中的问题产生的原因主要有(　　) ①我国水资源的数量本来就少 ②我国水资源总量丰富，但地区分布不均 ③部分地区水污染十分严重，为水质性缺水 ④人口的激增和经济的发展，对水资源需求量越来越大 A．①②③④　　　　 B．①③④ C．②③④ D．①②④ 2．华北地区缺水的自然原因有(　　) ①河川径流季节变化大 ②降水稀少，蒸发量大 ③多年平均径流总量不足 ④工农业发达，需水量大 A．①②　 B．①③　　 C．②③　 D．③④ ◎思维激活 思维 流程 第1题，图片中的问题是水资源短缺问题，产生的原因主要是我国水资源总量丰富，但地区分布不均，部分地区水污染十分严重，为水质性缺水，人口的激增和经济的发展，对水资源需求量越来越大 第2题，华北地区缺水的自然原因主要有河川径流季节变化大(季风气候降水量季节差异大)，河流多年平均径流总量不足；而华北地区降水较多；工农业发达，需水量大不属于自然原因 思维 方式 本题的思维流程主要利用了综合思维和发散思维 [自主解答]　1.________　2.________ [答案]　1.C　2.B (2023·龙岩质检 )阅读图文材料，回答问题。 西藏萨迦县平均海拔4 400米，年均气温5～6 ℃，年降水量约150～300 mm。该地的古代蓄水灌溉系统入选世界灌溉工程遗产名录，其中的蓄水池主要采用石料建造，敞口设计。下图是该县某河出山谷河段及其附近蓄水池的景观图，该河段沿岸是当地主要的青稞种植区。 说明萨迦县古代蓄水灌溉系统的蓄水池采用石料建造、敞口设计的合理性，并简述该灌溉系统对保障该地区粮食安全的作用。 解析　采用石料建造的合理性：可从建筑材料来源和石料建筑材料的优点等角度进行分析。水池位于山麓地区，附近有大量山谷，多河流出山口，河流从上游携带大量石块在此堆积，古代交通不便，只能就地取材，以石料建造水池围挡。与其他建筑材料相比，石料作围挡，较为牢固，工程质量较好。石头所砌，比热容小，白天水体增温较快。敞口设计的合理性：水池采用敞口设计可增大与空气的接触面积，接受太阳辐射，故可从其接受太阳辐射增多的有利影响的角度进行分析。由材料可知，该地平均海拔高，年均温低，其水源主要来自冰雪融水，水温较低；采用敞口设计，受光面积大，在白天时可接受太阳辐射，提高水温，有利于青稞生长。该灌溉系统对保障该地区粮食安全的作用主要是为青稞提供水温合适的灌溉水源，夏季水量大时可以蓄水防洪，保证青稞稳产高产，利于扩大青稞种植面积，促进青稞产业发展，保障该地区粮食安全。 答案　河流出山口水流携带大量石块在山麓堆积，当地就近取材；石头所砌，比热容小，白天水体增温较快；石料作围挡，(不易渗漏，)工程质量较好。 该区域海拔高，热量条件差，水温低，敞口形式受光面积大，可以利用日晒提高水温。保障青稞种植的宜温灌溉水源，保证青稞稳产高产，利于扩大青稞种植面积，促进青稞产业发展。 学科网（北京）股份有限公司 $$