创新示范卷16 发酵工程（含答题卡）-【创新教程】2025年高考生物总复习大一轮创新示范卷（人教多选版 新教材）

创新示范卷·参考答案 24.解析：(1)渐冠病毒是RNA病毒·遗传物质是RNA· 杆粗壮、抗倒伏的水稻品种，b正确：循环是指在生态工 RNA能自我复制，且能翻译出蛋白质，因此遗传信息的 程中促进系统的物质迁移与转化，既保证各个环节的 复制 物质迁移顺畅，也保证主要物质或元素的转化率较高，依 传递途径是 RNA醐泽蛋白质 膜融合也需要受体与信 据该原理，稻虾共作中小龙虾的粪便可减少化肥的使用，( 号分子进行识别和结合 正确：龙虾会挖洞筑果，水泥层涂抹在田埂近环形沟侧，可 (2)精子和卵细胞之间是通过细胞膜来传递信息的，受 防止小龙虾递逸，d正确。因此bcd符合题意 精时特卵膜识别、融合：细胞也可以分泌一些物质来传 (3)分析题表数据可知，与不处理相比，人工徐草、施用 递信息，如胰岛细胞分泌胰岛素（激素）来降低血糖，神 化学除草剂和稻虾共作均起到一定的防治效果，其中 经钿胞分泌神经递质来使下一个鈿胞兴奋或抑制，淋 稻虾共作对千金子、蝗肠的防治效果均最高，说明稻虾 巴细胞分泌细胞因子来促进其他细胞的分裂、分化等： 共作能有效防治杂草，且防治效果优于人工除草和化 这些信息物质的运输依赖于体液的运输：高等植物还 学除草剂， 可以通过胞间连丝来传递信息 (4)①分析题表数据可知，与CK组相比，RC4组的杂草 (3)种群与种群，个体与个体，生物与环境之间也都存 物种丰高度指数和杂草总密度均为最低，可见随着稻 在着信息传递，这些信息调节了种间关系，以雏持生态 虾共作年份增加，RC组杂草物种丰富度指数和杂草总 系统的稳定 密度均呈现先减少后增加的趋势。RC组为藉虾共作， 与单种水稻(CK)相比，引进的小龙虾取食杂草，杂草数 答案：（除标注外，每空2分）(1) 复制 RNA翻译蛋白质 量一定程度减少，在前4年中随年限增加而减少，在 受体(1分)(2)细胞膜激素、神经递质体液（主要 RC4年限时减到最低。 是组织液和血浆、淋巴液等)胞间连丝 (3)种间关 ②从RC4到RC9,杂草物种丰富度指数和杂草总密度 系(1分) 均呈上升趋势，说明超过4年后，防治效果随年限增加 25.解析：(1)克氏原整虾（小龙虾）撕食昆虫、稻田杂草、某 而下降，故同一农田不宜长期韬虾共作，应探索更多其 些小鱼等生物，属于生态系统成分中的消费者，能加快 他的种养方案，轮换种养方式 生态系统物质猫环。 答案：（每空2分）(1)消费者(2)bcd(3)有效防治於 (2)由题意可知，小龙虾有挖洞筑巢的习性，且在稻田 草，且防治效果优于人工除草和化学除草剂(4)①先 中会将土壤里的种子制出、破坏幼芽生长，故稻田中不 减少后增加引进的小龙虾取食杂草，杂草数量一定 能直接播种种子而应该插秧种植水稻，错误；协调是 程度减少，RC4年限时减到最低②同一农田不宜长 指在进行生态工程建设时，要考虑生物与环境、生物与 期稻虾共作，应探索更多其他的种养方案，轮换种养 生物的协调与适应，故为了防止小龙虾破坏，应选择茎 方式 创新示范卷（十六） 选择题答案速查 题号 t 6 9 10 12 13 15 16 17 18 答案 D A C D B C C B C C B D D ACD ABC AB ABD BD 1,D检验生物指示剂是否出现阳性变化时，有活性的芽 为可逢传变异，C正确：乙中的菌落是在甲的基础上采用 孢呈阳性，因此需要培养液使芽孢复苏，A正确：芽孢是 影印法接种培养后得到的结果，由图可知，菌落A是野 细菌的休眠体，芽孢壁厚，含水量极低，代谢缓慢，抗远 生型菌种，菌落B为精氧酸依赖型菌种，可作为鸟氨酸 性强，能经受高温紫外线，电离辐射以及多种化学物质 发酵的优良菌种，D错误。 灭杀。可以帮助细菌度过不良环境。因此菌片中芽 5.B[酵母菌属于单细胞真菌，实验中菌体的密度检测可 的耐热性大于器械上的可能污染菌，B正确：芽孢复苏 系 用抽样检测的方法，并用显微镜直接计数，A正确：乙醇 要时间，所以挤破安瓿瓶后，需培养一段时间再现察 作为醋酸发酵的底物，可与氧气发生反应产生醋酸和 否出现阳性变化，C正确：若灭菌与未灭菌的生物指示剂 水，不会产生二氧化碳，B错误：酵母菌发酵过程中先通 均不出现阳性变化，则说明灭菌前无有活性芽孢，也就 气使其大量繁殖，再密闭（无氧）发酵产乙醇：醋酸杆菌 无法说明灭菌效果，D错误， 为好氧菌，需持续通入无菌氧气，C正确：酵母菌最适宜 2.A[发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，发酵罐培养 生长繁殖的温度范围是18一30C,而醋酸杆菌的最适 的环境条件会影响微生物的生长繁殖，也会影响徽生物 生长温度为30~35℃，酵母菌适宜温度低于醋酸杆菌 代谢产物的形成，A错误，C正确：性状优良的菌种可以 最适温度，果酒发酵结束接入醋酸杆菌后，应适当升高 从自然界中筛选出来，也可以通过诱变有种或基因工程 发酵温度，)正确。 育种获得，如生产柠檬酸就需要筛选产酸量高的黑曲 6.C [为避免杂菌污染千扰·需对配制的培养基进行湿热 宾，B正确：发酵工程应用于现代农数业的很多方面，如 灭菌，A正确：为避免杂菌污染，故需要使用无菌棉拭子 生产微生物农药，与传统的化学农药不同，微生物农药 从皮肤友面取样，B正确：取样后的棉裁子霄要利用无菌 是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的，D正确 水和试管进行稀释，然后将稀释液在固体培养基上涂 3.C 「实验中的培养皿、固体培养基和滤膜均需要进行灭 布，C错误：接种后，培养皿需要倒置，以防皿盖上水珠落 菌处理，A错误：纵坐标表示上层菌数量与下层菌数量 入培养基造成污染，D正确。 的比值，无法从比值计算具体的细菌总数，B错误：tCel 7.C「调查感染情况，需要对幽门螺杆菌进行计数，图中 蛋白是一种有毒性的分泌蛋白，乙组中野生型可产 生 X步骤应使用稀释涂布平板法，A错误：培养细菌应在灭 tcel蛋白作用于tcel一tcil双突变体，后者无法产生tci 菌之前將平板的pH调节至中性或弱碱性，B错误：将目 蛋白中和1Cel蛋白的毒性，使野生型菌在竞争中占据优 的菌接种到培养基后应倒置培养，若不倒置，将导致皿 势：而在丙组中，野生型可产生tcel蛋白作用于tcel突变 盖上的冷凝水滴入培养液，导致培养基被污柒，C正确： 体，后者可以产生tcil蛋白中和tcel蛋白的性，使野生 在培养基中加入尿素和酚红指示剂，若有目的菌则颜色 型的生长受到抑制，由此推测，tcil蛋白能够中和tce 会变红，D错误。 白的毒性，C正确：由甲组、乙组可知，野生型细菌X 8.C [在粉碎的秸秆中接种菌T,培养一段时间后发现菌 与tcel一tcil双突变体的竟争中占优势，由甲组，丙组可 T能够将秸秆中的纤维素大量分解，所以菌T能够分泌 知，野生型细菌X在与tcel突变体的竞争中不占优势，D 纤维素酶，纤维素酶能将纤维素最终分解为葡萄糖， 错误。 A正确：灭菌的目的是杀死淋洗液中的微生物，以免干 4.D「液体培养基只是用作细菌的快速大量繁殖，如果需 扰实验，B正确：酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是 要形成荫落，那么应孩接种在固体培养基上，因此野生 18一30℃，C错误：生产中是否有酒精的产生，可用酸性重 型茵液的培养皿中不会出现菌落，A正确：图甲平板上 铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色，D正确。 有A、B两种菌落，乙平板上只有A荫落，据此推测A菌 9.C 为了提高发酵葡种的数量，常常在接入发酵罐前需 落可能是野生型谷氨酸棒状杆菌，B菌落是精急酸依赖 要对其进行扩大培养，A正确：在啤酒的发酵过程中会 型谷氨酸棒状杆菌，乙培养基中可能缺少精氨酸，B正 随着发酵时间的延长pH慢慢降低，因此可通过H检 确：紫外线照射可导致谷氨酸棒状杆菌发生基因突变 测装置检测发酵液pH来监测发酵进程，B正确：发酵中 答案-37 生物（新教材） 期需要严格的无氧环境，不需要增加发酵液中的溶解 18.AB「食醋酿造过程中的主要茵种为醋酸杆菌，当氧 氧，C错误：酵母菌在发酵时需要严格控制发酵温度，夏 气、糖源都充足时，醋酸杆菌能将葡萄糖转化为醋酸， 季高温时，可使用冷却水对罐体进行降温处理以避免发 A正确：显微镜直接计数是测定细菌数量的常用方法， 酵失败，D正确 菌体的密度检测用的是抽样检测的方法，可结合显微 10.B[“浸曲发”是将酵母首活化，可以使微生物代谢加 镜直接计数法使用，B正确：结合图示，第6~9天菌体 快，故可知该过程中酵母菌细胞中自由水的比例变大， 密度增加并不多，而细简纤维素产量增加量较多，推测 A正确：“鱼眼汤”现象出现在破酒之前，含有氧气，微 是第6一9天发酵液残被含量下降较快的主要原因是细 生物进行有氧呼吸，故该现象是指酒精发酵前，酵母菌 菌纤雏素产生过程所需的能量由糖类提供，C错误：从 等微生物细胞呼吸释放()，，使溶液中出现气泡，B精 图中可知，影响细菌纤维素产量的因素是菌体密度、培 误：在酿酒过程中，可将温度控制在18~30℃进行发 养时间、残藕等，D错误。 酵，因为该温度下酵母菌的活力更大，发酵效果更好， 19.ABD「微生物培养的关战是无茵技术，过滤待测水样 C正确；“舒令极冷”是指将米饭摊开冷透，能避免高温 用到的滤杯、滤膜和滤瓶需雯进行灭菌处理，A错误：制 抑制酵母菌的生长繁殖，D正确。 各EMB培养基时，待培养基冷抑至不烫手后在酒精灯火 11. [基因突变具有不定向性，表现为一个基因通过 焰附近倒平板，B错误：接种时用无菌镊子夹取滤膜边缘， 变可能产生多种等位基因，图示是细茵的突变，不含等 滤膜截流细菌面向上紧贴于EMB培养基上，C正确：EMB 位基因，故实验结果不能说明基因突变是不定向的， 培养基含有伊红一亚甲基蓝，大肠杆菌的代谢物能与 A正确：分析题意可知，在基本培养基上his能生长， 伊红一亚甲基蓝(MB培养基的指示剂)反应，菌落呈深 而his不能生长，据图可知，his菌株培养过程中 紫色，因此该培养基属于鉴别培养基，没有选择作用，培养 A组基本培养基上无菌落生长，而B组添加诱变剂 后 后平板上除了大肠杆菌也有别的菌落，D错误。 菌落数目多，说明该请变剂能导致his回复突变 为 20.BD [该体系所用的酿酒酵母的代谢类型是异养兼性 his,B正确：图示过程说明鼠伤寒沙门氏菌发生 了 突 厌氧型，不高于生产者，A错误：不同的微生物代谢产 变，但不能证明是由于碱基的替换导致的，C错误：该诱 物不同，因此更换发酵使用的微生物能合成油脂、制造 变剂可以诱导野生型菌株发生突变，说明该诱变剂 可 色素，生产药物等，B正确：酵母菌的生长受温度和pH 能是一种致癌因子，D正确 的影响，因此该体系生产葡萄糖和油脂效率的高低受 12.C [根霜菌属于原核生物，AM真菌属于真核细胞 温度和H等影响，C错误：该体系在室内利用CO,合 者的本质区别是有无成形的细胞核，A正确；可采用高 成萄萄糖和油脂，因此该体系不受季节、地域、气候的 压蒸汽灭菌锅对大豆根系分泌物进行灭首处理，可 影响，还可推进“碳中和”，D正确。] 杀死微生物，B正确：取一定量的毛细管研磨液进行稀 21.解析：(1)由题千中的信息“活性污泥中的微生物作为 释涂布在增殖平板培养基上进行培养计数，C错误：从 废水处理的主体：是有毒物质分解转化的主要执行 曲线图上可以看出，AM真菌与极瘤茵共同存在时 (AM+十Rh+组)，菌落数更多，说明根系分泌物对根瘤 素全好醉的从香秀程车药黄林 菌的吸引作用更强，D正确。 对培养基进行灭菌处理的方法为湿热灭菌法 13.B [淀粉属于生物大分子物质，淀粉糖化为小分子 糖 (2)稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的稀度稀释 有利于发酵过程中酵母菌对糖类的利用：A正确：煎煮 然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基 是进行消毒，除去发酵产品中的酵母菌等微生物，利 储藏，B错误；“陈藏“是将榨出的酒放入雄内存放，此过 的表面进行培养。在稀释度足够高的菌液里，聚集在 一起的微生物将被分散成单个钢胞，从而能在培养基 程有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应，使酒更加芳 C正确：“开把“（搅掉）是为了让酵母首进行有氧呼吸 表面形成单个的菌落 (3)统计的3个平板的菌落平均敏是114，由此推出1ml 增加酵母菌的数量，有利于活化酵母，D正确。 14.D 「由题千信息可知，甲、乙培养基均含有有机物S, 两 茵液中的活菌数为：114÷0.1×10=1.14×10个：使用台 者都偏于选择培养基，A正确：甲 、乙两种培养基 都 含 盼蓝染色可以区分活菌和死菌，一活菌不着色，因此，对活 有水、碳源（提供碳元素的物质）、氣源（提供氯 元 的 菌计数时应选择视野中不着色的细胞进行计数 物质)和无机盐，B正确：据图可知，乙中的菌落 分 布均 答案：（除标注外，每空2分）(1)活性污泥(1分)液体 匀，故图中步骤③采用稀释涂布平板法，用平板培养细首 (1分)增大高效分解苯酚的菌株浓度湿热灭菌 一般雾要将平板倒置，以防止培养基被污柒，C正确：乙 (2)当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个 用的方法是稀释涂布平板法，滨方法计数时，统计的菌 菊落来源于样品稀释液中的一个活菌 数往往比活菌的实际数目低，原因是当两个或多个细胞连 (3)1.14×10 不着色(1分) 在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，D错误。 22.解析：(1)酒精发酵时，菌种酵母菌主要以萄萄糖为底 15.D「米曲舞的代谢类型是异养需氧型，因此鼓风机应 物进行发酵，纤维素酶可将纤维素分解成葡萄糖，提高 不断通入经过滤的新鲜空气，A正确：发酵的主要日的 葡萄糖的含量，这样就能有更多的酒精产生，使酒的品 是使米曲霉充分生长繁殖并分泌和积累相应的酶，所 质有所提升：酿制果酒过程中，常因封口不严，导致需 以酶及微生物的种类和数量是鉴定成曲质量的指标， 氧菌繁殖，而使采酒变酸的微生物主要是醋酸杆菌（酷 B正确：微生物的生长需要适宜的温度，曲料雄铺在帘 酸菌) 架上可以及时散热，有利于控制微生物生长的温度， (2)泡菜制作利用的微生物主要是乳酸菌，除此之外还 C正确：荀萄糖是发酵的底物，不是产物，D错误 有酵母简等橙生物 16.ACD[步骤②的振荡培养有利于目的菌株与营养 物 (3)腐乳制作过程中，加盐和加酒都能抑制微生物的生 质充分接触，也有利于增加营养液中溶解氧的含量】 长，从而避免豆腐块腐烂变质：毛晖属于异养需氧型微 A正确：自生固氨菌是异养需氧型，步豫④的培养基成分 生物，故其异化作用类型为需氧型：豆腐相当于为毛寄 中应含琼脂和碳源，不含氮源，B错误：由于不同微生物的 生长提供营养的培养基，能为毛霉生长、繁殖提供营养 菌落特征不同，因此培养结束后可根据菌落的形状、大小 物质：南汤配制所需的材料有料酒（料酒、黄酒、米酒 颜色等特征确定微生物的种类，C正确；由题图可知，共稀 高梁酒等)和各种香辛料（胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、 释了10倍，再从取0.1ml,培养，因此每克土壤中自生固 辣椒等)，其中酒的含量控制在12%左右。 氮菌的数量为150×10÷0.1=1.5×10个，D正确. 答案：（除标注外，每空1分）(1)葡萄糖醋酸杆菌（醋 17.ABC[由实验中需要充入无菌空气可知，菌体是并 酸菌)(2)乳酸菌(2分) (3)脂防酶和蛋白(2分) 需氧型微生物，A错误：谷氨酸发酵的培养基成分有 需氧(2分)培养基12(2分) 饼水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、氧化钾、硫酸铁 23.解析：(1)根据图中粗糙脉孢菌的生活周期，菌丝体为n,仅 生物素等，该培养基中包含多种天然物质，化学成分 不 一个染色体组，为单倍体：粗链脉孢菌有2种繁殖方式， 确定，B错误：谷氢酸发酵的萌体为需氧型，搅拌可以 可以受精形成合子和利用单倍体进行繁殖：两种菌丝 加溶氧量，故谷氨酸的形成与搅拌递度有关，C错误： 由 体结合成合子，再经减数分裂产生子细胞，在有性生殖 题图可知，当谷氨酸过量时，会抑制谷氨酸脱氨酶的活 可发生基因重组，能使后代产生更多的变异，增加其适 性，导致谷氨酸的合成量减少，若细胞膜的通透性好， 应环境的能力。 有利于代谢产物分沙出来，避免了谷氨酸对谷氨酸脱 (2)两种不同的脉孢菌简株：一种是能合成赖氨酸 氢酶活性的抑制，从而提高产物产量，因此提高产物产 (lysine)的野生型菌株（记作“十”），另一种是赖氨酸缺 量的关键是改变菌体膜的通透性，D正确。] 陷型（记作“一”），可以通过在无赖氨酸的选择培养基 答案 -38 创新示范卷·参考答案 中培养实现，能合成赖氨酸的菌株能生长：减数分裂产 (4)脱落酸主要由根冠和菱蔫的叶片合成，作用是抑制 生使得4孢子阶段为减数分裂产生的四个子细胞，在所 细胞分裂：促进气孔关闭；促进叶和果实衰老和脱落； 有子囊孢子中，着丝粒DNA序列与赖氨酸合成基因之 维持种子休眠。湿热灭菌法处理的椰子水(B组)使原 间发生重组的跑子的百分比是(9十5十10十16)÷(105十 球茎的休眠时间短于过滤除菌法处理的椰子水(A 129+9+5+10+16)×12×100%=7.3% 组)，由于椰子水中有脱落酸、脱落酸促进休眠、脱落酸 (3)DNA甲基化作用主要是DNA甲基转移酶以S一腺 苷甲硫氨酸(SAM)为甲基供体，将甲基转移至碱基特 不耐高温，可推测B组原球茎休眠时间短的原因是脱 落酸被破坏。可增加一组实验：人工胚乳中添加用湿 定结构上的过程，使得基因无法正常转录，CA一TA的突 热灭菌法处理的椰子水和脱落酸(C组)，若原球茎的休 变，可能导致转录出的RNA无法表达出正常的蛋白，也 有可能导致UAA/UAG终止密码子的提前出现。 眠时间与A组基本相同，即可验证推测 (4)后代中白色菌株占1/2说明改造茵株产生的生殖细 答案：（除标注外，每空1分）(1)消毒脱分化生根 胞两个αl一1基因均被抑制表达，而野生型菌株的 (2)继代不同成熟度椰子的椰子水中营养物质和激 al一1基因未被抑制。因此RIP发生在改造菌株的生 素的含量存在差异(2分)(3)椰子水的添加比例B 殖细胞核中，即受精作用核融合前发生 )(4)脱落酸促进休眼 人工胚乳中添加用湿热灭菌 答案：（除标注外，每空2分）(1)单(1分)2(1分) 有 法处理的椰子水和脱落酸 性生殖可发生基因重组，能使后代产生更多的变异，增 25.解析：(1)富含纤维素的环境中纤维素分解菌较多， 加其适应环境的能力(2)无赖氨酸的选择7.3% 所以自然界中分解纤维素的微生物大多分布在富 (3)表观遗传修饰抑制基因表达：CA一TA的突变，可 含纤雏素（落叶积累较多）的土壤中。筛选纤雏素 能导致转录出的mRNA的UAA/UAG终止密码子的 分解菌时用纤维素作为唯一碳源的选择培养基中， 提前出现(4)受精作用核融合前(1分) 后代中白色 纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能 菌株占1/2说明改造菌株产生的生殖细胞两个al一1 生长。在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤 基因均被抑制表达，而野生型菌株的l一1基因未被 维素形成红色复合物，当纤雏素被分解后，红色复 抑制。因此RP发生在改造菌株的生殖细胞核中，即 合物不能形成，培养基中会出现以纤雏素分解菌为 受精作用核融合前发生 中心的透明图。 24.解析：(1)进行植物组织培养时，需要进行无菌操作，即 对外植体进行消毒，对培养基及其他器械进行灭菌等： (2)培养基甲不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因 将消毒后的外植体接种在培养基上，通过控制培养基 是培养基甲是液体培养基（培养基中没有琼脂），不能 中各种激素的比例来控制细胞的分裂分化，先诱导茎 分离单菌落。乙培养基中没有纤雏素，不会彩成刚果 尖脱分化形成原球茎，再转移至发芽培养基上诱导其 红一纤雏素红色复合物，即使出现单菌落也不能确定 发芽，然后转移至生根培养基上诱导其生根 其为纤维素分解菌，所以培乔基乙不能用于分离和鉴 (2)若需要实现兰花的快速繁殖，可将原球茎切成小 别纤雏素分解酋 块，转入增殖培养基进行继代培养，即可得到大量圆球 (3)酒精发醇的菌种是酵母萌，酒精发酵必须在缺氧 茎；由于椰子水中含有营养物质和激素，故增殖培养基 酸性的环境中，所以为了确保获得产物乙醇，发酵装置 中添加椰子水，原球茎会长得更饱满，但由于不同成熟 要有密封性（或保证无氧条件） 度椰子的椰子水中营乔物质和激素的含量存在差异， 答案：（除标注外，每空1分）(1)富含纤维素（落叶积累 故对原球茎生长的促进效果不同 较多)透明圈 (3)为了延长人工种子的保存时间，通过实验调整人工 (2)液体培养基不能分离单菌落(2分)不能乙培养 胚乳中的MS培养基浓度和椰子水的添加比例，该实验 基中没有纤维素，不会形成刚果红一纤维素红色复合物， 中，自变量是人工胚乳中的MS培养基浓度和椰子水的 即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌(2分) 添加比例，因变量是人工种子保存时间，人工种子中的 (3)酵母菌 发酵装置的密封性（或保证无氧条件） 原球茎大小及人工种子保存温度和湿度等均是无关变 (2分》 量，故BD符合题意。 创新示范卷（十七） 选择题答案速查 题号 1 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 C D D B D C C D D B B B BD BCD BCD ABC ABC 1.C[由于植物顶端分生区附近（如茎尖）的病毒极少，甚 3.B[皮肤细胞是高度分化的细胞，而多潜能干细胞的分 至无病每，固此，切取一定大小的茎尖进行组织培养，再 化程度很低，所以皮肤细胞制成多潜能千细胞的过程 生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱苗，A正确； 类似于植物组织培养中的脱分化，A正确：多潜能干细 在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断 胞培育出多只小鼠的过程，需要用到胚胎移植技术，B错 增殖的状态，因此它们容易受到培养条件和诱变因素 误：多潜能干细胞是皮肤细胞经化学物质诱导后形成 (如射线、化学物质等)的影响而产生突变，B正确：枝物 的。所以基因型相同，化学物质的作用是诱导基因表 组织培养的培养基中蔗糖除供能之外，还具有调节培养 达，C正确：此项技术可用自身细胞实现器官克隆，由于 是自身细胞克隆出来的器官，所以可以避免外来器官移 基内的渗透压等作用，向铁皮石斛试管苗培养基中滴加 植发生免疫排斥，D正确。 蔗糖有可能导致培养基渗透压过高，不利于组织培养 4.C [花粉细胞具有发育形成完整个体所需的全套遗传 不能增加生物碱提取产量，C错误：植物细胞壁的主要成 物质，因此经①茨得的单停体幼苗，其理论依据是如胞 分是纤维素和果胶，根据酶的专一性原理，要分解植物 的全能性，A正确：过程②经Y射线照射后，可能会发生 细胞壁应该用纤维素晦和果胶酶，蜗牛消化道提取液含 基因突变或染色体变异，经过除草剂筛选，获得了抗除 有纤维素酶和果胶酶，因此用蜗牛消化道提取液来处理 草剂的幼苗，属于诱变育种，B正确：而经②③过程获得 石斛细胞，可以去除铁皮石斛的细胞壁，从而形成原生 的部分叶片变黄色的植株，可能因为突变造成叶绿素不 质体，D正确。 能合成，C错误；经过⑤处理后可获得单倍体抗徐草剂植 2.D[幼嫩茎分化程度低，更容易脱分化诱导形成念伤组 株，经过低温处理后染色体数目加倍，成为具有稳定遣 织，A正确：紫草素虽具有抗菌作用，但其产生的过程涉 传的抗除草剂性状的植株，D正确。] 5.D EPA和DHA是不饱和脂肪酸，其组成元素与糖原 及植物组织培养技术，植物组织培养的过程中仍需进行 的相同，都是C、H、O,A正确：灭活的仙台病毒可用于 无首操作，培养前需用酒精、次氯酸钠溶液和无菌水处 动物细胞的诱导融合，不能用于藻类细胞的融合，B正 理紫草幼嫩茎，B正骑：取外植体通过①腻分化获得愈伤 确：根据表格可知，融合藻生长速率最大，且能合成EPA 组织，通常需要一定比例的生长素和细胞分裂本来调 和DHA,故融合藻县有既生长迅速又能合成EPA和 节，C正确：愈伤组织后用纤维素酶处理后使细胞分散为 DHA的优，点，C正确；融合藻具有绿色巴夫藻和四教藻 细胞悬液，经②培养增殖后即可提取紫草宁，不需要光 的特性，能自养，因此可在自养条件下（即不需要异养条 照，D错误。] 件)测得其生长速率和EPA、DHA产率，D错误， 答案-39() 创新示范卷（十六） 发酵工程 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30 养基表面放置一张能 分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项 隔离细菌的滤膜，将一 是最符合题目要求的。 种菌（下层菌）滴加在 1.(2024·浙江省嘉兴市高三教学测试)在器械 滤膜上后再放置第二 灭菌时，通常会在高压蒸汽灭菌锅中放置生 张滤膜，滴加等量的另一种菌（上层菌），共同 物指示剂来检验灭菌效果，自含型生物指示 培养后，对上、下层菌计数得到图示结果。下 剂如图所示。为检验生物指示剂是否出现阳 列分析正确的是 性变化，需用工具在塑料瓶外挤破安瓿瓶，使 菌片浸没在培养液内。最终根据灭菌与未灭 菌的生物指示剂的阳性变化情况，判断器械 灭菌效果。下列叙述错误的是 ) 翔料粗 安瓿： 【尽菌：野生甜野生利 野生型e突变体 下层做：野生型cel-tcil te=l变体tcel-tcil 双突变体 双突变体 培养液 A.实验中的培养皿、固体培养基和滤膜均需 含芬孢的菌片 要进行消毒处理 A.安瓿瓶中培养液的作用是使芽孢复苏 B.甲组上、下层细菌总数小于乙组上下层细 霜 菌总数 B.菌片中芽孢的耐热性大于器械上的可能污 杯 染菌 C.由甲、乙、丙三组结果可推测tcil蛋白能够 中和tcel蛋白的毒性 C.挤破安瓿瓶后，需培养一段时间再观察是 D.野生型细菌X在与tcel一tcil双突变体和 否出现阳性变化 tcel突变体的竞争中均占优势 D.若灭菌与未灭菌的生物指示剂均不出现阳 4.(2024·安徽六安高三第二次月考)精氨酸依 性变化，则说明灭菌效果良好 赖型谷氨酸棒状杆菌缺乏将鸟氨酸转化为精 2.(2024·安徽安庆高三月考)下列有关发酵工 氨酸的酶，不能在缺少精氨酸的培养基上正 程及其应用的叙述，错误的是 的 常生长，但可作为鸟氨酸发酵的优良菌种。 A,分离、提纯产物可以获得微生物细胞本身 如图为野生型谷氨酸棒状杆菌经诱变获得精 或其代谢产物是发酵工程的中心环节 氨酸依赖型菌并进行筛选的过程示意图，过 B.发酵工程的菌种可以从自然界中筛选出 程①将紫外线照射处理过的菌液接种在培养 来，也可以通过诱变育种或基因工程育种 基甲上，待培养至菌落不再增加时，将甲中菌 获得 落转移到乙培养基中继续培养得到如图所示 C,发酵罐培养的环境条件会影响微生物的生 的结果。下列相关叙述错误的是 长繁殖，也会影响微生物代谢产物的形成 紫外线 D.利用发酵工程大规模发酵可以生产利用微 黑 生物或其代谢物来防治病虫害的微生物 H时 野生型菌液 农药 A.野生型菌液的培养皿中不会出现菌落 3.(2024·北京市十一学校高三教学诊断)细菌 B.乙培养基与甲相比可能缺少了精氨酸 X合成的tccl蛋白和tcil蛋白使其在与其他 C.紫外线照射可导致谷氨酸棒状杆菌发生可 细菌的竞争中占优势，其中tcel蛋白是一种 遗传变异 有毒性的分泌蛋白，研究人员利用野生型细 D.乙中的菌落是通过影印法接种获得的，南 菌X及其不同突变体进行了实验。在固体培 落A为鸟氨酸发酵的优良菌种 生物试题（十六） 第1页（共6页） 5.(2024·吉林省东北师范大学附中高三月考) 没浏，接肿陶T 清水淋洗 利用菠萝蜜制作果醋的大致流程为：先在灭 的格开培养 粉碎 菌的果肉匀浆中接种酵母菌，发酵6天后，再 接人活化的醋酸杆菌，发酵5天。下列有关 叙述错误的是 淋洗液 火黄，按种 典养、发腰乙明 习 皆母菌 A.实验中菌体的密度检测可用抽样检测的方 A.菌T能够分泌纤维素酶，纤维素酶能将纤 法，并用显微镜直接计数 维素最终分解为葡萄糖 B.乙醇作为醋酸发酵的底物，产生醋酸的同 B.灭菌的目的是杀死淋洗液中的微生物，以 时会产生大量二氧化碳 免干扰实验 C.酵母菌和醋酸杆菌发酵过程中控制通气的 情况不同 C.接种酵母菌后，发酵罐温度要控制在30一35℃ D.接人醋酸杆菌后，应适当升高发酵温度 D.生产中是否有酒精的产生，可用酸性重铬 6.(2024·山西临汾高三期中)某同学欲判断某 酸钾来检验 品牌“免洗手消毒液”的消毒效果，分别在使 9.(2024·浙江强基联盟高三统测)使用如图所 用消毒液洗手前后在手的相同部位取样，之 示的发酵罐进行啤酒的现代化工业发酵。下 后接种，培养并观察统计培养基上的菌落形 列相关叙述错误的是 态和数目。下列操作错误的是 pH检测装置 A.对配制的培养基进行湿热灭菌 观察孔 B.使用无菌棉拭子从手的皮肤表面取样 C.用取样后的棉拭子在固体培养基上划线 排气门 叶轮 D.接种后的培养皿要倒置，以防培养基污染 7.(2024·湖北孝感高三联考)幽门螺杆菌 冷却水出口 (Hp)尿素呼气试验是用同位素标记的尿素 冷却水 做呼气试验检测幽门螺杆菌感染的方法，其 人T 空气入口 原理利用了幽门螺杆菌具有活性很高的脲酶 这一特点。现欲调查某患者的感染情况（用 A.啤酒酵母在接人发酵罐前需要对其进行扩 幽门螺杆菌的数量表示)，在该患者体内采集 大培养 样本并制成菌液后，按如下步骤进行分离培 B.通过pH检测装置检测发酵液pH可监测 养，下列叙述正确的是 发酵进程 配制 灭菌、 C.发酵中期需使用叶轮搅拌发酵液以增加发 培养基倒平板 →☒一→培养→观察 酵液中的溶解氧 A.图中X步骤可以使用平板划线法或稀释 D.夏季高温时，可使用冷却水对罐体进行降 涂布平板法 温处理以避免发酵失败 B.在灭菌之前应将平板的pH调节至中性或 10.(2024·广东开平高三阶段性检测)我国的 弱酸性 酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累 C.将目的菌接种到培养基后应倒置培养，否 了很多经验。《齐民要术》记载：将蒸熟的米和 则容易造成污染 酒曲混合前要“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗， D.在培养基中加入尿素和酚红指示剂，若有 炊作饭，舒令极冷”。意思是将酒曲浸到活化， 目的菌则颜色会变蓝 冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊 8.(2024·河北省新高考高三模拟)某研究小组 开冷透。下列说法错误的是 () 设计了一个利用作物秸秆生产燃料乙醇的小 A.“浸曲发”过程中酵母菌细胞中自由水的 型实验。其主要步骤是：先将粉碎的作物秸 比例变大 秆堆放在底部有小孔的托盘中，喷水浸润、接 B.“鱼眼汤”现象是酵母菌无氧呼吸释放 种菌T,培养一段时间后，再用清水淋洗秸秆 CO2形成的 堆（清水淋洗时菌T不会流失），在装有淋洗 C,在酿酒过程中，可将温度控制在18 液的瓶中接种酵母菌，进行乙醇发酵（酒精发 30℃进行发酵 酵)。实验流程如图所示。下列说法错误 D.“舒令极冷”能避免高温抑制酵母菌的生 的是 ( ) 长繁殖 生物试题（十六）第2页（共6页）》 11.(2024·福建泉州高三第一次质检)在基本 C.取一定量的毛细管研磨液划线接种在增 培养基的平板上，鼠伤寒沙门氏菌的野生型 殖平板培养基上进行培养计数 菌株(his)能生长，由his突变产生的组氨 D.AM真菌与根瘤菌共同存在时，根系分泌 酸营养缺陷型菌株(his)不能生长。his 物对根瘤菌的吸引作用更强 可回复突变为his。如图所示，在基本培养 13.(2024·浙江绍兴高三一模)绍兴是黄酒之 基加入诱变剂培养his+,一段时间后，根据 乡，“麦曲酶长，酵米复芳：白梅酒娘，伴淋寒 培养基上his+菌落数目的多少，可判断诱变 香；压滤琼浆，煎煮陈藏”是对绍兴黄酒精致 剂的诱变效果。下列叙述错误的是( 复杂酿造工艺的描述。在黄酒的主发酵过 程中，“开耙”（搅拌）是极为关键的一步。下 列相关叙述错误的是 ( his A.接种麦曲有利于淀粉的糖化，有利于“酒 娘”菌种发酵 B.煎煮的目的是除去发酵产品中的杂菌，利 于酵母菌繁殖 C.陈藏有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应， 使酒更加芳香 D.发酵过程中“开粑”可适当提供O2,调节 pH,活化酵母 14.含有C、H、N的某种有机物S难以降解，会 A.实验结果不能说明基因突变是不定向的 对环境造成污染。研究人员按照如图所示流 B.实验结果说明该诱变剂能导致his一回复 程从淤泥中分离得到能高效降解S的细菌菌 突变为his 株。实验过程中需要甲、乙两种培养基，甲的 C.实验结果说明该诱变剂导致碱基的替换 组分为无机盐、水和S,乙的组分为无机盐、水、 D.实验结果说明该诱变剂可能是一种致癌 S和Y。下列叙述错误的是 因子 种 12.(2024·广东广州高三调研)AM真菌能促 进根瘤菌(R)刺激根的局部膨大形成根瘤。 永 为研究AM真菌促进Rh形成根瘤的机制， A.甲、乙培养基均属于选择培养基，乙培养 研究人员分别取经AM十+Rh一，AM+ 基中的Y物质是琼脂 Rh+和AM+十Rh+处理的大豆根系分泌物 B.甲、乙两种培养基为细菌的生长提供水、 (“十”代表有，“一”代表无)，灭菌后装满毛 碳源、氨源和无机盐等营养物质 细管，将毛细管束放人含有根瘤菌菌液的试 C.图中步骤③采用稀释涂布平板法，用平板 管中，实验装置如图1（此培养条件下根瘤菌 培养细菌一般需要将平板倒置 能生存但并不增殖)。每隔两天取出毛细 D.若用乙平板对该菌计数时，统计的菌落数 管，用无菌水冲洗其外壁，打碎研磨冲洗定 往往比活菌的实际数目偏多 容后进行活菌计数，结果如图2。下列有关 15.(2024·浙江省金华市高三模拟)我国是酱油生 叙述错误的是 产最早的国家。制曲是酱油生产的重要工序 情米数 之一，其主要目的是给米曲霉创造最佳条件， +AM-+Kh 使其生长繁殖并分泌和积累相应的酶，制曲设 石妈 -AM'+Bh 封 备示意图如下。下列叙述错误的是 →AM+R 天窗 图1 91215121242730 雨2 时问〔夫) A.根瘤菌与AM真菌的本质区别是有无成 形的细胞核 7平 曲料 一帘果 B.可采用高压蒸汽灭菌锅对大豆根系分泌 鼓风机 物进行灭菌处理 送气口 生物试题（十六） 第3页（共6页） A.鼓风机应不断通入经过滤的新鲜空气 18.(2024·江苏省南京市六校高三期中)传统 B.酶及微生物的种类和数量是鉴定成曲质 食醋酿造过程中，发酵液表面产生的凝胶状 量的指标 膜主要为细菌纤维素。研究人员通过实验 C.将曲料摊铺在帘架上有利于控制微生物 研究了细菌纤维素生产过程中各种指标的 生长的温度 变化情况，获得的参数曲线如图。下列说法 D.该制曲过程主要的发酵产物是葡萄糖、乙 正确的有 ( 醇、乳酸等物质 14 14.5 二、选择题：本题共5小题，每小3分，共15分。 △ 每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项 12 4.0 + 3.5 正确，有的有多个选项正确，全部选对得3分， 0-000 3.0 选对但不全的得1分，有选错的得0分。 的 8 2.5 16.(2024·江苏省南通市高三第二次调研)自 ◆ 2.0 ■ 生固氮菌（异养需氧型）是土壤中能独立固 1.5 1.0 定空气中氮气的细菌。科研人员进行了土 0 0.5 壤中自生固氮菌的分离，部分实验流程如下 0 012345.67891011 图，已知步骤④培养后最终自生固氮菌菌落 天数 数平均值为150个。下列相关叙述正确 合一细齿纤维素产量 口-的体密发 一残款 的是 ( A.食醋酿造过程中的主要菌种为醋酸菌，能 0.5 mL 0.5 mI.0.LmT. 将葡萄糖直接转化为醋酸 20m14 B.菌体的密度检测用的是抽样检测的方法， ② 可结合显微镜直接计数法使用 土壤10另 90mL无水 十城悬浮液 4.5L无国水 C.结合图示，第6~9天发酵液残糖含量下 分 降较快的主要原因是菌体大量繁殖 A.步骤②的振荡培养有利于增加溶氧量 D.影响细菌纤维素产量的因素只有菌体密 B.步骤④的培养基成分中应含晾脂但不含 度和残糖含量 碳源和氮源 C.培养结束后可根据菌落形状、大小等特征 19.如图为用滤膜法测定饮用水中大肠杆菌数 确定微生物种类 日的流程示意图，下列叙述错误的是( D.经计算推测每克土壤中自生固氮菌的数 线原上的南 无置最丁 量约为1.5×107个 17.(2024·河北保定高三摸底考试)图1为谷 37℃培养 氨酸发酵装置示意图，图2为谷氨酸产生机 24小叶 伊红甲 理图，据图分析，下列有关谷氨酸发酵的叙 作M培养显 格养后的平板 述，错误的是 过滤腿 试滤水样 前面所 A.过滤待测水样用到的滤杯、滤膜和滤瓶均 A 需要进行消毒处理 间户物 B.制备EMB培养基时，待培养基冷却至室 温后在酒精灯火焰附近倒平板 C,接种时用无菌镊子夹取滤膜边缘，滤膜截 流细菌面向上紧贴于EMB培养基上 D.EMB培养基为选择培养基，培养后平板 1 菌2 A.菌体是异养厌氧型微生物 上的菌落均为大肠杆菌菌落 B.培养基属于化学成分已知的液体培养基 20.继2021年全人工合成淀粉之后，我国科学家再 C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关 获突破，通过电催化将C()2高效还原合成高浓 D.提高产物产量的关键是改变菌体膜的通 度乙酸，进一步利用改造的酿酒酵母合成葡萄 透性 糖和油脂。下列有关说法正确的是 ( 生物试题（十六） 第4页（共6页） A.该体系所用的酿酒酵母属于生产者 的异化作用类型是 型，豆腐相当于为 B.更换发酵使用的微生物能合成油脂、制造 毛霉生长提供营养的 。 要制作出色 色素、生产药物等 香味俱全的腐乳，关键在于卤汤的配制，其 C.该体系生产葡萄糖和油脂效率的高低不 中酒的含量控制在 %左右。 受温度和pH等影响 23.(13分)(2024·北京四中高三期中)粗糙脉 D.该体系不受季节、地域、气候的影响，还可 孢菌是一种真菌，其体积小、繁殖快，且子囊 推进“碳中和” 孢子在孢子囊中呈顺序线性排列（按来自同 三、非选择题：本题包括5小题，共55分 一个次级细胞的孢子顺序排列)，如图所示， 21.(11分)苯酚是重要的化工原料，被广泛应用 以A/a代表一对同源染色体。这使得粗糙 于酚醛树脂、炼油、焦碳、染料等的生产中， 脉孢菌成为了遗传分析的好材料。 并成为这些工业废水中的主要污染物。水 分生移下回 溶液中的苯酚可被皮肤吸收而引起中毒，含 酚废水可使水中生物大量死亡。活性污泥 中的微生物作为废水处理的主体，是有毒物 质分解转化的主要执行者。回答下列问题。 (1)欲选出高效分解苯酚的菌株，应从 千代票体 中取样，接着在 (填“固体”或“液体”)培 B当敛体 养基中选择培养，目的是 别程味衣宝生活网两 对培养基进行灭菌处理时，应采用 (1)根据图中粗糙脉孢菌的生活周期，菌丝体 法。 为 倍体，粗糙脉孢菌有 种繁 (2)某同学采用稀释涂布平板法对高效分解 殖方式，两种菌丝体结合产生子代的方式对 苯酚的菌株进行计数，其原理是 于本物种的意义是 0 (3)在3个细菌培养基平板上，均接种稀释 (2)现有两种不同的脉孢菌菌株：一种是能合 倍数为103的稀释液0.1mL,培养一段时间 成赖氨酸(ysine)的野生型菌株（记作“+”），另 后，平板上长出的菌落数分别为：108、114和 一种是赖氨酸缺陷型（记作“一”），其赖氨酸 120,因此可得出1mL.初始菌液中的活菌数 合成基因突变，若要区分出两种菌株，可以 为 个。使用血细胞计数板计数时，为了 通过在 培养基中培养实现。 区分活菌和死菌可采用台盼蓝染色，对活菌 现将两种菌株杂交，对4孢子阶段进行观察 计数时应选择视野中 的细胞进行计数。 分析。产生了6种孢子排列类型的孢子囊 22.(11分)科技是第一生产力，随着生物技术的 (如下表)，所有子囊孢子中，着丝粒DNA序 快速发展，给社会带来较大经济效益的同 列与赖氨酸合成基因之间发生重组的孢子 时，也备受社会的广泛关注。 的百分比是 请回答下列问题。 4孢子阶段孢子囊类型 (1)酒精发酵通常利用含葡萄糖、淀粉或纤 序号 子粪数 (基因型从上到下) 维素等的农林产品为原料，在进行酒精发酵 十十 105 时，纤维素酶的添加可以提高 含量，并使酒的品质有所提升：酿制果酒过 2 一一十十 129 程中，常因封口不严，导致酒中带有明显的 3 十一十 9 酸味，使果酒变酸的微生物主要是 4 一十一出 5 (2)泡莱制作利用的主要微生物是 5 十一一出 10 (3)在腐乳制作时，要加盐腌制，主要目的之 6 一十十一 16 一是浸提毛霉中的 酶。毛霉 生物试题（十六） 第5页 (共6页) 创新示范卷（十六） 生物答题卡 姓 名 准考证号 条形码粘贴区（居中） 缺考 注意事项 填涂样例 1.答题前，考生先将月已的姓名、准考证号填写站楚，并认真在规定位置贴 正确填涂 好条形码。 ■ 违纪 2.选择巡必须使用2B铅笔填涂非选择题必须使用0.5毫米及以上果色字 迹的签字笔书写，要求字体T整，笔迹清楚。 ;误填涂 3.严格按照题号在相应的容题区城内作答，超出容题区域书写的答案心效 4保持卡面清沾，不装订，不要折在，不要破损。 】0三 选择题（共45分） 1ABCD 6ABCD 11ABCD 16ABCD 2ABCD 7ABCD 12ABCD 17ABCD 各题 3ABCD 8AB C D 13ABCD 18ABCD 的 4ABCD 9ABCD 14ABCD 19ABCD 5ABCD 10ABCD 15ABCD 20ABCD 内作答 非选择题（共55分） 21.(11分，除标注外，每空2分) (1) (1分) (1分) 出边框的答案无效 (2) (3) (1分) 22.(11分，除标注外，每空1分) (1) (2】 (2分) (3) (2分) (2分) (2分) 请在各题日的答题区域内作答，超出边框的答案无效 生物答题卡（十六）第1页（共2页） 请在各题目的答题区域内作答，超出边框的答案无效 23.(13分，除标注外，每空2分) (1) (1分) (1分) (2) (3) (4) (1分) 24.(10分，除标注外，每空1分) 请在各题目的答题区域内作答 (1) (2) (2分) (3) (4) ,超出边框的答案无效 25.(10分，除标注外，每空1分) (1) (2) (2分) (2分) (3) (2分) 请在各题目的答题区域内作答，超出边框的答案无效 生物答题卡（十六）第2页（共2页） (3)粗糙脉孢菌中存在重复序列诱导的DNA B.人工种子中的原球茎大小C.人工种子 点突变(RP)现象，即当一个细胞中存在重复 保存时间D.人工种子保存温度和湿度)。 基因时，在所有重复基因上会发生大量的由 (4)某实验研究发现，与添加用过滤除菌法 CA到TA的转换以及DNA甲基化修饰，从 处理的椰子水(A组)相比，人工胚乳中添加 而导致该基因无法表达出正常的蛋白，试分 用湿热灭菌法处理的椰子水(B组)使原球 析基因无法正常表达的原因可能是 茎的休眠时间变短。研究人员推测B组原 。(写出2点) 球茎休眠时间短的原因是脱落酸被破坏。 (4)粗糙脉孢菌菌丝颜色与其染色体上al一1 作出上述推测的依据是：椰子水中有脱落 基因有关，野生型al一1正常表达菌丝呈黄 酸； :脱落酸不耐高温。为了验 色或橙色，无法正常表达时呈白色，现通过转 证上述推测，可增加一组实验(C组)，C组的 化改造在某黄色菌株中αl一1基因所在染色体 处理是 以外的另一条染色体上引入单拷贝al一1基 25.(10分)(2024·湖北恩施州高三月考)植物 因，将该改造菌株与野生型菌株杂交，得到的 秸秆中的纤维素可被某些微生物分解成葡 子囊孢子萌发的菌株有1/2呈白色。由此可 萄糖，进而葡萄糖通过发酵转化为能源，为 碳 以判断，RIP发生在 时期（填 生产和生活服务。请回答下列问题。 “受精作用核融合前”或“受精作用核融合 (1)自然界中分解纤维素的微生物大多分布 后”)，并说明你的判断理由： 在 的土壤中。将从土壤中获得的 微生物培养在以纤维素为碳源，并加入刚果 24.(10分)(2024·浙江省嘉兴市高三测试)兰 红的培养基上，筛选周围有 的 花人工种子由人工种皮、原球茎和人工胚乳 菌落 构成。原球茎是由胚性细胞组成、形态类似 (2)为分离获得纤维素分解菌的单菌落，某 球茎的结构，可发育成完整植株。人工胚乳 同学设计了甲、乙两种培养基（成分见 可调控原球茎的休眼，并为原球茎的发育提 下表)： 供营养成分和激素。回答下列问题。 纤维 刚果红 酵母膏无机盐淀粉 琼脂 水 (1)从盆栽兰花获取茎尖，对其进行 素粉 溶液 培养 处理后接种于培养基，茎尖通过 基甲 后生长为原球茎。原球茎在发芽培养基上 培养 可很快长出幼叶，然后在 培养基 基乙 中形成完整植株。 (注：“十”表示有，“一”表示无) (2)将原球茎切成小块，转入增殖培养基进 据表判断，培养基甲不能用于分离和鉴别纤 行 培养，可以得到大量原球茎， 维素分解菌，原因是 实现兰花的快速繁殖。在增殖培养基中添 :培养基乙 (填 加椰子水，原球茎会长得更饱满。不同成熟 “能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解 度椰子的椰子水对原球茎生长的促进效果 菌，原因是 不同，推测原因是 (3)在人工胚乳中添加椰子水，可延长人工 (3)生产中可以将被纤维素分解菌分解得到的 种子的保存时间。为了得到理想的人工胚 葡萄糖进行酒精发酵，常用菌种是 乳，需通过实验对人工胚乳中的MS培养基 为了确保获得产物乙醇，发酵环节要注意 浓度和 进行调整。下列各项 中，属于该实验无关变量的是哪几项？ (A.人工胚乳中的MS培养基浓度 生物试题（十六）第6页（共6页）