第3单元 第8讲 细胞呼吸的原理和应用(PPT课件)-【导学教程】2025年生物新编高考大一轮总复习(人教版 多选)

2024-08-05
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返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 第三单元 细胞的能量供应和利用 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 第8讲 细胞呼吸的原理和应用 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * [课标要求] 1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。2.活动:探究酵母菌的呼吸方式。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 目 录 CONTENTS 知能达标训练 05 高考真题演练 04 考点三 03 考点二 02 考点一 01 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考点一 活动:探究酵母菌细胞呼吸的方式 01 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 6147.psd 1.实验原理 6149.psd 6150.psd 6151.psd 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 葡萄糖 2.实验过程 (1)配制酵母菌培养液(酵母菌+________溶液)。 (2)设计对比实验 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 除去空气中的CO2 耗尽瓶中原有的氧气 重铬酸钾 ①甲组中空气先通过NaOH溶液的目的是____________________。 ②乙组中B瓶先密封放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的目的是_______________________。 ③CO2检测:观察两组装置中澄清石灰水的变化。 ④酒精检测:取A、B瓶中滤液各2 mL分别注入两支干净的试管中,向两试管中分别滴加0.5 mL溶有0.1 g__________的浓硫酸溶液(质量分数为95%~97%),并轻轻振荡,观察试管中溶液的颜色变化。由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 灰绿色 酒精和 CO2 3.实验现象 条件 澄清石灰水的变化/出现变化的快慢 重铬酸钾—浓硫酸溶液 甲组(有氧) 变混浊程度高/快 无变化 乙组(无氧) 变混浊程度低/慢 出现________ 4.实验结论 (1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 (2)在有氧条件下产生CO2多而快,在无氧条件下进行细胞呼吸产生_______ _______。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * × × √ √ √ × (1)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2,可判断其呼吸方式。( ) (2)在酸性条件下,酒精会使重铬酸钾溶液由蓝变绿再变黄。( ) (3)检测CO2的产生除澄清石灰水外,还可以用溴麝香草酚蓝溶液检测。( ) (4)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可依据澄清石灰水的混浊程度判断细胞呼吸的方式。( ) (5)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可直接向酵母菌培养液中添加酸性的重铬酸钾溶液检测酒精。( ) (6)对比实验一般是两个或两个以上的实验组与对照组相对比。( ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 1.(必修1 P91“探究·实践”)为什么先将空气通过10%的NaOH 溶液后,再通入酵母菌培养液中? 提示 10%的NaOH 溶液用于吸收空气中的CO2,以保证用于检测产物的锥形瓶中澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2导致的。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.(必修1 P92“科学方法”)对比实验中两组都是实验组,两组之间互相对照。教材中对比实验的实例有:________(填序号)。 ①探究酵母菌细胞呼吸的方式;②鲁宾和卡门的同位素标记法实验;③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验;④比较过氧化氢在不同条件下的分解。 提示 ①②③ 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 1.细胞呼吸材料的选择和处理 (1)如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 (2)如果实验材料是酵母菌,实验所用的葡萄糖溶液在使用前需煮沸,目的是灭菌,排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成的干扰。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.实验注意事项 (1)实验装置 甲组探究酵母菌的有氧呼吸,乙组探究酵母菌的无氧呼吸。甲、乙两组为对比实验,设置的是有氧、无氧条件。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * (2)无关变量控制 ①有氧装置中空气先通过NaOH溶液的目的是消除空气中的CO2,以保证第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2导致的。 ②B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌无氧呼吸产生的。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考向 探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理、过程和结果分析 1.(2021·广东卷)秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图)。下列叙述正确的是(  ) A.培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便检测乙醇生成 B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色,表明酵母菌已产生了CO2 C.用甲基绿溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布 D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选D 检测乙醇的生成,应取甲瓶中的滤液2 mL注入试管中,再向试管中加入0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液,使它们混合均匀,观察试管中溶液颜色的变化,A错误;CO2可以使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄,因此乙瓶的溶液不会变成红色,B错误;健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色,因此用健那绿染液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布,C错误;乙醇最大产量与甲瓶中葡萄糖的量有关,因甲瓶中葡萄糖的量是一定,因此实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量,D正确。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.为探究酵母菌的呼吸方式,在连通CO2和O2传感器的100 mL锥形瓶中,加入40 mL活化酵母菌和60 mL葡萄糖培养液,密封后在最适温度下培养。培养液中O2和CO2相对含量变化见下图。下列有关分析错误的是(  ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * A.t1→t2,酵母菌的有氧呼吸速率不断下降 B.t3时,培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快 C.若降低10 ℃培养,O2相对含量达到稳定所需时间会缩短 D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选C 在t1~t2时刻,单位时间内氧气的减少速率越来越慢,说明酵母菌的有氧呼吸速率不断下降,A正确;t3时刻,培养液中氧气的含量不再发生变化,说明酵母菌基本不再进行有氧呼吸,此时主要进行无氧呼吸,t1和t3产生CO2的速率相同,t1时刻存在有氧呼吸和无氧呼吸,单位时间内无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍,因此t3时,溶液中消耗葡萄糖的速率比t1时快,B正确;图示所给温度是最适温度,此时酶的活性最高,反应速率最快,因此若降低温度,氧气相对含量达到稳定时所需要的时间会变长,C错误;据图可知,酵母菌进行了无氧呼吸,无氧呼吸过程会产生酒精,酒精与酸性重铬酸钾溶液反应后变成灰绿色,D正确。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 3.(2023·连云港检测)下图为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,下列叙述正确的是(  ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * A.相同反应时间内,甲装置中澄清石灰水的混浊程度更高 B.将乙装置中装有 NaOH 溶液的试管去除也可以得出相同的结论 C.甲装置中酵母菌培养液上可滴加几滴花生油形成油脂层以创造无氧条件 D.澄清石灰水可用溴麝香草酚蓝溶液代替,反应会使溶液变成蓝色 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选C 分析可知,装置甲探究的是酵母菌细胞的无氧呼吸,装置乙探究的是酵母菌细胞的有氧呼吸,酵母菌细胞有氧呼吸和无氧呼吸都能产生 CO2,但相同时间内有氧呼吸产生的 CO2多,故相同反应时间内,乙装置中澄清石灰水的混浊程度更高,A 错误;乙装置中 NaOH 溶液的作用是除去空气中的CO2 ,去除后不能排除空气中CO2的干扰,不能得出相同的结论,B 错误;甲装置中装酵母菌培养液的试管上部有少量空气(氧气)干扰,因此在酵母菌培养液上可滴加几滴花生油形成油脂层以创造无氧条件,使结论更加严谨,C 正确;澄清石灰水可用溴麝香草酚蓝溶液代替,CO2会使溶液由蓝变绿再变黄,D 错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考点二 细胞呼吸的方式和过程 02 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 二氧化碳和水 大量ATP 1.有氧呼吸 (1)概念:指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生_______________,释放能量,生成_____________的过程。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 6156.psd (2)过程 6158.psd 6159.psd 6160.psd 6161.psd 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 977.28 kJ 没有氧气 不完全 少量 细胞质基质 (3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向) _________________________________________________。 (4)放能:在细胞内,1 mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2 870 kJ的能量,有_________________左右的能量转移到ATP中,其余能量则以热能形式散失。 2.无氧呼吸 (1)概念:无氧呼吸是指细胞在__________参与的情况下,葡萄糖等有机物经过________分解,释放_____能量的过程。 (2)场所:全过程都是在_____________中进行的。 6163.psd 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 6164.psd (3)过程 6166.psd 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 61.08 kJ (4)写出两种无氧呼吸的反应式 生成乳酸:C6H12O6eq \o(――→,\s\up17(酶))2C3H6O3(乳酸)+少量能量。 生成酒精:C6H12O6eq \o(――→,\s\up17(酶))2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量。 (5)放能:1 mol葡萄糖进行无氧呼吸将释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有_____________左右的能量转移至ATP中,其余的能量以热能的形式散失。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * × √ × √ × √ × (1)有氧呼吸第二、三阶段所需的酶都分布在线粒体内膜的嵴上。( ) (2)细胞呼吸过程中产生的[H]是还原型辅酶Ⅰ的简化表示方法。( ) (3)有氧呼吸时,生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。( ) (4)无氧呼吸只在第一阶段释放少量的能量,生成少量的ATP。( ) (5)人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供。( ) (6)细胞呼吸是生物体代谢的枢纽,蛋白质、糖类和脂质的代谢都可以通过细胞呼吸过程联系起来。( ) (7)无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累。( ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 1.(必修1 P92“图5-8”延伸)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,其在结构上有哪些特点与功能相适应? 提示 ①线粒体具有内、外两层膜,内膜向内折叠形成嵴,扩大了内膜的表面积;②线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 2.(必修1 P94“相关信息”)分析在进行无氧呼吸过程中,葡萄糖中能量的主要去向和葡萄糖氧化分解释放的能量的主要去向是什么? 提示 无氧呼吸过程中,葡萄糖中的能量主要转移到乳酸或酒精中没有释放出来;而氧化分解释放的能量主要以热能形式散失了。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 3.(必修1 P94“正文”)所有生物的生存都离不开细胞呼吸释放的能量,细胞呼吸还被称为生物体代谢的枢纽,原因是什么? 提示 细胞呼吸的中间产物可以转化为甘油、氨基酸等非糖物质,非糖物质代谢形成的某些产物与细胞呼吸中间产物相同,可以进一步形成葡萄糖。糖类、脂质和蛋白质的代谢,都可以通过细胞呼吸过程联系起来。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 1.有氧呼吸和无氧呼吸的比较 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 条件 需氧 无氧 场所 细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜 细胞质基质 分解程度 葡萄糖被彻底分解 葡萄糖分解不彻底 产物 CO2、H2O 乳酸或酒精和CO2 能量释放 大量 少量 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 相同点 反应条件 需酶和适宜温度 本质 氧化分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动所需 过程 第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同 意义 为生物体的各项生命活动提供能量 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物) (1)有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2=1∶6∶6。 (2)产生酒精的无氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精=1∶2∶2。 (3)消耗等量的葡萄糖时,产生酒精的无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1∶3。 (4)消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸产生CO2摩尔数之和的比为3∶4。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考向一 细胞呼吸过程的综合分析 1.(2022·全国甲卷)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。研究发现,经常运动的人肌细胞中线粒体数量通常比缺乏锻炼的人多。下列与线粒体有关的叙述,错误的是(  ) A.有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATP B.线粒体内膜上的酶可以参与[H]和氧反应形成水的过程 C.线粒体中的丙酮酸分解成CO2和[H]的过程需要O2的直接参与 D.线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选C 有氧呼吸的第一阶段场所是细胞质基质,第二、三阶段在线粒体,三个阶段均可产生ATP,故有氧呼吸时细胞质基质和线粒体都可产生ATP,A正确;线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所,该阶段氧气和[H]反应生成水,该过程需要酶的催化,B正确;丙酮酸分解为CO2和[H]是有氧呼吸第二阶段,场所是线粒体基质,该过程需要水的参与,不需要氧气的参与,C错误;线粒体是半自主性细胞器,其中含有少量DNA,可以通过转录和翻译控制蛋白质的合成,D正确。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.(2024·杭州调研)酵母菌以葡萄糖为底物进行细胞呼吸的过程中,物质转化如图所示。下列叙述正确的是(  ) A.物质A为酒精,物质B为丙酮酸 B.反应Ⅰ、Ⅱ场所相同,且可以同时发生 C.反应Ⅲ释放的能量大于反应Ⅳ释放的能量 D.若反应在密闭容器内进行一段时间,容器内压强一定保持不变 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选B 反应Ⅰ为无氧呼吸,酵母菌进行无氧呼吸时,产物是酒精和 CO2,故 A为酒精;反应Ⅱ为有氧呼吸第一阶段,B 为[H],C 为丙酮酸(参与有氧呼吸第二阶段的化学反应),反应Ⅲ为有氧呼吸第二阶段,反应Ⅳ为有氧呼吸第三阶段,A错误;反应Ⅰ为无氧呼吸,反应Ⅱ为有氧呼吸第一阶段,有氧呼吸第一阶段的场所和无氧呼吸的场所都是细胞质基质,在某种情况下酵母菌可同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,B 正确;有氧呼吸第三阶段释放的能量最多,故反应Ⅲ释放的能量小于反应Ⅳ释放的能量,C错误;酵母菌进行有氧呼吸时,消耗O2的体积与释放 CO2的体积相同,酵母菌进行无氧呼吸时不消耗O2但释放 CO2,若反应在密闭容器内进行一段时间,且存在无氧呼吸,则容器内压强增大,D 错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考向二 细胞呼吸类型的判断 3.(2020·全国Ⅰ卷)种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是(  ) A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸 B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的相等 C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放 D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选D 在反应物是葡萄糖的情况下,细胞进行有氧呼吸和产乙醇的无氧呼吸均可产生CO2,其中产乙醇的无氧呼吸产生的CO2与乙醇的分子数相等,有氧呼吸不产生乙醇,因而若产生的CO2与乙醇的分子数相等,说明细胞只进行无氧呼吸,A正确;在反应物是葡萄糖的情况下,若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数和释放CO2的分子数相等,B正确;在反应物是葡萄糖的情况下,若细胞无氧呼吸产物是乳酸,则不需要消耗O2也不产生CO2,C正确;在反应物是葡萄糖的情况下,有氧呼吸中,吸收O2的分子数和释放CO2的分子数相等,而无氧呼吸不消耗O2,但可能产生CO2,若细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的分子数少或两者的数目相等,D错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 4.葡萄糖和脂肪是细胞呼吸常用的物质,葡萄糖中的氧含量远多于脂肪,科学研究中常用 RQ(释放的 CO2体积/消耗的O2 体积)来推测生物的呼吸方式和呼吸底物类型。下列叙述错误的是(  ) A.水淹时植物根细胞的 RQ>1,该植物根细胞呼吸的产物可能有酒精 B.若测酵母菌在葡萄糖培养液中的RQ=1,说明酵母菌进行的是有氧呼吸 C.若测得某植物种子在萌发初期的 RQ<1,该植物种子可能富含脂肪 D.人体在剧烈运动的时候,若呼吸底物只有葡萄糖,RQ会大于1 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选D 水淹时,部分植物根细胞进行有氧呼吸,还有一部分植物根细胞进行无氧呼吸,进行无氧呼吸时,产生酒精和CO2,因此水淹时,RQ>1,A正确;酵母菌既可以进行有氧呼吸,又可以进行产生酒精和 CO2的无氧呼吸,若测得酵母菌在葡萄糖培养液中的 RQ=1,说明消耗的氧气与产生的CO2一样多,则酵母菌进行的是有氧呼吸,B正确;脂肪氧化分解时,消耗的氧气量大于产生的 CO2量,若呼吸底物为葡萄糖,则有氧呼吸消耗的氧气和产生的CO2一样多,C正确;人体在剧烈运动的时候,既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,但无氧呼吸的产物是乳酸,不产生CO2,若呼吸底物只有葡萄糖,则有氧呼吸消耗的氧气和产生的 CO2一样多,则RQ=1,D错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 细胞呼吸方式的判断(以真核生物为例) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考点三 细胞呼吸的影响因素及其应用 03 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 酶的活性 零上低温 1.温度对细胞呼吸的影响 (1)原理:细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响__________进而影响细胞呼吸速率。 (2)应用:储存水果、蔬菜时应选取__________(填“高温”“零上低温”或“零下低温”)。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.氧气浓度对细胞呼吸的影响 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 抑制 无氧 无氧 有氧 (1)原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有_____作用。 (2)解读 ①O2浓度低时,_____呼吸占优势。 ②随着O2浓度增大,_____呼吸逐渐被抑制,_____呼吸不断加强。 ③当O2浓度达到一定值后,随着O2浓度增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 乳酸 酒精 酒精 (3)应用 ①选用透气的消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风芽孢杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。 ②作物栽培中及时松土,保证根的正常细胞呼吸。 ③提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生_____。 ④稻田定期排水,抑制无氧呼吸产生_____,防止_____中毒,烂根死亡。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 抑制 3.二氧化碳浓度对细胞呼吸的影响 (1)原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会_____(填“促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。 (2)应用:在蔬菜和水果保鲜中,增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 自由水 4.水对细胞呼吸的影响 (1)原理 ①间接影响:细胞内的许多生化反应需要水的参与,________含量升高,细胞呼吸加快。 ②直接影响:水是有氧呼吸的反应物之一。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 自由水 (2)应用 ①抑制细胞呼吸:晒干的种子________含量降低,细胞呼吸减慢,有利于储藏。 ②促进细胞呼吸:浸泡种子有利于种子的萌发。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * × × √ × √ √ (1)严格的无氧环境有利于水果保鲜是因为此条件下细胞呼吸分解有机物最少。( ) (2)粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏。( ) (3)皮肤破损较深的患者,应及时到医院注射破伤风抗毒血清。( ) (4)剧烈运动时,氧气供应不足,肌细胞主要进行无氧呼吸产生乳酸。( ) (5)种子萌发过程中氧气不足时可同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。( ) (6)提倡有氧运动,原因之一是避免肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。( ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 1.(必修 1 P95“思考·讨论”)包扎伤口时,选用透气的消毒纱布或“创可贴”等敷料的优点是什么? 提示 为伤口创造透气的环境,避免厌氧病菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.(必修1 P96“概念检测2”延伸)结合O2浓度影响细胞呼吸的曲线图回答下列问题。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * (1)O2浓度为C时,AB=BC,此时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖________(填“是”或“不是”)一样多,理由是___________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________________________。 (2)在保存蔬菜、水果时,应选择____点对应的 O2浓度,理由是_________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (3)低氧环境下,有机物消耗少的原因是什么? 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 提示 (1)不是 根据有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应式可知,当有氧呼吸和无氧呼吸释放的 CO2量相等时,二者消耗的葡萄糖之比是1∶3 (2)R 此时总CO2释放量最少,有机物的损耗最少 (3)在低氧条件下,无氧呼吸受到抑制,呼吸强度较弱,有氧呼吸因O2不足,呼吸强度也比较弱,故总的 CO2释放量少,呼吸强度弱。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考向一 细胞呼吸的影响因素分析 1.(不定项)(2022·山东卷)在有氧呼吸第三阶段,线粒体基质中的还原型辅酶脱去氢并释放电子,电子经线粒体内膜最终传递给O2,电子传递过程中释放的能量驱动H+从线粒体基质移至内外膜间隙中,随后H+经ATP合酶返回线粒体基质并促使ATP合成,然后与接受了电子的O2结合生成水。为研究短时低温对该阶段的影响,将长势相同的黄瓜幼苗在不同条件下处理,分组情况及结果如图所示。已知DNP可使H+进入线粒体基质时不经过ATP合酶。下列相关说法正确的是(   ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * A.4 ℃时线粒体内膜上的电子传递受阻 B.与25 ℃时相比,4 ℃时有氧呼吸产热多 C.与25 ℃时相比,4 ℃时有氧呼吸消耗葡萄糖的量多 D.DNP导致线粒体内外膜间隙中H+浓度降低,生成的ATP减少 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选BCD 与25 ℃相比,4 ℃耗氧量增加,根据题意,电子经线粒体内膜最终传递给氧气,说明电子传递未受阻,A错误;与25 ℃相比,短时间低温4 ℃处理,ATP合成量较少,耗氧量较多,说明4 ℃时有氧呼吸释放的能量较多的用于产热,消耗的葡萄糖量多, B、C正确;DNP使H+不经ATP合酶返回基质中,会使线粒体内外膜间隙中H+浓度降低,导致ATP合成减少, D正确。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 4.(2024·1月九省联考甘肃卷)作物种子贮藏过程中的损耗是影响粮食安全的重要因素,抑制作物种子的呼吸作用是减少损耗的有效手段。研究表明,作物种子呼吸速率与其含水量密切相关,如下图所示,下列叙述正确的是(  ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * A.种子含水量低时,呼吸速率微弱的原因是种子的自由水含量较少,细胞发生了质壁分离 B.种子含水量高时,呼吸速率增强的原因是种子的自由水含量增加,细胞代谢水平增强 C.种子含水量降至14%以下时,呼吸速率微弱的原因是种子的结合水含量较少,细胞线粒体损伤 D.种子含水量升至16%左右时,作物1种子较作物2种子更耐贮藏 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选B 种子含水量低时,呼吸速率微弱的原因是种子的自由水含量较少,但细胞并未发生质壁分离,A错误;种子含水量高时,呼吸速率增强的原因是种子的自由水含量增加,细胞新陈代谢水平增强,B正确;种子含水量降至14%以下时,呼吸速率微弱的原因是种子的结合水含量相对较多,代谢较慢,C错误;种子含水量升至16%左右时,作物2种子呼吸速率较低,更耐贮藏,D错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 考向二 细胞呼吸原理在农业生产中的应用 3.(2021·湖南卷)下列有关细胞呼吸原理应用的叙述,错误的是(  ) A.南方稻区早稻浸种后催芽过程中,常用40 ℃左右温水淋种并时常翻种,可以为种子的呼吸作用提供水分、适宜的温度和氧气 B.农作物种子入库贮藏时,在无氧和低温条件下呼吸速率降低,贮藏寿命显著延长 C.油料作物种子播种时宜浅播,原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气 D.柑橘在塑料袋中密封保存,可以减少水分散失、降低呼吸速率,起到保鲜作用 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选B 南方稻区早稻浸种后催芽过程中,“常用40 ℃左右温水淋种”可以为种子的呼吸作用提供水分和适宜的温度,“时常翻种”可以为种子的呼吸作用提供氧气,A正确;种子无氧呼吸会产生酒精,因此,农作物种子入库储藏时,应在低氧和零上低温条件下保存,贮藏寿命会显著延长,B错误;油料作物种子中含有大量脂肪,脂肪中C、H含量高,O含量低,油料作物种子萌发时呼吸作用需要消耗大量氧气,因此,油料作物种子播种时宜浅播,C正确;柑橘在塑料袋中“密封保存”使水分散失减少,氧气浓度降低,从而降低了呼吸速率,低氧、一定湿度是新鲜水果保存的适宜条件,D正确。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 4.(不定项)已知新生的植物组织呼吸速率较高,可以提供能量并把糖类物质转化为构建新生组织所必需的材料,而成熟的组织呼吸速率较低,有利于降低有机物的消耗。为满足人类的生产需求,可以通过改变环境条件,改变植物组织的呼吸强度。下列调节呼吸强度的措施,恰当的是(  ) A.种植蔬菜的温室大棚,夜间应适当降低温度 B.当浅层土壤缺乏无机盐时,应松土提高根部O2浓度 C.在种子有机物的快速积累期,应创设低温条件 D.地窖储存水果时,最好设置无氧环境 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选AB 夜间植物进行呼吸作用,消耗有机物,在农业生产中可在夜间适当降低温度,以降低植物的呼吸作用,减少有机物的消耗,从而使作物增产,A 正确;当浅层土壤缺乏无机盐时,应松土提高根部 O2浓度,促进根细胞有氧呼吸,有利于根细胞对无机盐的吸收,B 正确;在种子有机物的快速积累期,应创设适当高温条件,C 错误;在无氧条件下,水果细胞的无氧呼吸旺盛,产生较多的酒精和 CO2,酒精对水果细胞有毒害作用,因此地窖储存水果时,应设置低氧环境,D错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 高 考 真 题 演 练 04 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * × × × √ √ × 1.经典重组 判断正误 (1)若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多(2020·全国Ⅰ卷)( ) (2)癌细胞进行无氧呼吸时丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP(2020·山东卷)( ) (3)马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖(2019·全国Ⅱ卷)( ) (4)植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸(2018·全国Ⅲ卷)( ) (5)细胞质基质中的丙酮酸可以转化成酒精,出现这种情况的原因是在缺氧条件下进行无氧呼吸(2017·全国Ⅱ卷)( ) (6)若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸(2017·海南卷)( ) 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 2.(2023·山东卷)水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是(  ) A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质 B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成 C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足 D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选B 玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,说明细胞质基质内H+转运至液泡需要消耗能量,为主动运输、逆浓度梯度,液泡中H+浓度高,正常玉米根细胞液泡内pH低于细胞质基质,A错误; 玉米根部短时间水淹,根部氧气含量少,部分根细胞可以进行有氧呼吸产生CO2,检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成,B正确;转换为丙酮酸产酒精途径时,无ATP的产生,C错误;丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]含量与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]含量相同,D错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 3.(2022·山东卷)植物细胞内10%~25%的葡萄糖经过一系列反应,产生NADPH、CO2和多种中间产物,该过程称为磷酸戊糖途径。该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。下列说法错误的是(  ) A.磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同 B.与有氧呼吸相比,葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少 C.正常生理条件下,利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物的生成 D.受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选C 根据题意,磷酸戊糖途径产生的NADPH是为其他物质的合成提供原料,而有氧呼吸产生的还原型辅酶是NADH,能与O2反应产生水,A正确;有氧呼吸是葡萄糖彻底氧化分解释放能量的过程,而磷酸戊糖途径产生了多种中间产物,中间产物还进一步生成了其他有机物,所以葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量比有氧呼吸少,B正确;正常生理条件下,只有10%~25%的葡萄糖参加了磷酸戊糖途径,其余的葡萄糖会参与其他代谢反应,例如有氧呼吸,所以用14C标记葡萄糖,除了追踪到磷酸戊糖途径的含碳产物,还会追踪到参与其他代谢反应的产物,C错误;受伤组织修复即是植物组织的再生过程,细胞需要增殖,所以需要核苷酸和氨基酸等原料,而磷酸戊糖途径的中间产物可生成氨基酸和核苷酸等,D正确。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 4.(2021·全国甲卷)某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验,不可能得到的结果是(  ) A.该菌在有氧条件下能够繁殖 B.该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生 C.该菌在无氧条件下能够产生乙醇 D.该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选B 酵母菌有细胞核,是真菌生物,其代谢类型是异氧兼性厌氧型,与无氧条件相比,在有氧条件下,产生的能量多,酵母菌的增殖速度快,A不符合题意;酵母菌无氧呼吸在细胞质基质中进行,无氧呼吸第一阶段产生丙酮酸、还原性的氢,并释放少量的能量,第二阶段丙酮酸被还原性氢还原成乙醇,并生成二氧化碳,B符合题意,C不符合题意;酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都在第二阶段生成CO2,D不符合题意。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 5.(2023·浙江卷1月)为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述,正确的是(  ) A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量 B.酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量 C.可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标 D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 解析:选C 在探究酵母菌的细胞呼吸方式实验中,酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是无关变量,A错误;酵母菌可利用的氧气量是该实验的自变量,B错误;1分子葡萄糖经需氧呼吸可产生6分子CO2,1分子葡萄糖经厌氧呼吸可产生2分子酒精和2分子CO2,故可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标,C正确;消耗等量的葡萄糖,需氧呼吸释放的能量比厌氧呼吸释放的能量多,D错误。 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 点击进入Word 知 能 达 标 训 练 05 返回目录 第三单元 细胞的能量供应和利用 高考总复习·生物学 * 谢谢观看 $$

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第3单元 第8讲 细胞呼吸的原理和应用(PPT课件)-【导学教程】2025年生物新编高考大一轮总复习(人教版 多选)
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