第1单元 第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质（word练习）-【导学教程】2025年生物新编高考大一轮总复习（人教版 多选）

一、单项选择题 1．(2023·开封统考)下列关于细胞内元素和化合物的叙述，正确的是(　　) A．占细胞干重最多的化学元素是O元素 B．细胞中的脂质只含有C、H、O三种元素 C．构成蛋白质的单体的基本骨架是碳链 D．腺苷三磷酸水解后会产生DNA的基本单位 解析：选C　不同生物细胞干重最多的元素有差异，如玉米细胞干重含量最多的是O元素，人体细胞干重含量最多的是C元素，A错误；细胞中的磷脂除了含有C、H、O外，还含有P、N，B错误；构成蛋白质的单体是氨基酸，碳链组成大分子的单体，如氨基酸、葡萄糖、核苷酸的基本骨架，C正确；腺苷三磷酸水解的产物腺嘌呤核糖核苷酸是RNA的基本单位，D错误。 2．(2023·海安模拟)水中毒又称为稀释性低钠血症，指当机体所摄入水总量大大超过了排出水量，导致水分在体内滞留。下列相关叙述错误的是(　　) A．水中毒与血浆渗透压过量下降有关 B．人体内水的来源是饮水和食物中所含有的水 C．机体通过对水和无机盐的调节，以维持细胞外液Na＋浓度 D．低钠会引起神经、肌肉兴奋性降低，甚至引发肌无力 解析：选B　水中毒指当机体摄入水总量大大超过了排出水量，以致水分在体内停留，引起血浆渗透压下降和循环血量增多，A正确；人体内水的来源有饮水和食物中所含有的水，以及细胞代谢过程中产生的水，B错误；Na＋浓度对于细胞外液渗透压的维持具有重要作用。机体对水和无机盐的调节，是基于保持细胞外液Na＋浓度，即保持细胞外液渗透压不变的过程，C正确；无机盐可以维持细胞和生物体的正常生命活动，人体内Na＋缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，D正确。 3．叶绿素是由谷氨酸分子经过一系列酶的催化作用，在光照条件下形成的。如图为叶绿素a的分子结构式，其头部和尾部分别具有亲水性和亲脂性特点。下列分析正确的是(　　) A．组成叶绿素a分子的化学元素有大量元素和微量元素 B．尾部对于叶绿素a分子在类囊体薄膜上的固定起重要作用 C．叶绿素a的结构可说明无机盐能维持生物体的生命活动 D．秋天叶片变黄一定是叶绿素合成减少导致的 解析：选B　组成叶绿素a分子的化学元素有C、H、O、N、Mg，都属于大量元素，没有微量元素，A错误；叶绿素a的尾部具有亲脂性特点，而生物膜的基本支架由磷脂双分子层构成，故叶绿素a的尾部有利于固定在类囊体薄膜上，B正确；叶绿素a的结构可说明无机盐能构成细胞内某些复杂化合物，是细胞结构的重要组成成分，C错误；秋天叶片变黄不一定是叶绿素合成减少，也有可能是秋天温度下降，胡萝卜素合成增加导致，还有可能是叶绿素降解加快或叶黄素等类胡萝卜素合成增加等原因，D错误。 4．(2024·苏州模拟)在真菌细胞壁、甲壳类动物和昆虫的外骨骼中存在一种多糖称为几丁质。下列相关叙述正确的是(　　) A．几丁质是细胞中的重要储能物质之一 B．几丁质的基本骨架是若干个相连的碳原子构成的碳链 C．蘑菇、虾壳中的几丁质能被人体细胞直接吸收 D．几丁质的组成元素与糖原、脂肪、脱氧核糖相同 解析：选B　几丁质可参与构成昆虫和甲壳类动物的外骨骼，但不能作为储能物质，A错误；几丁质属于多糖，几丁质的基本骨架是若干个相连的碳原子构成的碳链，B正确；蘑菇、虾壳中的几丁质是多糖，不能被人体细胞直接吸收，C错误；糖原、脂肪、脱氧核糖的组成元素是C、H、O，而几丁质组成元素是C、H、O、N，D错误。 5．(2022·沈阳一模)胆固醇在许多动物性食物中含量丰富。饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。下列有关胆固醇的叙述，正确的是(　　) A．胆固醇是动物性食物中最常见的脂肪 B．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 C．胆固醇能参与人体血液中葡萄糖的运输 D．日常饮食不要摄入胆固醇以免造成血管堵塞 解析：选B　胆固醇属于脂质，不属于脂肪；细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，其中磷脂最为丰富，动物细胞膜中还有胆固醇；胆固醇参与人体血液中脂质的运输；胆固醇在人体内发挥着必不可少的作用，所以应适当摄入。 6．(2024·广州模拟)某同学用豆浆和梨匀浆进行还原糖和蛋白质的检测，所有操作均正确无误，实验结果如下： 项目 豆浆 梨匀浆 添加试剂 斐林试剂 双缩脲试剂 斐林试剂 双缩脲试剂 实验现象 蓝色 紫色 砖红色沉淀 浅蓝色 下列说法错误的是(　　) A．豆浆中还原糖含量过少，用斐林试剂难以检测到 B．梨匀浆中蛋白质含量过少，用双缩脲试剂难以检测到 C．梨匀浆中的化合物与双缩脲试剂反应生成浅蓝色物质 D．实验结果表明豆浆适宜用作蛋白质检测的生物材料 解析：选C　根据表中结果分析可知，斐林试剂检测豆浆时，结果是蓝色，这是斐林试剂的颜色，说明豆浆中还原糖含量过少，用斐林试剂难以检测到；双缩脲试剂检测梨匀浆时，结果是