1.1.1 物质及其反应的分类 课件 2023-2024学年高一上学期化学苏教版（2019）必修第一册

化学 （Chemistry） 化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门自然科学。 1 第一单元 物质及其反应的分类 苏教版 必修上册 专题一 物质的分类及计量 第一课时 图书馆里有那么多的书籍，为什么你能很快就找到你需要的书？ 图书管理员将图书按图书科目进行了分类 3 快递企业对快递物品按照寄往地区进行分拣 据统计，全国每日快递超2亿件，包裹是如何快速投递的呢？ 分类： 根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。 什么是分类呢？ 生活中的分类 化学的分类 化学中分类的意义： 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。物质的种类繁多，运用分类可以将许多具有共性的物质归为一类，触类旁通，避免重复研究，而且可以更深刻领会物质的内在的区别与联系。 交流讨论 空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、食盐水、 铜、氧气、碘酒、碘(I2)、石墨 氧气 P3 6 … … 物质 混合物 纯净物 单质 化合物 非金属单质 金属单质 无机化合物 有机化合物 氧化物 酸 碱 盐 根据所含物质的种类数 根据组成元素的种类数 一、化学中常用的分类方法 知识梳理 4.根据物质的组成 根据元素的性质 根据是否有碳骨架 钠（Na）、氯气（Cl2）、 氯化铁（FeCl3 ）溶液、硫酸（H2SO4）、 碳酸钙（CaCO3）、氧化钙（CaO）、 氢氧化钠（NaOH）、氢氧化铜[Cu (OH) 2]、葡萄糖（C6H12O6）。 学以致用 P4 CaCO3 H2SO4 CaO Cl2 Na NaOH Cu(OH)2 氯化铁溶液 … … 物质 混合物 纯净物 单质 化合物 非金属单质 金属单质 无机化合物 有机化合物 氧化物 酸 碱 盐 葡萄糖 区别：硫酸溶液 一、化学中常用的分类方法 知识梳理 【概念辨析】：下列说法正确吗? ①. 只有一种元素组成的物质一定是单质 ②. 冰水混合液属纯净物 ③. CO2、CO、CH4都是有机物 ④. CuSO4·5H2O属混合物 √ 纯净物 纯净物 9 酸、碱、盐、氧化物，是否还能继续分类呢？ 二、酸、碱、盐、氧化物 交流讨论 10 二、氧化物、酸、碱、盐 知识梳理 （1）氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素。 是否可以根据性质分呢？ 从组成元素分 金属氧化物 SO2 、 SO3、 CO2、 CO、 NO2、 NO Na2O、CaO 、MgO 、CuO 、Fe2O 3、Mn2O 7 非金属氧化物 11 学生实验：观察现象，并解释原理 二、氧化物、酸、碱、盐 知识梳理 探究二 探究一 二氧化碳 澄清石灰水 二氧化碳 盐酸溶液 氧化钙 氧化钙 氢氧化钠溶液 稀盐酸 12 二、氧化物、酸、碱、盐 知识梳理 （1）氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素。 能与碱反应只生成盐和水的氧化物 如SO2 、 CO2、 SO3、Mn2O 7 能与酸反应只生成盐和水的氧化物 如Na2O、CaO 、MgO 、Fe2O 3 从性质分 碱性氧化物 酸性氧化物 不成盐氧化物 两性氧化物 既能与酸反应又能与碱反应只生成盐和水的氧化物 如Al2O3 既不能与酸反应又不能与碱反应的氧化物 如CO、 NO 13 二、氧化物、酸、碱、盐 知识梳理 【概念辨析】：下列说法正确吗? ①. 金属氧化物一定是碱性氧化物 ②.碱性氧化物一定是金属氧化物 ③.非金属氧化物一定是酸性氧化物 ④.酸性氧化物一定是非金属氧化物 Mn2O 7、Al2O3 CO 、NO Mn2O 7 √ 14 （2） 酸： 电离时阳离子全部是H+的化合物 知识梳理 从是否含氧分 无氧酸 二元酸 多元酸 H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3 HCl H2SO4、HNO3、HCl H3PO4 H2CO3 含氧酸 一元酸 从电离时生成的H+数目分 从酸性强弱分 强 酸 弱 酸 H2SO4、HNO3、HCl等 H2S、HF、H2CO3、H2SO3等 酸 二、氧化物、酸、碱、盐 （3） 碱：电离时阴离子全部是OH-的化合物 二、氧化物、酸、碱、盐 知识梳理 从是否溶于水分 弱碱 强碱 从碱性强弱分 碱 难溶碱 可溶碱 NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2、NH3·H2O Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3 NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2 NH3·H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3 （4） 盐：酸和碱反应得到的是盐 由金属阳离子或铵根与酸根组成 盐 是否溶于水分 按阴阳离子分 按酸根是否含氧分 按盐的组成分 无氧酸盐 钠盐 钾盐 铵盐 硫酸盐 碳酸盐 硝酸盐 含氧酸盐