内容正文:
第1章 有机化合物的结构特点与研究方法
第2节有机化合物的结构特点
第1课时 有机物的分离提纯
【学习目标】1.了解有机化合物结构测定的一般步骤和程序,能进行确定有机化合物分子式的简单计算,形成宏观辨识与微观探析的化学学科核心素养。
2.能利用官能团的化学检验方法鉴定官能团,培养证据推理与模型认知的化学学科核心素养。
3.初步了解一些测定有机化合物结构的现代手段,懂得有机化合物结构测定是有机化合物合成的重要环节,培养科学态度与社会责任的化学学科核心素养。
【学习难点】1.有机物分离方法的原理理解
2.分离方法的实际应用
一、有机物的分离提纯
1.研究有机化合物的基本步骤:
2. 提纯有机物的方法:
一、蒸馏
1. 适用范围:常用于分馏,提纯互溶且 不同的液态有机物。
2. 适用条件:
有机物与杂质的沸点相差较大,一般差 以上。
3. 实验装置
玻璃装置:牛角管、接收器(锥形瓶)、温度计、冷凝管、蒸馏烧瓶、酒精灯
注意事项
A. 在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,防止 。
B. 温度计水银求的位置应与 相平。
C. 冷凝管中冷却水从 进 , 出。
工业乙醇
无水乙醇99.5%以上
工业乙醇95.6%
提问1:乙醇中混有水通过直接蒸馏的方式能否进行分离?
补充知识:
共沸是指两组分或多组分的液体混合物以特定比例组成时,在恒定压力下沸腾,其蒸气组成比例与溶液相同的现象。这实际是表明,此时沸腾产生的蒸气与液体本身有着完全相同的组成。
提问2:若想得到无水乙醇,应使用什么方法呢?
其他分离方法(仅作扩展):
1. 加热蒸馏法: 将乙醇溶液与醇类干燥剂(如氢氧化钠、氯化钙等)混合,然后加热蒸馏,将其中的水分蒸发掉,得到无水乙醇。
2. 分子筛法: 将乙醇溶液与分子筛(如三维交联型硅胶分子筛)接触,分子筛能吸附溶液中的水分,从而使乙醇脱水。随后通过脱附或再生处理,得到无水乙醇。
3. 混合溶剂法: 将乙醇溶液与其他易挥发的有机物(如正丁醇、丁醚等)混合,之后加热蒸馏,将乙醇与有机物混合物中的水分蒸发掉,得到无水乙醇。
常见冷凝管
1.球形冷凝管:内管为若干个玻璃球连接起来,用于有机制备的回流,适用于各种沸点的液体。
2.直形冷凝管:由内外组合的直玻璃管构成,多用于蒸馏蒸汽温度小于140摄氏度的操作,不用于回流。在其外管的上下两侧分别有连接管接头,用作出水口和进水口。
蛇形冷凝管:用于有机制备的回流,适用于沸点较低的液体。
随堂练习:1.在蒸馏实验中,下列叙述不正确的是( )
A.在蒸馏烧瓶中放入几粒碎瓷片,防止液体暴沸
B.将温度计水银球放在蒸馏烧瓶支管口附近
C.冷水从冷凝管下口入,上口出
D.蒸馏烧瓶不用垫石棉网,可直接加热
二、分液萃取
1. 分液
(1)适用范围:分离两种 的液体的操作方法。
(2)实验装置:分液使用的仪器是 ,另外还需要烧杯与铁架台进行辅助。
(3)注意事项:
①分液漏斗使用前要 ;
②分液时,先把下层液体从 放出,再把上层液体从 倒出。
(1) 常见有机物的密度特点
(2) ①CCl4、含溴的液态有机物、硝基苯密度一般大于水,在水的下层;
(3) ②液态的烃和酯的密度一般小于水,在水的上层。萃取原理
液-液萃取是利用溶质在两种互不相容的溶剂里溶解能力的不同,用一种溶剂(萃取剂)将其从原溶剂中提取出来的方法。萃取剂的要求
①萃取剂与原溶剂 ;
②溶质在