内容正文:
第四单元 生物圈中的人
第一讲人体的营养
学校 授课人 教学 课时
课标内容要求
概念5人体的结构与功能相适应, 各系统协调统一,共同完成复杂的生命活动
· 5.1人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质
5.1.1水、无机盐、 糖类、蛋白质、脂质和维生素是人体生命活动所需的主要营养物质
5.1.2消化系统由消化道和消化腺组成
5.1.3消化系统能够将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中
5.1.4不合理的饮食习惯和饮食结构可能导致营养不良或肥胖
5.1.5食品安全对人体健康至关重要,良好的饮食、卫生等习惯对人体健康有积极的影响
思维导图
易错字梳理:皱襞、 骨质疏松、侏儒症、小肠绒毛、黏膜、氨基酸
重要结构图
图形辨识
题目整理:
1、(2023·云南)人体摄人的食物中长期缺乏某类营养物质,可能会患夜盲症、坏血病等疾病,该营养物质是( )
A.脂肪 B.维生素
C.蛋白质 D.无机盐
2、(2023·怀化模拟)如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度,下列说法不正确的是( )
A.甲代表淀粉,在口腔内分解成麦芽糖
B.甲代表淀粉,是人体重要的备用能源物质
C.乙代表蛋白质,在小肠内分解成氨基酸
D.丙代表脂肪,在胃内不被消化
3、(2023·黔东南改编)下列食物中的成分不经消化就能被人体直接吸收的是( )
A.蛋白质 B.维生素 C.淀粉 D.纤维素
4、(2022·张家界)若把一个成年人的小肠绒毛都展开,它的面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构示意图,以下说法错误的是( )
A.小肠的蠕动能促进食物的消化,帮助营养.物质的吸收
B.小肠内的消化液中,都含有消化酶
C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄,由一层细胞构成
D.小肠内表面有皱襞,它的表面又有很多小肠绒毛,大大增加了消化和吸收的表面积
5、 【探究实践】小明同学对“馒头在口腔中的变化”非常感兴趣,于是做了如图实验:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在②号试管的“?”处应加入 。
(2)三支试管都要放在 °C的温水中5~10分钟,以保证酶的最大活性。
(3)①和③做对照实验,可以探究 对馒头消化的影响。
6、(2023·滨州)如图是人体的消化系统示意图,下列相关叙述正确的是( )
A.8是肝脏,分泌的胆汁通过血液运输到
小肠
B.2是口腔,唾液中的酶能将淀粉分解成葡
萄糖
C.5是胰腺,分泌的胰岛素可消化多种营养
物质
D.6是小肠,是脂肪开始进行化学性消化的
器官
课堂小结:
师生共同回顾本节课所学的知识,对未掌握的知识通过师生、生生交流来完成。
作业:
教学后记:
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