精品解析：安徽省阜阳市第十八中学2023-2024学年七年级下学期月考生物试题

2023-2024学年下阜阳市第十八中学年级统考卷 七年级生物第八章测试卷 （时间：60分钟 满分：100分） 一、选择题（每小题2分，共40分） 1. 下列食物中，主要为人体生命活动提供能量的是（　　） A. 水果 B. 馒头 C. 鸡肉 D. 蔬菜 2. 长期不吃新鲜蔬菜和水果的人，易患（ ） A. 贫血病 B. 坏血病 C. 脚气病 D. 夜盲症 3. 由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏（ ） A. 维生素A B 维生素B1 C. 维生素c D. 维生素D 4. 老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少 （ ） A. 蛋白质 B. 维生素C C. 铁 D. 钙 5. 某学生一到黄昏就看不清东西，他应注意多吃富含下列哪种物质的食物（　　） A. 维生素A B. 维生素B₁ C. 维生素C D. 维生素D 6. 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　） A. 牛奶、鸡蛋 B. 苹果、香蕉 C. 巧克力、橙汁 D. 面包、饼干 7. 小刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗所致？（   ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 水 8. 在检测蛋白质和维生素的实验中都设置了一支装清水的试管，该试管在实验中的作用是（　　） A. 进行实验结果的对比 B. 为实验失败做准备 C. 用来稀释实验物质 D. 用来稀释实验所用的试剂 9. 小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官，下列叙述正确的是（　　） A. 小肠能分泌胆汁，参与脂肪的消化 B. 小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成的 C. 小肠中有毛细血管和毛细淋巴管 D. 蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收 10. 下列食物成分中，不经过消化就能被人体直接吸收的一组物质是（　　） A. 水、脂肪酸、淀粉 B. 维生素、葡萄糖、无机盐 C. 甘油、无机盐、蛋白质 D. 脂肪、氨基酸、维生素 11. 位于消化道外消化腺有（　　） A 唾液腺、肝脏、胰腺 B. 肠腺、胰腺、胃腺 C. 唾液腺、胃腺、肝脏 D. 肝脏、胰腺、肠腺 12. 人体消化管各段的吸收能力不同，能被胃吸收的物质是（　　） A. 水 B. 葡萄糖 C. 脂肪 D. 氨基酸 13. 为探究“馒头在口腔中的变化”，设计如下方案（碎屑模拟口腔中牙齿的咀嚼作用，搅拌模拟舌的搅拌） 试管编号 ① ② ③ ④ 馒头处理 馒头碎屑 馒头碎屑 馒头块 馒头碎屑 加入物质 唾液 清水 唾液 唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 滴加碘液后现象 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 下列有关实验叙述正确的是（ ） A. 实验①和②对照目的是探究唾液的消化作用 B. 以上探究实验能形成四组对照实验 C. 选择实验②和③模拟探究牙齿咀嚼作用 D. 该实验能证明淀粉在口腔中消化成麦芽糖 14. 食物中的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质依靠的是（　　） A. 各种消化酶的催化 B. 胆汁乳化 C. 强酸的作用 D. 胃肠蠕动 15. 下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是（　　） A. 既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液 B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化 C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收 D. 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合 16. 下列饮食习惯中，不正确的是（　　） A. 一日三餐，按时进餐 B. 不暴饮暴食，荤素合理搭配 C. 饮食多样化，不挑食 D. 不吃早餐，吃好午餐和晚餐 17. 食品安全人命关。下列说法不符合食品安全的是（　　） A. 购买经过检疫的猪肉 B. 吃没有卫生许可证的食品 C. 购买方便面要看保质期 D. 生肉和熟肉要分开切 18. 小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是（　　） A. 没吃早饭，出现低血糖现象 B. 上课想去厕所 C. 没写完作业，怕老师批评 D. 上课想睡觉 19. 同学们，或许你对包装花哨、种类繁多“5角零食”颇感兴趣，有的同学甚至用它替代正餐。对此现象，下列说法科学合理的是（ ） A. 建议学校组织食品安全知识讲座 B. 只吃膨化食品，不吃麻辣食品 C. “5角零食”中添加了大量的防腐剂，但对人体无害 D. 零食中的营养成分更全面 20. 据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是( ) A. 一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 B. 蛋白质是人体最