项目1 任务1.1 猪场的规划与设计（1）（课件）-《畜禽生产》（高教版）同步精品课堂

项目1 猪生产 高教版 《畜禽生产》 任务1.1 猪场的规划与设计（1） (2课时) 教学目标 教学重难点 导入新课 新知讲授 目录 师生互动 课堂练习 课堂小结 布置作业 教学目标 一 掌握猪场场址选择、功能区规划和设计的基本要求。 了解猪舍的类型及结构。 教学重难点 二 理解并掌握猪场场址选择、功能区规划和设计的基本要求。 教学重点 理解猪场场址选择原则和布局的要求。 教学难点 导入新课 三 猪场是猪生长活动的家，也是经营者的劳动场所。 猪场的规划布局和设计影响猪的生长发育和繁殖、疾病的预防和饲养管理，直接决定了猪场的养殖效益。 本节将介绍猪场的规划与设计中猪场选址的原则和布局的要求，猪舍的结构及建筑类型。 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 猪场选址的原则和布局的要求 01 新知讲授 四 猪场场址选择原则 拟建猪场根据生产任务和经营性质的不同，分为种猪场、仔猪场、肉猪生产场。 场址选择要综合考虑，如建场的任务、生产需要、国家畜牧生产总体规划、地方资源等情况。 在场址决定前，有必要做好自然条件和社会条件的调查研究。 新知讲授 四 猪场场址选择原则 自然条件 (1)地势地形。平原地区应选择在比周围地段稍高的地方；在靠近河流、湖泊的地区要选择在较高的地方；山区建场应选在平缓坡上。 (2)水源水质。要了解水源的情况、水质情况。 (3)地质土壤。收集拟定场区的地质勘察资料，地层的构造状况。 (4)气候因素。了解常年气象变化。 新知讲授 四 猪场场址选择原则 社会条件 (1)“三通条件”。指供水、电源、交通三个方面，要求水、电供应充足，交通比较便利。 (2)环境疫情。对当地疫情要做周密的调查研究，应特别注意兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰加工场距拟建场的距离、方位、有无自然隔离条件等，防止给本场防疫工作带来危害。 新知讲授 四 猪场场址选择原则 确定猪场位置的其他条件 除自然条件和社会条件，还要考虑猪场位置，要有利于产品销售和周围环境保护，尽量利 用无农耕价值地段节约土地等。 新知讲授 四 猪场总体布局 猪场内所有建筑物按性质相同、功能相同、联系密切、有利防疫、对环境要求一致的原则，分为不同功能区域，总体布局上至少应包括生活区、生产管理区、饲养生产区、隔离区。 (1)生活区。 主要包括职工宿舍、食堂、文化娱乐室、汽车库、传达室等，设在生产区的上风向，距离300 m 以上。 新知讲授 四 猪场总体布局 (2)生产管理区。 包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如办公室、接待室、 会议室、资料室、饲料加工车间、饲料仓库、修理车间、变电房、锅炉房、水泵房、水塔、淋浴消毒间、兽医化验室。 (3)饲养生产区。 包括各类猪群的猪舍、饲料准备库、人工授精室等生产场所。 新知讲授 四 猪场总体布局 (4)隔离区。 隔离区包括新购入种猪的饲养观察室、兽医室和隔离猪舍、尸体剖检和处理设施、积肥场及贮存设施等。该区是卫生防疫和环境保护的重点，应设在整个猪场的下风或偏风方向、地势低处，以避免疫病传播和环境污染。 新知讲授 四 一般说来，果树是多年生木本植物。还包 括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等，它是生产可供食用的果品(或种子)及其用作砧木的植物。 猪舍的结构及建筑类型 02 新知讲授 四 猪舍的基本结构 完整的猪舍主要由墙壁、屋顶、窗、门、地面、隔栏、走道、运动场、粪尿沟等部分构成。 (1)墙壁。 是猪舍的骨架，它起着支承猪舍、护围猪只的作用。必须具备 坚固、耐久、耐水、耐酸、防火能力，便于清扫、消毒；同时应有良好的保温与隔热性能。在猪能 够接触的地方要用水泥做护围。 新知讲授 四 猪舍的基本结构 (2)屋顶 要求猪舍的顶部具有一定的强度、保温性和防潮隔热性。常见的猪 舍顶部为人字形状加挂天棚结构或是单坡形式。 (3)窗。 要求种猪舍的窗要大一些，肉猪舍的窗要小一些。 窗的设置不能太低，一般窗的下缘距地面12 m 左右为宜。 新知讲授 四 猪舍的基本结构 (4)门。 要求设置合理，使用方便。 一般猪舍门宽 度在1.2~1.5m, 高度在2.0~2.2m之间为好。 (5)地面。 要求地面有一定的强度，有保温、防潮的性能，还要不透水、易于清扫与消毒，有防滑的作用。 新知讲授 四 猪舍的基本结构 (6)隔栏。 隔栏材料基本上有两种，即砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。纵隔栏应为固定栅栏，横隔栏可为活动栅栏。 (7)走道。 一般设三条走道，中间一条为净道，两边各设一条污道。 (8)运动场。 空怀配种猪舍应设置运动场，其宽度与猪舍相同、长2~3 m。 新知讲授 四 猪舍的建筑类型 按屋顶形式划分 猪舍有单坡式、双坡式、不等坡式、平顶式、拱式、钟楼式和