内容正文:
第1章
有机化合物的结构特点与研究方法
第2节有机化合物的研究方法
(第1课时)
人教版2019 高二
有机物的分离提纯
01
02
03
其他常见分离方法(扩展)
习题专题练习
CONTENTS
目录
1.通过对蒸馏、萃取、重结品实验原理和基本操作的学习,认识科学探究过程的步骤,学会设计科学探究方案,培养严谨的科学态度和科学的思维方式
2.结合常见有机化合物分离、提纯方法的学习,能根据有机化合物性质的差异选择有机化合物分离、提纯的正确方法。
学习目标
屠呦呦女士:
药学家
共和国勋章获得者
中国首位诺贝尔医学奖获得者
有同学知道这个有机物是什么吗?
青蒿素!
你知道是是谁发现并提取出来的吗?
那你知道屠呦呦是怎么提取出来的吗?
新课导入
青蒿素的提取
青蒿素
《肘后备急方》:“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之”
屠呦呦团队先后经历了用水、乙醇、乙醚提取青蒿素的过程,最终用乙醚在低温下成功提取了青蒿素,治疗疟疾,挽救了无数人的生命。
2015年,我国科学家屠呦呦因为青蒿素的相关研究,获得了我国首个诺贝尔奖生理学或医学奖。
新课导入
1.寻找青蒿
2.乙醚提取
3.分离、提纯
时空穿梭,你现在就是一名科学家你该如何提取青蒿素呢?
接下来步入课堂,跟随科学的脚步进行有机化学的提纯与分离!
新课导入
有机物的分离提纯
PART 01
知识讲解
粗产品
分离提纯
定性分析
蒸馏
定量分析
重结晶
确定元素种类
红外光谱
质谱
核磁共振
1. 研究有机化合物的基本步骤:
分液
萃取
01
知识讲解
分离提纯
分液
蒸馏
重结晶
2. 提纯有机物的方法:
萃取
01
知识讲解
(1)蒸馏
1. 适用范围:提纯互溶且 不同的液态有机物。
2. 适用条件:
有机物与杂质的沸点相差较大,一般差 以上。
实验装置
玻璃装置:
牛角管、接收器(锥形瓶)、温度计、冷凝管、蒸馏烧瓶、酒精灯
沸点
30℃
01
知识讲解
(1)蒸馏
均匀受热
防止暴沸
液体体积不少于1/3,不多于2/3
水银球位于支管口,测量气态有机物温度
冷凝水下进上出
防止液体溅出
01
知识讲解
(1)蒸馏
吸水剂
(生石灰)
工业乙醇
无水乙醇99.5%以上
蒸馏
蒸馏
工业乙醇95.6%
提问1:乙醇中混有水通过直接蒸馏的方式能否进行分离?
已知通过蒸馏提纯乙醇得到最大浓度为95.6%,此时再直接蒸馏无法分离。即浓度为95.5%的乙醇会和水形成共沸物,乙醇和水一起在78.1℃时变为蒸汽蒸出,得到的还是95.6%的乙醇。
补充知识:共沸是指两组分或多组分的液体混合物以特定比例组成时,在恒定压力下沸腾,其蒸气组成比例与溶液相同的现象。这实际是表明,此时沸腾产生的蒸气与液体本身有着完全相同的组成。
01
知识讲解
(1)蒸馏
提问2:若想得到无水乙醇,应使用什么方法呢?
向乙醇中加入生石灰,再进行蒸馏。
1. 加热蒸馏法: 将乙醇溶液与醇类干燥剂(如氢氧化钠、氯化钙等)混合,然后加热蒸馏,将其中的水分蒸发掉,得到无水乙醇。
2. 分子筛法: 将乙醇溶液与分子筛(如三维交联型硅胶分子筛)接触,分子筛能吸附溶液中的水分,从而使乙醇脱水。随后通过脱附或再生处理,得到无水乙醇。
3. 混合溶剂法: 将乙醇溶液与其他易挥发的有机物(如正丁醇、丁醚等)混合,之后加热蒸馏,将乙醇与有机物混合物中的水分蒸发掉,得到无水乙醇。
其他分离方法(仅作扩展):
01
知识讲解
(1)蒸馏
直形冷凝管
由内外组合的直玻璃管构成,多用于蒸馏蒸汽温度小于140摄氏度的操作,不用于回流。在其外管的上下两侧分别有连接管接头,用作出水口和进水口。
球形冷凝管
内管为若干个玻璃球连接起来,用于有机制备的回流,适用于各种沸点的液体。
蛇形冷凝管
用于有机制备的回流,适用于沸点较低的液体。
01
课堂练习
1.在蒸馏实验中,下列叙述不正确的是( )
A.在蒸馏烧瓶中放入几粒碎瓷片,防止液体暴沸
B.将温度计水银球放在蒸馏烧瓶支管口附近
C.冷水从冷凝管下口入,上口出
D.蒸馏烧瓶不用垫石棉网,可直接加热
答案:D
01
知识讲解
(2)分液
1. 分液
(1)适用范围:分离两种 的液体的操作方法。
(2)实验装置:分液使用的仪器是 ,另外还需要烧杯与铁架台进行辅助。
互不相容
分液漏斗
注意事项:
①分液漏斗使用前要 ;
②分液时,先把下层液体从 放出,再把上层液体从 倒出。
检漏
下口