1.3《庖丁解牛》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修下册

庄子 ①名周,战国时期宋人。战国中期思想家、哲学家、文学家 ②道家学派代表人物,与老子并称“老庄” ③曾任宋国地方的漆园吏,史称“漆园傲吏”“漆园吏” ④他最早提出的“内圣外王”思想对儒家影响深远。 ⑤其文想象丰富奇特,语言运用自如,灵活多变 ⑥能把微妙难言的哲理写得引人入胜,被称为“文学的哲学,哲学的文学” ⑦作品收录于《庄子》一书,代表作有《逍遥游》《齐物论》《养生主》 疏通文意 庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 给,替 剖开 踩 y 抵住 x 拟声词 通“响” 进 合乎音律 节奏 通“盍”,何,怎么 庖丁给梁惠王宰牛,(只听他)手所接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖抵住的地方,砉砉作响,进刀时发出“騞”的声音,没有不合乎音律的。合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲的节奏。梁惠王赞叹说:“啊,好极了,你宰牛的技术怎么达到这种地步的呢?” 第一段主要写庖丁动作的熟练,声音的美妙。 第二段通过梁惠王的夸赞,侧面烘托了庖丁解牛的技艺精湛 夸张。烘托出庖丁动作的优美和谐,把庖丁解牛的技术表现得出神入化。 庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。 疏通文意 放下 天道,自然规律 超过 当,正当 接触 精神活动 庖丁放下刀回答说:“我所追求的是自然规律,(已经)超过(具体的)技术了。我最初宰牛的时候,所见的没有不是完整的牛的。三年以后,就未曾看到完整的牛了。到了现在,我只用精神去和牛接触,而不用眼睛去看了,感觉器官的作用停止了,而精神在活动。 总说,引起下文 分说:第一阶段,不 懂规律,目有全牛 分说:第二阶段,懂得规律,目无全牛 分说:第三阶段,运用规律,不以目视 目无全牛:眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。形容技艺已达到十分纯熟的地步。 依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。 疏通文意 依照 天然的结构 击 通“隙”,空隙 空隙 顺着,介词 本来的结构 脉络相边和筋骨结合的地方 每年,名词作状语 众,一般的 出 磨刀石 依照牛的天然结构,击入(筋骨相连处)大的缝隙,引刀进入(骨节间的)空处,顺着牛体的本来结构,脉络相连和筋骨结合的地方不曾拿刀去尝试,更何况那些大骨头呢?好的厨师一年换一把刀,是因为他们用刀割肉;一般的厨师每月换一把刀,是因为他们用刀砍断骨头。现在我的刀已经用了十九年了,所宰的牛有几千头了,而刀刃好像刚从磨刀石上磨出来一样。 解释所好之道:依照和顺应客观规律,避开矛盾, 方能进入自由之境 对比良庖和族庖,说明只有顺应规律,避开矛盾,才能保全自身;同时结合自身实际经历,引导人们探寻刀锋如初的原因。 彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。 疏通文意 那 空隙 凭借 宽绰的样子 虽然这样 筋骨交错聚结的地方 戒惧的样子 小心翼翼 因为 说明刀刃久用如新原因:关于发现空隙、利用空隙 游刃有余:原指解牛的技术熟练,后形容做事熟练,轻而易举。 虽经验丰富,但仍十分专注 那牛骨节间有空隙,而刀刃没有厚度,以没有厚度的刀刃切入有空隙的骨节,宽宽绰绰对于运转的刀刃来说一定是有很大余地了。因此,十九年了我的刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然这样,每当遇到筋骨交错聚结的地方,我见它难以下刀,就戒惧小心,眼睛为它而凝视不动,动作也因为它慢下来,动刀幅度很小。 謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。 疏通文意 散落,卸落 运用比喻,生动地表现了牛被肢解后的状态 描写克服困难,成功解年后的情态,形象生动 踌躇满志:自然自得,心满意足。形容对自己的现状和取得的成就非常得意。 善刀而藏:将刀擦净,收藏起来;比喻适可而止,自敛其才。 牛已哗啦一下解体了,像泥土一样散落在地上。这时我提刀而立,为此环顾四周,为此悠然自得、心满意足,然后把刀擦拭干净收藏起来。 本段是庖丁解答梁惠王的疑问,层层深入地阐明了解牛的经验。 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” 疏通文意 保护生命,养护精神。此指养生之道 梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的话,懂得了养生之道了。” 本段写梁惠王从庖丁的话中悟得养生之道。 细读文本,品味解牛之美。 正面描写解牛 细读文本,品味解牛之美。 侧面描写解牛 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得